孟思妤 孟長明 陳昌福
(1.河南省新鄉(xiāng)市康大消毒劑有限公司,453700;2.華中農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院)
為了有效地控制水產(chǎn)養(yǎng)殖動物各種病害的流行與危害,藥物防治依然是重要而必不可缺的對策之一。但是,只有水產(chǎn)行業(yè)主管部門、水產(chǎn)科技人員和養(yǎng)殖業(yè)者共同努力,完成下列工作,才有可能在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中做到正確地選擇藥物和科學(xué)地使用藥物,做到安全用藥并有效地避免水產(chǎn)品中的藥物殘留和致病菌耐藥問題的出現(xiàn)。
國家水產(chǎn)行業(yè)主管部門要組織相關(guān)研究機(jī)構(gòu)和人員,面向水產(chǎn)養(yǎng)殖實(shí)際生產(chǎn)中出現(xiàn)的藥物防治疾病的難點(diǎn),重點(diǎn)開展?jié)O藥使用的相關(guān)實(shí)用技術(shù)研究,為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者提供實(shí)際可操作的用藥技術(shù)。例如,要立即組織有一定技術(shù)水平的研究機(jī)構(gòu)和人員開展病原生物的藥物敏感性和耐藥性變化規(guī)律的研究,闡明我國水產(chǎn)動物致病菌對抗菌類藥物敏感狀況的變化與變化趨勢。因為這些資料不僅是水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)人員決定采用什么藥物控制疾病的基礎(chǔ)資料,也是開發(fā)漁用新藥和制定漁藥科學(xué)管理措施的基礎(chǔ)。
水產(chǎn)行業(yè)主管部門要加強(qiáng)監(jiān)督和管理,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者要杜絕在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中使用禁用藥物。首先,要做到嚴(yán)格按照漁藥使用說明書規(guī)定的用法和用量用藥。最近幾年來,農(nóng)業(yè)部獸藥管理部門已經(jīng)陸續(xù)禁止了一部分藥物在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中使用。如甲基吡啶磷、地蟲硫磷、林丹、毒殺酚、滴滴涕、硝酸亞汞、五氯酚鈉、殺蟲脒、孔雀石綠、磺胺脒、呋喃唑酮、氯霉素、環(huán)丙沙星、甲基睪丸酮、喹乙醇和錐蟲胂胺等。
養(yǎng)殖業(yè)者和水產(chǎn)科技人員要努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識,提高對疾病的科學(xué)認(rèn)識水平,力爭做到能準(zhǔn)確地診斷水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的疾病。確定水產(chǎn)養(yǎng)殖動物疾病的病原體和對疾病作出正確的診斷,是正確選用藥物和獲得良好藥物療效的基礎(chǔ)。由于在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中經(jīng)驗性的采用藥物治療也確實(shí)能解決一部分疾病的治療問題,因此,使許多養(yǎng)殖者愈來愈不重視對疾病作病原學(xué)的檢測。也正是因為在使用藥物之前,對導(dǎo)致疾病發(fā)生的病原體不清楚,最終導(dǎo)致因選用藥物的針對性不強(qiáng)而造成藥物浪費(fèi),以致引起環(huán)境和動物體內(nèi)的正常菌群失調(diào),增加養(yǎng)殖水體和養(yǎng)殖動物體內(nèi)耐藥菌的數(shù)量。
要適時檢測并掌握病原菌耐藥狀況的變化。致病菌一旦產(chǎn)生耐藥性,就會對藥物的敏感性下降直至消失,致使藥物的療效降低至無效。細(xì)菌產(chǎn)生耐藥性,是多數(shù)抗菌藥物經(jīng)過較長期使用后必然出現(xiàn)的現(xiàn)象。隨著抗菌素類藥物在水產(chǎn)養(yǎng)殖中應(yīng)用數(shù)量增多和時間的延長,水產(chǎn)動物的致病菌對各種抗菌素的耐藥性也在不斷變化。因此,對養(yǎng)殖水域中病原菌對各種抗菌藥物的敏感性進(jìn)行監(jiān)測,及時了解致病菌耐藥性的變化趨勢,對于正確選用藥物和確定各種藥物的使用劑量是十分重要的。
養(yǎng)殖業(yè)者要盡量采取科學(xué)飼養(yǎng)措施,控制飼養(yǎng)密度,減少養(yǎng)殖環(huán)境負(fù)荷,在飼養(yǎng)過程中重視增強(qiáng)水產(chǎn)動物自身的免疫功能。因為藥物對控制疾病固然非常重要,往往對有效地控制疾病起重要的作用。但是,任何藥物在疾病的治療中都不是決定療效的唯一因素。其實(shí),決定療效的重要因素是水產(chǎn)動物的內(nèi)因,是機(jī)體的免疫功能和對病原體的抵抗力。毫無疑問,只有在水產(chǎn)養(yǎng)殖動物自身的免疫系統(tǒng)沒有被完全摧毀,而仍然存在免疫防御能力的前提下,藥物才能發(fā)揮其治療疾病的最佳作用。因此,在水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的疾病流行期間,應(yīng)該注意采取措施(如在飼料中添加適宜的免疫刺激劑等)以增強(qiáng)飼養(yǎng)動物的免疫防御機(jī)能。
在使用藥物之前,要做到慎重選擇藥物,在使用藥物的過程中,要嚴(yán)格按照用藥劑量和方法,對水產(chǎn)養(yǎng)殖動物使用藥物以后,要特別注意遵守休藥期。任何漁藥進(jìn)入水產(chǎn)動物體內(nèi)之后,均會出現(xiàn)一個逐漸衰減的過程。因為藥物的種類、使用藥物時的環(huán)境水溫和水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的種類不同,漁藥在水產(chǎn)動物體內(nèi)代謝過程所需的時間長短也是有所不同的。因此,為了保證水產(chǎn)品消費(fèi)者的安全,避免水產(chǎn)動物體內(nèi)殘留的藥物對消費(fèi)者健康的影響,每種漁藥都有其相應(yīng)的休藥期。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者對所飼養(yǎng)的水產(chǎn)動物使用藥物后,絕對不能將休藥期尚未結(jié)束的水產(chǎn)養(yǎng)殖動物起捕上市。
(全文完)