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        對蝦養(yǎng)殖池塘藍藻及其防控措施

        2018-01-17 22:54:33馬良驍
        漁業(yè)致富指南 2018年23期
        關(guān)鍵詞:水華藍藻對蝦

        馬良驍

        藍藻是對蝦養(yǎng)殖池塘的常見藻類,如微囊藻、顫藻、螺旋藻、魚腥藻、平裂藻、色球藻、席藻、項圈藻等。藍藻無葉綠體,無真核,有70s核糖體,細胞壁中含肽聚糖,這也是使用紅霉素能殺滅藍藻的原理。藍藻具有類囊體,類囊體中含有光合色素,包括葉綠素a、β-胡蘿卜素、類胡蘿卜素、藻膽素。以藻藍素占優(yōu)勢的色素使細胞呈現(xiàn)特殊的藍色,故而得名為“藍細菌”。

        在水產(chǎn)養(yǎng)殖實踐中,以淡水養(yǎng)殖出現(xiàn)較多,特別是養(yǎng)殖高溫期易出現(xiàn)藍藻暴發(fā)現(xiàn)象。除了藍藻本身大量繁殖對養(yǎng)殖造成一定程度的困擾外,由于處理不當導(dǎo)致養(yǎng)殖對蝦大量死亡的案例也屢見不鮮。

        本文希望通過對藍藻生物學特性的總結(jié),提升大家對藍藻的認識,進而正確處理對蝦養(yǎng)殖池藍藻問題,以減少其帶來的危害。

        一、藍藻的生物學特性

        1.喜高溫、強光

        藍藻營養(yǎng)類型為光能無機自養(yǎng)型,與光合細菌相同,其運轉(zhuǎn)所需的化學能來源于光能,可以直接利用空氣里的CO2(類囊體)和N2(異形胞或其他途徑)。藍藻水華多發(fā)生在水溫25℃以上且晴天較多的季節(jié)。

        2.低總堿度水體更易繁殖

        3.喜靜水

        常見發(fā)生水華種類的藍藻,需要依靠偽空泡控制在水體中的懸浮位置,以更好的吸收利用光線,而水流較大的水體,對藍藻的懸浮造成較大干擾,過強或過弱的光線均不利于藍藻繁殖,失去對懸浮位置的自主控制,藍藻難以正常生長繁殖。

        4.喜多磷水體

        磷是藍藻生長的第一位限制性營養(yǎng)元素,磷富集的富營養(yǎng)化水體更易暴發(fā)藍藻。

        二、對蝦養(yǎng)殖池塘藍藻的產(chǎn)生原因

        有些地區(qū)的蝦塘由以前的魚塘改造而成,大多沒有清淤,池底嚴重惡化;養(yǎng)殖用水為污水,有機質(zhì)豐富,水體成富營養(yǎng)化狀態(tài),極易生長枝角類,為了降低成本,充分利用天然餌料,在中早期一般不投喂餌料,這就導(dǎo)致枝角類等浮游動物大量繁殖,吃掉了水中的大部分小型藻類(綠藻),使得水變得很瘦;另外由于水源不變,為了維持一定的水深,何時有水何時進,從而忽略了對水質(zhì)指標的監(jiān)控,一旦含有微囊藻等藍藻的水進入蝦塘,便大量繁殖,很快形成優(yōu)勢種群。此時一般藥物很難奏效。所以藍藻的暴發(fā)和當?shù)氐酿B(yǎng)殖模式有很大的關(guān)系。

        三、藍藻對對蝦養(yǎng)殖池塘的危害

        1.死亡之后極易引發(fā)缺氧

        養(yǎng)殖后期藍藻水華發(fā)生時,藍藻集中在水體表面,阻擋空氣和水體的氣體交換,極易造成夜晚底部缺氧或發(fā)臭,造成對蝦吃料減慢、長不大等現(xiàn)象。暴發(fā)藍藻的池塘,對蝦胃和腸道容易呈現(xiàn)藍綠色,鏡檢發(fā)現(xiàn)大部分都是活體、不能消化的藍藻,容易導(dǎo)致對蝦食欲下降,吃料減慢,最終出現(xiàn)長不大的情況。藍藻一旦大量死亡,水體會嚴重缺氧,極容易導(dǎo)致對蝦偷死。

        2.易引發(fā)對蝦氣泡病發(fā)生

        藍藻光合作用強,藍藻為主的水體pH值一般大于9.0,溶氧極易過飽和,進而造成養(yǎng)殖動物發(fā)生氣泡病。發(fā)生氣泡病的對蝦易感染細菌或病毒造成更大的損失。

        3.對蝦鰓部容易附著藍藻

        由于大部分藍藻其外層都有一層膠被,對蝦攝食后很難消化,容易造成對蝦攝食下降,免疫力低下,并誘發(fā)腸炎,特別是蛻殼時容易造成對蝦大量死亡。此外,藍藻水體發(fā)生倒藻死亡時,釋放大量藻毒素、藻體也會經(jīng)細菌分解產(chǎn)生毒性很大的硫化氫和羥胺,容易造成對蝦急性中毒死亡。

