心臟：喜淡

高鹽飲食會顯著增加心臟衰竭的風(fēng)險。《中國居民膳食指南》推薦我國居民鹽攝入量為每人每天不超過6克，差不多相當(dāng)于1啤酒瓶蓋。

胃部：喜溫

胃喜燥惡寒，除了冰的東西以外，其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃?？梢赃x擇多吃保暖溫潤食物、多喝溫水等。

溫性食物有強(qiáng)身益氣，滋補(bǔ)腸胃的作用，太過熱性的食物只會造成肝火、胃火旺盛，適得其反。過寒性的食物易造成腹瀉、腸胃炎等疾病，因此養(yǎng)胃需吃溫性食物。例如：牛肉、瘦肉、石榴、大豆等。

肺部：喜潤

肺是人體最“嬌嫩”的器官，秋冬天氣干燥，很容易傷肺，特別是老年人，到冬季就容易感染許多肺部疾病。肺喜潤而惡燥，在出現(xiàn)鼻燥唇干、咽痛干咳時，除了要多喝水、多吃果蔬、避辛辣食品刺激外，一日三餐也可適當(dāng)煮些滋陰養(yǎng)肺的粥來喝。

太子參粥：太子參、北沙參、枇杷葉各10克，粳米120克。北沙參、枇杷葉煎水取汁，放入太子參、粳米煮成稀粥，以白糖調(diào)味吃。

四仁粥：取白果仁（去芯）、杏仁、核桃仁、花生仁各10克（研碎），加粳米50克，一起熬粥即可。

腎臟：喜暖

腎喜暖惡寒。冬季養(yǎng)腎很重要的一點是“防寒保暖”。腎虛會讓人未老先衰。膀胱經(jīng)脈行于背部，可將手掌搓熱，放于腰間，上下摩擦，直至腰部感覺發(fā)熱為止。常按摩后腰能起到溫煦腎陽、暢達(dá)氣血的作用。

冬夜睡前最好用熱水泡腳，并按揉腳心。此處的涌泉穴有補(bǔ)肝腎、清虛火的作用。冬日養(yǎng)腎，具有縮尿之功，可減少老年入夜尿頻多的現(xiàn)象。

膽囊：喜樂

性格內(nèi)向的人，容易忍出膽囊炎。一些女性膽囊炎患者長期面對壓力，找不到出口“泄洪”，只能自己生悶氣，結(jié)果悶出病來。內(nèi)向女性出現(xiàn)心理問題以后，要學(xué)會適當(dāng)?shù)膬A訴，與人多交流，提高認(rèn)識，少生氣著急。保持積極愉悅的心情。

肝臟：喜臥

俗話說，人活的就是一個精氣神，面色紅潤、精神飽滿都是精氣神足的表現(xiàn)，而這些就是靠健康的肝來發(fā)揮作用而實現(xiàn)的。肝的特點是喜靜不喜動。臥則血歸于肝，晚上11點是經(jīng)絡(luò)氣血流經(jīng)肝臟最多的時候，此時，肝臟的解毒能力最強(qiáng)。

平時最好11點前入睡，并且要睡夠7-8小時。

腸道：喜凈

腸道雖是一個排污器官，但它的衛(wèi)生要求可不低。要減“腸齡”，平時就要注重個人衛(wèi)生，具體說來可以記住“六要”原則：食物要新鮮煮熟3分鐘以上：餐具要消毒；室內(nèi)要保持通風(fēng)：飲用水要消毒：瓜果要洗凈；飯前便后要洗手。

（摘自《健康時報》）

增強(qiáng)免疫力二黃沖泡服

黑龍江劉女士問：最近我的膚色看起來很不好，免疫力下降，朋友推薦了一個方子，即取黃精、黃芪各3～5克，枸杞、西洋參各2～3克，共放入杯中用開水沖泡，加蓋燜5～10分鐘即可服用。

