楊國利 馬雅麗

（1.朔州市山陰縣氣象局，山西 朔州 036900；2.山西省氣象局，山西 太原 030006）

為了將作物栽培學運用于農(nóng)業(yè)發(fā)展中，下面就作物栽培學的內(nèi)容，作物栽培學在農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中的運用及實踐過程中的具體措施和改進進行探討。

1 作物栽培學的內(nèi)容

作物栽培學屬于農(nóng)學的一個分支，是農(nóng)學中最重要也是最基礎的內(nèi)容，其主要內(nèi)容是研究作物的生長規(guī)律，探究作物生長發(fā)育與環(huán)境因素的關系，研究如何調(diào)控作物生長的技術及其原理。作物生長發(fā)育的狀況與其未來的成果有直接影響，通過對環(huán)境等因素對作物生長情況影響的探討，研究高產(chǎn)作物優(yōu)質(zhì)作物的生長規(guī)律，并將其作用于后續(xù)的生產(chǎn)過程中，對于實現(xiàn)農(nóng)作物高產(chǎn)、高質(zhì)有重要的推進作用。通過研究作物栽培學，探索栽培過程中作物的管理、調(diào)控方法，并將其運用于實踐中對于作物產(chǎn)量的提高及質(zhì)量的提高有重要意義，研究作物栽培學還可以降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，漸而提高勞動效率和作物種植的經(jīng)濟效益，實現(xiàn)技術發(fā)展，效益提高，展開更深層次研究的優(yōu)良循環(huán)。在一個作物產(chǎn)量提高的過程中有很多因素影響作物的生長發(fā)育，作為農(nóng)業(yè)科學的基本組成部分，在作物栽培過程中改進栽培措施對作物產(chǎn)量提高有60%以上的推進作用，運用栽培學知識與技術，能夠有效解決現(xiàn)存糧食品質(zhì)不高產(chǎn)量不足的問題，為解決糧食問題做出了重大貢獻。作物栽培學在我國歷經(jīng)幾十年的發(fā)展已經(jīng)形成了作物生長發(fā)育與產(chǎn)品形成的規(guī)律，環(huán)境技術、栽培技術3大模塊的研究方案。作物栽培學的研究對象離不開作物生長與地域環(huán)境，所以這門學科的研究具有嚴格的地域性特點，不同地區(qū)具有不同的氣候特征，同一地區(qū)也因為環(huán)境因素的不同形成局部氣候，再加上各種人為因素的影響，地域差異性成為了作物栽培學需要重點研究的內(nèi)容。針對現(xiàn)在技術發(fā)展要求，普適性技術更加適應人們的需求，學科的發(fā)展趨向于研究作物栽培的一般規(guī)律即對不同模型改進的關鍵技術，構(gòu)建作物栽培的總體框架，使其能夠應用于不同的地區(qū)。通過對作物栽培技術的決策優(yōu)化，形成具有普遍指導意義的理論體系。作物栽培同時具有季節(jié)性，從農(nóng)業(yè)的總體來分析，農(nóng)業(yè)不僅是一種自然生產(chǎn)活動，也是一種經(jīng)濟再生產(chǎn)活動。農(nóng)業(yè)技術一般從作物本身合作物生長環(huán)境2個方面入手，自然環(huán)境因素對農(nóng)作物生長有巨大的影響，從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動要知時順天，主張“不違農(nóng)時”、“勿失其時”，不同的季節(jié)要栽種不同的植物，不同的植物在不同的季節(jié)有不同的栽培方法，作物栽培需要因地制宜，因時制宜。要明確作物栽培學的內(nèi)容，最大限度的發(fā)揮該學科對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展促進作用，為我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化可持續(xù)發(fā)展提供堅實基礎。

2 如何運用于農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化可持續(xù)發(fā)展中

對于作物栽培的研究正在以不同的方式逐漸展開，其目的都是為了讓作物更加適應現(xiàn)代生產(chǎn)需求，通過運用作物栽培學的理論知識，發(fā)展作物栽培技術有效推進我國糧食品質(zhì)及產(chǎn)量的提高，將作用栽培學運用于農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化可持續(xù)發(fā)展是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)學科的目的之一，作物栽培學在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化可持續(xù)發(fā)展方面的應用，可以通過以下幾個技術實現(xiàn)。栽培技術規(guī)?；?。以山陰縣的農(nóng)業(yè)設施改革為例，山陰縣在建設設施農(nóng)業(yè)，利用人工設施使農(nóng)作物的生長打破季節(jié)因素的限制，滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需求，根據(jù)本地的土壤特點，種植西葫蘆、芹菜等越冬耐寒作物，根據(jù)現(xiàn)在的科學研究，很多作物都已經(jīng)研究出了科學的種植方法，能夠有效提高作物品質(zhì)，西芹生長先慢后快，屬于半耐寒植物，喜歡溫潤的氣候，生長過程中溫度應控制在15～22℃，溫度高于25℃芹菜容易患病，降低產(chǎn)量，高強度的日照會使植物纖維增多，肥料不足，西芹生長過程中缺乏各種微量元素會導致西芹品質(zhì)問題。這些方面的研究可以幫助農(nóng)作物在種植過程中避免可能存在的問題，當農(nóng)作物的生長過程中出現(xiàn)問題時，也可對照科學的方法對種植技術進行改善，按照植物栽培學的要求將栽培技術規(guī)?；?，西芹按照選育良種，適時播種、低溫催芽、苗床遮陰防雨、增大苗間距合理密植、肥水管理、防凍的科學方式進行栽種，便于作物的統(tǒng)一管理及產(chǎn)品品質(zhì)如一的保證。運用作物栽培學中包含的理論知識及經(jīng)驗建立一個作物栽培的體系，根據(jù)對作物產(chǎn)生影響的因素變化，在市場運作體系下維持農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

