任欣欣

（山東省海陽市動物疫病預(yù)防與控制中心265100）

犢牛腹瀉是養(yǎng)牛生產(chǎn)過程中的常見疾病，做好犢牛培育工作是養(yǎng)牛生產(chǎn)過程中的重要環(huán)節(jié)，如果不重視犢牛腹瀉會造成犢牛大批死亡，造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。目前，隨著規(guī)?；膛鲲曫B(yǎng)管理水平的不斷提高，本病發(fā)生和流行雖得到有效控制，但本病發(fā)生的種類及感染情況較為復(fù)雜，對該病綜合防控有很大難度。筆者根據(jù)從事畜牧獸醫(yī)工作多年積累的臨床經(jīng)驗，現(xiàn)將本病發(fā)病原因、臨床癥狀及預(yù)防措施等簡要介紹如下，供廣大養(yǎng)牛從業(yè)者參考，以便更好地指導(dǎo)養(yǎng)牛生產(chǎn)。

1 犢牛腹瀉的發(fā)病原因

1.1 腹瀉類型

1.1.1 細(xì)菌性腹瀉

當(dāng)病毒細(xì)菌感染犢牛消化道導(dǎo)致腹瀉時，犢牛體內(nèi)的腺普環(huán)化酶和鳥普環(huán)化酶被激化，導(dǎo)致腸道內(nèi)消化液分泌過多；當(dāng)犢牛舍環(huán)境衛(wèi)生出現(xiàn)臟亂差時，犢牛機(jī)體抵抗力嚴(yán)重下降，致使?fàn)倥Ｏ谰罕壤д{(diào)，犢牛很容易出現(xiàn)腹瀉。造成犢牛發(fā)生腹瀉的細(xì)菌有許多種，有大腸桿菌、巴氏桿菌、產(chǎn)氣莢膜梭菌、沙門氏菌等。犢牛細(xì)菌性腹瀉主要在產(chǎn)后10d內(nèi)發(fā)生，剛剛發(fā)病體溫就會迅速上升到40℃，一般經(jīng)過數(shù)小時后會出現(xiàn)拉痢，其排泄物內(nèi)有凝血、水樣、泡沫等酸敗氣味的粥樣物，到后期會出現(xiàn)嚴(yán)重大小便失禁、腹痛等癥狀，并且犢牛會出現(xiàn)踢打腹部的癥狀。

1.1.2 病毒性腹瀉

在養(yǎng)牛生產(chǎn)中，引起犢牛腹瀉的病毒有許多種，一般有輪狀病毒、冠狀病毒、類冠狀病毒、黏膜病毒等。感染犢牛出現(xiàn)黏膜發(fā)炎、壞死、拉稀、體溫升高等癥狀。嚴(yán)重的出現(xiàn)精神抑郁、糞便稀薄如水、有血便等癥狀。

1.1.3 營養(yǎng)不足引起的腹瀉

剛剛出生的犢牛免疫力不足，從初乳中獲得的免疫球蛋白也不高。當(dāng)母牛營養(yǎng)不足，其乳中的免疫球蛋白也會缺乏，維生素也會不足，會導(dǎo)致犢牛腹瀉。另外，當(dāng)奶牛機(jī)體缺乏微量元素時也會出現(xiàn)腹瀉，如鐵、鋅、銅等。

1.2 非傳染性因素

1.2.1 飼養(yǎng)管理不到位

許多小型養(yǎng)牛場不采用科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)模式，導(dǎo)致犢牛出現(xiàn)以腹瀉、消化不良為主要特征的消化道胃腸疾病。剛剛出生的犢牛，其本身機(jī)體抵抗能力低下，胃腸消化功能比較脆弱。并且剛出生的犢牛身體弱，抗病力差，消化功能不強(qiáng)，需要吃足夠的初乳來補給母源抗體，從而預(yù)防疾病發(fā)生。但在奶牛生產(chǎn)中，因營養(yǎng)不全面導(dǎo)致犢牛不能獲得足夠的初乳，直接導(dǎo)致犢牛產(chǎn)出后免疫力低下，犢牛發(fā)生腹瀉的概率明顯增大，如果成年牛的欄舍密度過大，環(huán)境出現(xiàn)臟亂差，病原微生物增多，初乳乳汁導(dǎo)致變質(zhì)等會造成犢牛腹瀉病的發(fā)生。

1.2.2 環(huán)境因素

日常奶牛飼養(yǎng)環(huán)境差，造成奶牛乳房不夠衛(wèi)生，乳汁也造成污染，或者奶牛有患病的乳汁，小犢牛不能獲得足夠的免疫球蛋白，致使其免疫力低下，消化系統(tǒng)功能紊亂，造成犢牛腹瀉；牛舍環(huán)境通風(fēng)不通暢，四周環(huán)境噪音大，陽光照射不夠充足，致使環(huán)境潮濕，微生物增多，容易造成病原菌增多，從而導(dǎo)致犢牛腹瀉的發(fā)生。

