王文彬

夏季是魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)的旺季，在此期間，水溫適宜，餌肥充足，魚(yú)類(lèi)攝食旺盛，是魚(yú)類(lèi)快速生長(zhǎng)的黃金季節(jié)。但是，此期間氣溫偏高，魚(yú)類(lèi)新陳代謝旺盛，水體水質(zhì)變化無(wú)常，導(dǎo)致魚(yú)病偏多，安全隱患較大，直接影響著當(dāng)年的養(yǎng)殖生產(chǎn)。在養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，一定要找準(zhǔn)病因，注重預(yù)防，強(qiáng)化魚(yú)病綜合防治，確保魚(yú)類(lèi)安全度夏和健康生長(zhǎng)。

一、夏季魚(yú)類(lèi)發(fā)病偏多的原因分析

1.養(yǎng)殖密度不合理。夏季因水溫高，水體可控程度差，如果放養(yǎng)密度過(guò)大，病害發(fā)生的幾率相應(yīng)會(huì)很大。養(yǎng)殖密度要根據(jù)池塘條件和配套設(shè)施情況而定，密度過(guò)大則水質(zhì)無(wú)法控制，致使魚(yú)病多，死亡率高，效益差。池塘水質(zhì)在有機(jī)質(zhì)污染和自凈能力相平衡情況下穩(wěn)定，當(dāng)養(yǎng)殖密度上升，魚(yú)類(lèi)排泄物增加，有機(jī)質(zhì)污染超過(guò)池塘自凈能力時(shí)，水質(zhì)不穩(wěn)定且極易變壞，魚(yú)病增多。在持續(xù)高溫的夏季，養(yǎng)殖水體的分層現(xiàn)象特別嚴(yán)重，池底總處于缺氧狀態(tài)，易導(dǎo)致亞硝酸鹽和氨態(tài)氮等有害物質(zhì)濃度增加，水質(zhì)調(diào)控更加困難，易暴發(fā)各種魚(yú)病。

2.投入品管理不恰當(dāng)。一般來(lái)說(shuō)，飼料、肥料及漁藥等投入品質(zhì)量不高、選用不當(dāng)?shù)纫彩且l(fā)魚(yú)病的重要原因。使用低質(zhì)、低價(jià)飼料易造成魚(yú)類(lèi)營(yíng)養(yǎng)不良、肝臟色淡、膽囊增大并變色，在高溫季節(jié)魚(yú)體因抵抗力差而感染各種疾病。若飼料中含有不良促生長(zhǎng)素、違禁藥物或變質(zhì)原料，長(zhǎng)期被魚(yú)類(lèi)攝食后，也容易造成機(jī)體組織病變，在環(huán)境突變情況下會(huì)誘發(fā)各種疾病或出血性死亡。使用低質(zhì)飼料，養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)排泄量大，易加劇水體污染，使水質(zhì)難以控制，各種病害增加。投喂量過(guò)多，造成魚(yú)體腸道總處于充實(shí)狀態(tài)，一方面飼料利用差，排泄多，污染水體；同時(shí)也易造成魚(yú)體消化不良，產(chǎn)生腸道病變。

3.水質(zhì)條件不優(yōu)。夏季魚(yú)病偏多主要是由于養(yǎng)殖水體中有機(jī)質(zhì)過(guò)多造成水質(zhì)不良而引發(fā)。當(dāng)前應(yīng)用顆粒飼料進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖最大問(wèn)題是魚(yú)類(lèi)排泄物劇增，水體有機(jī)質(zhì)污染加劇，養(yǎng)殖水體缺氧而亞硝酸鹽和氨態(tài)氮等有害物質(zhì)含量上升，魚(yú)類(lèi)病害增多，養(yǎng)殖成本上升，效益下滑。在這種情況下，養(yǎng)殖戶仍用肥水養(yǎng)魚(yú)的方法調(diào)控水質(zhì)，大量使用有機(jī)糞肥，加速了養(yǎng)殖水體有機(jī)質(zhì)污染，增加水質(zhì)調(diào)控難度。

4.病害防治不力。魚(yú)病防治要把握“預(yù)防為主、防重于治”的基本要求，注重預(yù)防。實(shí)踐中魚(yú)病防治通常采用先殺蟲(chóng)，后消毒，無(wú)病則防，有病則治的方法，在高密度精養(yǎng)及夏季高溫情況下，不但不實(shí)用，而且往往會(huì)造成水質(zhì)變壞。殺蟲(chóng)和消毒藥物都會(huì)殺死養(yǎng)殖水體中的浮游生物，使水質(zhì)變清，水體透明度增加，溶解氧含量下降，造成缺氧泛塘或亞硝酸鹽、氨態(tài)氮含量上升，魚(yú)類(lèi)當(dāng)然不攝食呈中毒狀或暴發(fā)魚(yú)病。

