李繼俠

（鄭州科技學(xué)院，河南鄭州 450064）

1 茶文化的多元發(fā)展

我國(guó)是一個(gè)文明古國(guó)，傳統(tǒng)文化博大精深，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，作為傳統(tǒng)文化中的優(yōu)秀代表，茶文化自然被人們爭(zhēng)相喜愛(ài)。從古至今，遠(yuǎn)古時(shí)代流傳下來(lái)的茶文化，經(jīng)過(guò)各個(gè)朝代的變化，反映出一代代人們生活方式，同時(shí)也深深地影響著人民的思想情感，說(shuō)明了我國(guó)人民的聰慧與果敢。

1.1 茶文化的文化價(jià)值

在漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河中，茶文化一直深受儒家文化的影響，在我國(guó)傳統(tǒng)文化中，始終保持著自己的文化特色，直到今天，它也一直得到大家的喜愛(ài)，甚至走出國(guó)門(mén)，奔向世界，得到全世界人民的推薦與崇拜。飲茶，是人們備受推崇的一種休閑方式，與讀書(shū)，交友，玩樂(lè)并為一談。人們?cè)陲嫴钑r(shí)，十分注重自己的喝茶方式，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)規(guī)律，那就是在喝茶這個(gè)方面，越是大戶人家越講究飲茗。例如，在一般的平常百姓家，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)喝茶對(duì)于他們來(lái)說(shuō)，就是將茶葉放入茶壺，用煮沸的水將它燒入味，就可以飲用了。但是在將相王侯家，人們會(huì)將講究哪種茶葉喝起來(lái)更入味，留在口齒中更香甜，在將它煮沸的過(guò)程中，人們也會(huì)講究多步驟，倒，沏，聞，品一氣呵成。這是飲茶這種繁瑣的步驟，讓人們?cè)诿β盗酥蠡丶?，享受屬于自己的悠閑時(shí)光，所以，茶文化得以流傳下來(lái)。它的一個(gè)主要作用就是使人們浮躁的內(nèi)心平靜下來(lái)，愜意地安排自己生活的時(shí)間。

1.2 茶文化的藝術(shù)價(jià)值

茶文化的藝術(shù)價(jià)值一直是被我們所忽略的部分。其實(shí)它在我們的生活學(xué)習(xí)中，比其他文化運(yùn)用得更為廣泛。例如，在清代的繪畫(huà)作品中，就藏著許許多多關(guān)于飲茶環(huán)境的作品，這些繪畫(huà)作品都在歷史的長(zhǎng)河中或多或少地保存下來(lái)。人們可以通過(guò)這些繪畫(huà)作品，清晰地看見(jiàn)當(dāng)時(shí)人們的生活環(huán)境，了解人們的生活習(xí)俗，研究當(dāng)代的歷史文化，使人們不斷地研究歷史，更加熟悉自己生活的家園。茶文化也被許多詩(shī)人寫(xiě)進(jìn)詩(shī)里，表達(dá)自己的思想情感。例如，清代詞人納蘭性德的《浣溪沙.誰(shuí)念西風(fēng)獨(dú)自涼》，將自己的落寞與哀愁寫(xiě)進(jìn)茶葉里，形容自己的凄涼悲觀。蘇軾將自己的愛(ài)國(guó)情與茶葉相融，寫(xiě)道“休對(duì)故人思故國(guó)，且將新火試新茶”。這些詩(shī)句，既能將自己的情感表達(dá)得淋漓盡致，又能把茶葉帶入詩(shī)句中，提升茶葉的文化地位。

1.3 茶文化的綜合價(jià)值

茶文化的傳播與發(fā)展，使得中國(guó)在世界上的地位逐漸提高，文化軟實(shí)力逐漸加強(qiáng)。在宣傳與傳播的同時(shí)，在這方面的科學(xué)技術(shù)也在不斷發(fā)展，使得中國(guó)的科學(xué)技術(shù)含量不斷增加，文化價(jià)值不斷提高，商品的經(jīng)濟(jì)價(jià)值不斷上漲。當(dāng)茶文化與儒家文化相結(jié)合時(shí)，兩者交相輝映，互相發(fā)展。它的博大精深，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，不僅使茶文化在眾多文化中得以保存，并且在文化長(zhǎng)河中發(fā)揚(yáng)光大，更是借助于它將中國(guó)文化推向世界，向世人證明了中華文化的豐富內(nèi)涵，提升了中國(guó)的知名度，間接地提高了中國(guó)在世界范圍內(nèi)的文化軟實(shí)力。

