張 君 張開剛

在池塘養(yǎng)魚過程中，因水質(zhì)不良造成水體產(chǎn)生有毒物質(zhì)中毒的案例時(shí)有發(fā)生，常見的因水質(zhì)不良產(chǎn)生的中毒情況主要有硫化氫中毒、氨氮中毒和亞硝酸鹽中毒。根據(jù)筆者多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)把幾種常見的水質(zhì)不良引起的中毒癥狀及防治措施簡(jiǎn)述如下：

1.硫化氫中毒的癥狀及防治措施

（1）硫化氫中毒的癥狀與產(chǎn)生原因

在池塘養(yǎng)殖過程中，有時(shí)發(fā)現(xiàn)魚類在下半夜和天剛亮?xí)r并不浮頭，而白天卻出現(xiàn)了類似浮頭的癥狀，采取藥物增氧措施后，“浮頭”現(xiàn)象并不見緩解，反復(fù)數(shù)天用藥，情況也不見好轉(zhuǎn)。情況嚴(yán)重時(shí)還會(huì)出現(xiàn)死魚現(xiàn)象，死去的多為底層的鯉、鯽魚。與此同時(shí)，池塘水質(zhì)發(fā)黑，繼而轉(zhuǎn)清，發(fā)臭，稱為“臭清水”。嚴(yán)重時(shí)在池邊和下風(fēng)處很遠(yuǎn)就能聞到一股刺鼻的腥臭味或臭皮蛋味。導(dǎo)致魚類中毒的硫化氫，主要產(chǎn)生于池塘的底部，因底部有機(jī)質(zhì)豐富，加上溶氧不足，pH值偏低，過量殘餌腐壞變質(zhì)在厭氧菌的作用下最易分解產(chǎn)生硫化物。魚類對(duì)硫化氫非常敏感，一旦過量，池魚就會(huì)浮上水面，癥狀類似浮頭。鯉、鯽是底層魚類，最早受到硫化氫的毒害，也就可能最先死亡，這就是池魚的硫化氫中毒現(xiàn)象。

（2）防止池塘產(chǎn)生硫化氫的措施

①利用魚類干塘起水后的空閑期，將池塘底部各種雜物和多余的淤泥徹底清除干凈。②養(yǎng)殖期間，特別是炎熱季節(jié)，先將池內(nèi)的老水排去1/3，然后再注滿新水；也可上進(jìn)下出進(jìn)行換水，每月至少1次，增加水體溶氧量。③定期按水深1m，每畝水面用生石灰20kg化水全池潑灑，每月1次，調(diào)節(jié)水體pH值。④平時(shí)定期施用底改以及其他水質(zhì)改良制劑。⑤當(dāng)硫化氫的毒害已經(jīng)出現(xiàn)的時(shí)候，可采取排出底層水，加入含氧豐富的新水的辦法來緩解。

2.氨氮中毒的癥狀及防治措施

（1）氨氮中毒的癥狀與產(chǎn)生原因

氨氮中毒，沒有季節(jié)、日夜之分，多見于高產(chǎn)池、親魚池、成魚池、密養(yǎng)池及能灌不能排的魚池。因此，在養(yǎng)殖時(shí)要對(duì)這些養(yǎng)殖模式的池塘加強(qiáng)巡視。氨氮中毒的魚魚體呈暗色、鰓烏黑、口腔發(fā)紫、黏液增多。浮頭不顯，呼吸急促，亂游亂竄，時(shí)而浮起，時(shí)而下沉，時(shí)而跳躍掙扎；游動(dòng)遲緩，麻痹乏力，最后活力喪失，慢慢沉入水底而死亡。中毒輕者多見先死底層的魚類，尤其是鯉魚。如池魚混養(yǎng)鳙、鰱、鯉、草魚時(shí)，先大批中毒死亡的是鯉魚和鰱魚。

（2）氨氮中毒后的救治措施

①及時(shí)加注新水，稀釋原池氨氮阻攔氨氮及硝酸態(tài)氮持續(xù)入侵魚體血液。②池塘水深1m，每畝用食鹽15kg全池潑灑。③撒沸石粉與麥飯石粉，吸附池底部分有害氣體及有毒物質(zhì)。④在中毒得以緩解后，應(yīng)對(duì)水體加施消毒殺菌藥物進(jìn)行殺菌，以避免病菌感染。

3.亞硝酸鹽的中毒癥狀及防治措施

（1）亞硝酸鹽中毒的危害與產(chǎn)生原因

亞硝酸鹽是氨轉(zhuǎn)化為硝酸鹽過程中的中間產(chǎn)物，對(duì)魚蝦等水生動(dòng)物具有一定的毒性。在有的池塘水體中，亞硝酸鹽含量偏高現(xiàn)象相當(dāng)嚴(yán)重，而且在不注意的情況下還會(huì)突然升高，導(dǎo)致魚蝦的突然死亡，即使有時(shí)達(dá)不到致死濃度，但由于含量超過魚蝦的忍耐程度，導(dǎo)致生理功能紊亂，從而影響生長或引起其它疾病的發(fā)生。亞硝酸鹽對(duì)魚蝦的毒性較強(qiáng)，作用機(jī)理主要是使魚類血液輸送氧氣的能力下降，亞硝酸鹽能促使血液中的血紅蛋白轉(zhuǎn)化為高鐵血紅蛋白，失去和氧結(jié)合的能力，一般稱為“褐血病”。此外，當(dāng)亞硝酸鹽濃度增高到一定程度，蝦類往往出現(xiàn)厭食的現(xiàn)象。

（2）防止池塘產(chǎn)生亞硝酸鹽的措施

①在pH值不高的池塘要用生石灰清塘、消毒，夏季每半月用10～15kg/畝生石灰水潑灑消毒。②使用氨離子螯合劑、活性炭、吸附劑、腐植酸聚合物等，復(fù)配合成的水質(zhì)吸附劑，通過離子交換作用，吸附或降解亞硝酸鹽，用以改良水質(zhì)。③合理使用增氧機(jī)，不能單純把它當(dāng)成"救魚機(jī)"，通過增氧機(jī)的攪動(dòng)，可以使水體中的游離氨態(tài)氮釋放出來，減少產(chǎn)生亞硝酸鹽的因素。④使用芽孢桿菌、光合細(xì)菌、硝化細(xì)菌、放線菌等微生物制劑，通過微生物分解亞硝酸鹽。

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