二、夏季魚(yú)病綜合防治六大對(duì)策

1.科學(xué)投喂。要想防止夏季魚(yú)病暴發(fā)，投喂管理至關(guān)重要。夏季水溫在20℃以上，此時(shí)魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)最為旺盛，飼料效率高，應(yīng)抓緊這段時(shí)間強(qiáng)化培育。在投喂中具體要把握以下幾點(diǎn)：一是注意投餌數(shù)量：投餌量應(yīng)根據(jù)天氣、水質(zhì)及魚(yú)類(lèi)攝食情況靈活掌握。天氣晴好，水質(zhì)清新，魚(yú)類(lèi)攝食旺盛時(shí)可適當(dāng)多投，反之，則酌情少投或不投。精飼料以投下半小時(shí)內(nèi)吃完為度；青飼料以當(dāng)日吃完為準(zhǔn)；貝類(lèi)以下次投喂前吃完為宜。二是注意投餌次數(shù)：一般精飼料每天投喂2次，上午9～10時(shí)及下午2～3時(shí)各投喂一次；青飼料每天投喂1～2次。要嚴(yán)格控制上午魚(yú)類(lèi)浮頭時(shí)投喂和夜間投喂，以免造成病害。三是注意餌料質(zhì)量：精飼料要求營(yíng)養(yǎng)全面且充足，宜采用正規(guī)廠家生產(chǎn)的全價(jià)配合飼料；青飼料及鮮活貝類(lèi)要求適合魚(yú)類(lèi)口味，無(wú)毒無(wú)害。避免投喂霉變飼料，在飼料品種上講究粗精搭配。四是注意投餌地點(diǎn)：要求定點(diǎn)投喂，有條件的地方可搭建餌料臺(tái)以方便投喂并觀察魚(yú)類(lèi)吃食情況。

2.合理施肥。為促進(jìn)魚(yú)類(lèi)天然餌料的生長(zhǎng)，保證其攝食之需，應(yīng)注意合理施肥。在施肥中注意以下幾點(diǎn)：一是注意施肥方法：施用有機(jī)肥與生物肥應(yīng)把握時(shí)機(jī)，5-6月份以施有機(jī)肥為主，每7～10天一次；7-9月份以施生物肥以主，每10～15天施肥一次。二是注意施肥數(shù)量：對(duì)于養(yǎng)殖鰱、鳙等為主的池塘，應(yīng)根據(jù)池水水質(zhì)情況及天氣情況施肥，一般要求水質(zhì)透明度在25cm左右，水色應(yīng)以茶褐色為佳。同時(shí)應(yīng)注意一次施肥量不宜過(guò)多，注重少施勤施。人畜糞等有機(jī)肥，每次每畝可施100～150kg，生物肥要嚴(yán)格按使用說(shuō)明合理施用。三是注意施肥禁忌：水色過(guò)濃時(shí)或天氣悶熱，陰雨連綿時(shí)盡量少施肥或不施肥，魚(yú)類(lèi)發(fā)病時(shí)停止施肥。

3.調(diào)節(jié)水質(zhì)。夏季水溫高，水質(zhì)變化快，加之投喂施肥量較大，魚(yú)類(lèi)排泄強(qiáng)，極易污染水質(zhì)，故應(yīng)加強(qiáng)水質(zhì)調(diào)節(jié)。常用調(diào)節(jié)方法有：一是要定期加注新水：一般每7～10天加注新水一次，每次加水15～20cm。在池水惡化比較嚴(yán)重時(shí)，宜采用換水措施，保持良好的水質(zhì)條件。以養(yǎng)鰱、鳙魚(yú)為主的池塘，水色應(yīng)保持草綠色或茶褐色，透明度為20～30cm；以養(yǎng)草、鯉魚(yú)為主的池塘，水色較鰱、鳙魚(yú)池塘水色淡些，每7～10天左右應(yīng)灌新水一次，每次宜提高水位15～20cm。整個(gè)夏季魚(yú)塘應(yīng)盡量保持最高水位。二是要定期攪動(dòng)底泥：攪動(dòng)底泥可促進(jìn)底質(zhì)不斷分解，一般每10～15天攪動(dòng)一次，每次攪動(dòng)面積不少于水體面積的1/3，且以晴天中午攪動(dòng)效果最好，但悶熱、氣壓低的天氣時(shí)勿攪動(dòng)。三是要定期使用增氧機(jī)：精養(yǎng)池塘應(yīng)配備專(zhuān)門(mén)的增氧機(jī)，一般可在晴天的中午2～3時(shí)開(kāi)機(jī)增氧，有浮頭危險(xiǎn)時(shí)也可開(kāi)機(jī)增氧。四是要合理使用藥物增氧：可用生石灰定期調(diào)節(jié)水質(zhì)，一般每半月按每畝用生石灰15～20kg化水全池潑灑一次。在魚(yú)類(lèi)發(fā)生浮頭時(shí)，亦可選用增氧劑等相關(guān)藥物予以增氧。

