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        文化和創(chuàng)新雙輪驅(qū)動(dòng)促進(jìn)品牌提升

        2018-01-18 02:50:19符國群
        中國工業(yè)和信息化 2017年12期
        關(guān)鍵詞:影響力消費(fèi)者產(chǎn)品

        文/符國群

        中國企業(yè)品牌短板嚴(yán)重制約其影響力是不爭的事實(shí)。企業(yè)品牌不為市場認(rèn)可,既可能是“內(nèi)功”不夠所致,也可能是消費(fèi)者的“偏見”和“刻板印象”造成的。因此,這也促使中國企業(yè)在加大技術(shù)創(chuàng)新的同時(shí),需要更加重視品牌和市場創(chuàng)新。

        中國目前是全球第二大經(jīng)濟(jì)體,很多領(lǐng)域的產(chǎn)出規(guī)模位居全球第一??陀^地看,中國企業(yè)與西方企業(yè)的產(chǎn)品品質(zhì)差距在縮小,一些中國企業(yè)提供的產(chǎn)品、服務(wù)甚至可以與國際一流企業(yè)比肩,但中國企業(yè)品牌短板嚴(yán)重制約其影響力卻是不爭的事實(shí)。品牌不為市場認(rèn)可,既可能是“內(nèi)功”不夠所致,也可能是消費(fèi)者的“偏見”和“刻板印象”造成的。因此,這促使中國企業(yè)在加大技術(shù)創(chuàng)新的同時(shí),需要更加重視品牌和市場創(chuàng)新。

        這里主要從三個(gè)方面提出促進(jìn)企業(yè)品牌提升的思路:第一,品牌的基礎(chǔ)是質(zhì)量,但不完全是企業(yè)界定的質(zhì)量,而是加入消費(fèi)者、用戶所認(rèn)可的質(zhì)量;第二,做品牌主要是靠企業(yè);第三,企業(yè)要做品牌,一定要?jiǎng)?chuàng)新和文化雙輪驅(qū)動(dòng)。這里特別要強(qiáng)調(diào)的是,在品牌的創(chuàng)造過程中,要引入中國元素、中國文化,因?yàn)閮?yōu)秀的文化具有永恒性,具有跨越時(shí)空的穿透力。

        品牌的基礎(chǔ)是質(zhì)量

        2010年,中國超越美國成為全球最大的制造國家,2012年成為全球最大的貿(mào)易國家。近些年的數(shù)據(jù)表明,全球500種主要工業(yè)產(chǎn)品中,我國位居產(chǎn)銷第一的超過220種。2017年福布斯發(fā)布的全球500強(qiáng)企業(yè)中,中國的企業(yè)占了115家。毫無疑問,我們是全球制造和貿(mào)易大國,但很顯然我們?nèi)允瞧放菩腿鯂?017年全球最有價(jià)值品牌100強(qiáng)名單中,我國企業(yè)只有兩個(gè)入圍,一個(gè)是華為技術(shù)有限公司,一個(gè)是聯(lián)想集團(tuán),華為排在第70名,聯(lián)想排在第100名。

        這樣的排名對(duì)中國的企業(yè)公平嗎?目前主流品牌價(jià)值排名都是西方國家企業(yè)在主導(dǎo),排名參數(shù)中,企業(yè)規(guī)模占的權(quán)重為25%~30%。有人認(rèn)為,如果加大企業(yè)規(guī)模在品牌評(píng)估中的權(quán)重,中國更多企業(yè)就可以進(jìn)入全球品牌排名的前列。我個(gè)人認(rèn)為,討論品牌實(shí)力,還真的不能只看企業(yè)規(guī)模,因?yàn)橐?guī)模大不等于品牌強(qiáng)。前些年五糧液的銷售量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過茅臺(tái)的銷售量,但是沒有誰認(rèn)為五糧液的品牌實(shí)力比茅臺(tái)的強(qiáng)。去年富士康科技集團(tuán)(富士康)全球的銷售額達(dá)1300多億美元,大概是華為的兩倍,但是也沒有誰認(rèn)為富士康的品牌影響力比華為的品牌影響力更強(qiáng)。

