以色列STK農(nóng)業(yè)生物技術公司發(fā)布了新型的生物殺菌劑AVIV，現(xiàn)已被美國25個州批準采用，而加利福尼亞州已開始廣泛用于果蔬，包括葡萄、草莓和葉類蔬菜等。該公司表示，AVIV生物殺菌劑的活性成分是目前可用的有效的枯草芽孢桿菌（Ab/BS03），能有效抑制土壤和植物表面的病菌擴散，可小劑量使用，而且保質(zhì)期長達36個月。

據(jù)STK公司美國業(yè)務經(jīng)理尼爾·喬布（Neal Job）介紹，AVIV生物殺菌劑可降低果蔬中的農(nóng)藥殘留，提高果蔬產(chǎn)量，提升加州果蔬的市場競爭力。該公司的首席執(zhí)行官也表示，STK公司的這一新型生物殺菌劑以生物創(chuàng)新為基礎，其產(chǎn)品出口至30多個國家，保證了果蔬從田間到餐桌的食品安全。