潘明瑤
經過一年的養(yǎng)殖時間,湖北天門的部分小龍蝦養(yǎng)殖戶汲取去年養(yǎng)殖過程中的得失,總結經驗得出:第二茬小龍蝦養(yǎng)殖相比第一茬,在大多數(shù)方面具有更高的優(yōu)勢。
例如:第一茬(早春)所栽種的伊樂藻,在溫度稍微上升后要么瘋長,要么翻兜壞水,而在養(yǎng)殖第二茬時,夏草可耐高溫,因此不用擔心翻兜和腐爛,所以相對而言要好管理得多。
早春苗價高而成活率較低,相比之下,第二茬蝦苗苗價較低(6~8元/kg都可以買到)且成活率較高,相對來說成本會低很多;早春苗的成蝦在5月中下旬上市價格會很好,到了6月份價格直接大跳水,而第二茬苗的成蝦在7月中下旬上市時市場行情一般都是處于穩(wěn)中漸長,這就是養(yǎng)殖戶口中典型的“低價苗買進,高價成蝦出塘”了。
現(xiàn)階段正處于第二茬小龍蝦養(yǎng)殖時期,你的蝦塘盡在掌握中嗎?故事一: 暴死的免檢產品A很慶幸自己的養(yǎng)殖塘自入
春以來一直都是順風順水的,從5月份開始賣成蝦,每次去賣蝦,即便是和他人規(guī)格大小差不多的成蝦,收購老板所給出的價格也總會比他人要高出4~6元/kg,老板總說A的蝦體質好,是免檢產品,是特定商品。
A考慮到塘里的成蝦捕撈得差不多了,該補苗了。于是打算就近買苗。正好在他的養(yǎng)殖塘附近有一個養(yǎng)殖戶B的塘口蝦苗密度大——一個5m長的地籠一個晚上可以起5kg左右的蝦苗,B說好了兩天時間供應250kg左右的蝦苗給A。
250kg蝦苗如約進入到A的塘口后,前三天塘口都很正常,基本上沒發(fā)現(xiàn)死蝦…等到第四天早上,A照例去收地籠準備賣蝦,不得了了,塘邊漂起不少大蝦,同時,在收取地籠時地籠里也發(fā)現(xiàn)了死蝦!
這一天下來,A總共撈死蝦大概二三十公斤,這個陣勢太迅猛了,為什么一直很平穩(wěn)的大蝦會出現(xiàn)這種情況呢?明明以前一直都沒有事啊,這究竟是怎么回事呢?
原因:小龍蝦是底層動物,塘口底部是一個培育細菌的“溫床”,因此每一只小龍蝦都是細菌的攜帶者。而不同的養(yǎng)殖塘環(huán)境也不同,B的蝦苗在B塘口適應了它的原環(huán)境,而A塘口的蝦一直處于比較優(yōu)越的環(huán)境,抗病能力就會差一些,A塘口的成蝦會被B塘口來的蝦苗所攜帶的病菌感染,最終因承受不住病菌的侵襲而死亡。
處理措施:放苗時浸泡消毒,放苗后第三天全池殺菌。
故事二:新手
養(yǎng)殖戶C聽聞去年養(yǎng)過小龍蝦的人說第一茬養(yǎng)殖不好管理,很容易“陷進去”,初出茅廬的C就跳過了養(yǎng)殖早春蝦,致力于第二茬小龍蝦的養(yǎng)殖。在一切準備就緒后,5月16號左右,10畝的蝦塘放苗四百多公斤,18號放苗二三百公斤(規(guī)格:200尾/kg),據賣苗的養(yǎng)殖戶建議:放苗三天內不要投食,C言聽計從。
放苗后的三天里,塘里每天都有很多斷草漂浮在水面上,而在塘邊的草上也出現(xiàn)了泥垢。放苗后的前幾天,C發(fā)現(xiàn)有零星蝦苗死亡的現(xiàn)象,C很慶幸自己的塘口并沒有出現(xiàn)像他人所說的“放苗第四天大量死亡”現(xiàn)象。
然而,俗話說“怕什么來什么”,第五天早上C到塘口巡塘,發(fā)現(xiàn)水面上到處飄著死蝦苗,這一天下來,總共撈起死蝦五十多公斤,想著可能是應激反應,C就做了一個應激反應的處理措施,可接下來的第二天,塘口再次出現(xiàn)了大量的死苗現(xiàn)象!
C一臉懵逼,這是怎么回事呀?
原因:苗種放養(yǎng)密度過大。塘口的環(huán)境、資源好可以承受稍微高一些的密度,而新塘口在某些方面資源有限,苗種放養(yǎng)密度過大而資源又跟不上,那么,小龍蝦之間便會互相殘殺,優(yōu)勝劣汰,強者生存,自然傷亡慘重了。
故事三:移花接木
D的養(yǎng)殖條件很好,自己養(yǎng)殖塘旁邊的塘口去年養(yǎng)殖小龍蝦很成功,今年開春后每天都有一二百公斤的蝦苗出售??匆妱e的養(yǎng)殖戶早上三點多到塘口買蝦苗,D就想,反正他的蝦苗體質好,基本上沒看見過死蝦的現(xiàn)象,不如就近購買蝦苗養(yǎng)殖。
D等別人早上把蝦苗買走后,就跟旁邊塘的養(yǎng)殖戶E商量,要E接著把地籠下塘,下午五點多起地籠后,苗直接放D自己的塘。等他們下午五點鐘起地籠,晚上八點多才結束放苗。結果,第二天早上D的池塘上飄滿了死蝦苗。D納悶了,明明昨天晚上一個個都是活蹦亂跳的,怎么一個晚上就損失慘重了呢?
原因:晚上移苗本身對蝦苗的傷害很大,再加上塘口夜里由于沒有光合作用,因而處于低氧狀態(tài),第二天的傷亡現(xiàn)象不可避免。
建議:放苗盡量選擇晴天早上放苗,七八點鐘結束。
還有很多實例我們就不逐一分析了,但目前從這三個實例來看,第二茬小龍蝦的養(yǎng)殖也并非想象中的那么穩(wěn)超勝劵。