李軍云

摘 要：煙葉收購工作的開展應(yīng)堅(jiān)持高純度、高質(zhì)量收購目標(biāo)，通過利用煙葉對(duì)照樣品，對(duì)散葉質(zhì)量有更好了解，有利于煙葉工業(yè)市場的穩(wěn)定發(fā)展。本文主要圍繞煙葉對(duì)照樣品在散葉收購中的應(yīng)用現(xiàn)狀、煙葉對(duì)照樣品在散葉收購中有效應(yīng)用的建議等方面展開討論，針對(duì)目前存在的煙葉樣品等級(jí)不全、缺乏典型性等問題，提出嚴(yán)格控制樣品選料、加大培訓(xùn)教育等應(yīng)對(duì)措施，以便保證散葉收購工作高效開展。

關(guān)鍵詞：對(duì)照樣品；散葉收購；煙葉

前言：煙葉收購現(xiàn)場樣品是保證散葉收購操作規(guī)范化的基礎(chǔ)，同樣是保證煙葉質(zhì)量和純度的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，要做好對(duì)照樣品的制作和保管工作，從而為散葉收購工作的開展提供參考依據(jù)。本文主要是結(jié)合當(dāng)前煙葉對(duì)照樣品應(yīng)用實(shí)踐，提出實(shí)現(xiàn)煙葉對(duì)照樣品在煙葉收購中有效應(yīng)用的對(duì)策，通過規(guī)范煙葉樣品制作、保管和指導(dǎo)等工作，可進(jìn)一步提高散葉收購質(zhì)量管理水平，對(duì)煙葉市場發(fā)展有重要意義。

一、煙葉對(duì)照樣品在散葉收購中的應(yīng)用現(xiàn)狀

（一）樣品等級(jí)不全

在進(jìn)行煙葉對(duì)照樣品在散葉收購中的作用進(jìn)行分析時(shí)，發(fā)現(xiàn)還存在樣品等級(jí)不全的問題。檢查收購點(diǎn)的對(duì)照樣品時(shí)，可觀察到還存在等級(jí)缺失的問題，無法為煙葉收購提供全面指導(dǎo)，容易造成煙葉收購質(zhì)量不一致等現(xiàn)象[1]。當(dāng)出現(xiàn)上述問題時(shí)，在某些煙葉收購環(huán)節(jié)會(huì)缺乏樣品指導(dǎo)，進(jìn)而產(chǎn)生等級(jí)混亂或者部位偏差等后果，不僅降低了煙葉收購效率，還對(duì)煙葉質(zhì)量帶來不利影響。因此，要求收購點(diǎn)在選用對(duì)照樣品時(shí)，要從國家規(guī)定的煙葉對(duì)照樣品等級(jí)著手，保證煙葉對(duì)照樣品的合理選擇，為后續(xù)煙葉收購提供純度和質(zhì)量方面的指導(dǎo)。

（二）缺乏典型性

煙葉對(duì)照樣品不夠典型同樣是影響對(duì)照樣品在煙葉收購中指導(dǎo)作用的主要原因。調(diào)查表明，不同收購點(diǎn)人員在根據(jù)對(duì)照樣品制作收購樣品時(shí)，通常出現(xiàn)等級(jí)混亂、顏色混亂和捆內(nèi)樣品不純等狀況，為之后采購工作的開展帶來一定影響。對(duì)照樣品缺乏典型性和嚴(yán)謹(jǐn)性，是導(dǎo)致散葉收購質(zhì)量管理低下的重要影響因素，要加大對(duì)這一問題的關(guān)注。并且對(duì)照樣品擺放凌亂，將不能發(fā)揮其指導(dǎo)作用。在對(duì)部分收購點(diǎn)進(jìn)行檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)有的收購點(diǎn)樣品擺放不滿足操作規(guī)范，沒有按照收購順序依次擺放，并且較為凌亂。

（三）管理不嚴(yán)

實(shí)際進(jìn)行煙葉收購時(shí)，可能存在對(duì)照樣品管理及保管工作實(shí)施效果較差的問題，如不能對(duì)樣品采取保護(hù)措施和定期更換樣品等，則樣品會(huì)發(fā)生變色或者水分過多等現(xiàn)象，這種情況下，對(duì)照樣品指導(dǎo)作用無法實(shí)現(xiàn)。另外，樣品管理工作不嚴(yán)謹(jǐn)還會(huì)造成樣品缺失、等級(jí)混亂等問題，勢必會(huì)對(duì)之后的散葉收購工作帶來不利影響。

