(張海峰)
36歲的劉中華是慶云縣尚堂鎮(zhèn)沃森公司的“掌門(mén)人”。大學(xué)生物工程專(zhuān)業(yè)畢業(yè)后,她就職于當(dāng)?shù)仉娦牌髽I(yè),但心中一直有一個(gè)科技強(qiáng)農(nóng)、振興鄉(xiāng)村的夢(mèng)想。一次偶然機(jī)會(huì),劉中華接觸到了有著“藥界大熊貓”之稱(chēng)的鐵皮石斛,這種藥材大多生長(zhǎng)在南方的深山老林,經(jīng)濟(jì)價(jià)值高,但自然繁殖能力低。那能不能讓石斛“嫁到”北方,實(shí)現(xiàn)規(guī)模化人工種植?經(jīng)過(guò)一番深思熟慮,2012年,她一咬牙,辭掉企業(yè)中層經(jīng)理的工作,自籌資金數(shù)百萬(wàn)元,投入到“南斛北種”試驗(yàn)中。
鐵皮石斛對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的要求極其嚴(yán)苛,“南斛北種”并非沒(méi)人嘗試但困難重重。劉中華找到了自己的大學(xué)老師、植物組培專(zhuān)家曹春英,幾番誠(chéng)摯邀請(qǐng),將其聘為沃森首席專(zhuān)家。
經(jīng)過(guò)多次實(shí)驗(yàn),她們發(fā)現(xiàn)山東省慶云縣四季分明、晝夜溫差大的自然條件,固然不利于石斛生長(zhǎng),但也可激發(fā)石斛自身的抗逆性,更有利于儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)成分。她們不斷攻克生長(zhǎng)環(huán)境難題:種植基質(zhì)不合適、成活率低,就用樹(shù)皮代替鋸末;水質(zhì)不適宜,就對(duì)水進(jìn)行處理;光照太強(qiáng),通過(guò)運(yùn)用內(nèi)外遮陽(yáng)網(wǎng)調(diào)節(jié);在苗床里摻雜石塊,提高透氣性;在土壤表面灑上黃瓜片,防止蝸??幸Цo……上百個(gè)日夜,在高校實(shí)驗(yàn)室組培繁育,在基地模擬種植,歷時(shí)5年無(wú)數(shù)次抗寒馴化,改良了南方野生石斛瘋長(zhǎng)的缺點(diǎn),終于成功培育出適宜北方種植的鐵皮石斛品種。經(jīng)中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院檢測(cè),北方石斛中的有效成分高,且富含花青素。
經(jīng)過(guò)發(fā)展,慶云縣尚堂鎮(zhèn)沃森科技農(nóng)業(yè)示范園組培中心面積達(dá)到2000平方米,是目前北方最大、標(biāo)準(zhǔn)最高的石斛種苗組培中心之一,年可出組培苗1億株。鐵皮石斛種植面積已達(dá)100余公頃,成了江北地區(qū)最大的鐵皮石斛種植基地。
在石斛種植基礎(chǔ)上,劉中華決定再投資5000萬(wàn)元,與國(guó)內(nèi)知名藥企、科研單位開(kāi)展合作,引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備、人才和技術(shù)進(jìn)行石斛精深加工,開(kāi)發(fā)飲品、化妝品等。沃森的實(shí)踐得到了當(dāng)?shù)刂С?,慶云縣決定依托鐵皮石斛種植產(chǎn)業(yè),打造三產(chǎn)融合的新型特色小鎮(zhèn)。