張穎
(黑龍江省畜牧總站 150069)
肉牛養(yǎng)殖業(yè)在該地區(qū)占有重要地位。我國黃牛品種較多,但生產(chǎn)率較低,通過對黃牛品種進行改良優(yōu)化,可以有效改善當?shù)攸S牛品種的生產(chǎn)性能,從而提高養(yǎng)牛經(jīng)濟效益,充分利用草場資源,可以穩(wěn)步提高農(nóng)牧民的收入,促進畜牧業(yè)的發(fā)展。
我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)的特點是半放牧、半舍飼的方式,傳統(tǒng)放牧飼養(yǎng)方式的弊端就是管理上較為粗放,很難準確判斷牛只發(fā)情排卵時間,使發(fā)情母牛不能及時參與輸、配種,從而給黃牛品種改良工作帶來了一定的困難。在每年的5~10月份主要是以放牧為主,雖然放牧季節(jié)的氣候溫潤、水草豐美,是牛增重增膘、發(fā)情受孕的關(guān)鍵季節(jié),但該地區(qū)地域遼闊,天然放牧草原大多較為偏遠,交通不便,也給黃牛品種改良工作造成了較大壓力,而現(xiàn)有固定的黃牛冷配站由于各種客觀因素,在放牧季節(jié)對于黃牛品種改良工作的貢獻也不大。
在黃牛品種改良服務(wù)面不斷擴大的同時,費用也隨之越來越高,而品種改良是一項技術(shù)性較強的工作,所使用的儀器設(shè)備也在不斷更新,這就使得黃牛品種改良成本越來越高,也會給黃牛改良技術(shù)的推廣帶來一定的負面影響。
黃牛品種的改良需要工作人員掌握熟練的操作技術(shù),這樣可確保黃牛品種改良的效果,但由于對改良員的培訓(xùn)力度不夠,工作人員的文化素質(zhì)較低、工作責任心不強等因素的影響,使品種改良員的技術(shù)掌握并不好。在實際生產(chǎn)中,由于改良員的生活較為艱苦,福利不高,導(dǎo)致技術(shù)過硬的改良員的數(shù)量較少,缺乏后備的技術(shù)人員,這些因素都嚴重影響黃牛品種改良的質(zhì)量。
雖然對黃牛品種進行改良的優(yōu)點諸多,但由于農(nóng)牧民的文化程度較低,對于發(fā)展規(guī)模畜牧養(yǎng)殖業(yè)缺乏長遠的認識,有的農(nóng)牧民甚至不認可這種方法措施,使黃牛品種改良工作難以開展和推廣。
要想順利開展黃牛品種改良工作,并且將此項工作大面積的推廣和應(yīng)用,從而優(yōu)化品種,做到良種良養(yǎng),提高養(yǎng)殖經(jīng)濟效益,推進畜牧養(yǎng)殖的發(fā)展,需要采取一系列有效的解決方法。
可以使牛只同期發(fā)情,這樣可以很好的解決母牛發(fā)情被遺漏,或者不能及時聯(lián)系改良員而錯過最佳配種時間的問題。一般使用的方法是使用前列腺素加雌二醇的方法,有計劃地開展同期發(fā)情和人工授精技術(shù),可以使配種受胎率顯著提高。
充分落實當?shù)攸S牛品種改良的相關(guān)政策、措施,逐漸減少當?shù)胤N牛的數(shù)量,可以通過出售或者短期育肥的方法淘汰種公牛和劣質(zhì)牛,不斷優(yōu)化牛群總體質(zhì)量和數(shù)量,逐步實現(xiàn)畜草平衡,提高種群良種率,從而達到黃牛品種改良的效果。
首先培育一批市場競爭力強的畜牧深加工企業(yè),從肉、乳制品加工中提高飼養(yǎng)優(yōu)良品種的附加值,讓農(nóng)牧民、養(yǎng)殖戶從中受益,從而提高參與黃牛品種改良工作的積極性。加強牧區(qū)集中區(qū)的草場基礎(chǔ)建設(shè)工作,結(jié)合當?shù)貙嶋H情況,做好草場建設(shè)工作,種植適合當?shù)刈匀粭l件的牧草,加強管理,擴大草場面積和牧草產(chǎn)量,為品種改良提高物質(zhì)基礎(chǔ)。另外,要適時更新落后的儀器設(shè)備,保證器材的充分。另外,還要提高改良員的福利待遇,貯備充分的后備技術(shù)力量。
目前農(nóng)牧民對于黃牛品種改良的認識還不夠,還較為局限,要加強黃牛品種改良的宣傳力度,讓養(yǎng)殖人員認識到黃牛品種改良是一項促進本地黃牛品種優(yōu)化、提高黃牛生產(chǎn)性能、提高肉和奶質(zhì)量、增加養(yǎng)殖經(jīng)濟效益、帶動農(nóng)牧民增收、促進畜牧業(yè)發(fā)展的重要措施。
在抓好黃牛養(yǎng)殖場的基礎(chǔ)上成立養(yǎng)牛協(xié)會,定期對農(nóng)牧民及改良員進行技術(shù)培訓(xùn),做好黃牛產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的護理及飼養(yǎng)工作,鼓勵發(fā)展當?shù)佚堫^企業(yè),實行規(guī)?;?、集約化、商品化生產(chǎn),提高養(yǎng)牛效益,以推動黃牛品種改良工作。
綜上所述,黃牛品種改良是一項系統(tǒng)化、科學(xué)化的工作,不僅要合理解決地理、經(jīng)濟、技術(shù)及農(nóng)牧民自我發(fā)展意識等方面的制約,同時也要加大投入力度及宣傳力度,提高繁育技術(shù),優(yōu)化畜群結(jié)構(gòu),使黃牛養(yǎng)殖形成產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;蕴岣弋?shù)亟?jīng)濟效益,促進畜牧業(yè)發(fā)展。