(甘肅省張掖市甘州區(qū)經(jīng)濟作物技術(shù)推廣站,甘肅 張掖 734000)
秸桿生物反應(yīng)堆技術(shù)是在作物秸稈中加入按一定比例培養(yǎng)好的有益微生物菌料,在一定的環(huán)境條件下利用有益微生物將作物秸稈進行分解,在分解的過程中產(chǎn)生CO2、熱量、抗病孢子和有機肥,達到補充深冬季節(jié)溫室中CO2不足、地溫低、病蟲害嚴(yán)重、土壤理化性狀差等難題,是一項集經(jīng)濟效益、社會效益、生態(tài)效益于一身的新技術(shù)。通過在本地日光溫室越冬一大茬辣椒上的使用,效果顯著,現(xiàn)將示范應(yīng)用技術(shù)總結(jié)如下:
溫室的選擇:選擇密封性好、標(biāo)準(zhǔn)較高的二代日光溫室。
蔬菜種類的選擇:選擇具有附加值高且生產(chǎn)周期較長的茄果類蔬菜—辣椒作為使用對象。
蔬菜品種的選擇:耐低溫、高濕、弱光,抗病、高產(chǎn)優(yōu)良品種。如荷蘭瑞克斯旺公司生產(chǎn)的綠劍(37-78)RZ F1雜交種。
茬口的選擇:辣椒因生育期長,所以一般選擇秋冬茬。
育苗:辣椒苗齡約30~45d,秋冬茬種植的,張掖一般于8月下旬育苗,10月中旬定植,次年元月中旬上市。目前,生產(chǎn)上多采用穴盤基質(zhì)育苗技術(shù),苗齊苗壯,定植后基本無緩苗期,成活率高。
1.太陽紫外線消毒。在溫室7-8月高溫季節(jié)休茬時期,利用太陽光的強光照和長日照,揭去溫室上的覆蓋物并徹底清除前茬作物拉秧后的殘枝、殘果、落葉、雜草、廢舊地膜等雜物,將整棟溫室都裸露于太陽光下進行暴曬,利用太陽紫外線達到殺菌消毒的目的[1]。
2.藥劑消毒。硫磺熏蒸:蔬菜定植前的1~2周進行。要求溫室要密封嚴(yán)緊,所用農(nóng)具等也一并放入,每667m2用硫磺粉1kg,加鋸末混合拌勻后分放在溫室各點,然后,由內(nèi)向外依次暗火點燃進行密閉熏蒸12h?;蛎?67m2用45%百菌清煙霧劑1kg對溫室進行7d~10d密閉熏蒸消毒滅菌,在定植前1d~2d通風(fēng)換氣[2],可防治白粉病、蚜蟲和白粉虱等溫室的主要病蟲害。
1. 反應(yīng)堆方式:行下內(nèi)置式。
2.反應(yīng)堆用料:每667m2用料量:秸稈3 000kg、菌種6~8kg、麥麩90~120kg、菜籽餅60~200kg、牛糞2 500kg,所用秸稈為整秸稈。
使用前一天或者當(dāng)天,將菌種進行預(yù)處理。方法是:在陰涼處,將菌種、麥麩和尿素混合拌勻[3],后加水摻勻至手握指縫間出水但不下滴即可,然后上覆棚膜四周壓嚴(yán)放置6至7小時,看到料內(nèi)長滿菌絲時,方可使用。
1. 內(nèi)置式反應(yīng)堆建造時機:一般在定植前10~20d操作,搶茬種植的反應(yīng)堆也可現(xiàn)建現(xiàn)用。
2.開溝:采用大小行種植,一般一堆雙行。南北向開溝挖槽,壟溝寬140cm(壟80cm,溝60cm),壟下位置開溝,壟上雙行種植。溝寬80cm,深25cm。開溝長度與行長相等,開挖的土按等量分放溝兩邊,集中開溝[3]。
3.鋪秸稈:溝全部開完后,向溝內(nèi)鋪放干玉米秸稈[3],鋪完踏實,厚度25cm,溝兩頭露出10cm秸稈茬,便于進氧。
