據《Scientia Horticulturae》的一篇研究報道(https://doi.org/10.1016/j.scienta.2018.06.039), 來自美國華盛頓州立大學的研究人員研究了溫度對甜櫻桃雌蕊柱頭活性和胚珠活力的影響。經田間觀察發(fā)現,很多甜櫻桃品種由于開花期遇到高溫而導致果實減少。該研究選擇4個甜櫻桃品種 “甜心”(自花授粉高產)、“本頓”(自花授粉低產)、“雷尼爾”(異花授粉高產)和“蒂頓”(異花授粉低產),發(fā)現溫度對其雌蕊活力和生產力的影響存在差異。該研究采用人工傳粉的方法,以柱頭親和度為指標,對柱頭表面的發(fā)育、花粉萌發(fā)和花粉管生長進行了評價,并且通過熒光顯微鏡觀察了4個品種的初胚珠和次生胚珠衰老過程。
柱頭在花后2天開始退化,花柱在花后6天開始萎縮?;ǚ鬯戏磻洑v5個階段,長寬比分別為 2.5︰1、2︰1、1.75︰1、1.5︰1 和 1︰1。花粉水合反應和萌發(fā)在花后2天內達到最大值,到達最大值的時間取決于品種和氣溫,而環(huán)境溫度升高會加速花粉水合、萌發(fā)以及胚珠衰老。當氣溫為24℃時,“雷尼爾”胚珠約80%于盛花后7天未衰老,而其他3個品種僅為30%。氣溫為18℃時,“雷尼爾”和“甜心”兩個高產櫻桃品種保持全部生活力的時間達3~4天,而低產品種“本頓”和“蒂頓”僅為1天。
該研究推測美國西北太平洋地區(qū)甜櫻桃產量較低的原因可能是溫暖氣候導致胚珠快速衰老。