（四）收購不到位

收購不到位指的是各個(gè)收購點(diǎn)的收購等級(jí)質(zhì)量達(dá)標(biāo)率不高，可能出現(xiàn)跨級(jí)現(xiàn)象，導(dǎo)致煙葉收購無法滿足煙葉市場正常運(yùn)行的要求，對(duì)相關(guān)企業(yè)運(yùn)營利益的實(shí)現(xiàn)造成威脅。產(chǎn)生這一問題主要是由于收購點(diǎn)負(fù)責(zé)質(zhì)量檢查的人員沒有按照相關(guān)規(guī)定嚴(yán)格執(zhí)行收購計(jì)劃，并且有的收購點(diǎn)很少對(duì)照現(xiàn)場樣品進(jìn)行收購，通常是根據(jù)他們的主觀意愿對(duì)煙葉進(jìn)行定級(jí)，這種做法將導(dǎo)致收購的煙葉質(zhì)量參差不齊，使得煙葉收購效果低下。尤其在煙葉收購工作結(jié)束后，質(zhì)管員和主評(píng)員不能及時(shí)開展回檢，導(dǎo)致收購點(diǎn)人員對(duì)已經(jīng)收購的煙葉質(zhì)量等級(jí)不明確，無法基于同一標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行后續(xù)的收購工作。

二、煙葉對(duì)照樣品在散葉收購中有效應(yīng)用的建議

（一）嚴(yán)格控制樣品選料

煙葉對(duì)照樣品的合理選擇，是確保散葉收購計(jì)劃順利實(shí)施的關(guān)鍵，只有明確現(xiàn)場樣品的應(yīng)用重要性，嚴(yán)格樣品選料，才能取得較好的收購效果。實(shí)際挑選樣品原料時(shí)，要從顏色、質(zhì)量、純度等多個(gè)指標(biāo)著手，選擇出滿足煙葉市場質(zhì)量要求的樣品原料，同時(shí)應(yīng)把握好選料技巧，挑選出有代表性的煙葉對(duì)照樣品，能為散葉采購時(shí)的質(zhì)量控制提供較好依據(jù)，確保對(duì)照樣品在散葉分級(jí)、檢驗(yàn)、入庫等環(huán)節(jié)發(fā)揮制定標(biāo)準(zhǔn)的作用，在明確煙葉收購等級(jí)質(zhì)量及純度的基礎(chǔ)上，保證散葉收購順利開展，為煙葉市場提供一批高質(zhì)量的散葉產(chǎn)品，是散葉收購主要目標(biāo)。

（二）加大培訓(xùn)教育

由于收購點(diǎn)工作人員素質(zhì)水平對(duì)樣品指導(dǎo)作用的實(shí)現(xiàn)有直接影響，因此，應(yīng)加大培訓(xùn)教育力度，結(jié)合工作要求來設(shè)計(jì)培訓(xùn)內(nèi)容，確保員工在教育培訓(xùn)過程中學(xué)習(xí)相應(yīng)的管理技巧，并提高他們的管理意識(shí)。例如，目前大多數(shù)收購點(diǎn)會(huì)為樣品管理人員提供相應(yīng)的培訓(xùn)活動(dòng)，從樣品定級(jí)、保管等多個(gè)環(huán)節(jié)出發(fā)，確定各個(gè)環(huán)節(jié)的操作技巧和關(guān)注點(diǎn)等，之后制定合理的培訓(xùn)計(jì)劃，幫助人員掌握樣品管理操作方法等。不同收購點(diǎn)要安排專人會(huì)進(jìn)行對(duì)照樣品的制作及使用記錄，要求工作人員嚴(yán)格按照制作標(biāo)準(zhǔn)來得到最終的樣品，同樣需要針對(duì)這一過程進(jìn)行培訓(xùn)實(shí)踐，為散葉收購順利進(jìn)行提供保障。同時(shí)，還要安排相關(guān)人員進(jìn)行樣品的復(fù)核，在樣品制作完成后，需要在其上貼上類型、制樣日期、等級(jí)以及制樣人等標(biāo)識(shí)，將責(zé)任落實(shí)到個(gè)人，可提高工作人員責(zé)任感，能全身心參與到現(xiàn)場樣品的制作和管理中，有利于發(fā)揮樣品指導(dǎo)作用。