2 茶文化背景下環(huán)境設(shè)計(jì)的要素分析

在茶文化背景下環(huán)境設(shè)計(jì)的要素分析下，小鎮(zhèn)旅游開(kāi)發(fā)探索的腳步一直從未停止。景觀設(shè)計(jì)家們參照各種茶文化旅游資源類(lèi)型與特點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)在其中存在的問(wèn)題，分析問(wèn)題，解決問(wèn)題，成就了一個(gè)個(gè)著名的茶文化旅游景點(diǎn)。茶文化背景下的環(huán)境設(shè)計(jì)和建設(shè)方式差異化，在一定程度上，形成了各自景點(diǎn)的特色，推動(dòng)了地方旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

2.1 環(huán)境景觀搭配

在環(huán)境景觀搭配上，每個(gè)地方的特色不同，文化習(xí)俗不同，所以自然景觀搭配也就不一樣。例如，浙江杭州的西湖與江蘇蘇州的園林，兩者相比之下，雖然地理位置都屬于南方，地方的風(fēng)俗習(xí)慣也大體相同，但是，在環(huán)境景觀搭配上，卻有著很大的差異。在杭州西湖，站在湖邊眺望風(fēng)景，一覽無(wú)遺，亭子也可以站在一個(gè)地方數(shù)清楚；在江蘇蘇州，它的景觀搭配講究含蓄美，由一個(gè)園門(mén)走向另一個(gè)園門(mén)時(shí)，中間有著數(shù)不清的窗戶與墻洞相隔。

2.2 環(huán)境風(fēng)格設(shè)計(jì)

在我國(guó)傳統(tǒng)文化的精髓之中,茶文化是其中一個(gè)精華部分。在歷史的不斷發(fā)展進(jìn)程中，茶文化也因?yàn)樗哂信c時(shí)俱進(jìn)的優(yōu)秀特點(diǎn)而保存下來(lái)。在現(xiàn)代，茶文化因?yàn)樗S富的文化價(jià)值，被廣泛運(yùn)用于環(huán)境設(shè)計(jì),在環(huán)境風(fēng)格設(shè)計(jì)中，成了一道吸引人的風(fēng)景線。在北方，氣候干燥，人們一般會(huì)選擇低矮的平頂房，便于雨水的收集。如陜西的窯洞，河南的平房。在環(huán)境風(fēng)格設(shè)計(jì)中，也會(huì)因?yàn)楫?dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣來(lái)設(shè)置。陜西的戲曲文化，河南的面食文化，設(shè)計(jì)師在規(guī)劃一個(gè)地方的風(fēng)格時(shí)，會(huì)細(xì)心地將當(dāng)?shù)孛袼兹谟谄渲?，形成一個(gè)地方的特色。

2.3 環(huán)境氛圍布局

環(huán)境氛圍布局重點(diǎn)突出“氛圍”兩個(gè)字。在環(huán)境布局中，突出一個(gè)地方的特色與習(xí)俗，是設(shè)計(jì)師需要考慮的重點(diǎn)問(wèn)題。例如，在城市布局里，浙江省與河南省的環(huán)境氛圍布局是一個(gè)典型的例子，在浙江省，它的水鄉(xiāng)文化已深深地嵌入到環(huán)境布局中了。因地制宜，城市設(shè)計(jì)師將它的風(fēng)格與茶文化結(jié)合在一起，全國(guó)著名的茶文化景點(diǎn)浙江龍塢鎮(zhèn)，長(zhǎng)期以來(lái)，都是以特色產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)發(fā)展自己的經(jīng)濟(jì)，以茶產(chǎn)業(yè)為核心，經(jīng)過(guò)三至五年的努力打拼，以成了全國(guó)聞名的茶文化小鎮(zhèn)。北方的河南，以面食文化、戲曲出名，相比之下，雖然它的茶文化比較弱，但是隨著近幾年的發(fā)展，一些小鎮(zhèn)茶文化環(huán)境已經(jīng)形成了較濃的氛圍。

