張慶林
(寧夏石嘴山市惠農(nóng)區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所 753200)
惠農(nóng)區(qū)是寧夏的北大門,是一個區(qū)域面積1254km2,轄3鄉(xiāng)、3鎮(zhèn)、6個街道,總?cè)丝?9萬,其中農(nóng)村人口4.5萬人,城市化率達(dá)到76%的新型濱河園林工業(yè)城市。2016年,全區(qū)生豬飼養(yǎng)量3.6萬頭,家禽飼養(yǎng)量192.3萬只,羊飼養(yǎng)量55.9萬只,牛飼養(yǎng)量51100頭,其中奶牛存欄1.9萬頭;全區(qū)肉、蛋、奶產(chǎn)量分別達(dá)到1.2萬t、2964t和7萬t,農(nóng)村人口人均占有水平居川區(qū)前列。
近年來,惠農(nóng)區(qū)按照自治區(qū)確定的 “規(guī)范為主,示范帶動,先易后難,分類指導(dǎo),新建先行”的指導(dǎo)原則,積極開展獸藥使用的規(guī)范化管理工作,強(qiáng)化了獸藥使用管理的責(zé)任意識,增強(qiáng)了獸藥使用規(guī)范的自覺性,取得了初步的成效。全區(qū)27家規(guī)模養(yǎng)殖場戶,已有17家通過了獸藥使用質(zhì)量管理規(guī)范(GUP)認(rèn)證。全區(qū)沒有發(fā)生一起因獸藥使用引發(fā)的質(zhì)量安全事故,確保了畜牧業(yè)生產(chǎn)的持續(xù)健康發(fā)展。
面對近年來日益嚴(yán)峻的食品安全生產(chǎn)形勢,惠農(nóng)區(qū)多措并舉、多管齊下,扎實推進(jìn)獸藥GUP工作,確保了獸藥使用的質(zhì)量安全。
成立了以主管局長為組長、動物衛(wèi)生監(jiān)督所所長為副組長的獸藥監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了責(zé)任分工,做到任務(wù)到人。同時制訂了實施方案,細(xì)化工作安排,明確工作目標(biāo)。自2011年以來,按照自治區(qū)確定的指導(dǎo)原則,以益農(nóng)金禾、卉豐農(nóng)林牧場兩個養(yǎng)殖場為獸藥GUP評定示范點,逐年擴(kuò)大評定覆蓋范圍,對所有新建的養(yǎng)殖場,從獸藥采購、儲存、使用環(huán)節(jié)上,嚴(yán)格落實獸藥GUP對設(shè)施配備、人員配備和制度建設(shè)的管理要求,做到了新建養(yǎng)殖場獸藥使用規(guī)范化管理全覆蓋,確保了獸藥GUP實施推廣和評定工作的統(tǒng)籌推進(jìn)。
抽調(diào)精干力量,采取拉網(wǎng)式、全覆蓋的方式,全面開展以規(guī)模養(yǎng)殖場戶動物防疫條件合格證持有、動物防疫、獸醫(yī)人員、獸藥使用等情況的調(diào)查摸底,全面排查全區(qū)范圍內(nèi)規(guī)模養(yǎng)殖場的獸藥使用,尤其是獸用抗生素的使用情況,準(zhǔn)確掌握獸藥的來源、種類、質(zhì)量審核、使用管理等信息,逐一進(jìn)行登記造冊和備案,強(qiáng)化風(fēng)險監(jiān)控。為了提升獸藥質(zhì)量監(jiān)管人員業(yè)務(wù)綜合素質(zhì),在制訂培訓(xùn)計劃、健全培訓(xùn)檔案,采取 “送出去、請進(jìn)來”方式,幫助指導(dǎo)獸藥使用單位建立健全獸藥檔案記錄制度,加強(qiáng)抗生素類藥物使用宣傳培訓(xùn)的基礎(chǔ)上;支持現(xiàn)有素質(zhì)較高的獸醫(yī)參加執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師考試,增強(qiáng)對假劣獸藥的識別能力,普及獸藥規(guī)范化使用的基本知識,從源頭上提升科學(xué)合理使用獸藥的水平。
在全區(qū)獸藥使用單位中廣泛開展了獸藥質(zhì)量安全承諾活動,以簽訂獸藥安全使用責(zé)任書的形式,切實抓好獸藥管理3個環(huán)節(jié)上各項措施的落實:在采購環(huán)節(jié)上,建立和落實獸藥供應(yīng)商審核制度,獸藥進(jìn)貨人員必須具備基本的獸藥基礎(chǔ)知識和假劣獸藥的一般鑒別能力,不得采購禁用藥品、人用藥品、原料藥、假劣獸藥等,采購獸藥應(yīng)索取票據(jù)存檔備查;在使用環(huán)節(jié)上,獸藥使用單位必須在獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員的指導(dǎo)下,根據(jù)預(yù)防和治療動物疾病的實際需要,科學(xué)、合理地使用獸藥,嚴(yán)格執(zhí)行休藥期規(guī)定,嚴(yán)禁濫用抗菌類藥物及激素類藥品;在記錄環(huán)節(jié)上,建立和完善了獸藥采購、儲存、使用臺賬等,規(guī)范檔案記錄,使藥品使用達(dá)到了可追溯管理的要求。在人員配備上,強(qiáng)化管理,做到獸藥管理人員和駐場獸醫(yī)必須是畜牧獸醫(yī)專業(yè)人員,且掌握獸藥相關(guān)政策法規(guī)和正確的使用方法。