1.2.3 應(yīng)激因素

一年四季天氣變化多端，牛舍內(nèi)沒有健全的配套設(shè)施，沒有很好的應(yīng)對措施，小犢牛因受外部氣候影響，引起犢牛腹瀉。另外，犢牛運輸，母牛難產(chǎn)、環(huán)境改變都會讓犢牛受到刺激，從而造成腹瀉發(fā)生。

2 臨床癥狀

犢牛腹瀉根據(jù)疾病產(chǎn)生的原因，所產(chǎn)生的癥狀也有差別。

2.1 營養(yǎng)性腹瀉

營養(yǎng)性腹瀉一般表現(xiàn)發(fā)燒，腹脹有氣，不喜歡吃奶，表現(xiàn)食欲不振，排黃色或黃綠色的稀糞，有時伴有水樣、黏液、血絲，精神沉郁，口鼻、四肢發(fā)涼，體溫越來越低，最后至死亡。

2.2 傳染性腹瀉

2.2.1 大腸桿菌感染

大腸桿菌感染一般在犢牛出生7d內(nèi)，本病的潛伏期較短，通常會引起犢牛敗血癥和腸毒血癥等。產(chǎn)生急性敗血癥的主要臨床特征是小犢牛體溫升高至少40℃、精神沉郁、伏臥在地上不愿行動，食欲不強(qiáng)等癥狀。隨后不長時間內(nèi)糞便會惡臭，并且?guī)в信菽?、血絲或黏液。發(fā)病后期，肛門松馳不斷流下糞便，體溫急速下降，心跳急促，呼吸加快。該病發(fā)生周期很長，緊隨出現(xiàn)肺炎或者關(guān)節(jié)炎，死亡率高達(dá)85%以上。嚴(yán)重病例會直接死亡。犢牛腸道疾病最顯著的特征是嚴(yán)重脫水，許多病例會因脫水過多而導(dǎo)致死亡。

2.2.2 沙門氏菌感染

沙門氏菌感染屬于急性疾病，主要發(fā)生在犢牛出生30d內(nèi)，潛伏期一般為14d左右，會引起胃腸炎和敗血癥。其臨床癥狀為犢牛長期發(fā)燒不退，體溫一般在40～41℃，精神抑郁。在發(fā)病初期產(chǎn)生腹瀉、糞便有淡黃色液體并帶有血絲。發(fā)病后期牛久臥不起，腎功能衰竭，尿頻等癥狀，隨著時間的推移，犢牛病情加重而死亡。

3 犢牛腹瀉的預(yù)防

3.1 加強(qiáng)營養(yǎng)管理

母牛在懷孕和生產(chǎn)期間因營養(yǎng)不夠全面，身體內(nèi)的微量元素和維生素缺乏，其中導(dǎo)致犢牛腹瀉的主要原因是缺乏蛋白質(zhì)、銅、鋅、鐵和硒。VA對免疫球蛋白的生成起著非常重要的作用，同時也是犢牛在生長發(fā)育過程中的必須營養(yǎng)物質(zhì)；蛋白質(zhì)是動物所需要的必須營養(yǎng)，蛋白質(zhì)缺失會直接導(dǎo)致免疫球蛋白水平低下。所以，在母牛懷孕期間要及時給足量的飼喂胡蘿卜素，確保不發(fā)生腹瀉癥。

3.2 嚴(yán)格搞好牛舍的環(huán)境衛(wèi)生

根據(jù)母牛預(yù)產(chǎn)期進(jìn)行合理安排，進(jìn)行陽光照射，干燥，衛(wèi)生清理。在產(chǎn)前15d天天消毒，對產(chǎn)舍進(jìn)干燥，通風(fēng)等措施。同時加強(qiáng)母牛產(chǎn)后的護(hù)理工作，強(qiáng)化后期喂養(yǎng)管理，注意營養(yǎng)全面，保證母牛有個健康的機(jī)體。

4 小結(jié)

犢牛腹瀉在養(yǎng)牛生產(chǎn)中嚴(yán)重影響?zhàn)B牛業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，目前根據(jù)實際情況雖然制定了許多行之有效的措施，但造成的損失仍然很大。非感染性因素在犢牛腹瀉中仍占主導(dǎo)地位，剛出生的犢牛抵抗力差，環(huán)境影響大，但往往不被管理者所重視，大大降低生產(chǎn)效益。在犢牛腹瀉病診斷中，選用靈敏度高的檢測方法，提高病原體的檢出率，從而有利于疾病診斷，并且有針對性的治療。在治療犢牛腹瀉過程中，應(yīng)用抗生素已經(jīng)不理想了，易產(chǎn)生耐藥性，所以建議用微生態(tài)制劑，中草藥制劑，對治療犢牛腹瀉效果非常理想。