3 河南地區(qū)新型特色茶文化小鎮(zhèn)環(huán)境設(shè)計(jì)策略

住在河南，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)，其實(shí)河南的茶文化也很濃厚?！氨狈饺酥v究喝茶，南方人講究喝湯”這是中國(guó)流傳下來(lái)的習(xí)俗。茶文化一直都是傳統(tǒng)文化的精髓，所以，在河南的一些小鎮(zhèn)，領(lǐng)導(dǎo)者就想用茶文化的發(fā)展帶動(dòng)小鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，在環(huán)境設(shè)計(jì)策略中，將茶文化帶進(jìn)小鎮(zhèn)，吸引游客的注意，帶動(dòng)旅游業(yè)的發(fā)展。

3.1 “靜動(dòng)搭配”的景觀設(shè)計(jì)

河南因?yàn)榈靥幈狈?，水資源缺乏，但卻并沒(méi)有阻擋他們?cè)诰坝^設(shè)計(jì)中對(duì)水流露出的喜愛(ài)之情。在河南的一些小鎮(zhèn)中，利用大自然對(duì)他們的饋贈(zèng)，發(fā)展屬于自己的旅游特色，例如三門(mén)峽的溫泉。河南也是華夏文明的起源之地，這里蘊(yùn)含了我國(guó)上下五千年的文明，所以在河南可以看見(jiàn)一些專(zhuān)講炎黃兩帝的歷史古跡。在發(fā)展河南的旅游經(jīng)濟(jì)時(shí)，巧妙地運(yùn)用這兩點(diǎn)“靜動(dòng)搭配”將河南的自然景色與文化內(nèi)涵結(jié)合在一起，既可以推動(dòng)河南的旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展，又可以推廣河南的獨(dú)特文化，提升河南的文化軟實(shí)力。

3.2 “中式園林”的風(fēng)格凸顯

因?yàn)閾碛兄?dú)特的文化特色，河南的環(huán)境一直都被保存的很好。當(dāng)你走進(jìn)河南，就會(huì)發(fā)現(xiàn)它有著大量的綠色美景，如大片的麥田，在一些小鎮(zhèn)里，有著大片的茶園，供人們采摘，在春茶季節(jié)，去到河南茶文化比較突出的小鎮(zhèn)，就能和當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng)們一起采茶，炒茶。在當(dāng)?shù)?，你可以隨處感受到“中式園林”的風(fēng)格凸顯。你可以看見(jiàn)很多茶樓和農(nóng)莊，也可以看見(jiàn)很多居民區(qū)上有著磚紅色的木窗木門(mén)，上面都貼著屬于中國(guó)獨(dú)特傳統(tǒng)文化的剪紙窗花。不僅體現(xiàn)了當(dāng)?shù)厝嗣竦拇緲?，更說(shuō)明了他們對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的喜愛(ài)。

3.3 “古韻質(zhì)樸”的空間布局

茶樓，茶莊的出現(xiàn)反映了“古韻質(zhì)樸”的空間布局，由于茶樓和茶莊一直都是中式建筑的典型代表，所以，在河南省新型特色茶文化小鎮(zhèn)環(huán)境設(shè)計(jì)上，加入大量的茶樓和茶莊，這樣不僅可以將茶文化元素融入建筑中，使人們熟悉了解茶文化，更可以的增加小鎮(zhèn)的文化元素，構(gòu)成它的特色，推動(dòng)小鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，提高河南的文化軟實(shí)力。

4 結(jié)論

河南的特色茶文化小鎮(zhèn)具有鮮明的特色，去過(guò)這些小鎮(zhèn)的游客，都能根據(jù)他的環(huán)境設(shè)計(jì)，充分的了解河南所蘊(yùn)含的深厚文化，幫助在他們的心中形成了對(duì)茶文化的新了解，對(duì)河南的新印象，推動(dòng)了河南的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。在設(shè)計(jì)環(huán)境風(fēng)格時(shí)，也應(yīng)該放眼于國(guó)際，不僅了解中國(guó)文化，也應(yīng)該熟悉世界的發(fā)展，將茶文化加入現(xiàn)代時(shí)尚元素，中西合璧，形成自己獨(dú)特的發(fā)展。

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