梁東 李林 敬東洋

（四川省梓潼縣仁和鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站 622159）

隨著我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平的不斷發(fā)展，人們的物質(zhì)生活水平不斷提高，合理搭配飲食越來越受人們的重視，豬肉作為一種最常見肉類，已成為人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚脑亍ｋS著人們對(duì)豬肉需求量的不斷增加，養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)得到迅猛發(fā)展，傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)已無法滿足市場(chǎng)對(duì)豬肉產(chǎn)品的需求，改進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)刻不容緩。此外，隨著養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大，豬各種疾病的發(fā)生概率逐漸增加，給養(yǎng)殖戶帶來極大的經(jīng)濟(jì)損失，加強(qiáng)對(duì)豬病防治工作顯得尤為重要。

1 養(yǎng)殖技術(shù)

1.1 豬場(chǎng)建設(shè)

豬舍應(yīng)建立在地勢(shì)較高、具有良好排水及向陽的地帶，此外，豬場(chǎng)應(yīng)具有完善的電力供應(yīng)系統(tǒng)。豬場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)應(yīng)選擇在環(huán)境較好的位置；管理區(qū)與生產(chǎn)區(qū)之間應(yīng)用圍墻分隔開來；為防止疾病蔓延，豬場(chǎng)中應(yīng)設(shè)置專門的隔離區(qū)，隔離區(qū)應(yīng)與生產(chǎn)區(qū)保持一定距離。在設(shè)計(jì)豬舍時(shí)應(yīng)充分考慮豬的性別、年齡、體重及飼養(yǎng)密度等各個(gè)因素。

1.2 豬品種的選擇

養(yǎng)殖戶在進(jìn)行豬品種的選擇時(shí)應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂驐l件及地址條件選擇最適宜的豬品種。此外，還需充分考慮所選豬的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

1.3 豬飼料搭配

豬飼料的營(yíng)養(yǎng)成分直接影響豬的生長(zhǎng)發(fā)育情況。在日常生長(zhǎng)發(fā)育中，豬需要相對(duì)復(fù)雜的飲食結(jié)構(gòu)，在飼料配制過程中應(yīng)保證多重營(yíng)養(yǎng)搭配，從而達(dá)到豬增肥目的。在配料選擇上以富含膳食纖維的玉米、小麥及高粱等作為主要成分，輔料可以采用南瓜、胡蘿卜等蔬菜，此外，還可以添加一些魚粉、花生粉來提高飼料中的蛋白質(zhì)含量。飼料形態(tài)應(yīng)充分考慮到豬的消化問題，飼料太粗會(huì)影響豬對(duì)飼料的消化吸收，太細(xì)容易引起胃潰瘍，一般要求飼料的直徑在1.5mm左右。

1.4 飼養(yǎng)方式

目前常用豬的飼養(yǎng)方式主要包括多次投喂、平面喂養(yǎng)及直線催喂養(yǎng)等。

1.4.1 多次投喂

斷奶仔豬入欄后，應(yīng)根據(jù)仔豬的營(yíng)養(yǎng)需求定時(shí)定量為其投食。要保證仔豬每日飼料中0.7kg左右的精料含量，每隔10min為仔豬添加0.1kg的豬飼料。4月齡的仔豬即可采取勤添少喂的飼養(yǎng)方式，每日飼養(yǎng)次數(shù)為4次；6月齡的仔豬其飼養(yǎng)次數(shù)可減少為3次[1]。

1.4.2 平面投喂

對(duì)于豬舍面積較大，豬數(shù)量較多的養(yǎng)殖場(chǎng)為了節(jié)省飼料可以設(shè)置專門的場(chǎng)地作為豬的采食場(chǎng)，養(yǎng)殖戶只需將飼料放在地上以供豬自由采食。

1.4.3 直線催喂養(yǎng)