        所以這就涉及我們要講的問題:品牌影響力主要不是靠規(guī)模,那靠什么呢?我們的調(diào)查認(rèn)為,品牌影響力靠的是它給消費(fèi)者帶來的超越功能之外的價(jià)值,靠的是消費(fèi)者的認(rèn)同,靠的是產(chǎn)品的品質(zhì)形象。企業(yè)要做大相對(duì)容易,比如在資本運(yùn)作下,可以把很多企業(yè)合并在一起,打造出巨無霸企業(yè)。企業(yè)也可以通過壟斷成為規(guī)模非常大的企業(yè)。但是這些都不是品牌實(shí)力的決定性因素。

        現(xiàn)實(shí)中,很多小國也可以成為品牌強(qiáng)國。比如瑞士,它只有四萬多平方公里,800多萬人口,但它有很多有世界影響力的品牌,比如在軍刀、手表、食品領(lǐng)域,擁有很多知名品牌。實(shí)際上,它在紡織、機(jī)械、化工以及很多其他行業(yè)的品牌知名度也非常高。所以,提升品牌實(shí)力實(shí)際上就是提升品牌的形象。品牌的形象包括三個(gè)方面:一是品質(zhì)形象,二是用戶形象,三是這個(gè)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任形象。影響消費(fèi)者選擇行為的通常不是企業(yè)或行業(yè)所界定的“客觀質(zhì)量”,而是消費(fèi)者所認(rèn)可或感知的質(zhì)量。

        符國群北京大學(xué)光華管理學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師,中國高等院校市場學(xué)研究會(huì)會(huì)長

        在客觀質(zhì)量或感知質(zhì)量之間有一個(gè)時(shí)間的延滯,即存在所謂的“先進(jìn)入者效應(yīng)”。在此背景下,后進(jìn)入的品牌需要更多的市場投入和“消費(fèi)者教育”,才能打破先進(jìn)入品牌影響力所構(gòu)筑的市場壁壘。這個(gè)延滯在有的行業(yè)可能是三五年,有的行業(yè)則長達(dá)十余年。比如上世紀(jì)80年代日本生產(chǎn)的汽車,在客觀質(zhì)量方面已經(jīng)達(dá)到甚至在某些方面超過美國的三大汽車品牌,但是這時(shí)的日本汽車生產(chǎn)企業(yè)還不敢推出高端的、較為奢華的汽車品牌,一直到90年代才在美國推出類似雷克薩斯這樣的高端品牌。不是日本企業(yè)不想早推出高端品牌產(chǎn)品,而是整個(gè)美國市場對(duì)日本車的認(rèn)可有一個(gè)過程。從客觀質(zhì)量到認(rèn)知質(zhì)量之間通常存在時(shí)間延滯,這是無法完全避免的。當(dāng)然,通過政府推動(dòng)、社會(huì)推動(dòng),可以把這個(gè)延滯時(shí)間縮短,這也是我們現(xiàn)在推出國家或行業(yè)層面品牌戰(zhàn)略的意義所在。

        做品牌主要靠企業(yè)

