馬智利
(甘肅省靜寧縣畜牧獸醫(yī)局 743400)
在基層工作中,與農戶閑聊時經常會聽到,在豬肉價格連續(xù)下跌的時候,會有部分養(yǎng)殖戶將自家的能繁母豬賣給附近的養(yǎng)豬場,由于人與畜在長期飼養(yǎng)中建立了一定的感情,養(yǎng)殖戶也會時常打聽自家母豬在養(yǎng)豬場的情況。在交談中發(fā)現(xiàn),散養(yǎng)戶常常會問,都是同一個配種員配的豬,為什么自己家的母豬在自己家時一胎多會產出13~15頭仔豬,有時甚至會產18頭仔豬,而到了養(yǎng)豬場,一胎就只產7~9頭仔豬,按理說一頭母豬在3~6胎是高產期。就此問題本人走訪了一些養(yǎng)豬場,就發(fā)現(xiàn)的問題結合自己之前的養(yǎng)豬經歷,對此進行分析,與大家共討之。
(1)由于西北地區(qū)自然的地理特征所限,散養(yǎng)戶大多生活在山區(qū),土地面積較寬闊,豬舍一般都建在庭院之外的下風口處,采用開放單坡式棚舍,在南側設舍門,矮墻,在南側和屋檐間架設塑料棚,地面為三合土地面,舍窩中以麥草為墊草。此舍看似簡單,但也有一定的科學性。此結構的特點造價低,夏季通風和采光較好,冬天保溫差。而增加塑料薄膜利用白天陽光溫室效應和增添墊草彌補了冬季保溫差的缺點,并在中午前后打開塑料薄膜,起到通風排濕的作用。豬舍面積一般在9㎡左右,圈養(yǎng)1~2頭母豬。食料一般以玉米、小麥為主,在一定時期添加母豬飼料。防疫方面只有春秋二次強制免疫。
(2)規(guī)模化養(yǎng)豬場由于是集約化、產業(yè)化的發(fā)展,所以在豬場建設和飼養(yǎng)管理中都投入了較大的資金。養(yǎng)豬場一般采用屋頂雙坡式或鼓樓式帶有窗戶的豬舍,地面一般為水泥地面。此結構的豬舍特點是冬季比較保溫,地面冰冷潮濕,夏季較熱,通風采光不足,需要增加通風和供暖設備。單圈面積一般為12㎡左右,作為母豬的活動圈舍,一般圈養(yǎng)3~5頭母豬。有些使用限位欄飼養(yǎng),在分娩時使用分娩產床。在飼養(yǎng)中一般使用妊娠料和哺乳料,防疫上有多道防疫程序。
由于豬舍地面大多為水泥硬化地面,即硬又冷。母豬又喜臥,在冬季時,供暖設施大多懸掛在墻上,地面溫度始終較低,達不到取暖的效果。在夏季時窗戶開關不及時,豬舍溫度不恒定,極易引起母豬生理變化。
在進入養(yǎng)豬場的豬舍時,除了一股臭味迎面而來外,還有一股帶有刺激性的氣味,可以引起人眼睛的極不適應,此氣體主要成分為氨氣。并且濕度較大,特別是在冬季,沖洗圈舍后,由于怕溫度下降,不敢打開門窗,使豬群處在一個高濕密閉的空間里。
大多養(yǎng)豬場為了冬天保溫,窗戶采用40㎝×120㎝左右的高扁窗,其放置位置較高,造成采光系數(shù)較小,光線不足。有的豬舍白天進入時還需要打開電燈泡,輔助照明。
在采用非限位欄的豬場里,你會發(fā)現(xiàn)在一個12㎡左右的豬舍里有時會飼養(yǎng)4~5頭母豬,其缺少必要的活動空間。密度過大也會增加豬舍溫度。
由于母豬在散養(yǎng)戶家是除了必要的混合料外,有時還會飼喂青綠植物。而養(yǎng)豬場使用的是成品飼料,將買來的母豬大量飼喂高能量、高營養(yǎng)的飼料,縮短過渡期,使母豬腸胃功能發(fā)生絮亂或母豬膘情發(fā)生變化,都會引起母豬低產。
