許英民
(黑龍江省鐵力市172信箱,黑龍江 鐵力 152500)
在雛鵝育雛期,一般都采用傳統(tǒng)的平面飼養(yǎng)方式,這種飼養(yǎng)方式弊病很多,如衛(wèi)生條件差,舍內(nèi)過于潮濕,糞便與雛鵝接觸,育雛的溫度忽高忽低,很不好掌握,致使雛鵝的成活率低。多年來,經(jīng)過實踐總結(jié)出一種辦法,即雙層網(wǎng)上育雛技術(shù),此項技術(shù)具有保溫好、容易管理、省工省料、雛鵝不與糞便接觸、使雛鵝很少發(fā)病、生長均勻、整齊、成活率高、經(jīng)濟效益高等特點。適合農(nóng)戶300~500只的小戶育雛,也適合上1000只到3000只集約化養(yǎng)鵝場的育雛?,F(xiàn)將雙層網(wǎng)上育雛主要技術(shù)介紹如下,以供參考。
1.1 不用墊料 一般在平養(yǎng)時,事先要準(zhǔn)備很多墊料,墊料要干燥,如遇上雨天還要儲存一些干墊料,占地非常大;墊料必須是不發(fā)霉,干凈、新鮮的。所以,需要的人力、物力都很多。而網(wǎng)上育雛就不用墊料,雛鵝生活在網(wǎng)上,即干凈又省去墊料的費用和人力。
1.2 便于進行消毒 雙層網(wǎng)上育雛使用的網(wǎng)片,是組裝的可以拆卸。如果一批育雛完了,可以拆卸,用2%~3%的氫氧化鈉進行刷洗,然后用0.3%過氧乙酸或0.5%百毒殺徹底的消毒,曬干后再用,可以反復(fù)使用多年。
1.3 減少育雛舍內(nèi)潮濕 雛鵝怕濕而喜歡干燥,在雙層網(wǎng)上飼養(yǎng),飲水槽是放到外邊的,不與雛鵝直接接觸,雛鵝逐漸長大,用水量也增加,雛鵝好玩水也夠不著,使育雛舍始終保持干燥,可以使雛鵝少得病。
1.4 減少疾病的發(fā)生 雙層網(wǎng)上育雛,使雛鵝的糞便直接從網(wǎng)眼漏下去,然后用人工清除,雛鵝不與糞便接觸,杜絕一些病原體的傳播,如沙門氏桿菌、大腸桿菌、巴氏桿菌、葡萄球菌等,從而降低了發(fā)病率也減少用藥成本。
2.1 修育雛舍與建網(wǎng) 育雛舍可利用閑置的房屋或舊的倉庫進行維修改造,徹底消毒就可以使用。雙層網(wǎng)床的網(wǎng)架可選用木方(或三角鐵、鐵管均可,但造價高),長2m以上,6cm×6cm的木方靠墻隔2m遠(yuǎn)一根,長度可與育雛舍同長,然后以0.5m遠(yuǎn)放一個帶,每格放3個帶,第1層距離地面高為60~70cm為宜。上面鋪上硬塑料網(wǎng),漏糞縫寬度在1.0~1.5cm之間,網(wǎng)眼過小糞便不易漏下去,網(wǎng)眼過大易損傷雛鵝的腿。上有承糞板25~30cm高,上面再作第2層,高度為50cm。在立柱上釘兩個橫帶,然后在橫帶上釘1.0cm×2.0cm寬的木條,兩條之間的距離為4cm×5cm,以便雛鵝的頭部能伸出去吃食和飲水。在外面固定好飼槽和飲水槽,高度根據(jù)雛鵝的體高來調(diào)節(jié)。周邊用50cm~60cm尼龍網(wǎng)圍上即可。整個雙層網(wǎng)架高度應(yīng)控制在2m以內(nèi)。
