隨著人們生活水平和收入的不斷提升，國(guó)家持續(xù)加大對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)扶持力度，越來(lái)越多農(nóng)民以及大戶將注意力放到了調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上，尤其是大力發(fā)展一些新、奇、特的高端農(nóng)產(chǎn)品，以此滿足市場(chǎng)的多元化需求，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品與消費(fèi)者的無(wú)縫對(duì)接。在河北省泊頭市泊鎮(zhèn)河?xùn)|南村，農(nóng)民小伙兒霍樹海就改變了祖祖輩輩種莊稼，搞玉米、小麥等作物種植的老模式，在村里搞起了新奇的鱷魚養(yǎng)殖，發(fā)展鱷魚養(yǎng)殖、加工、銷售、旅游“一條龍”產(chǎn)業(yè)，每年收入100多萬(wàn)元。

說(shuō)起鱷魚，它血盆大口、牙齒鋒利、外表丑陋、性格殘暴……沒(méi)給人留下丁點(diǎn)好印象，人人見(jiàn)到它，都要避而遠(yuǎn)之?？墒?，作為與恐龍同期生活在地球上的生物，鱷魚不僅具有科研價(jià)值，還有很好的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，可謂渾身都是寶。

據(jù)權(quán)威資料證實(shí)，鱷魚肉是一種非常好的“藥食同源”美味。鱷魚肉富含一種優(yōu)化核酸，經(jīng)常食用，不僅可壯筋骨、補(bǔ)氣血，對(duì)咳嗽、哮喘等也有較好的輔助治療效果。鱷魚甲可舒肝解郁，調(diào)和脾胃，可抗癌、防止腫瘤生長(zhǎng)。鱷魚血含有一種抗菌物質(zhì)，它的提取物可有效殺滅病菌。鱷魚油滲透性很好，有活化細(xì)胞，促進(jìn)新陳代謝，延緩衰老、加速傷口愈合等功效。

2016年，霍樹海拿到許可證，開(kāi)始從事鱷魚養(yǎng)殖。目前，他養(yǎng)殖的鱷魚已經(jīng)得到了市場(chǎng)認(rèn)可，每年要供應(yīng)5000余條鱷魚給超市、飯店、水產(chǎn)市場(chǎng)，年收入100多萬(wàn)元。除了活體鱷魚的銷售，他還不斷延長(zhǎng)鱷魚產(chǎn)業(yè)鏈，搞起了鱷魚標(biāo)本、鱷魚血制品、鱷魚品加工，鱷魚主題旅游等行當(dāng)。

霍樹海主動(dòng)帶動(dòng)其他農(nóng)戶一起致富，現(xiàn)在養(yǎng)殖場(chǎng)已經(jīng)有了30多家代理，發(fā)展了13位養(yǎng)殖戶聯(lián)合發(fā)展。鱷血米、鱷肉腸、烤全鱷等產(chǎn)品相繼登場(chǎng)。

平日里兇狠的鱷魚如今成為農(nóng)民小伙的“搖錢樹”。據(jù)了解，鱷魚標(biāo)本擺件，有“商業(yè)大鱷”之意，有財(cái)源廣進(jìn)、笑傲商界的美好寓意，深受生意人喜愛(ài)。一條一米長(zhǎng)的鱷魚標(biāo)本擺件，市場(chǎng)上能賣到3000～4000元。不僅如此，霍樹海養(yǎng)殖的鱷魚制作的皮具、皮鞋等產(chǎn)品已經(jīng)走進(jìn)了品牌店，進(jìn)駐了商場(chǎng)，這一項(xiàng)每年也能給他帶來(lái)10多萬(wàn)元收益。如今，小伙兒已經(jīng)成為當(dāng)?shù)仨懏?dāng)當(dāng)?shù)摹镑{魚王”。