（三）規(guī)范樣品保管

樣品保管不規(guī)范會(huì)導(dǎo)致樣品純度和質(zhì)量等隨著時(shí)間的推移出現(xiàn)變化，產(chǎn)生這一問題的主要原因?yàn)槭召徣藛T對(duì)樣品指導(dǎo)作用認(rèn)識(shí)不夠，使得他們的樣品保護(hù)意識(shí)較差，認(rèn)為收購的煙葉按照部位、顏色和等級(jí)進(jìn)行劃分便可，產(chǎn)品復(fù)核工作不到位，可能產(chǎn)生嚴(yán)重的質(zhì)量問題。相關(guān)人員不能按照操作規(guī)范有序開展保管工作，對(duì)最終的散葉收購成效有不利影響。為了解決上述問題，需要注重規(guī)范樣品管理，確保相關(guān)人員能在對(duì)樣品對(duì)照作用有明確認(rèn)識(shí)的情況下，實(shí)施相應(yīng)的管理操作。在收購工作中，對(duì)照樣品通常擺放在樣品架上，需要安排專人對(duì)樣品進(jìn)行管理，通過記錄其濕溫度以及樣品實(shí)時(shí)狀況等信息，來采取相應(yīng)的保養(yǎng)措施，以免樣品在外部因素影響下遭到破壞。當(dāng)發(fā)生樣品變質(zhì)問題時(shí)，要求管理人員及時(shí)上報(bào)并處理。具體來說，樣品保管質(zhì)量好壞對(duì)后續(xù)的散葉收購效果有直接影響，應(yīng)保證對(duì)照樣品質(zhì)量、顏色等參數(shù)符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，是收購煙葉質(zhì)量達(dá)標(biāo)的關(guān)鍵。

（四）建立完善的管理機(jī)制

在對(duì)影響煙葉對(duì)照樣品在散葉收購中的指導(dǎo)作用進(jìn)行分析時(shí)，發(fā)現(xiàn)主要存在對(duì)照樣品保管及管理不足的問題，這就容易造成對(duì)照樣品等級(jí)不明和遭到損壞等，不能起到散葉收購實(shí)踐時(shí)的對(duì)照作用[2]。為了解決這一問題，需要收購點(diǎn)盡快建立完善的管理機(jī)制，在對(duì)照樣品定級(jí)、保管和維護(hù)等環(huán)節(jié)安排相應(yīng)的工作人員，要求他們按照工作標(biāo)準(zhǔn)設(shè)施管理操作，采取統(tǒng)一的操作規(guī)范和目標(biāo)，能保證對(duì)照樣品管理全面性，確保其功能的有效實(shí)現(xiàn)。當(dāng)前較為常見的樣品管理方式為分散式的流程管理，強(qiáng)調(diào)過程性管理。為了保證樣品質(zhì)量，還要定期開展對(duì)照樣品的巡查工作，通過加大考核力度來加大各崗位職工對(duì)樣品質(zhì)量的重視。在實(shí)施管理操作時(shí)，要確保制樣、掛樣等步驟按照管理方案執(zhí)行，保證樣品更換及時(shí)性，將樣品切實(shí)運(yùn)用在散葉收購的質(zhì)量控制中。

結(jié)論：綜上所述，散葉收購工作需要應(yīng)用到相應(yīng)的對(duì)照樣品，要保證對(duì)照樣品的制作和管理工作的順利開展，以便提高煙葉等級(jí)純度，發(fā)揮樣品的參照和購置指導(dǎo)作用，保證煙葉質(zhì)量滿足煙葉市場要求。保證樣品等級(jí)齊全是保證煙葉收購質(zhì)量的基礎(chǔ)，因此，應(yīng)從明確對(duì)照樣品等級(jí)和保證樣品妥善保管等方面出發(fā)，確保對(duì)照樣品在散葉收購上的有效應(yīng)用。同時(shí)還要注重人才業(yè)務(wù)能力的培養(yǎng)，為樣品制作和保管工作的良好開展奠定基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)：

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