4.撒施農(nóng)家肥及菌種:將處理好的菌種,計算好按每溝的用量[3],在秸稈上按如下順序依次均勻撒入:2/3菌種、牛糞、餅肥、1/3菌種。此時高出地面8~10cm,并用锨輕拍一遍,使菌種、牛糞、餅肥與秸稈均勻接觸。
5.覆土:將溝兩邊的土回填于秸稈上成壟,秸稈上土層厚度保持20cm[3]。此時的壟高大約在30cm,將土整平鋪140cm寬的地膜,地膜四周要封閉嚴(yán),不得采用漂浮膜。
6.定植:當(dāng)植株4-5片真葉,苗齡30-45d時,按規(guī)定的株行距45×60cm在壟面上進行雙行三角形定植。定植孔四周的地膜要用土壓嚴(yán),避免以后地下熱量從定植孔噴至蔬菜底部葉片,造成葉片焦枯。
7.澆水:栽苗后,在溝內(nèi)澆一大水,水面高度達到壟高的四分之三,水量以充分濕透秸稈為宜(有條件的第一次大水過后可采用膜下滴管),下沉后的壟高大約為25cm左右。
8.打孔:一般在填入秸稈后的7天內(nèi)完成定植和打孔。在壟上用打孔器(用12#鋼筋,在頂端焊接一個“T”形把,一般長80~100cm)打三行孔,孔距苗10cm,行距20~25cm,孔距20cm,孔深以穿透秸稈層為準(zhǔn)[3],以利通氣和降解。打孔的量隨著植株的長大逐漸增加,以滿足植株不同生育期對CO2的需求,一般苗期每顆秧2個孔,坐果后每顆秧4個孔以上。
對于新建大棚,地力相對瘠薄的土壤,結(jié)合整地施50kg氮、磷、鉀(15:15:15)硫酸鉀型復(fù)合肥;對于種植3年以上的大棚,定植前不施化肥、不使用農(nóng)家肥等。定植至坐果前,不追肥。但可結(jié)合噴藥,用0.3%磷酸二氫鉀加0.2%尿素溶液進行葉面噴肥2~4次,收獲期可以每隔30d噴施一次。此后,可根據(jù)地力情況,適當(dāng)追施少量有機肥和硫酸鉀型復(fù)合肥[3]。
用此項技術(shù)只澆一次大水即可,澆水不可過多。在第一次澆大水濕透秸稈的情況下,以后是否澆水,可用如下方法判斷: 揭開作物周圍的地膜,取2cm深的土壤,用手抓一把土[3],用手一攥,如果手握成團應(yīng)不要澆水,否則馬上澆水。澆水方式:膜下滴管或暗溝灌溉。在需水量大的結(jié)果期提倡在溝內(nèi)澆水,向種植行內(nèi)滲水,這樣可保持作物根系水分適中,土壤疏松。同時,為了減少棚內(nèi)濕度可在管理行內(nèi)采用覆草。澆水時機:冬春季澆水要遵循“三看、五澆、五不澆”的原則,即看天、看地、看苗情;晴天澆、上午澆、小水澆、暗水澆、溫水澆;陰雨天不澆、下午晚上不澆、不大水漫灌、不澆明水、不澆冷水。尤其是進入12月份,氣溫較低[3],澆水一定要用蓄水池的溫水澆。同時注意,秸稈反應(yīng)菌種屬于活性菌,對殺菌劑反應(yīng)敏感,所以不能使用土壤殺菌劑[4]。
遵循“預(yù)防為主、綜合防治”的原則,采用農(nóng)業(yè)、物理、生物措施相結(jié)合的辦法進行綜合防治。
張掖市甘州區(qū)是全國優(yōu)質(zhì)綠色蔬菜和玉米制種的理想產(chǎn)地,2017年全區(qū)蔬菜播種面積達到36.12萬畝,其中日光溫室蔬菜3.76萬畝;玉米種植面積在70萬畝左右,秸稈資源豐富,價格低廉,符合在辣椒上使用玉米秸稈的要求。另外,正值全國上下在治理環(huán)境污染,秸稈焚燒后對環(huán)境造成一定的危害,所以在日光溫室蔬菜生產(chǎn)中大面積推廣應(yīng)用秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)顯得尤為重要。