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        啥便宜就種啥 絕對賠不了

        2018-01-17 10:02:56閆占廷
        農(nóng)業(yè)知識 2018年37期
        關(guān)鍵詞:蒜薹蓮葉每千克

        在河南省寧陵縣華堡鎮(zhèn)高樓村西頭,有一大片蓊郁蔥蘢的蓮藕池,潔白的荷花在蓮葉上綻放,這生態(tài)美景引來了一群翠鳥和白鷺前來棲身。

        8月的一個上午,烈日炎炎,蓮藕池的主人高大英正忙著用水泵抽水。這幾天高溫干旱,蓮藕池里水淺得見底了。

        “張書記你好,我正想你呢你就來了,你得幫我流轉(zhuǎn)0.67余公頃土地,我打算全種上大蒜。”高大英一扭頭,看見縣工商局駐村第一書記張明濤走來,就熱情地打招呼。

        “我沒有聽錯嗎?下一年你要租地種0.67余公頃大蒜?”張明濤一聽就詫異不已,“你知道現(xiàn)在大蒜賣的啥價嗎?今年種大蒜的農(nóng)戶都賠得脫褲子了?!?/p>

        “呵呵,我昨天還去市場考察了,品質(zhì)好的干蒜每千克才七角錢,連種蒜、挖蒜的人工費用都不夠。今年種大蒜的都賠了,下一年都不愿種了,我偏偏要種,而且要多種一些,這叫反其道而行之。”高大英笑著說。

        “這樣種地不科學,你這是賭,有風險?!睆埫鳚眯囊?guī)勸。卻沒有想到,高大英自有他心里的“小九九”:今年蒜種便宜,投入成本少。下一年鮮蒜薹物以稀為貴,市場價估計不會低于每千克3元,到時候賣蒜薹的錢也抵上化肥、人工的投資,種大蒜絕對賠不了錢。收了大蒜然后再種上優(yōu)質(zhì)紅薯,紅薯667平方米產(chǎn)按4000千克算,過年關(guān)的時候可以賣到每千克1.6元,到時候腰包一定會鼓起來的。

        鄉(xiāng)親們都送高大英一個綽號叫“怪人”,因為今年54歲的他不走尋常路。三年前,村里圍村林改造,伐了殘次林,整治出1.33公頃荒廢地,要承包出去。誰傻???種了10多年楊樹,還沒有長一把粗,地力貧瘠,根本長不成莊稼,白給也不種啊。高大英站出來說:“我種?!?/p>

        不幾天,廢棄地被挖成了一畦畦蓮藕池。種上美洲雪蓮,池里又養(yǎng)上泥鰍。夏天荷花盛開的時候,小鳥在蓮葉間飛來飛去,簡直成了一道鄉(xiāng)村綠色生態(tài)美景,城里的攝影師組團前來攝影采風。2016年正逢上藕價高漲,春節(jié)時竟然賣到每千克8元,高大英的蓮藕長勢也不錯,每667平方米池產(chǎn)量高達2000千克。高大英“賭”贏了,扣除承包費、人工和化肥,純收益有16萬多元,一時成了全村嘖嘖稱道的傳奇。

        這兩年,蓮藕的價格一跌再跌,不安分的高大英又折騰開了。2017年他集市上擺攤賣蓮藕,看到旁邊有一家賣山藥的,賤價到每千克6角錢還賣不掉。他一回家就嘗試著種了0.13公頃。秋收的時候,挖出的山藥擺滿了一地,產(chǎn)量足足1萬多千克,其中一根山藥王稱重9千克?!叭ツ晟剿巸r一路高升,可惜我賣早了,每千克5.6元,最后漲到每千克8.4元,今年我又擴大規(guī)模種了0.33公頃。我總結(jié)了兩條市場規(guī)律:啥便宜就種啥,絕對賠不了。所以我下一年要種大蒜。還有一條就是:多了早賣,少了晚賣。例如今年的大蒜種植面積大,早賣的濕蒜每千克1.2元,比現(xiàn)在賣干蒜強幾倍?!?/p>

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