遼寧省人民醫(yī)院中醫(yī)科主任醫(yī)師夏茗琦點評：黃精具有養(yǎng)陰潤肺、補(bǔ)脾益氣、滋腎填精的作用，能夠降脂、降壓、延緩衰老、增強(qiáng)免疫功能，并有助于控制血糖。黃芪是補(bǔ)氣升陽的要藥，能補(bǔ)氣生血、利水消腫。枸杞能滋腎補(bǔ)髓、養(yǎng)肝明目、祛風(fēng)。西洋參能抗疲勞、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、增強(qiáng)機(jī)體免疫力、改善心血管功能。

諸藥合用，共奏補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋補(bǔ)五臟、提高免疫力、抗疲勞、延緩衰老的功效。不過，此方最好連續(xù)服用10天后停1周。

（摘自《生命時報》）

核桃食療快速止咳

最近感冒、咳嗽的人很多，吃藥也不見好。有個小驗方，大家可以一試。

首先準(zhǔn)備幾個大核桃，剝好放盤子里。熱鍋倒入蜂蜜進(jìn)去，大概燒起白沫，再把核桃仁放到鍋里，用筷子多攪拌下，炒一兩分鐘即可。把核桃仁都吃完，吃完就睡覺。一般再嚴(yán)重的咳嗽，吃個兩三天差不多能好。

（摘自《生活報》）

得了滑膜炎，關(guān)節(jié)屈伸受限，下蹲困難還伴有疼痛，患者十分痛苦。中華中醫(yī)藥學(xué)會副會長劉維忠主任推薦用花椒鹽熱敷。

花椒鹽熱敷緩解滑膜炎

將花椒與大粒鹽按照1：1比例裝入純棉布袋中，制成花椒鹽袋，也可以加入少量紅花和艾葉，將花椒鹽袋表面淋濕，放入微波爐中加熱4分鐘后，直接敷于滑膜炎疼痛的關(guān)節(jié)處。每次30分鐘，早、晚各1次?；ń酚袦赝ā⑸⒑?、止痛作用，鹽能消腫散結(jié)、活血止痛?；ń符}熱敷關(guān)節(jié)可以刺激神經(jīng)末梢，通過反射，擴(kuò)張血管，促進(jìn)局部血液循環(huán)，改善周圍組織營養(yǎng)，促使滑囊內(nèi)液體吸收，使之重歸產(chǎn)生和吸收動態(tài)平衡，達(dá)到消除滑囊內(nèi)滑膜炎癥而痊愈的目的。同時，在“阿是穴”及其相應(yīng)的穴位同時治療，可達(dá)到標(biāo)本兼治，徹底切斷復(fù)發(fā)根源的目的。（摘自《醫(yī)藥食療保健》）

百合生地止胃痛

慢性胃炎指慢性胃黏膜炎性病變，病人常有上腹隱痛、食欲減退、餐后飽脹、泛酸等癥狀。本病屬中醫(yī)“胃脘痛”范疇。醫(yī)生推薦一款百合生地湯，可緩解心肺虛熱、胃陰不足引起的慢性胃炎。

取百合15克、生地10克、北沙參10克、麥冬15克、玉竹15克、白芍15克、甘草6克、柴胡10克、黃連5克、砂仁5克（后下），用水煎服。方中，重用百合以滋心肺之陰、清心肺之熱、益心肺之氣，以解心肺陰虛內(nèi)熱證。生地、沙參、麥冬、玉竹養(yǎng)陰益胃，芍藥、甘草和中緩急止痛。諸藥合用，有清心潤肺、養(yǎng)陰益胃、和中止痛的功效。

（摘自《生命時報》）

赤小豆鯉魚消水腫

取500克重的鯉魚1條，去內(nèi)臟和魚鱗，赤小豆150克洗凈，二者一同放人瓦煲中，加水適量，微火煲至豆?fàn)€為度。煲好后，鯉魚、赤小豆及湯均應(yīng)吃完。

唐代《外臺秘要》中記載了赤小豆鯉魚湯可用于妊娠水腫。赤小豆性善于下行，通利水道，使水濕下泄而消腫，故適用于水腫脹滿、腳氣浮腫等癥。鯉魚味甘、性平，入脾、腎、肺經(jīng)。

