牛秋萍，劉萬(wàn)代，王建濤，王 磊，王亞楠

(1.河南省偃師市農(nóng)業(yè)局，河南偃師 471900；2.河南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院，河南鄭州 450046；3.偃師市金高種業(yè)有限公司， 河南偃師 471931)

偃高21是以周麥16×豫麥49的F2優(yōu)良單株為母本、豐產(chǎn)早熟小麥品種豫麥18為父本進(jìn)行雜交，采用系譜法選育而成。2017年通過第三屆國(guó)家農(nóng)作物品種審定委員會(huì)第九次會(huì)議審定，審定編號(hào)：國(guó)審麥20170013。

1 特征特性

該品種屬弱春性、大穗型、中早熟品種，全生育期216.4 d，較對(duì)照偃展4110晚0.6 d。幼苗半直立，苗期葉片寬長(zhǎng)，葉色青綠，冬季抗寒性較好，分蘗力中等，成穗率高。春季起身拔節(jié)早，兩極分化快。株高84.0 cm，莖稈彈性好，抗倒伏。株型松緊適中，蠟質(zhì)層厚，旗葉寬短、上沖，穗下節(jié)長(zhǎng)，穗層整齊。穗長(zhǎng)方形，白殼、短芒，白粒、半角質(zhì)，飽滿度較好。后期根系活力較強(qiáng)，耐后期高溫，灌漿快，成熟落黃好。對(duì)環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng)，廣適性好。中抗條銹病，中抗至中感紋枯病，高感白粉病，中感至高感葉銹病和赤霉病。成穗數(shù)565.5萬(wàn)·hm-2，穗粒數(shù)32.5粒，千粒重51.8 g。

2 產(chǎn)量表現(xiàn)

2013-2014年度參加黃淮冬麥區(qū)南片春水組區(qū)域試驗(yàn)，18點(diǎn)匯總，16點(diǎn)增產(chǎn)，平均產(chǎn)量8 524.5 kg·hm-2，比對(duì)照偃展4110增產(chǎn)8.3%；2014-2015年度續(xù)試，19點(diǎn)匯總，18點(diǎn)增產(chǎn)，平均產(chǎn)量7 872 kg·hm-2，比對(duì)照偃展4110增產(chǎn)7.4%。2015-2016年度參加黃淮南片春水組生產(chǎn)試驗(yàn)，17點(diǎn)匯總，14點(diǎn)增產(chǎn)，平均產(chǎn)量7 912.5 kg·hm-2，比對(duì)照偃展4110增產(chǎn)6.4%。

3 品質(zhì)分析

2014年農(nóng)業(yè)部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(北京)區(qū)試籽?；旌蠘訖z測(cè)結(jié)果為：容重796 g·L-1，蛋白質(zhì)含量(干基)14.1%，濕面筋含量32.2%，沉降值24.5 mL，吸水量55.4 mL·100 g-1，穩(wěn)定時(shí)間1.7 min，最大抗延阻力140 E.U，拉伸面積31 cm2，延伸性146 mm，硬度指數(shù)42；2015年檢測(cè)結(jié)果為，容重814 g·L-1，蛋白質(zhì)(干基)含量13.74%，濕面筋含量28.8%，沉降值28.2 mL，吸水量55.1 mL·100 g-1，穩(wěn)定時(shí)間2.7 min，最大抗延阻力92 E.U，拉伸面積22 cm2，延伸性160 mm，硬度指數(shù)40。

4 適應(yīng)區(qū)域

適宜黃淮冬麥區(qū)南片的河南省(除信陽(yáng)市和南陽(yáng)市南部部分地區(qū)外)的平原灌區(qū)，陜西省西安、渭南、咸陽(yáng)、銅川和寶雞市灌區(qū)，江蘇和安徽兩省淮河以北地區(qū)高、中水肥地塊中、晚茬種植。

5 栽培要點(diǎn)

(1)適期半精量播種 適播期為10月15-28日，最佳播期為10月18-23日。適宜播量120～180 kg·hm-2，高水肥地播量120～135 kg·hm-2，中肥地播量150～180 kg·hm-2；如延期播種，以每推遲3 d增加7.5 kg·hm-2播量為宜。

(2)肥水運(yùn)籌 結(jié)合土壤耕翻，基施有機(jī)肥45～60 m3·hm-2、尿素180～225 kg·hm-2、磷酸二銨300 kg·hm-2和氯化鉀150 kg·hm-2，拔節(jié)期追施尿素150 kg·hm-2。播種時(shí)土壤耕層含水量低于60%應(yīng)及時(shí)造墑，確保足墑下種。對(duì)于秸稈還田的地塊，應(yīng)適時(shí)進(jìn)行冬灌。小麥開花后酌情澆灌漿水。

(3)促控結(jié)合 對(duì)于春季旺長(zhǎng)麥田要深鋤斷根或在小麥起身期采取化控措施，以抑制生長(zhǎng)，防止后期倒伏。對(duì)于群體不足或長(zhǎng)勢(shì)偏弱的麥田，可于早春追施適量尿素，促早發(fā)、快長(zhǎng)。

(4)防治病蟲害 針對(duì)當(dāng)?shù)赝寥乐饕∠x害進(jìn)行種子包衣或藥劑拌種，對(duì)于地下害蟲較嚴(yán)重的地塊，結(jié)合耕翻整地撒施辛硫磷等土壤處理劑；小麥越冬前和春季起身期科學(xué)防治紋枯病；孕穗后適時(shí)防治白粉病、銹病和蚜蟲；抽穗揚(yáng)花期遇陰雨天或多露天氣，噴灑多菌靈預(yù)防赤霉病。灌漿期噴灑磷酸二氫鉀溶液，延長(zhǎng)葉片功能期，增加千粒重以提高產(chǎn)量。