2.2 嚴(yán)格消毒 育雛舍、一切用具都必須進行全面清洗和嚴(yán)格消毒。育雛舍先清掃干凈,再用清水沖洗兩遍,待干后用3%氫氧化鈉溶液噴灑消毒,4h后再用清水沖洗干凈。如果雛舍密閉時,最好用甲醛和高錳酸鉀熏蒸消毒。育雛舍每立方米體積用甲醛 42ml、高錳酸鉀 21g、水 20ml,將高錳酸鉀盛入到水盆中,再倒入甲醛,不能用塑料盆,否則易引起火災(zāi)。舍內(nèi)要保持25℃,經(jīng)密閉消毒24h后開啟門窗,換入新鮮空氣。在育雛前3d對雛舍要進行預(yù)溫,使溫度達(dá)到28~30℃,進雛前3h將飲水和飼料放到舍內(nèi)一起預(yù)溫。
2.3 取暖的準(zhǔn)備 在北方取暖和保溫是育雛的重要措施,取暖的好壞直接影響育雛的成敗。一般多采用煤爐、地龍、火墻取暖,把爐子放到外邊,生火、加煤使舍內(nèi)不能冒煙,并且爐子不在舍內(nèi),舍內(nèi)的空氣新鮮,雛鵝不受干擾,生長的整齊、大小均勻比較一致。
2.4 飼料和藥品準(zhǔn)備 按飼料配方要求備足各種飼料原料,若喂配合飼料要準(zhǔn)備雛鵝育雛料,市場可以買到雛鵝料。準(zhǔn)備好常用的疫苗,如小鵝瘟弱毒疫苗、抗小鵝瘟血清、副粘病毒疫苗、禽流感和鴨瘟疫苗等。藥品應(yīng)準(zhǔn)備復(fù)方阿莫西林、強力霉素、頭孢噻呋、氟苯尼考、土霉素、恩諾沙星、腸炎靈、吉康、干擾素、黃芪多糖、魚腥草、電解多維、葡萄糖、水溶性維生素C,消毒藥如過氧乙酸、百毒殺、苛性鈉、新潔爾滅等。
3.1 及時飲水 雙層網(wǎng)上育雛,一般采用先飲水后開食,有利于胃腸道的消毒,有利于雛鵝體力的恢復(fù)和生長,最好在飼料或飲水中加入氧氟沙星、泰樂菌素、氟苯尼考等藥物,可以殺滅雛鵝體內(nèi)的大腸桿菌、沙門氏桿菌、支原體等病原或起到預(yù)防作用,可減少胃腸道疾病的發(fā)生。慎用喹乙醇、痢菌凈、磺胺類藥物或含有這些成分的藥物,這些藥物毒性大,對細(xì)菌的耐藥性較強,預(yù)防和治療效果不理想。雛鵝運到地方,略加休息,待雛鵝安靜下來就可飲水,水要清潔。在飲水中添加5%葡萄糖,復(fù)方阿莫西林 25g,兌水 100L,連飲 3~5d,可起到預(yù)防腸道疾病的作用,也可在飲水中添加口服補液鹽。飲水過程中,可能有部分雛鵝不會飲水,飼養(yǎng)員可用手抓住雛鵝頭部將嘴插入水盤,強迫雛鵝飲水,或用吸管往雛鵝嘴內(nèi)滴服5~8滴,以防脫水。在頭7d最好飲溫開水,以后改飲和室溫一致的水,刺激雛鵝食欲。如發(fā)現(xiàn)雛鵝有搶水喝的現(xiàn)象,一定要少加水,勤添水,同時增大舍內(nèi)的濕度,防止鵝群過量飲水發(fā)生水中毒。
3.2 適時開食 飲水后2h左右就可開食。不可喂蛋白質(zhì)含量較高的飼料,不利于雛鵝卵黃的吸收,也不利于胎糞的排泄,易造成雛鵝糊肛。開始可用玉米碎或小米,用水蒸成八分熟或用開水泡后喂給,把飼料撒在干凈的報紙上、塑料布或飼料盤上讓雛鵝采食。為了不讓飼料浪費,要少給勤添。有些雛鵝不會吃食,要把飼料撒在雛鵝身上,讓其自行啄食,慢慢就會吃食。從1~2d后逐漸改為全價飼料加青綠飼料,其中青綠飼料要求洗凈切細(xì),1~10日齡雛鵝采食青綠飼料的長度1~3mm,11~20日齡為 3~5mm,21日齡以上為 5~10mm。不能霉?fàn)€,剔除粗老莖桿和黃葉。7日齡以內(nèi)的雛鵝,一般白天可喂6~8次,每次間隔3h左右,夜間應(yīng)加喂2~3次。每次飼喂時間為25~30mim,讓雛鵝吃飽為止。