（摘自《生活報》）

半數(shù)腦中風(fēng)病根在脖子

中老年人由于生理機(jī)能減退，對外界環(huán)境變化的應(yīng)激性和抵抗力降低，氣溫走低時血管收縮，血壓升高，更易引發(fā)腦卒中發(fā)作。腦卒中包括出血性和缺血性腦卒中，前者是由于腦部血管突然破裂引起腦出血，后者因血管阻塞導(dǎo)致血液不能流人大腦而引起腦梗死。當(dāng)頸動脈出現(xiàn)狹窄時，會引起腦灌注不足，導(dǎo)致患者發(fā)生短暫性腦缺血發(fā)作和缺血性腦卒中的發(fā)作。相關(guān)資料顯示，將近一半的缺血性腦卒中是由頸動脈狹窄引起。

為何頸動脈會出現(xiàn)狹窄，這要歸因于頸動脈中的血管斑塊這類潛藏在頸動脈中的暗礁。因此，管好脖子這個“大將軍”，防控好頸動脈狹窄，及時避免頸動脈中沉積的斑塊脫落或者破裂，循環(huán)沖上大腦造成急性中風(fēng)，是防控卒中的關(guān)鍵一環(huán)。

日常篩查并治療頸動脈狹窄應(yīng)當(dāng)格外引起關(guān)注。最簡單的辦法是做頸動脈超聲檢查。根據(jù)超聲顯示的狹窄程度，請醫(yī)生做專業(yè)判斷。頸動脈疾病診療指南中規(guī)定，當(dāng)頸動脈狹窄程度大于70%，或頸動脈狹窄超過50%，產(chǎn)生了腦血管病癥狀者；頸動脈狹窄超過50%，雖然沒有癥狀，但斑塊是混合型、潰瘍型、不穩(wěn)定型或局部并發(fā)血栓者，都建議首選手術(shù)治療。

（摘自《中老年時報》）

倒春寒這幾個部位要捂嚴(yán)

初春雖然天氣回暖，但畢竟春寒料峭，不能“美麗凍人”，身體這幾個部位還是需要捂一捂的。

頭頸捂一捂，上身全暖和保護(hù)好頭頸，這樣可避免因頭頸受風(fēng)寒帶來的不適，如頭痛、頭暈、頸肩脹痛或感冒、氣管炎等。

手腕捂一捂，心臟好舒服手腕上有心經(jīng)對應(yīng)的神門穴，神門穴保暖就能讓心臟更加健康。老人外出活動時，盡量在外套里穿一件袖口能達(dá)到拇指根部的長袖毛衣，或是戴上一副稍微長點的手套。

腰腹捂一捂，下肢不麻木人的陽氣以腎為本，腎居于我們的腰腹部，一旦有風(fēng)寒侵入人體腰腹部，容易出現(xiàn)下肢麻木，疼痛、腰膝酸軟等問題。

小腿捂一捂，腦袋不痛苦小腿外側(cè)是保護(hù)陽氣的地方，如果受寒，有些人在寒冷的天氣里會出現(xiàn)頭痛等癥狀。正如老話所講“寒從腳底起”，所以，“春捂”宜下厚上薄。另外，還需要注意的是，年老體弱或陽虛之人，在春捂時節(jié)也要進(jìn)行適時的鍛煉，這樣才可以健健康康。

（摘自《健康時報》）

腰椎吃“硬”不吃“軟”

現(xiàn)在很多人選椅子沙發(fā)都是首選柔軟舒適，但其實這樣的椅子很傷腰。相反，木質(zhì)硬靠背椅是對腰最好的，它可以讓你坐正、坐直。

腰椎吃“硬”不吃“軟”還體現(xiàn)在睡覺的床上。為了護(hù)腰，睡覺也最好睡硬板床，比如木板床或較硬的彈簧床，床墊也最好買硬一些的，這樣可以幫助維持脊椎生理曲度。睡覺的時候最好是平臥，讓身體形成一條直線，幫助腰椎放松。側(cè)臥也可以，趴著睡就不太合適。

此外，寒冷和潮濕，都會妨礙局部氣血循環(huán)，造成腰背肌肉和筋膜緊張、痙攣、變形，引發(fā)腰痛，所以腰部的保暖非常重要。

（摘自《京華時報》）