楊 勇,周 斌,葉衛(wèi)軍,張 磊,田東豐,張麗亞
(安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所/安徽省農(nóng)作物品質(zhì)改良重點實驗室,合肥 230031)
綠豆是我國和安徽省主要栽培豆類作物之一,其具有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、微量元素,是理想的營養(yǎng)保健食品[1]。綠豆生育期較短,適時播期比較長,對土壤環(huán)境要求不高,耐貧瘠和干旱,是救災(zāi)補荒、禾本科、幼齡樹木和果樹間套作的主要作物之一[2]。綠豆能利用根瘤菌固氮改良土壤,減少肥料的使用從而減少對環(huán)境的污染,同時綠豆還可以用于拓荒作物和優(yōu)質(zhì)綠肥使用[3]。目前生產(chǎn)上缺少優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)主栽品種,且存在品種混雜、產(chǎn)量低、品質(zhì)和抗病性差等問題,與安徽省發(fā)展傳統(tǒng)優(yōu)勢綠豆生產(chǎn)和加工不相適應(yīng),為此選育適合安徽省栽培的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病新品種,對提高安徽省綠豆市場競爭力意義重大[4,5]。安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所經(jīng)過多年選育,育成產(chǎn)量高、優(yōu)質(zhì)和植株直立綠豆新品種‘皖科綠2號’,2013年通過安徽省非主要農(nóng)作物品種鑒定,適宜在安徽省夏綠豆以及同類型生態(tài)區(qū)種植。
在搜集的蔓生綠豆地方資源中,按照早熟、植株直立抗倒伏、高產(chǎn)、抗病的育種目標,2006年從夏播植株中選擇直立抗倒伏、早熟突出、單株莢數(shù)多、籽料顏色較好的變異單株。2007~2009年種植育種圃,根據(jù)生育期、農(nóng)藝性狀和單株產(chǎn)量表現(xiàn)選優(yōu)淘劣選育成穩(wěn)定品系。2010年繼續(xù)對穩(wěn)定品系進行繁種,增加其種子量。2011~2012在安徽省種植綠豆地區(qū)進行多點鑒定試驗,結(jié)果顯示:‘皖科綠2號’與對照地方品種比較表現(xiàn)增產(chǎn)顯著、綜合抗性較好等優(yōu)點。2013年通過安徽省非主要農(nóng)作物品種鑒定登記委員會鑒定(皖品鑒登字第1211002)。
2011~2012年在安徽省內(nèi)合肥市、濉溪縣、蒙城縣、明光縣、利辛縣和渦陽縣6個地點進行兩年多點鑒定試驗,平均產(chǎn)量1680.1 kg/hm2,比地方主栽品種‘明綠1號’增產(chǎn)29.86%,差異達顯著水平;2013年在安徽省農(nóng)科院崗集基地繁種,平均產(chǎn)量1543.1 kg/hm2,高產(chǎn)田塊可達 2026.7 kg/hm2。田間表現(xiàn)較好的抗病、耐貧瘠等特征。
‘皖科綠2號’表現(xiàn)早熟,從出苗到成熟生育期為58 d,幼莖為紫色,屬于直立型品種,株型緊湊,有限結(jié)莢習(xí)性。夏播株高60.5 cm,花黃色,莢形扁圓形,成熟時莢黑色,結(jié)莢集中,不裂莢,成熟期一致,適宜于一次性收獲。單株分枝3.1個,單株莢數(shù)37.8個,單莢粒數(shù)11.6粒,百粒重5.8 g,籽粒顏色綠色,光澤度強,商品性優(yōu)良。該品種在田間白粉病、病毒病均未發(fā)生,葉斑病發(fā)生較輕,表現(xiàn)抗病性較好。
‘皖科綠2號’適宜播期彈性較大,在安徽省綠豆種植區(qū),從4月下旬至7月下旬均可播種。最適宜播種時間為6月中上旬。播種方式可采用條播或點播。每公頃留苗12萬 ~15萬株,行距40~50 cm,株距10~15 cm。遲于最適宜播期的種植密度應(yīng)適當增加。
該品種耐貧瘠,怕澇,要注意及時開溝排漬。開花期和結(jié)莢期若遇高溫干旱應(yīng)及時灌溉澆水。在肥力中等的田塊種植,施復(fù)合肥300~375 kg/hm2,開花期根據(jù)苗情可用60~225 kg/hm2尿素作促花肥,起到高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)作用[6,7]。
播種后用精異丙甲草胺進行苗前封閉除草,2片真葉左右間苗,3~4片真葉定苗。綠豆生長過程中及時中耕除草,避免草荒。開花期用氯氰菊酯類農(nóng)藥防治斜紋夜蛾、豆莢螟等蟲類,蚜蟲用吡蟲啉噴霧防治。用43%戊唑醇800倍液噴霧能有效防治綠豆尾孢葉斑病[8,9]。
該品種結(jié)莢集中,成熟一致,當70%豆莢變黑時采收。收獲時應(yīng)盡量避開陰雨天,防止霉爛,以提高綠豆商品品質(zhì)和產(chǎn)量。勞動力不足時可在田間95%以上豆莢成熟時候一次性采摘。采摘后應(yīng)及時脫粒精選,熏蒸后入庫,有條件的可以冷凍貯存。
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