李國忠 游志成 曹寶康

（1，江蘇省泰州市姜堰區(qū)農業(yè)委員會 225500；2，江蘇省泰州市姜堰區(qū)白米鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站 225505；3，江蘇省泰州市姜堰區(qū)農業(yè)委員會225500）

雞VE及微量元素硒缺乏癥一般情況下發(fā)病較少，僅在飼料中含量不足的情況下才能出現(xiàn)癥狀。2017年5月份，本地區(qū)有3家個體戶雞場飼養(yǎng)的羅曼母雞及公雞先后發(fā)生了原因不明的陸續(xù)死亡，曾用抗生素、抗球蟲藥及卵黃抗體治療均未奏效，后確認為VE及微量元素硒缺乏癥，茲報告如下。

1 發(fā)病經(jīng)過

3家養(yǎng)殖戶從鄰縣某炕坊購進一批羅曼母雞和公雞，15日齡內發(fā)育良好，但在20～45日齡時雞開始發(fā)病，并陸續(xù)出現(xiàn)死亡現(xiàn)象，50日齡左右達到高峰，平均每天死亡多達25只，其間3個體戶共死亡1786只，平均發(fā)病率達4.1%，發(fā)病死亡率超過70%。據(jù)調查3個養(yǎng)殖戶相距較遠，又無直接聯(lián)系，都按規(guī)定接種雞新城疫Lsota系苗、法氏囊疫苗、傳支H120、雞痘等，用的飼料均為自家配合飼料，無霉變、蟲蛀現(xiàn)象，但一直缺少青綠飼料，也沒有使用添加劑，曾先后用土霉素、氯苯胍、克球粉、卵黃抗體加青霉素鉀等藥物治療均無效果。

2 臨床癥狀

雞只都是逐步發(fā)病，表現(xiàn)為精神沉郁，食欲不振，羽毛蓬亂無光澤、體溫升高，肉髯呈白色，眼窩內陷，翅膀搭下，頭藏于背部或翅內、周身發(fā)抖，運動失調、步履蹣跚；有的喜坐于脛跖關節(jié)上；有的倒于一側，雙腳痙攣，不能站立，最后衰竭而亡。

3 剖檢變化

雞體質消瘦，腦膜水腫出血，小腦腫脹，表面有出血點，從腹部表面看到皮下水腫，蓄積大量液體，呈藍紫色、胸部和腹部肌肉有輕度出血，肌肉營養(yǎng)不良，呈灰白色條紋。

4 診斷

（1）細菌學檢查：取肝、心觸片分別用革蘭氏或瑞氏染色均未發(fā)現(xiàn)細菌；取肝作血瓊脂平板、S·S瓊脂平板劃線37℃培養(yǎng)48h，檢查均為陰性[1]。

（2）抗體檢測：取病雞血80份做HI試驗，抗體滴度為7～9。

（3）瓊擴試驗：取病雞50只，羽毛囊、血清試驗均為陰性。

（4）對比試驗：隨機抽取300只雞分為3個組，每組100只，進行治療性對比試驗，其結果參見附表。

1、2組發(fā)病數(shù)、死亡數(shù)逐漸增加，對死亡雞進行剖檢，解剖癥狀同前面所述。

5 防治

（1）用上海獸藥廠生產(chǎn)的亞硒酸鈉VE注射液，以每毫升混于100ml水供自飲，10d后重復一次。

（2）使用全價配合飼料[2]。用飼料廠生產(chǎn)的5%系列預混料根據(jù)建議配方添加玉米、豆粕等形成全價飼料。

附表 病雞治療性對比試驗

經(jīng)采取上述措施后，5d后發(fā)病數(shù)減少，20d后停止死亡，病情得到控制，為防止再復發(fā)，建議用亞硒酸鈉VE注射液，每10天預防一次，每毫升混于1000ml水供自飲。

6 回歸試驗

用SPF雞50只進行飼養(yǎng)，飼料從個體戶家中購得，20日齡后逐漸出現(xiàn)上述癥狀，這說明3個體戶所養(yǎng)的雞是由于缺VE及硒所造成。

7 討論

（1）VE是一種脂溶性物質，能維持正常的生育機能，還能防止雞免遭熱應激，是一種有效的天然抗氧化劑。它和微量元素硒協(xié)同預防滲出性素質；和硒及含硫氨基酸協(xié)同預防白肌病。在發(fā)生滲出性素質和白肌病時，單純補硒及含硫氨基酸；效果往往不太理想，但加VE后效果就很明顯。

（2）發(fā)生VE缺乏癥再補充VE往往效果不及其他維生素缺乏癥時補給效果明顯。若飼料不新鮮、氧化或酸敗，將消耗更多的VE，因而在飼料中更應增加VE的含量。微量元素硒既是必需元素又是一種毒物 （超量會引起中毒），添加量以不缺少即可。

（3）玉米、豆粕產(chǎn)地的土壤中缺乏硒時造成雞缺硒的主要原因。

（4）上半年由于養(yǎng)殖行情不好，3戶同時存在克扣雞糧，用廉價的稻糖攙入飼料中是直接原因。盲目不科學地降低飼料質量，減少采食量，是不明智、得不償失的做法。

（5）VE和微量元素硒之間的協(xié)同作用目前還沒有弄清楚。

（6）VE在體內不能貯存，但微量元素硒可以貯存，15日齡前不出現(xiàn)癥狀，可能從母體中帶來微量元素硒。