        4.藍藻繁殖過剩會抑制其他藻類生長

        其他藻類生長被抑制會造成溶氧、pH值等晝夜變化劇烈,嚴重破壞水體物質(zhì)平衡,不適宜南美白對蝦生長發(fā)育。

        四、對蝦養(yǎng)殖池塘的藍藻防控措施

        1.首先,確定是否需要處理

        (1)藍藻是否形成優(yōu)勢種;(2)藍藻是否對養(yǎng)殖水體、底質(zhì)或養(yǎng)殖動物產(chǎn)生了直接危害;(3)養(yǎng)殖動物的健康狀況作為重要參考。一般來說,對養(yǎng)殖動物未造成明顯危害的前提下,采用溫和的處理方法,逐漸減小藍藻密度。實踐中,不乏由于人為用藥導(dǎo)致藍藻集中死亡,造成養(yǎng)殖動物大量死亡的案例。

        溫馨建議:南美白對蝦蝦苗投放早期不宜殺藍藻

        蝦塘放苗25天左右,蝦吃料正常,塘水一直是濃濃的綠色。拿水鏡檢發(fā)現(xiàn)藍藻很多。能不能處理藍藻?如果處理,怎么樣才能消滅藍藻而不傷蝦?

        蝦苗入塘30天左右,恰逢對蝦“轉(zhuǎn)肝期”,此時蝦正好是1#料轉(zhuǎn)2#料的時候,肝胰臟尚未成熟,機體免疫力低下,此時殺滅藍藻對蝦刺激比較大。另外如果攝食雜質(zhì)死藻極易引起肝胰臟病變,出現(xiàn)空腸空胃,所以不宜殺滅。

        如果處理:首先要保肝護肝,防止對蝦減料,通過內(nèi)服多維類或復(fù)方中草藥制劑,也可進行全池潑灑,做好肝臟養(yǎng)護工作,使對蝦順利度過轉(zhuǎn)肝期。

        先使用復(fù)合有機酸一定程度上解除藍藻毒素,并配合潑灑芽孢桿菌、糞腸球菌、乳酸菌等微生態(tài)制劑,降低水色,使水體清爽。晚上開動增氧機,同時投放過碳酸鈉、過氧化鈣等增氧制劑,防止夜間底部耗氧。晴天上午再使用氨基酸肥水膏進行肥水培育新鮮有益藻類。

        2.根據(jù)藍藻的生物學特性,分析藍藻暴發(fā)原因,從根本上解決問題更有效。

        例如,以淡水為主的對蝦養(yǎng)殖區(qū)域,一般總堿度偏低,藍藻易暴發(fā),可以考慮適當提高水體鹽度,或使用生石灰提高水體總堿度,同時補充適當?shù)奶荚?、氮源讓各種藻類均具備繁殖的營養(yǎng)基礎(chǔ),更有利于達到控制藍藻的目的,而不是簡單的使用硫酸銅等殺滅藍藻。

        3.養(yǎng)殖過程中,可以采用以菌抑菌(藍藻即藍細菌)的方案。

        比如,使用武漢天辰“益水靈”(糞腸球菌),在保證溶氧的前提下,控制好用量就可以控制藍藻,安全有效。菌對藍藻的抑制主要是生存空間的競爭,而不是營養(yǎng)競爭(除非在營養(yǎng)物質(zhì)極度匱乏的情況下)。

        4.養(yǎng)殖后期,藍藻暴發(fā)多是由于大量投喂飼料造成水體磷富集引起的。

        后期池塘自身就處在缺氧狀態(tài)(又稱“氧債”),藍藻處理需慎之又慎,只有在藍藻造成嚴重水華的情況下才考慮針對性處理。此時期有排污條件的對蝦養(yǎng)殖池可增加排污量,同時提升換水量,在水體透明度控制在適宜范圍內(nèi)時,適當補碳、補菌達到控制藍藻(不是消滅藍藻)的目的。

        5.針對藍藻水華,還可以采取下風口局部用藥“點殺”處理?;蚴褂梦錆h天辰“藍藻克星”進行殺滅處理。

        “藍藻克星”不同于硫氰酸紅霉素、藍藻分解精、撲草凈、硫酸銅、漂泊粉等產(chǎn)品,相對較為安全,對藍藻門藻類具有選擇性和專一性控制作用,對所有藍藻門藻類都有效,對對蝦養(yǎng)殖池塘的有益藻類不會造成傷害。

        總之,藍藻暴發(fā)在養(yǎng)殖遇到的問題里面也只能算是“小問題”,處理不當才會造成“大麻煩”。目前對藍藻的研究較為深入,只要理解了藍藻的生物學特性,同時把“對因處理優(yōu)先、對癥處理輔助、謹慎殺滅藍藻”作為藍藻處理的準則,就可減少其帶來的危害。

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