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        有機鮮食糯玉米優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)

        2018-01-18 04:03:26
        種子科技 2018年1期

        劉 洋

        (訥河市農(nóng)業(yè)開發(fā)辦公室,黑龍江 齊齊哈爾 161300)

        1 良種選擇

        要選用非轉(zhuǎn)基因品種,如肯粘1號、肯粘7號、金糯262、天紫2號、萬糯2000等,經(jīng)國家或省級審定推廣,豐產(chǎn)性好、抗逆性強、品質(zhì)和口感優(yōu)良。種子純度和凈度至少要達(dá)到98%,發(fā)芽率達(dá)到90%以上,含水量要低于16%。有機鮮食糯玉米種子禁止進行種子包衣。

        2 種子處理

        在播前10~15 d,選擇晴天進行曬種,一般晾曬2~3 d后進行1~2次催芽試驗,了解種子發(fā)芽率是否達(dá)到90%以上。然后進行浸種催芽,將種子置于溫水中,浸泡6~10 h,待種子吸水膨脹后撈出,放在25℃條件下催芽,每隔2~4 h翻動1次。在大部分種子咧嘴露白后,放在陰涼處煉芽待播。鮮食玉米種子要做到有機無污染,可采取菌肥拌種,使用認(rèn)證機構(gòu)允許使用的有機菌肥,如固體硅酸鹽細(xì)菌,用量500 g/667 m2;也可用100~150 mL/667 m2液體硅酸鹽細(xì)菌或玉米固氮菌拌種。

        3 茬口選擇

        優(yōu)先選擇種植過有機食品的前茬地塊,如有機大豆、有機馬鈴薯或有機玉米等茬口。地力中等以上,保水、保肥,排水順暢。

        4 整地施肥

        4.1 整地

        提倡秋季整地,3年內(nèi)至少進行1次深翻或深松,深松前可利用還田機將秸稈還田,利于土壤改良。翻、耙結(jié)合,起壟鎮(zhèn)壓,嚴(yán)防跑墑,達(dá)到待播狀態(tài)。

        4.2 施肥

        將禽畜糞便、植物秸稈等原料進行堆制,充分腐熟,根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥婪柿?,施?~1.5 t/667 m2,結(jié)合整地一次性施入。底肥可選擇一些優(yōu)質(zhì)的含黃腐酸、有效活菌、有機質(zhì)的有機-無機復(fù)混肥。

        5 播種方式

        5.1 播期選擇

        可根據(jù)春季土壤墑情、氣溫穩(wěn)定程度適時播種。一般當(dāng)7~10 cm土層地溫穩(wěn)定通過7~8℃時播種。黑龍江省第一積溫帶可在4月25日—5月5日播種,有的為了錯峰銷售,可以延遲到6月初播種;第二積溫帶和第三積溫帶可在5月5日之后播種。同時,可根據(jù)糯玉米熟期和上市時間,靈活安排播種時間。

        5.2 播種模式

        可采用65~70 cm標(biāo)準(zhǔn)壟清種;或在130 cm或140 cm的大壟上雙行種植;或標(biāo)準(zhǔn)壟與大豆、馬鈴薯等間種栽培;或標(biāo)準(zhǔn)壟比空栽培,采用種植2~3壟糯玉米、空1壟的栽培模式。

        5.3 播種方法

        播種要深淺一致、覆土均勻。機械直播地塊,播后及時鎮(zhèn)壓,鎮(zhèn)壓后覆土3~4 cm;土壤含水量低于20%的地塊,可采用機械開溝、坐水,人工擺種,隔日機械鎮(zhèn)壓。

        5.4 播種密度

        常規(guī)標(biāo)準(zhǔn)壟清種:耐密型品種,保苗密度4 000~5 000株/667 m2;稀植品種,保苗3 300~4 000株/667 m2。通透密植栽培:耐密型品種,保苗4 300~5 300株/667 m2;稀植品種,保苗4 000~4 300株/667 m2。

        6 田間管理

        6.1 查田補苗

        出苗前及時到田間檢查種子發(fā)芽情況,如果發(fā)現(xiàn)有粉籽、爛芽現(xiàn)象,應(yīng)備好補種用種或預(yù)備苗;出苗后如果缺苗,可用預(yù)備苗或田間多余苗及時坐水補栽。待幼苗長出3~4片葉時,除弱去小,等距定苗。

        6.2 鏟趟管理

        出苗后要進行深松或鏟前趟一次。頭遍鏟趟后,每隔14 d左右鏟趟一次。做到三鏟三趟[1]。

        6.3 病蟲害防治

        一定要以預(yù)防為主,采取多種措施進行綜合防治,創(chuàng)造不利于病蟲草害滋生的環(huán)境,使病蟲的天敵繁衍生息,保持生物多樣性,減少病蟲害發(fā)生。根據(jù)農(nóng)業(yè)部門病蟲害預(yù)測預(yù)報信息,有針對性地采取各種預(yù)防措施,要以物理和人工防治為主。如對于玉米瘤黑粉病,一定要在病瘤初見時徹底清除病瘤體,防止成熟后孢子飛散傳播。對于玉米螟,可采取如下生物措施進行防治:一是進行殺蟲燈誘殺。在玉米螟成蟲羽化初始時期,9:00 PM到次日4∶00 AM,開燈誘捕。二是釋放赤眼蜂防治。于玉米螟卵盛期在田間進行1~2次放蜂,放蜂1.5萬頭/667 m2,生物防治有利于保證有機產(chǎn)品的質(zhì)量和品質(zhì)。三是封垛。一般在玉米螟醒蟄前,時間在4—5月,1 m3秸稈用100 g白僵菌粉劑進行封垛處理。四是在玉米心葉末期,利用高桿噴霧機噴灑蘇云金桿菌防治。

        6.4 其他管理

        采用人工除草或中耕機械除草,及時去除分蘗。于8月上、中旬,放秋壟后除大草1~2次。

        7 適時收獲

        根據(jù)玉米須顏色和鮮穗顏色進行適時采收。一般在鮮穗頂部籽粒飽滿、軟而無漿時即可開始采收鮮穗。采收后的鮮穗應(yīng)立即送廠加工或者上市銷售,最好不過夜,這樣才能使糯玉米顏色好、口感佳。

        [1]李德龍.海倫市富硒有機粘玉米智能栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備,2016(05):105.

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