劉靜梅

（行唐縣農(nóng)林畜牧局種子管理站 河北 行唐 050600）

荷蘭十五(精選)是經(jīng)過脫毒單株系選育成的匍匐莖短、適合不同栽培模式種植的晚熟品種。該品種塊莖休眠期短，適合在內(nèi)蒙古、遼寧、河北和廣大的中原春秋兩季栽培，也適合與其它作物間作套種。脫毒馬鈴薯荷蘭十五生育期65 d左右。株型直立，株高60 cm左右。莖稈粗壯、分枝少，莖基部紫色，葉片肥大下垂，生長勢強(qiáng)、葉緣呈波浪狀，花淡紫色。結(jié)薯集中，薯塊大而整齊，塊莖膨大速度較快，塊莖較耐貯藏。塊莖呈長橢圓形，芽眼極淺，薯皮光滑，外形美觀，黃皮黃肉，食味好，品質(zhì)優(yōu)良，淀粉含量13%～14%，適合鮮食和出口。一般產(chǎn)量2 500 kg/畝左右，高產(chǎn)可達(dá)3 500 kg/畝。

1 精細(xì)整地

種植馬鈴薯的地塊應(yīng)選擇有機(jī)質(zhì)豐富、土壤疏松、排灌良好的地塊，土壤酸堿度以中性和微酸性為宜，堿性土壤不宜采用。地塊選好后要先對(duì)土壤進(jìn)行精細(xì)耕作，施足基肥，一般畝施腐熟有機(jī)肥3～5 m3，過磷酸鈣30～50 kg或磷酸二銨20～30 kg。深耕25～30 cm，土壤疏松有利于馬鈴薯根系的生長。馬鈴薯播種前要進(jìn)行土壤處理。

2 種子處理

2.1 選用脫毒種薯。病毒和病害是導(dǎo)致馬鈴薯減產(chǎn)的主要原因，植株感染病毒以后主要表現(xiàn)為矮小、葉片皺縮、葉片斑駁、出苗不整齊，植株生長緩慢，抗性降低，光合能力差，產(chǎn)量潛力不能被充分發(fā)揮，經(jīng)濟(jì)效益嚴(yán)重降低。脫毒后，在標(biāo)準(zhǔn)的管理體系中生產(chǎn)的種薯各種病毒含量很低，病害減少，生活力特別旺盛，一般增產(chǎn)30%～70%，且商品質(zhì)量明顯提高。

2.2 切塊。播種前10～15 d在散射光條件下進(jìn)行整薯曬種，曬種過程中要時(shí)常翻動(dòng)以確保發(fā)芽整齊，播種前1～2 d進(jìn)行切塊。切塊要求：首先必須扔掉病薯，每人準(zhǔn)備2把切刀，并浸在75%的酒精中消毒，切塊過程中每切1個(gè)整薯要換一次刀，種塊大小在35 g左右，畝用種量約140 kg。

2.3 拌種。切好的種塊要隨切隨拌種。拌種劑配方：每140 kg種塊用72%農(nóng)用鏈霉素14 g+70%甲基托布津150 g+滑石粉5 kg；拌種步驟：先把農(nóng)用鏈霉素、甲基托布津、滑石粉拌勻(不要加水)，然后把切好的種塊放入拌種劑中使切面充分蘸滿藥粉，撿出后晾干(避免強(qiáng)光直射)。注意：切塊后不能再噴灑水劑或藥水浸種，也不能用草木灰拌種，以防爛種。

3 栽培技術(shù)

3.1 適期早播。早播利于提高產(chǎn)量，可根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，地化凍即可播種。例如河北中南部最適宜在驚蟄前后播種，最好不要晚于3月10日。播種時(shí)一定要足墑播種，墑情不好的要提前澆水造墑(注：保水土壤可在年前上凍時(shí)澆水造墑)。

3.2 施足基肥。播種時(shí)開溝，每畝溝施15∶15∶15復(fù)合肥75 kg+50%硫酸鉀20 kg+二銨10 kg+尿素15 kg(追肥)。結(jié)合施肥加入防治地下害蟲的農(nóng)藥(每畝用量按農(nóng)藥的實(shí)際說明使用)，將肥料與土壤充分混合(以防燒種塊)后，將種塊點(diǎn)入溝內(nèi)并及時(shí)蓋土起壟。

3.3 播種深度。種塊的上表面到起好的壟面8～10 cm，沙質(zhì)土壤稍深一些，以不超12 cm為宜。

3.4 種植密度。單行種植行距90 cm，株距19 cm；大壟雙行種植的大壟行距110 cm，大壟內(nèi)小雙行的行距10～15 cm，株距30 cm。單行種植壟上部寬25～30 cm，大壟雙行上部寬50～55 cm。畝密度4 000株。起壟后把壟面整平，以利于蓋地膜。

3.5 及時(shí)蓋膜。蓋膜前可以噴除草劑(注意：除草劑使用不可過量)，將地膜平整、嚴(yán)密地蓋在壟面上，膜兩邊用土壓嚴(yán)，每隔3～5 m在膜上壓土，防止大風(fēng)把膜吹開。

4 田間管理

4.1 查膜蓋土。播種后要及時(shí)查膜，將風(fēng)吹開的地膜壓好。播種一般20～28 d后開始陸續(xù)出苗，出苗前可在地膜表面蓋2～3 cm厚土壤。在苗高平均30～35 cm時(shí)進(jìn)行一次中耕培土，疏松土壤、破除雜草，可有效減少青頭。

4.2 澆水追肥。馬鈴薯在田間出苗70%～80%時(shí)澆第1次透水，并隨水追施適量尿素，一般不超過15kg/畝。適量澆水保持土壤濕潤。澆水時(shí)水要澆透壟，不能漫過壟頂。到收獲前10 d停止?jié)菜?，以利于薯皮的老化和收獲。

4.3 防治病蟲害。蟲害主要是蚜蟲、白粉虱和菜青蟲。用吡蟲啉+菊酯或乳油類殺蟲劑防治蚜蟲。用烯啶蟲胺或殺蟲環(huán)防治白粉虱。用蘇云金桿菌或1.8%阿維菌素防治菜青蟲。病害主要是疫病和細(xì)菌性病害，疫病危害以變異性早疫病危害最大，發(fā)病時(shí)間為5月中旬左右，高溫干旱、薯塊膨大引起脫肥或雨后發(fā)病嚴(yán)重。發(fā)病癥狀：葉背面布滿黑點(diǎn)，下部葉片最嚴(yán)重，后期整個(gè)葉片干枯脫落。發(fā)病初期，用苯醚甲環(huán)唑殺菌劑防治。細(xì)菌性病害以黑脛病為代表，近幾年，脫毒種薯大面積推廣，黑脛病發(fā)病比例明顯降低，有些種植戶播種時(shí)間過早，地溫過低，種塊出苗前在土壤停留時(shí)間過長，立枯絲核菌發(fā)病機(jī)率就增加，后期細(xì)菌復(fù)合侵染，引起黑脛病的個(gè)別發(fā)生。除了用化學(xué)藥劑防治外，科學(xué)的栽培管理和水肥條件也很關(guān)鍵。

5 收獲

脫毒馬鈴薯荷蘭十五出苗后60～70 d收獲，5月中下旬就可上市?？筛鶕?jù)市場價(jià)格進(jìn)行收獲，收獲時(shí)盡可能不要碰傷薯皮，因該品種對(duì)光敏感，收獲、運(yùn)輸和貯藏過程中應(yīng)注意遮光。收獲后要避光、低溫保存，防止薯塊變綠影響商品性。