章 怡，楊海全，薛艷坤

（1.鹽城師范學(xué)院商學(xué)院旅游管理系，江蘇鹽城 224000；2.上海海洋大學(xué)，上海 201306；3.鹽城師范學(xué)院圖書館，江蘇 鹽城 224000）

菊花茶文化產(chǎn)業(yè)作為新型產(chǎn)業(yè)，正處于快速發(fā)展階段。當(dāng)今社會(huì)我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展起來，科技創(chuàng)新，文化創(chuàng)新缺一不可，對(duì)于文化的繼承也逐漸被重視起來，茶文化是傳統(tǒng)文化，在歷史長河中，茶文化代表了許多歷史名人，刻畫描繪了不少歷史畫卷，現(xiàn)如今茶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來，因?yàn)樨毨У貐^(qū)大部分地區(qū)對(duì)于菊花茶的種植非常有利，這樣一來菊花茶的種植培育的同時(shí)引進(jìn)旅游行業(yè)，可以做到精準(zhǔn)扶貧措施。對(duì)于我們國家對(duì)于貧困地區(qū)的扶貧來說意義非凡。菊花茶融合旅游業(yè)應(yīng)當(dāng)被國家和政府更加重視起來，從而促進(jìn)這一措施更好地發(fā)揮作用。本文就菊花茶和旅游業(yè)的融合產(chǎn)生的一些新的問題做出分析，并提出相應(yīng)解決措施。

1 菊花茶文化旅游精準(zhǔn)扶貧問題分析

1.1 菊花茶文化挖掘欠缺

菊花茶文化的主要內(nèi)容包括茶葉產(chǎn)品的生長過程，可以吸引人們采摘茶葉并參與其中。此外，還包括茶葉產(chǎn)品的運(yùn)輸和流通，以促進(jìn)運(yùn)輸業(yè)的發(fā)展。最后，介紹了菊花茶文化產(chǎn)品所代表的一系列文化意義。菊花茶文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展主要是由于人們對(duì)菊花茶的興趣越來越濃厚。菊花茶文化討論與菊花茶文化和產(chǎn)品相關(guān)的幾種服務(wù)。我們可以認(rèn)識(shí)到茶文化是一種文化基礎(chǔ)，是將文化意義轉(zhuǎn)化為具體的物質(zhì)文化旅游產(chǎn)業(yè)的重要基礎(chǔ)。發(fā)展一種新的傳統(tǒng)文化和發(fā)展一種新的茶文化是傳統(tǒng)的重要性。菊花茶文化雖然逐漸被國家重視起來，可是菊花茶旅游業(yè)仍然沒有在貧困地區(qū)更好地發(fā)展開來，所以菊花茶文化有待發(fā)掘，還仍需進(jìn)一步發(fā)展。

1.2 政策不完善

對(duì)于種植菊花茶的農(nóng)民，國家一直以來都沒有提供相應(yīng)的補(bǔ)助，對(duì)于種植菊花茶的一些相應(yīng)的保險(xiǎn)政策也都沒有，所以對(duì)于進(jìn)行菊花茶旅游業(yè)種植菊花茶的茶農(nóng)來說是存在風(fēng)險(xiǎn)的。雖然國家鼓勵(lì)菊花茶旅游業(yè)的的開展，并做出了相應(yīng)的扶貧計(jì)劃，但是對(duì)于非常貧困的貧困戶來說種植菊花茶完全是空談，沒有辦法邁出第一步。貧困地區(qū)的貧困戶對(duì)于政策不完善的扶貧計(jì)劃，無法承擔(dān)如此大的風(fēng)險(xiǎn)，所以政策不完善直接導(dǎo)致了菊花茶旅游業(yè)的發(fā)展進(jìn)度停歇。

1.3 貧困戶素質(zhì)水平較低

因?yàn)榫栈ú杪糜螛I(yè)扶貧政策針對(duì)的是貧困地區(qū)，然而貧困地區(qū)的貧困戶普遍文化水平較低，對(duì)于菊花茶的種植也并沒有系統(tǒng)的方法，整體素質(zhì)水平也有待提高。對(duì)于菊花茶文化的傳承更是困難多多，作為新型的文化產(chǎn)業(yè)，如何在發(fā)展迅猛的市場(chǎng)中成長，這是菊花茶文化產(chǎn)業(yè)的重要問題。新行業(yè)將會(huì)經(jīng)歷艱難的時(shí)期，菊花茶旅游行業(yè)也是如此。產(chǎn)業(yè)的維護(hù)是緩慢的過程，中途很容易被摧毀，需要更嚴(yán)格的規(guī)則，對(duì)于貧困戶加以培訓(xùn)，才能更有效率。

2 推進(jìn)菊花茶文化旅游精準(zhǔn)扶貧路徑對(duì)策

2.1 構(gòu)建茶旅一體化以助推精準(zhǔn)扶貧

不管是旅游業(yè)還是菊花茶文化產(chǎn)業(yè)，都能在一定程度上、在不同的方面，帶動(dòng)貧困地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。菊花茶旅游業(yè)是一種文化創(chuàng)造性的產(chǎn)業(yè)，在菊花茶旅游業(yè)的發(fā)展中，我們需要構(gòu)建茶旅一體化來給他們提供力量支持。茶業(yè)行業(yè)是文化的產(chǎn)物，知識(shí)產(chǎn)權(quán)和社會(huì)文化的發(fā)展。文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，創(chuàng)新產(chǎn)品的改革，開發(fā)產(chǎn)品的創(chuàng)新，以及藝術(shù)的創(chuàng)新，更加促進(jìn)了菊花茶和旅游業(yè)的同步發(fā)展。