4.1 溫度與濕度 雙層網(wǎng)上育雛,一般雛鵝溫度要求高一些,適宜的溫度,1~5日齡為29~28℃,6~10日齡為 27~26℃,11~15日齡為 25~22℃,16~21日齡為23~20℃。在實際飼養(yǎng)中,要根據(jù)雛鵝的行為來判斷育雛的溫度是否合適。如果溫度適宜,雛鵝的表現(xiàn)是分布均勻,呼吸平和,安靜無聲,彼此雖依靠但無打堆現(xiàn)象,吃飽后不久就安靜睡眠。溫度過高時,雛鵝向四周散開,叫聲高而短,張口呼吸,兩翅開張,絨毛蓬亂,頻繁飲水。如溫度低時,叫聲細(xì)而尖,絨毛直立,軀體蜷縮,相互擠壓,嚴(yán)重時發(fā)生積堆,受捂壓傷,甚至死亡。
鵝雖然是水禽,但怕舍內(nèi)潮濕,特別是雛鵝更怕潮濕。尤其是濕度大而溫度低的情況下,雛鵝易引起感冒或下痢,食欲降低,抗病力減弱,發(fā)病率增加。隨日齡的增大,采食和排糞量大增,濕度將會更大,為此日常管理中一定要注意,保持舍內(nèi)地面干燥,相對濕度應(yīng)保持在60%左右為宜。
4.2 通風(fēng)與光照 雛鵝生長發(fā)育的快,新陳代謝旺盛,排出大量二氧化碳及糞便,產(chǎn)生潮氣和氨氣等有害氣體,如不及時排出,就會影響雛鵝的健康發(fā)育,并易誘發(fā)疾病。在生產(chǎn)實踐中,往往由于過分強調(diào)育雛舍的保溫,而忽視通風(fēng)的重要性,造成雛舍內(nèi)的空氣污染,環(huán)境惡化。為此,應(yīng)在保持適宜的溫度下,做到合理通風(fēng),以保證雛舍的空氣新鮮。特別是冬天,一般在每天的上午10時至下午的2時,進行通風(fēng),通風(fēng)在30~40min,要把舍溫提高1~2℃。但不能有穿堂風(fēng),不能讓進入舍內(nèi)的風(fēng)直接吹到雛鵝身上,防止受涼而引起感冒。降低舍內(nèi)二氧化碳、氨氣和塵埃等有害氣體的濃度,降低舍內(nèi)相對濕度,保證空氣新鮮,從而減少呼吸道及腸道疾病的發(fā)生。
雙層網(wǎng)上育雛,育雛舍內(nèi)晝夜都要開燈照明,以防止獸害,并有利于雛鵝夜間采食。光照強度要求每40m2的鵝舍使用一盞40W的燈泡,將燈泡懸掛在鵝舍中間離地面2m高處。7d后,夜間可逐步減少照明時間,每周減2h直至照明停止。注意加強管理,防止出現(xiàn)驚群踩傷壓死現(xiàn)象。
4.3 密度與擴群 雙層網(wǎng)上育雛,雛鵝飼養(yǎng)密度要根據(jù)不同的日齡、季節(jié)、氣溫、通風(fēng)條件來決定。飼養(yǎng)密度過大,鵝群擁擠,強弱采食不均,雛鵝發(fā)育出現(xiàn)兩級分化。密度過大易造成環(huán)境惡化,發(fā)病率和死亡率增加,還會出現(xiàn)啄癖現(xiàn)象。密度過小,雖有利于成活和發(fā)育,但不利于保溫,同時育雛舍的利用率低,生產(chǎn)中用起來不經(jīng)濟。推薦雛鵝的飼養(yǎng)密度:1~5 日齡 25 只/m2,6~10 日齡 20 只/m2,11~15日齡15只/m2,16~20日齡8只/m2。待到一周后雛鵝已長大,就要擴群,每平方米的飼養(yǎng)數(shù)要減少,使雛鵝有充分的活動空間,雛鵝才能發(fā)育良好。
