在河南省柘城縣崗王鎮(zhèn)劉樓村有一個遠近聞名的“鵝司令”,他不僅通過養(yǎng)鵝實現(xiàn)了自己的夢想,還帶領鄉(xiāng)鄰們一起走上了一條養(yǎng)鵝脫貧致富路。
2016年回鄉(xiāng)養(yǎng)鵝、下決心要在農(nóng)村闖出一片天地的劉金忠,有條不紊地開始了自己的創(chuàng)業(yè)計劃。劉金忠說:“最早的時候,我父親養(yǎng)過鵝,他那時候做孵化用的是老模式來生產(chǎn)和銷售,現(xiàn)在已跟不上這個時代了?!?/p>
建立網(wǎng)絡、采購設備、聯(lián)系種源,一切都在按照劉金忠的設想進行著。創(chuàng)業(yè)之路,并不像先前設想得那樣順利。“一開始我也碰到一些失敗,每一次都是從失敗中總結經(jīng)驗,再進行運作。2017年3月,因為晚上值班疏忽大意,一柜還剩3天就要孵化出小鵝的8000枚鵝蛋,全部毀掉了,當時心疼壞了;后來,經(jīng)過虛心學習和科學管理,才走上了正規(guī)化的道路?!眲⒔鹬医榻B說。
劉金忠還琢磨出了一套自己的養(yǎng)殖模式:“現(xiàn)在我們是根據(jù)當?shù)氐臍夂蚍N植鵝飼料,每年10月到第二年的5月種植大麥草;大麥草割完后,緊接著種植苜蓿草,苜蓿草能用到8月份。種植了這兩種草,鵝全年不愁吃?!兴胁蒺B(yǎng)好鵝’,這是老祖宗留下的口訣,所以我們的鵝養(yǎng)得好?!别B(yǎng)鵝孵化技術漸漸成熟之后,依靠互聯(lián)網(wǎng),劉金忠生產(chǎn)出的鵝苗和成品鵝銷售到了全國各地。“我們現(xiàn)在孵化的鵝苗每個月10萬只,在8月份的高峰期,一個周期能出七八萬只。2017年,我們總共售出鵝苗40萬只左右;今年我們合作社的效益,如果按去年的量計算的話,純收入300萬元是沒有問題的?!眲⒔鹬倚判臐M滿。
致富不能忘鄉(xiāng)鄰,怎樣才能讓鄉(xiāng)親們一起加入到養(yǎng)鵝隊伍中來呢?劉金忠想了不少辦法;最終,他琢磨出了由農(nóng)戶代養(yǎng)、合作社回購鵝蛋的分散飼養(yǎng)模式。“我們村是貧困村,只要農(nóng)戶能養(yǎng),我們提供蛋鵝種鵝500只、1000只都不是問題。蛋鵝養(yǎng)殖要按照我們的標準,防疫要到位,鵝蛋我們回收,給他們一個保護價,確保貧困戶不虧錢。肉鵝周期很短,70天就可以出欄了,農(nóng)戶養(yǎng)一只鵝能有十五六元錢的利潤,收入還是比較可觀的?!眲⒔鹬医榻B說。目前,已經(jīng)有300多個農(nóng)戶加入到了金忠養(yǎng)殖專業(yè)合作社,并通過蛋鵝和肉鵝的養(yǎng)殖有了固定的收益。
養(yǎng)殖穩(wěn)定下來后,劉金忠正在籌劃建自己的屠宰食品加工廠,然后創(chuàng)造柘城的自有品牌,爭取將鵝產(chǎn)業(yè)做得更大更強。