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        畜禽衛(wèi)生檢驗工作存在問題及對策

        2018-01-18 03:16:18殷錦云
        中國畜禽種業(yè) 2018年12期

        殷錦云

        (廣東省東莞市清溪鎮(zhèn)農業(yè)技術服務中心 523660)

        1 畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗工作中存在的問題分析

        隨著我國畜牧業(yè)的不斷發(fā)展,相應養(yǎng)殖過程中畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗工作也成為現今熱議的話題,養(yǎng)殖過程中,如果養(yǎng)殖不當會使養(yǎng)殖場出現一系列問題。以下詳細介紹畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗工作中常見的一些問題。

        1.1 養(yǎng)殖人員技術不達標,未能持證上崗

        在養(yǎng)殖業(yè)不斷發(fā)展過程中,由于相關養(yǎng)殖人員不具備一定的養(yǎng)殖經驗,使得畜牧獸醫(yī)養(yǎng)殖過程中容易出現環(huán)境污染。有時候由于養(yǎng)殖業(yè)自身因素原因,養(yǎng)殖過程中沒有全身心投入。還有一些工作人員無養(yǎng)殖專業(yè)知識,沒有經過專業(yè)的培訓,導致在養(yǎng)殖知識不夠系統(tǒng)和規(guī)范,影響工作質量[1]。

        1.2 消費者錯誤的消費觀念

        從目前消費來看,人們往往追求先進的消費水平,由于大多數市民錯誤消費意識為畜牧衛(wèi)生工作提出問題。而且許多市場銷售的家禽沒有相關檢疫手續(xù),存在安全隱患。由于市場人流量大,造成污物堆積,不能及時排放,極易造成食物污染,影響身體健康。

        1.3 養(yǎng)殖設施比較落后

        從目前的養(yǎng)殖來看,一些地區(qū)性的養(yǎng)殖場對養(yǎng)殖的環(huán)境衛(wèi)生還存在一些問題。在養(yǎng)殖過程中過分注重養(yǎng)殖的經濟利益,而在養(yǎng)殖過程中出現環(huán)境臟、亂、差情況。相關部門在檢驗驗收過程中雖然有所指出,但實際改善的養(yǎng)殖場卻沒有幾個,導致畜牧獸醫(yī)對于污染處理設施不夠完善[2]。

        1.4 相關工作人員工資待遇低

        工作人員在從事衛(wèi)生檢驗工作時期,由于薪資待遇一般,大多數工作人員在工作過程中會出現怠慢。久而久之工作人員選擇跳槽。而接替新的工作人員在工作上缺少經驗,工作水平有限,在工作中檢驗不到位,衛(wèi)生狀況出現問題,影響畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗。

        2 提升畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗的相應對策

        2.1 相關部門可以聯合著手,確保工作的緊密性和合理性

        在工作上,為了有效加強畜牧獸醫(yī)工作衛(wèi)生檢驗的合格性。相關部門應做好宣傳工作,從思想上讓工作人員認識到工作的重要性。其次,畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗單位在用人上要做好人才的選拔,為了有效強化人員專業(yè)知識水平,相關部門要做好工作人員的上崗培訓工作。在選拔新的人才基礎上要嚴格把關,避免一些關系戶無任何經驗上崗。同時,在加強基礎獸醫(yī)建設方面要制定相應的人員管理制度。適時可以強制要求相關人員認真學習并且嚴格遵守相關規(guī)定[3]。

        2.2 改變消費者的觀念

        在相關部門工作中,做好消費者觀念宣傳工作,告訴消費者活禽現場宰殺存在的安全隱患。工作人員要加強市場監(jiān)督工作,做好自己的職責,改善畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生狀況,加強衛(wèi)生保障制度。

        2.3 完善對畜牧獸醫(yī)工作的經費保障制度

        對國家公益性事業(yè)單位,應增大經費投入力度,使工作正常開展。提高畜牧獸醫(yī)工作人員的工資待遇,加強對于畜牧獸醫(yī)工作的重視度。從本質上改變對畜牧獸醫(yī)工作的態(tài)度,將日常動物防疫經費納入財政預算,建立穩(wěn)定的科學經費保障制度[4]。

        3 結語

        總而言之,在加強畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗工作的同時,相關部門要從問題的源頭入手,找出問題根源。根據這些問題提出相應的對應策略,使我國畜牧業(yè)發(fā)展得到一定程度的提升。工作人員也要努力提升自身專業(yè)知識和素質,以此來改進我國畜牧業(yè)的發(fā)展水平及畜牧獸醫(yī)的衛(wèi)生狀況。

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