        在營銷領(lǐng)域,通常把產(chǎn)品分為三類。第一類是搜尋類產(chǎn)品,比如蔬菜、水果新不新鮮,憑眼看手摸大概就知道了。第二類是經(jīng)驗(yàn)產(chǎn)品,即這個(gè)產(chǎn)品我們買的時(shí)候不知道其品質(zhì)如何,只有用了一段時(shí)間以后才知道。第三類產(chǎn)品是信任產(chǎn)品,我們買的時(shí)候不知道這個(gè)產(chǎn)品的品質(zhì)如何,用了一段時(shí)間也不知道。典型的例子就是醫(yī)院里面動(dòng)手術(shù)。比如有人患了闌尾炎,做了手術(shù)病就好了,但是患者永遠(yuǎn)不知道這個(gè)手術(shù)是不是一個(gè)最佳的手術(shù),可能八年、十年以后這個(gè)人的身體又出現(xiàn)狀況了,原因可能恰恰是當(dāng)初這個(gè)手術(shù)沒做好。這種情況下,患者當(dāng)初憑什么出高價(jià)去做這個(gè)手術(shù)?如果一定要憑一些依據(jù)的話,這些依據(jù)可能會(huì)是價(jià)格,可能是服務(wù),可能是手術(shù)設(shè)計(jì),也可能是醫(yī)院或醫(yī)生的名氣。對(duì)于經(jīng)驗(yàn)產(chǎn)品和信任產(chǎn)品,買賣雙方在交易時(shí)存在信息不對(duì)稱,消除這種信息不對(duì)稱,需要進(jìn)行信號(hào)投資。從某種意義上,品牌投資就是信號(hào)投資。

        比如聯(lián)想的電腦,有高端品質(zhì)的,也有中低端品質(zhì)的。高端品質(zhì)的可能就要賣貴一些,中低端的可能就便宜一些。經(jīng)濟(jì)學(xué)有一個(gè)假定,就是企業(yè)在追求自身利益最大化的過程中,有可能存在投機(jī)現(xiàn)象,即在賣給我們產(chǎn)品的過程中,賣方有可能把中低端品質(zhì)的產(chǎn)品說成是高端品質(zhì)的。這種情況下,企業(yè)可以賺取超額利潤。然而顧客也不是傻瓜,他會(huì)進(jìn)行市場觀察。在企業(yè)將所售商品稱為高品質(zhì)產(chǎn)品,卻愿意以相對(duì)高品質(zhì)產(chǎn)品低很多的價(jià)格售出,此時(shí)企業(yè)賣給顧客的產(chǎn)品十有八九不是“高品質(zhì)”的,因?yàn)椤案咂焚|(zhì)”產(chǎn)品需要顧客支付“高價(jià)”。真正生產(chǎn)“高品質(zhì)”產(chǎn)品的企業(yè)可以怎么辦呢?可以進(jìn)行品牌投資。比如聯(lián)想投資10億元進(jìn)行品牌打造,這10億元品牌投資不是一下子能回收回來的,而可能會(huì)在未來5~10年慢慢收回來。如果企業(yè)欺騙了消費(fèi)者并被消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)了,那么消費(fèi)者就不會(huì)再購買,而且他還會(huì)告訴周圍的朋友、同事該企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量不好,那么企業(yè)在品牌上的巨額投資就無法收回,等于給消費(fèi)者創(chuàng)造了一個(gè)懲罰“不良”企業(yè)的機(jī)制,從而也遏制了企業(yè)“投機(jī)”的沖動(dòng)。這就是為什么那些產(chǎn)品品質(zhì)確實(shí)好的企業(yè),愿意花大筆資金進(jìn)行信號(hào)投資,或者進(jìn)行品牌聲譽(yù)投資的原因。

        這是筆者對(duì)品牌的一個(gè)方面的理解。實(shí)際上,品牌最終一定要能給用戶創(chuàng)造價(jià)值,包括產(chǎn)品的功能價(jià)值、形象價(jià)值和體驗(yàn)價(jià)值。這些價(jià)值要靠企業(yè)來提供。觀察那些著名的品牌可以發(fā)現(xiàn),有品牌實(shí)力的產(chǎn)品,一定是企業(yè)的創(chuàng)始人、企業(yè)家有一套獨(dú)特的理念,包括他的企業(yè)責(zé)任理念、創(chuàng)新理念、誠信理念等。整體上來說,一個(gè)好的產(chǎn)品包括它的品質(zhì)、服務(wù)、設(shè)計(jì)等多個(gè)方面。品牌的背后一定是人,一定是企業(yè)家,是技術(shù)工人,是管理團(tuán)隊(duì),當(dāng)然還有企業(yè)管理機(jī)制等方面的支撐。