在獸藥經(jīng)營和使用管理環(huán)節(jié),嚴(yán)格執(zhí)行《獸用處方藥和非處方藥管理辦法》,規(guī)范獸藥標(biāo)簽和說明書管理,保障規(guī)模養(yǎng)殖場依法合理用藥,杜絕濫用獸藥。對未經(jīng)國家有關(guān)規(guī)定使用獸藥的、未建立用藥記錄或記錄不完整、不真實的,或使用禁止使用的藥品和其化合物的,或者將人用藥用于動物的等違法行為下發(fā)《責(zé)令整改通知書》,依法進(jìn)行嚴(yán)肅查處,要求限期整改并對其跟蹤落實,嚴(yán)厲打擊超范圍、超劑量用藥和濫用抗生素類藥物等行為,使養(yǎng)殖用藥更加規(guī)范,使用監(jiān)管更加到位。
依托 “國家獸藥基礎(chǔ)信息查詢系統(tǒng)”和 “國家獸藥產(chǎn)品追溯信息系統(tǒng)”平臺,宣傳引導(dǎo)獸藥經(jīng)營使用單位及時上網(wǎng)查詢獸藥相關(guān)知識,了解國家政策,查看假劣獸藥通告等信息,為監(jiān)督部門的監(jiān)管工作和經(jīng)營者使用獸藥提供了極大便利,確保了獸藥使用安全管理。結(jié)合動物防疫條件審核和規(guī)模養(yǎng)殖場分類評級管理,嚴(yán)格按照《寧夏獸藥使用質(zhì)量管理規(guī)范評定標(biāo)準(zhǔn)》同步進(jìn)行獸藥使用條件的審核審查,穩(wěn)步提高獸藥使用和監(jiān)管水平。
在各個養(yǎng)殖場戶設(shè)立與獸藥儲存需求相適應(yīng)、與養(yǎng)殖區(qū)分開的獸藥藥房,面積均超過了10m2,配備了藥柜及冷鏈設(shè)備,確保了獸藥的貯存條件符合質(zhì)量管理要求,并將獸藥按處方藥與非處方藥進(jìn)行分類管理,從而保證了獸藥使用安全、有效、穩(wěn)定。
進(jìn)一步明確了法定代表人為獸藥使用的首要責(zé)任人、生產(chǎn)場長為第一責(zé)任人、聘請的獸藥管理人員和駐場獸醫(yī)全部為畜牧獸醫(yī)專業(yè)人員[1],切實強(qiáng)化獸藥GUP責(zé)任的落實。建立健全了覆蓋獸藥使用各方面的管理制度14項,指導(dǎo)獸藥使用單位建立健全的購藥、存藥、用藥記錄臺賬,藥品使用實現(xiàn)了可追溯管理。
通過推行GUP,不僅有力的宣傳了獸藥GUP管理知識,提高養(yǎng)殖者對假劣獸藥的識別能力。而且規(guī)范了獸藥標(biāo)簽和說明書的管理,普及獸藥規(guī)范化使用的基本知識,促進(jìn)了規(guī)模養(yǎng)殖場依法、科學(xué)和合理用藥,有效地杜絕了因用藥引發(fā)的食品安全事故。
通過規(guī)范獸藥使用管理,促使部分規(guī)模養(yǎng)殖場增強(qiáng)了安全用藥的質(zhì)量觀念,在獸藥使用管理中采用了先進(jìn)的電腦管理軟件,從獸藥采購、儲存、使用環(huán)節(jié)實行全程智能化管理,并配備視頻監(jiān)控設(shè)備,進(jìn)一步強(qiáng)化了獸藥使用的安全管理。
緊緊圍繞獸藥使用規(guī)范設(shè)定的6個方面的內(nèi)容,在全區(qū)所有規(guī)模養(yǎng)殖場全面推行獸藥使用管理制度和獸藥使用檔案記錄規(guī)范化建設(shè),為所有規(guī)模養(yǎng)殖場(園區(qū))統(tǒng)一印發(fā)了獸藥購進(jìn)、使用、退貨及銷毀、不良反應(yīng)報告記錄和供應(yīng)商目錄等五部臺賬,現(xiàn)場指導(dǎo)和督促各使用單位完善供應(yīng)商審計和獸藥使用檔案,嚴(yán)格執(zhí)行休藥期的相關(guān)規(guī)定,達(dá)到了藥品使用質(zhì)量的可追溯管理,強(qiáng)化了禁用藥物管理和休藥期規(guī)定的落實。
獸藥GUP監(jiān)管工作關(guān)系到動物源性食品安全,更與我們廣大消費者的人身健康息息相關(guān),我們要積極借鑒和學(xué)習(xí)畜牧業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)在獸藥使用監(jiān)管環(huán)節(jié)的好經(jīng)驗、好做法,不斷總結(jié)經(jīng)驗、取長補(bǔ)短,力爭把惠農(nóng)區(qū)獸藥GUP監(jiān)管工作提高到一個新的水平。