樊振中 劉維漢 劉春玲 張 磊 郜華僑
松浦鏡鯉是中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黑龍江水產(chǎn)科學(xué)研究所利用德國鏡鯉第四代選育系(F4)與散鱗鏡鯉雜交成功而選育得到的鏡鯉新品種。2009年1月6日通過全國水產(chǎn)原種和良種審定委員會審定,并開始推廣。與常規(guī)鯉魚品種相比,松浦鏡鯉具有體型勻稱、出肉率高、生長速度快、適應(yīng)性和抗病性強(qiáng)、肉質(zhì)鮮美等諸多優(yōu)點(diǎn)。2017年我們引進(jìn)松浦鏡鯉夏花苗種30萬尾,在天津地區(qū)進(jìn)行了苗種培育試驗(yàn)?,F(xiàn)將試驗(yàn)情況總結(jié)如下:
養(yǎng)殖池塘位于西青區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站試驗(yàn)示范基地1號池塘,長102m、寬53m,養(yǎng)殖面積8畝,呈東西向。底質(zhì)為黏土,淤泥深度約30cm。池塘平均水深2m,有獨(dú)立的進(jìn)排水系統(tǒng),水質(zhì)符合漁業(yè)用水標(biāo)準(zhǔn)。池塘配有1臺投料機(jī)、2臺3kW增氧機(jī)。
2016年養(yǎng)殖期結(jié)束后,將池水全部排干,使用泥漿泵清除過多淤泥并曝曬。2017年5月10日于放養(yǎng)前20天用生石灰徹底清塘消毒。先注水10cm,均勻潑灑生石灰,徹底殺滅病原菌和野雜魚。一周后注水,進(jìn)水口用60目篩絹過濾,池水深度達(dá)到50~60cm時(shí)停止注水。
在魚種放養(yǎng)前10天左右開始進(jìn)行水質(zhì)調(diào)節(jié),視池水肥度適量潑灑發(fā)酵好的有機(jī)肥料,并施用適量的EM菌改善水質(zhì)及底質(zhì),抑制有害菌的生長,以后每隔3天適量施肥。放養(yǎng)前5天大量施用微生態(tài)制劑EM菌,培育池塘中枝角類等,數(shù)量較多時(shí)需開啟增氧機(jī)防止缺氧死亡。魚種放養(yǎng)前2~3天要檢測pH值、溶氧、氨氮、亞硝酸鹽等水質(zhì)指標(biāo),要符合放養(yǎng)條件,由于餌料生物的存在,池水氨氮數(shù)值可能偏高,但只要在正常范圍內(nèi)就沒問題。
2017年6月2日,從黑龍江省水產(chǎn)科學(xué)研究所購進(jìn)松浦鏡鯉夏花30萬尾,平均體長3cm。清晨7點(diǎn)將苗種放入1號池塘,由于餌料生物較多,增氧機(jī)需一直開啟(2臺3kW增氧機(jī)交替開啟)。苗種投放后搶食餌料生物,不用投喂餌料。在養(yǎng)殖過程中,每當(dāng)池塘中餌料生物較少時(shí),適當(dāng)施肥,施用EM菌培育餌料生物。半個(gè)月之后,魚苗迅速長至5~6cm,可以投喂人工飼料,每天兩次,根據(jù)吃食情況可以增加投喂次數(shù),日投餌率為4%~6%。
(1)水質(zhì)調(diào)節(jié) 魚苗下塘后,每5~7天加注新水,每次注水量不超過池塘水量的10%,7至9月高溫季節(jié)要勤換水,先排水后注水,換水量不超過池塘水量的10%。定期潑灑EM菌、芽孢桿菌、光合細(xì)菌等微生態(tài)制劑調(diào)節(jié)水質(zhì),維持池水透明度30cm左右,池水顏色黃綠色或茶褐色。定期檢測水質(zhì)各項(xiàng)指標(biāo),尤其是溶氧要維持在4mg/L以上,有利于苗種迅速生長。
(2)疾病預(yù)防 魚苗下塘前用氯化鈉溶液浸洗。定期采用掛袋法或者潑料臺等方法預(yù)防疾病的發(fā)生,苗種尤其要預(yù)防車輪蟲、三代蟲、指環(huán)蟲的侵襲。每半月定期撈取魚苗檢查,觀察鰓有無寄生蟲、魚體有無細(xì)菌感染等。在養(yǎng)殖高峰期8月、9月用三黃散或者大黃等中草藥拌藥餌投喂兩次。
表1 收獲情況表
表2 收支情況表
(3)巡塘 每天巡塘兩次,高溫季節(jié)增加巡塘至3次,觀察魚苗吃食情況、活動情況,有無趴邊、獨(dú)游情況發(fā)生,觀察有無殘餌等。晴天中午開啟增氧機(jī)。
2017年11月底完成苗種養(yǎng)殖試驗(yàn),共產(chǎn)出松浦鏡鯉魚苗5612kg,58616尾,成活率69%,餌料系數(shù)1.36,收獲情況見表1:
8畝地總產(chǎn)值74984元;費(fèi)用共計(jì)58813元,畝利潤2021.38元。見表2
1.苗種培養(yǎng)過程中要注意天然餌料的培育,能夠有效降低餌料系數(shù),增加苗種的生長速度。
2.使用微生態(tài)制劑培育餌料生物要定期使用,要注意水中的溶氧。
3.松浦鏡鯉生長速度快,體型勻稱,由于全身鱗片較少,在飼養(yǎng)過程中要注意食臺周圍以及池塘周圍要光滑,避免苗種摩擦受傷,有條件的可以在池堤覆膜。
4.松浦鏡鯉搶食較活躍,容易造成生長不均,大小甚至能差到一倍,因此降低放養(yǎng)密度能夠使生長更均勻,生長速度更快,同時(shí)提高成活率。
5.在養(yǎng)殖過程中,應(yīng)定期使用刺激性較小的消毒藥物進(jìn)行消毒,尤其預(yù)防苗種體表水霉病發(fā)生。
6.在養(yǎng)殖過程中,8月份天氣異常悶熱時(shí),苗種易患?xì)馀莶。疾r(shí)應(yīng)及時(shí)潑灑粗鹽水,同時(shí)也能夠達(dá)到消毒的目的,一般不會造成損失。
7.松浦鏡鯉在養(yǎng)殖過程中具有適應(yīng)性強(qiáng)、生長速度快、抗病能力強(qiáng)、餌料系數(shù)低等優(yōu)點(diǎn),近年來,隨著天津地區(qū)的不斷引進(jìn),也開始得到消費(fèi)者的認(rèn)可,是值得推廣的好品種。