4.4 添加砂粒 由于雙層網(wǎng)上飼養(yǎng)雛鵝,與外界不能接觸,吃不到砂粒。因為砂粒有助于消化,提高雛鵝對飼料的消化和利用率。把直徑2~5mm的非溶性的砂粒放在網(wǎng)上一角,單獨用盤裝上,讓雛鵝自由采食砂粒。
雛鵝在雙層網(wǎng)上飼養(yǎng)21d以后,要轉(zhuǎn)入地面生活,日齡視外界的氣溫情況而定。一般應(yīng)選擇天氣溫暖、陽光充足、風(fēng)和日麗的日子進行。在轉(zhuǎn)欄前后各3d,可在飲水中添加5%葡萄糖+電解多維227g兌水150L+0.1%維生素C等藥物,可以緩解因轉(zhuǎn)欄引起的應(yīng)激反應(yīng)。轉(zhuǎn)入地面飼養(yǎng)后,在初期應(yīng)特別注意加強保溫和飼養(yǎng)管理工作,防止由于環(huán)境溫度的突然改變而引起雛鵝著涼或互相擠壓,致使雛鵝致殘或致死,影響育雛的成活率。
6.1 免疫接種 雛鵝在1日齡可皮下注射抗小鵝瘟血清,每只0.2ml。2~5日齡用鵝副粘病毒油乳劑滅活苗,頸部皮下注射,每只0.5ml。7~10日齡皮下注射禽流感多價滅活苗,每只0.5ml。在25~27日齡接種鴨瘟弱毒疫苗,肌肉注射,每只10羽份。
6.2 藥物保健 由于雛鵝是在雙層網(wǎng)上飼養(yǎng),一般消化道疾病和呼吸道疾病發(fā)生較少,在育雛時,在飲水中也添加一些抗菌藥。比如啄癖的發(fā)生,缺少維生素、礦物質(zhì)等疾病時發(fā)生,在飼料中添加1%的石膏能預(yù)防啄癖的發(fā)生,不同時期添加復(fù)合維生素B、維生素A、維生素D等,可以補充這些不足;還可增加多種維生素、葡萄糖等藥物,以增強體質(zhì),提高機體的抵抗力。
總之,采用雙層網(wǎng)上育雛可便于清理糞便,可有效減少育雛舍內(nèi)的二氧化碳、氨氣、硫化氫、塵埃和有害氣體對雛鵝的侵害,可大大提高雛鵝的成活率??梢酝耆苊庥脡|料造成的人力、物力的浪費,從而提高了經(jīng)濟效益。雙層網(wǎng)上育雛,使雛鵝不與糞便接觸,減少疾病發(fā)生,降低雛鵝育雛期的發(fā)病率和用藥的成本。使用雙層網(wǎng)上育雛的飼養(yǎng)戶,飼養(yǎng)300~500只的成活率都在98%以上,有的可達(dá)100%。在1000只以上的飼養(yǎng)戶成活率在95%以上。雙層網(wǎng)上育雛技術(shù),適合農(nóng)村廣大飼養(yǎng)戶飼養(yǎng),也適用于集約化、工廠化的養(yǎng)鵝場,可提高勞動效率和雛鵝的成活率,同時,可大大減少育雛舍的面積,在同等平養(yǎng)的條件下可增加1倍的飼養(yǎng)量,這在北方高寒地區(qū),可為一舉雙得的好事,即節(jié)省育雛舍面積,又節(jié)省了育雛時的燃料。