2.2 樹立茶葉品牌來豐富文化內(nèi)涵

在發(fā)掘菊花茶旅游行業(yè)內(nèi)涵的同時(shí)，要加強(qiáng)對(duì)這一行業(yè)的保護(hù)。中國的菊花茶文化當(dāng)中的文化歷史悠久，當(dāng)今社會(huì)我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展起來，科技創(chuàng)新，文化創(chuàng)新缺一不可，對(duì)于文化的繼承也逐漸被重視起來，菊花茶文化當(dāng)中的文化是傳統(tǒng)文化，在歷史長河中，菊花茶文化當(dāng)中的文化代表了許多歷史名人，刻畫描繪了不少歷史畫卷，現(xiàn)如今菊花茶文化當(dāng)中的文化特色發(fā)展起來，不少國家和企業(yè)對(duì)此有所覬覦，因此菊花茶文化當(dāng)中的文化特色的保護(hù)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)，這對(duì)菊花茶文化當(dāng)中的文化特色的繼承和發(fā)展都意義重大。

2.3 開發(fā)新農(nóng)村休閑茶旅業(yè)模式

選取更加適宜菊花茶的生長環(huán)境，選擇風(fēng)景更加優(yōu)美的地區(qū)作為旅游勝地。茶一直是中國人民最喜歡的東西，對(duì)農(nóng)作物有重要意義。中國的傳統(tǒng)習(xí)俗，喝茶品茶是高貴和優(yōu)雅的象征。文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展正在開始發(fā)生變化，茶文化產(chǎn)業(yè)作為一種新型的文化產(chǎn)業(yè)，標(biāo)志著傳統(tǒng)文化更加全面的發(fā)展和繼承，不能對(duì)茶文化產(chǎn)業(yè)這一傳統(tǒng)文化的保護(hù)掉以輕心，我國對(duì)于茶文化產(chǎn)業(yè)也是愈加重視，在這個(gè)時(shí)代的文化產(chǎn)業(yè)中，茶文化產(chǎn)業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)是我們邁向國際文化維權(quán)的一大步，并且推動(dòng)了現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展。

2.4 加強(qiáng)政府政策支持引導(dǎo)

政府的政策支持和經(jīng)濟(jì)支持，對(duì)于貧困地區(qū)的菊花茶旅游行業(yè)都是必不可少的。對(duì)于種植菊花茶的農(nóng)民，國家沒有提供相應(yīng)的補(bǔ)貼，當(dāng)然也可以有相應(yīng)的政策來補(bǔ)貼種植菊花茶的茶農(nóng)。菊花茶種植沒有相應(yīng)的保險(xiǎn)政策，所以從事菊花茶旅游的茶農(nóng)存在風(fēng)險(xiǎn)。由此可見，國家雖然鼓勵(lì)菊花茶旅游開發(fā)并采取了相應(yīng)的措施，雖然是扶貧項(xiàng)目，但是種植菊花茶對(duì)于非常貧困的家庭來說是空談，沒有辦法邁出第一步。貧困地區(qū)的貧困家庭在扶貧計(jì)劃不完善的情況下無法承擔(dān)如此大的風(fēng)險(xiǎn)，因此，不完善的政策直接導(dǎo)致菊花茶旅游發(fā)展進(jìn)程的停滯。所以在菊花茶旅游行業(yè)發(fā)展階段，一定要加強(qiáng)政府方面對(duì)于菊花茶旅游業(yè)一體化的支持引導(dǎo)，做出實(shí)際的措施來保護(hù)完善這一新興行業(yè)，從而更好的實(shí)施精準(zhǔn)扶貧措施。

2.5 民企合作保護(hù)新興茶旅文化實(shí)現(xiàn)貧困人口脫貧

菊花茶旅游業(yè)作為新興產(chǎn)業(yè)一定要注意民企相互合作，加強(qiáng)宣傳，基于傳統(tǒng)文化進(jìn)行創(chuàng)新改革的新產(chǎn)品和傳統(tǒng)物質(zhì)產(chǎn)品有很大的區(qū)別，最明顯的是文化創(chuàng)造的意義和精神文化的意義。為了保護(hù)我們的茶文化，采用正當(dāng)?shù)耐緩綄?shí)現(xiàn)精準(zhǔn)扶貧，新興產(chǎn)業(yè)的精準(zhǔn)扶貧可以推動(dòng)國家的發(fā)展，并開發(fā)了更加良好的茶文化旅游產(chǎn)業(yè)。及時(shí)應(yīng)用相應(yīng)措施對(duì)于菊花茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的保護(hù)來說迫在眉睫，因?yàn)椴粩嘤泻谛钠髽I(yè)對(duì)傳統(tǒng)文化進(jìn)行剽竊和復(fù)制，多拖一天不進(jìn)行維權(quán)和保護(hù)，就會(huì)有更多的不符合規(guī)定、不符合國家政策的產(chǎn)業(yè)流通于市場(chǎng)，更加不利于茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，因此，應(yīng)當(dāng)對(duì)菊花茶文化旅游產(chǎn)業(yè)更加予以重視。

3 結(jié)論

隨著中國的發(fā)展，國家越來越重視文化傳承，旅游業(yè)也迅速發(fā)展。對(duì)于很多貧困地區(qū)來說，茶文化可以帶動(dòng)旅游業(yè)的發(fā)展，從而促進(jìn)貧困地區(qū)扶貧政策的實(shí)施。菊花茶是一種茶。菊花茶文化產(chǎn)業(yè)作為一種新興產(chǎn)業(yè)，正處于快速發(fā)展階段。通過在貧困地區(qū)種植菊花茶的優(yōu)勢(shì)和該地區(qū)旅游業(yè)的同步發(fā)展，可以在貧困地區(qū)有效實(shí)施精準(zhǔn)扶貧政策。