“桑梓2號”是將引進(jìn)的果桑資源經(jīng)離子束輻照誘變桑芽，單芽嫁接后在其后代中選育出的優(yōu)良新品種。2016年12月通過安徽省林木品種審定委員會審定并定名。

該品種果實為聚合果，成熟度一致，長橢圓形，果長 2～4 cm，單果質(zhì)量 3～5 g，平均 4.7 g，有籽，酸度適中，果柄極短。果實花青素含量高達(dá)1.97 g/kg，蛋白質(zhì)含量2.26%，總糖1.81%，總酸5.08 g/kg。該品種為落葉灌木，樹高2.0 m左右。適應(yīng)性強(qiáng)，抗菌核病能力強(qiáng)，抗凍，產(chǎn)量高，3年可達(dá)盛果期，鮮果產(chǎn)量48 t/hm2。在安徽省合肥、黃山、六安等地，3月上旬萌芽，3月中下旬進(jìn)入盛花期?；▎涡?，雄花呈葇荑花序，花期31天。每個新芽產(chǎn)生3～6個桑葚。始熟期5月上旬，成熟后紫褐色，盛熟期5月中下旬，果期45天。8月下旬可第2次開花，具有一年兩次結(jié)果習(xí)性。（□據(jù)《園藝學(xué)報》（2018年第3期）《果桑新品種‘桑梓2號’》，作者任杰,等（安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)工程研究所，合肥230031）；通信作者鄧永進(jìn)，E-mail:994435633@qq.com）□