孟津縣農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校 馬喜利

一、嫁接前的準(zhǔn)備

（一）土壤選擇

西瓜嫁接的前期準(zhǔn)備工作是西瓜嫁接育苗技術(shù)中的一項(xiàng)重要環(huán)節(jié)。在嫁接前，瓜農(nóng)一定要選擇地勢平坦、避風(fēng)性好、向陽性好的地方來搭建大棚。苗床應(yīng)整理成為1.2 m×0.3 m的平實(shí)床面，并在大拱棚內(nèi)的苗床上放置直徑為10 cm、高為12 cm的營養(yǎng)袋。在裝營養(yǎng)土之前一定要將袋子下面的小角剪開，這樣做的目的主要是為了方便排水。一般而言，營養(yǎng)土所采用的是比較肥沃的沙壤土，適量的腐熟垃圾土，再加上比例為1%的三元復(fù)合肥進(jìn)行均勻攪拌后的混合土。

（二）砧木育苗

在選擇砧木時(shí)一定要選經(jīng)過多年篩選的。西瓜的品種可以選擇本省自產(chǎn)的、本地自產(chǎn)的或者是引進(jìn)的瓜種。在每年的3月下旬至4月上旬，在氣溫比較穩(wěn)定的時(shí)候可以進(jìn)行播種。但是播種的時(shí)候一定要注意先將營養(yǎng)袋用水浸透1 d，然后將已經(jīng)催芽的砧木種子平放在營養(yǎng)袋的中間，最好是每個(gè)營養(yǎng)袋只放置1粒種子，再將厚度為0.5～1 cm厚的細(xì)沙覆蓋在上面。需注意的是，要及時(shí)對其進(jìn)行澆水，以此來保證瓜種的濕潤性，當(dāng)砧木苗出現(xiàn)真葉的時(shí)候還應(yīng)及時(shí)完成打頂摘心工作。

（三）接穗播種

選擇產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、外觀好、生長良好的西瓜品種。在砧木種子播種7～10 d后，砧木苗出現(xiàn)真葉時(shí)進(jìn)行播種。在播種時(shí)要注意將催過芽的種子以粒距1.5～2 cm均勻地播種在沙土苗床上。另外，還需注意充足澆水，并蓋上塑料薄膜。

（四）種苗管理

播種后到出苗前以提高地溫為主，覆土后平鋪一層塑料膜，并加蓋小拱棚，白天溫度保持在25～30 ℃，夜間溫度保持在18～20 ℃，促其早出苗。當(dāng)60%頂土?xí)r撤去平鋪的地膜，70%出土?xí)r進(jìn)行變溫處理，白天溫度保持在25 ℃左右，夜間溫度保持在16～18 ℃。接穗和砧木出苗后，特別是在嫁接的前幾天，要多見光、少澆水，防止徒長。嫁接前要澆足水。

二、嫁接的步驟與方法

（一）嫁接工具

嫁接的工具是刀片和竹簽。刀片要鋒利、耐用。插孔用竹簽，長6～7 cm，一端削成0.5～0.7 cm 長的橢圓斜面，近似于接穗莖粗斜切面，用火輕燒一下，使前端變硬變光滑。

（二）嫁接技術(shù)

嫁接的時(shí)機(jī)選擇在接穗種子剛張開子葉的時(shí)候，選擇天氣晴好、溫度在18 ℃以上的天氣，最佳的接種溫度是25 ℃，如果出現(xiàn)陰雨天氣一定要停止嫁接。在西瓜嫁接過程中，經(jīng)常采用的方法是頂插嫁接法。在嫁接前的3～5 d可以將砧木瓤苗進(jìn)行摘心處理。摘心的時(shí)間最晚不能超過砧木瓤瓜苗的第1片真葉生長到2 cm的時(shí)候。嫁接應(yīng)在塑料大棚中進(jìn)行，如果天氣晴好可以將稻草簾覆蓋在塑料大棚上，防止陽光直射。在嫁接的時(shí)候，還應(yīng)用寬為0.2 cm、厚為0.1 cm、長為12 cm的扁竹簽從砧木的兩片子葉之間斜著插下去。拔出竹簽，將削好的接穗插入砧木。

（三）嫁接苗管理

西瓜從嫁接一直到成活需要經(jīng)過10 d，在溫度、濕度、遮光及病蟲害防治良好的情況下保證種植的效果。保溫條件是要求塑料大棚內(nèi)的溫度在20 ℃以上，不能超過35 ℃；大棚內(nèi)的濕度應(yīng)保持在85%以上，如果濕度不夠可以在大棚內(nèi)用噴霧器進(jìn)行補(bǔ)充。在嫁接后的2 天內(nèi)一定要做好密閉遮光工作，第3天開始每天早晚可進(jìn)行光照30 min，并每天揭開薄膜的兩頭換氣1次，以后就可以適當(dāng)延長光照時(shí)間，增加通風(fēng)次數(shù)。1天后，嫁接苗基本成活時(shí)就可去掉覆蓋物進(jìn)行常規(guī)性管理。防治病蟲害主要是通過一些廣譜殺菌劑來實(shí)現(xiàn)，特別要注意的是防治苗期碎倒病。

三、栽培技術(shù)

（一）大畦，稀植

實(shí)行嫁接的西瓜苗栽培生長率較高，座果率也較高，第2次結(jié)瓜后的單瓜質(zhì)量有的能達(dá)到6 kg。因此，這就需要瓜農(nóng)在種植時(shí)采取“深溝龜背型高畦”的整地方式，將畦整理成為畦寬2 cm、溝寬45 cm的大畦。嫁接的接穗長出3～4片真葉時(shí)，應(yīng)按照株距為140 cm的標(biāo)準(zhǔn)定植在大畦中間。一般而言，每667 m2定植密度為200株。另外，當(dāng)出現(xiàn)較多的側(cè)枝時(shí)，要及時(shí)進(jìn)行理蔓和整蔓的工作。

（二）水肥管理

5月上旬選擇晴好天氣小澆一水，每667 m2施尿素5～7 kg?；ㄆ诮?jié)菜┓?。瓜長到雞蛋大時(shí)開始澆水施肥（看天氣），每667 m2施17：17：17的硫酸鉀復(fù)合肥20 kg或沼液500 kg。坐瓜后第1次澆水要一看苗子、二看瓜、三看天氣，掌握陰天不澆晴天澆，下午不澆上午澆，秧旺瓜小要遲澆，瓜大秧弱要早澆的原則。瓜膨大期重澆水施肥1次，以后每次澆水都要施肥，瓜成熟前7天禁止?jié)菜┓?。瓜膨大期，白天溫度控制?5～35 ℃，晚上溫度控制在15～20 ℃，后期拉大溫差。葉面追肥以0.2%的磷酸二氫鉀為主，或1：12～15的沼液。

（三）病蟲害防治

西瓜生長期要及時(shí)預(yù)防炭疽病、白粉病、葉枯病等病害的發(fā)生。一般用生物防治和農(nóng)業(yè)防治相結(jié)合的方法。為害大棚西瓜的主要害蟲是蚜蟲，可選用25%吡蟲啉可濕性粉劑5000倍液噴霧防治。

（四）采收

一般早熟品種35～40 d成熟，根據(jù)標(biāo)記計(jì)算日期，及時(shí)采收，適時(shí)上市。