提高作物的生產(chǎn)能力，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，土壤的肥力是一個需要重點關注的因素，通過作物栽培學的研究提高土地的肥力，能夠有效提高作物的經(jīng)濟效益，可以利用作物之間的生長關系，根據(jù)不同作物生長部位與生長時期之間的聯(lián)系，按照農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要控制農(nóng)作物的生長發(fā)育，提高農(nóng)作物的產(chǎn)量。作物栽培學的知識對于土地施肥具有良好的指導意義，可以優(yōu)化土地施肥的技術，作物的數(shù)量與品質(zhì)與肥水管理有很大的關系，還是以芹菜的種植為例。在芹菜生長過程中對其施肥的頻率和種類，要按照芹菜的生長周期進行，在緩苗期應該保持土壤濕潤，澆灌次數(shù)要勤，但是不能過澇；蹲苗期芹菜需水量不大，保持地表濕潤即可；高速生長期是提高芹菜產(chǎn)量的關鍵時期，每隔10～15d，每667m2田地隨水沖施尿素20kg，同時要注意微量元素肥料的補充，土地干燥時硼肥吸收受到抑制，會導致芹菜葉柄出現(xiàn)開裂現(xiàn)象，要注意補充硼肥，當芹菜出現(xiàn)心腐病時，可以通過施液體鈣飛或0.5%的氯化鈣(硝酸鈣)溶液治療芹菜缺鈣的問題。肥料的添加與植物的生長密切相關，通過作物栽培學中科學的知識對作物進行管理，能夠有效提高作物品質(zhì)，在達到更高經(jīng)濟效益的同時減輕栽種者的負擔，使現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展更為持續(xù)高效。

3 相關措施和改善

隨著我國綜合國力的不斷提升，我國科學理論研究方面也取得了不錯的成果，作物栽培學在理論體系方面有了很大程度的改善，歷年來我國推出了不少具有優(yōu)良性狀的農(nóng)作物，雖然能滿足人們某些方面的要求，但是作物還可以發(fā)揮出更大的潛力，需要不斷對其栽培技進行改進，發(fā)揮作物最大的潛力。為了使作物栽培學的栽培技術得到創(chuàng)新，發(fā)揮作物栽培技術在農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中的作用，要加強專業(yè)作物栽培隊伍的培養(yǎng)。作物栽培學涉及的內(nèi)容十分廣泛，研究人員需要有較高的知識水平才能夠在研究透徹的基礎上進行發(fā)展，一支專業(yè)的隊伍能夠充分運用學科知識，指導農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)發(fā)展，作物在栽培過程中出現(xiàn)問題時也能及時利用專業(yè)知識進行解決或補救。我國大部分生產(chǎn)地區(qū)都缺乏栽培方面的專業(yè)人才，相關專業(yè)人才的缺乏導致了作物栽培學在農(nóng)業(yè)活動中運用的不足，以山陰縣的農(nóng)業(yè)發(fā)展為例，設施農(nóng)業(yè)其中包含的技術含量較高，對生產(chǎn)者的技術水平要求較高，沒有專業(yè)知識支撐的人無法對產(chǎn)品進行準確的管理，直接影響了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展；在學習作物栽培學、進行課題研究的時候，從學科目地出發(fā)，從本質(zhì)上了解作物栽培學對于農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要性。技術的提升對于農(nóng)業(yè)發(fā)展有著直接的好處，現(xiàn)在我國大部分地區(qū)的農(nóng)業(yè)種植還是已經(jīng)驗種植為主，對于種植的技術管理缺乏權(quán)威的標準和相配套的技術。山陰縣冬季氣溫較低，氣候不利于蔬菜的生長，如果只是簡單的套用其他地方的技術，難以使當?shù)剞r(nóng)業(yè)得到有效發(fā)展。為了充分發(fā)揮作物栽培對于農(nóng)業(yè)發(fā)展的作用與潛力，要加強學科之間的交流合作，提升作物栽培的管理技術。隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高速發(fā)展，作物栽培學在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中應用的頻率越來越高，人們對于農(nóng)產(chǎn)品的要求也有所提升，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面需要更多的專業(yè)人才對生產(chǎn)活動進行指導，農(nóng)學專業(yè)方面的人才已經(jīng)難以滿足市場發(fā)展的需要，通過不同學科之間的知識溝通，將與農(nóng)業(yè)栽培相關的知識融會貫通，積極引進外國的先進技術，借鑒其他地區(qū)成功的案例，結(jié)合本地區(qū)的特點安排生產(chǎn)活動，促進研究過程順利開展，提高作物栽培的技術，加快農(nóng)業(yè)發(fā)展。

4 小結(jié)

作物栽培學在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的有效應用，對于我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、數(shù)量提高有著重要影響，將作物栽培學中的理論知識運用于實踐生產(chǎn)中，提高作物栽培的技術，以滿足生產(chǎn)發(fā)展的需要。作物栽培的不斷創(chuàng)新和發(fā)展對于我國農(nóng)業(yè)發(fā)展有重要意義，在實踐過程中要注意想到知識與實際的農(nóng)業(yè)活動相結(jié)合，聯(lián)系當?shù)貙嶋H，不斷引進培養(yǎng)專業(yè)人才，通過不同學科之間的交流，在基本模型框架上構(gòu)建獨特的模型，促進我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的順利進行。

[1]常艷波,徐海艷,龐志強.關于作物栽培學的思考與理解[J].農(nóng)業(yè)與技術,2013(9).