豬進(jìn)入幼崽是氣候，即可采用直線催喂養(yǎng)的方式即圈養(yǎng)與精料催肥的方式進(jìn)行飼喂。

2 豬病的防治措施

近年來，豬病發(fā)生愈發(fā)頻繁且嚴(yán)重，很大程度上增大了豬的死亡率。因此，在日常生活中養(yǎng)殖戶應(yīng)根據(jù)豬病流行特征制定相應(yīng)的防治措施，使豬能健康生長(zhǎng)。

2.1 豬病的流行特點(diǎn)

首先，隨著人員流動(dòng)及生豬交易的日益頻繁，豬群出現(xiàn)了許多例如流行性腹瀉、傳染性胸膜炎等新的傳染病，使得傳染病種類日益增多；第二，豬病已不再是由單一的病原體感染，而是由多種病原體共同作用造成的混合感染，使得臨床癥狀較為復(fù)雜，較難確診；第三，呼吸道疾病日益突出，已成為養(yǎng)豬場(chǎng)最主要的疾?。坏谒?，繁殖障礙性疾病，如豬瘟、豬偽狂犬病、豬流行性乙腦等病引起初產(chǎn)母豬流產(chǎn)、弱仔及產(chǎn)死胎的概率高達(dá)70%以上，仍然是豬的主要疾病；第五，豬藍(lán)耳病及豬圓環(huán)病等免疫抑制性疫病，其危害日益嚴(yán)重，極容易導(dǎo)致繁殖障礙性疾病、呼吸道疾病及繼發(fā)感染疾病[2]。

2.2 豬疾病的防治措施

養(yǎng)殖戶在日常管理過程中應(yīng)始終堅(jiān)持 “預(yù)防為主，治療為輔”的防治理念，充分重視預(yù)防的重要性，在預(yù)防的基礎(chǔ)上對(duì)相關(guān)疾病進(jìn)行治療。

2.2.1 制定防治對(duì)策

首先，養(yǎng)殖戶應(yīng)充分了解豬的各種常見疾病，并對(duì)各種疾病制定一系列的防治對(duì)策，防止疾病爆發(fā)時(shí)不知所措。

2.2.2 科學(xué)防控生豬疫病

一旦豬場(chǎng)出現(xiàn)疫病，首先，應(yīng)立即將病豬進(jìn)行隔離，并請(qǐng)當(dāng)?shù)孬F醫(yī)進(jìn)行診斷與治療；第二，對(duì)病死豬的尸體應(yīng)進(jìn)行撲殺、深埋及焚燒等無害化處理；第三，每天對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)進(jìn)行一次徹底消毒，每7天更換一次消毒藥品；第四，對(duì)健康豬進(jìn)行免疫接種。

2.2.3 構(gòu)建安全生產(chǎn)體系

首先，在生豬引入前要對(duì)其進(jìn)行嚴(yán)格的檢疫檢查，防止病原菌進(jìn)入豬群；其次，在日常飼養(yǎng)過程中，要做好飼養(yǎng)管理及相關(guān)衛(wèi)生、消毒工作，保證養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)土地、水源及空氣的清潔衛(wèi)生，防止傳染病的發(fā)生。

2.2.4 科學(xué)用藥

首先，在母豬分娩、初生仔豬、仔豬育肥以及轉(zhuǎn)群時(shí)，要科學(xué)合理的選擇一定抗菌藥物預(yù)防病毒及細(xì)菌性疾病的發(fā)生。其次，對(duì)于病豬在其治療過程中也要堅(jiān)持科學(xué)用藥的原則，一方面對(duì)癥用藥，另一方面不可盲目過量用藥，防止引起中毒。

3 結(jié)語

隨著養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式已無法滿足行業(yè)需求，豬類各種疾病頻繁，給養(yǎng)殖戶帶來極大的經(jīng)濟(jì)損失。養(yǎng)殖戶只有掌握正確的養(yǎng)殖技術(shù)，在日常飼養(yǎng)過程中對(duì)豬病采取科學(xué)的防治措施才能保障豬的健康生長(zhǎng)，促進(jìn)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展。