        在品牌打造過程中,政府無疑可以發(fā)揮很大作用。比如通過政策體系,尤其是知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)體系的完善來改善品牌發(fā)展環(huán)境??偟膩碚f,品牌的提升是一個(gè)綜合的工程,應(yīng)當(dāng)遵循“企業(yè)主體,市場主導(dǎo),政府推動(dòng),社會(huì)參與”的原則。我們在浙江省的品牌調(diào)查中也深切地感受到了這一點(diǎn)。作為開放較早、民營經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá)的地區(qū),浙江涌現(xiàn)出許多具有較大影響力的區(qū)域性品牌和產(chǎn)業(yè)集群品牌,政府在產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃、與上級(jí)政府的溝通協(xié)調(diào)、鼓勵(lì)企業(yè)創(chuàng)新、扶持行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)展等諸多方面,均發(fā)揮了非常積極的作用,這一點(diǎn)也得到了眾多中小企業(yè)的首肯。然而,在任何時(shí)候,政府相關(guān)部門一定要意識(shí)到,創(chuàng)立品牌的主體是企業(yè),政府可以給予企業(yè)推動(dòng)和扶持,但不能越位。

        做品牌要靠創(chuàng)新和文化雙輪驅(qū)動(dòng)

        創(chuàng)立和維護(hù)品牌均需要不斷創(chuàng)新,這毋需贅述。中國品牌走向世界,最終能夠打動(dòng)消費(fèi)者的一定是來自這個(gè)國家的文化。舉個(gè)簡單的例子。2016年中國的涼茶總銷售額接近600億元,而碳酸飲料如可樂等加起來大概是800多億元。很有可能幾年之后瓶裝涼茶的銷售會(huì)超過碳酸飲料的消費(fèi)量。為什么涼茶的銷量在短短的十幾年時(shí)間里能夠有這么大的提升?我認(rèn)為有兩個(gè)基本的原因:一是涼茶作為一種功能性飲料滿足了消費(fèi)者的基礎(chǔ)性需要;另一個(gè)更重要的原因,就是中國有藥食同源的文化,醫(yī)藥產(chǎn)品和食品是同源的,消費(fèi)者有這樣的文化認(rèn)同。在西方國家,消費(fèi)者沒有這種文化認(rèn)同,他們認(rèn)為藥就是藥,食品就是食品,兩者不能相提并論。我們的涼茶能不能像可口可樂和百事可樂那樣走向國際市場呢?如果從文化層面分析,至少在目前會(huì)有一定的難度。隨著中國文化走向海外并受到越來越多的外國消費(fèi)者的認(rèn)可,有沒有可能讓國外消費(fèi)者接受中國“藥食同源”文化的思想或者理念呢?我認(rèn)為也不排除能夠接受這種可能性。

        如果像涼茶這樣的產(chǎn)品能夠走向國際市場,那就明顯帶有中國文化的元素和影響。這是一個(gè)很特別的例子。實(shí)際上,品牌打造均會(huì)打上人的烙印,包括人的理念、人的行為、人的思維方式等。我們常說德國人嚴(yán)謹(jǐn),他們追求卓越,他們的東西實(shí)用、耐用、好用,這些都是和這個(gè)國家的文化相關(guān)的。中國企業(yè)未來走向世界,打造具有全球影響力的品牌,文化資源是值得我們?nèi)ゴ罅ν诰蚝屠玫?。我深信,中國企業(yè)完全可以利用中華民族的優(yōu)秀文化資源去開拓市場、打造品牌,讓中國品牌閃耀中國文化的智慧與光芒,進(jìn)而贏得消費(fèi)者的認(rèn)可和喜愛。

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