4.嚴(yán)防浮頭。夏季節(jié)，魚(yú)類(lèi)時(shí)常因水質(zhì)過(guò)肥、天氣悶熱而缺氧浮頭，極易造成死魚(yú)現(xiàn)象。魚(yú)類(lèi)浮頭有輕重之分，一般早晨開(kāi)始浮頭是輕浮頭，半夜開(kāi)始浮頭為重浮頭。在池中浮頭則較輕，周邊浮頭則為重；稍受驚動(dòng)魚(yú)就下沉者輕，受驚后魚(yú)無(wú)反應(yīng)者重。對(duì)于浮頭的防治措施有：一是要勤于預(yù)防：一般每天巡塘三次以上，重點(diǎn)時(shí)期在黎明、中午、黃昏，嚴(yán)格檢查吃食情況和有無(wú)浮頭之兆。二是要常清池塘：勤除池塘及飼料臺(tái)殘餌、污物，清除池周雜草。三是要注意控制浮頭。發(fā)現(xiàn)浮頭預(yù)兆，應(yīng)停止施肥并控制投餌量，高溫季節(jié)要求下午4時(shí)前吃光飼料，盡量不吃夜食。四是要注意經(jīng)常換水，定期加注新水，改良水質(zhì)。五是要注意應(yīng)急措施，浮頭后立即采取增氧措施，不可貽誤時(shí)機(jī)，造成損失。

5.綜合防病。夏季既為魚(yú)類(lèi)最佳生長(zhǎng)季節(jié)，同時(shí)也是最易感染病害的時(shí)期，一旦魚(yú)病發(fā)生，傳染極快，損失極大，故應(yīng)抓好魚(yú)病預(yù)防工作：一是要堅(jiān)持清塘消毒：在魚(yú)類(lèi)投放時(shí)期可用生石灰清塘，干法清塘畝用生石灰60～75kg，帶水清塘則按每米水深用生石灰125～150kg。二是要注意魚(yú)種消毒：魚(yú)種放養(yǎng)前以2%～3%食鹽水溶液浸體消毒。三是要注意定期防?。好吭掠蒙蚁境厮淮?，水深1m畝用生石灰10～20kg，或畝用硫酸銅300g和硫酸亞鐵125g兌水全池潑灑。四是要注意其他消毒措施，食物及岸邊也應(yīng)消毒，可每半月按每畝用強(qiáng)氯精100～200g兌水潑灑消毒一次。6-9月份中，爛鰓病、腸炎病、赤皮病、白頭白嘴病及錨頭鳋病等發(fā)病率高，所以，發(fā)現(xiàn)魚(yú)病，及時(shí)請(qǐng)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員正確診斷，對(duì)癥下藥，不可諱疾忌醫(yī)，終釀苦果。

6.強(qiáng)化管理。夏季生長(zhǎng)季節(jié)的日常管理至關(guān)重要，除了上述五個(gè)方面要嚴(yán)加管理外，還需注意搞好輪捕輪放，以提高產(chǎn)量和效益。要控制好水體的載魚(yú)量，因?yàn)榈较募緯r(shí)魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)較快，隨著魚(yú)體的增長(zhǎng)，超過(guò)水體的載魚(yú)量時(shí)，就會(huì)發(fā)生缺氧死魚(yú)的危險(xiǎn)，所以應(yīng)做好輪捕輪放工作，捕大留小，均衡上市，若水體允許，還可及時(shí)補(bǔ)放適當(dāng)數(shù)量的魚(yú)種，為下年的養(yǎng)殖打好基礎(chǔ)。另外要堅(jiān)持巡塘，一般要堅(jiān)持每天早中晚巡塘，觀察塘內(nèi)水質(zhì)肥瘦、池魚(yú)活動(dòng)攝食等情況，并防止敵害生物對(duì)養(yǎng)殖品種的危害。要做好防汛、防旱、防逃、防偷等工作，確保各環(huán)節(jié)萬(wàn)無(wú)一失。最后，對(duì)水體的養(yǎng)殖情況要勤作記錄，積累經(jīng)驗(yàn)，以圖來(lái)年更快更好的發(fā)展。