由于養(yǎng)豬場豬多,病雜,從散養(yǎng)戶買來的母豬抵抗力弱,引發(fā)各種疾病。治療過程中,由于想早點投入生產,大量使用藥物,使母豬機體發(fā)生不利的變化,再加上機體未完全恢復,進行配種工作,由此造成母豬生產性能下降的不利后果。
由于豬是一種恒溫動物,所以在不同季節(jié)里,根據(jù)天氣變化及時做好豬舍的保溫降溫工作,使豬舍盡可能的達到一個恒定舒適的溫度,溫度保持在15~23℃。在豬舍里增加墊草,其墊草可以達到保暖、吸潮、吸收有害氣體,同時也可增加地面彈性作用,但要勤換墊草,保持舍內衛(wèi)生干凈。有條件的養(yǎng)豬場可以在冬天使用火道供暖,以增加地面溫度?;蛘卟捎冒l(fā)酵床和水泥地面相結合的圈舍,發(fā)酵床為豬只可以提供拱翻和嬉戲的場所,由于床面較溫暖,在冬季可以不用供暖,但要隨時觀察墊料,防止豬糞裸露表面,及時做好深翻處理,保持床面整潔。夏季由于發(fā)酵床會產生熱量,會增加豬舍溫度,所以,在夏季時可以將豬只圈養(yǎng)在水泥地面的豬舍,有利于防暑。
豬舍里要保持通風流暢,使豬舍里有害氣體及時排除,降低有害氣體濃度和降低豬舍內的溫度與濕度,一般適宜濕度應保持在50%~75%,有害氣體濃度母豬舍應不超過15mg/m3??刹捎脵C械通風或自然通風,勤開關窗戶和風機,隨著季節(jié)變化,開窗時間也要有適當?shù)淖兓?,通風換氣的同時也要防止賊風的侵襲。
增大豬舍窗戶面積,從而最大采光系數(shù),使自然光可以直接照入舍內?;蛘卟捎萌斯す庹?,保持每天光照時間在12h以上,特別是在冬季,由于日照時間一般只有9h左右,采取人工光照非常必要。
合理的飼養(yǎng)密度可以起到防寒防暑的作用,減少母豬相互發(fā)生接觸和爭斗的機會,也會減少母豬起臥、采食、睡眠等各種行為的相互影響。因此,可以根據(jù)母豬體態(tài)的大小選擇合理適當?shù)娘曫B(yǎng)密度。同時,合理的飼養(yǎng)密度可以有效的調節(jié)舍內溫度。
在母豬飼養(yǎng)中不能急于求成,飼喂過程中要根據(jù)母豬生長需要及時調整飼料配比,適當增加青飼料,要營養(yǎng)全面,使其充分吸收,定時定量的飼喂,嚴格控制母豬背膘。
在對母豬用藥過程中,要合理、科學使用藥物,盡量減少用藥,及時做好母豬的保健工作,減輕藥物對母豬機體的刺激。在飼養(yǎng)管理中盡量減少用藥,建立以防為主,防治結合的飼養(yǎng)理念。
綜合上述,豬的飼養(yǎng)生產不僅取決于豬只本身的遺傳潛力,還與豬所處的生活和生產環(huán)境條件密切相關,只有為豬創(chuàng)造出適宜的生活和生產環(huán)境,科學合理的飼養(yǎng)管理才能使能繁母豬的潛力發(fā)揮到最大值,提供大量健康的仔豬,從而降低生產成本,使其能充分發(fā)揮出豬的利用價值,提高經濟效益和滿足人們日益增長的生活需要。同時,作為養(yǎng)殖者要利用報紙、新聞媒體和互聯(lián)網不斷學習新知識、新技術,不斷提高自己的技能專業(yè)水平,提高和改善動物福利,從而達到雙豐收。