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        QS正式退出食品認(rèn)證,SC新登場(chǎng)

        2018-01-13 10:16:26陳之秀
        食品界 2018年12期
        關(guān)鍵詞:安全法生產(chǎn)者許可證

        陳之秀

        從2018年10月1日起,食品安全認(rèn)證將不再使用QS標(biāo)志,而用新的SC編碼。QS標(biāo)志是從2004年開(kāi)始推行的質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。也就是說(shuō),用了多年的QS標(biāo)志,正式退出。

        “QS”正式退場(chǎng)

        早在2015年10月1日開(kāi)始施行的新《食品安全法》,作為新《食品安全法》的配套規(guī)章,原國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局制定的《食品生產(chǎn)許可管理辦法》(以下簡(jiǎn)稱《辦法》)也同步實(shí)施?!掇k法》規(guī)定,2018年10月1日起,食品生產(chǎn)者生產(chǎn)的食品不得再使用原包裝、標(biāo)簽和“QS”標(biāo)志。

        據(jù)了解,“QS”是“企業(yè)食品生產(chǎn)許可”的簡(jiǎn)稱,根據(jù)原國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局《關(guān)于使用企業(yè)食品生產(chǎn)許可證標(biāo)志有關(guān)事項(xiàng)的公告》(總局2010年第34號(hào)公告),企業(yè)食品生產(chǎn)許可證標(biāo)志以“企業(yè)食品生產(chǎn)許可”的拼音“Qiyeshipin Shengchanxuke”的縮寫“QS”表示,并標(biāo)注“生產(chǎn)許可”中文字樣。而取消“QS”標(biāo)志,改為新的“SC”編碼,不僅僅是一個(gè)標(biāo)志的改變,還涉及食品安全的方方面面。

        四川省食品藥品監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)處田少彬副處長(zhǎng)在《辦法》進(jìn)行解讀中表示,之前食品包裝標(biāo)注“QS”標(biāo)志的法律依據(jù)是《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》,隨著食品監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)的調(diào)整和新的《食品安全法》的實(shí)施,《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》已不再作為食品生產(chǎn)許可的依據(jù)。因此,取消食品“QS”標(biāo)志一是嚴(yán)格執(zhí)行法律法規(guī)的要求,因?yàn)樾碌摹妒称钒踩ā访鞔_規(guī)定食品包裝上應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號(hào),沒(méi)有要求標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證標(biāo)志。二是新的食品生產(chǎn)許可證編號(hào)是字母“SC”加上14位阿拉伯?dāng)?shù)字組成,完全可以滿足識(shí)別、查詢的要求。三是取消“QS”標(biāo)志有利于增強(qiáng)食品生產(chǎn)者食品安全主體責(zé)任意識(shí)。

        食品生產(chǎn)許可標(biāo)志的三次變化

        一是2003年7月18日至2010年5月31日食品生產(chǎn)許可標(biāo)志為“QS”,指食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志,即食品生產(chǎn)許可證標(biāo)志,屬于質(zhì)量標(biāo)志,以“質(zhì)量安全”的英文Quality Safety縮寫“QS”表示。

        二是2010年6月1日至2015年9月30日食品生產(chǎn)許可標(biāo)志為“QS”,指“企業(yè)食品生產(chǎn)許可”的漢語(yǔ)拼音字母縮寫,并標(biāo)注“生產(chǎn)許可”中文字樣。

        三是2015年10月1日起食品生產(chǎn)許可標(biāo)志為“SC”,指“生產(chǎn)”的漢語(yǔ)拼音字母縮寫。

        “SC”是 “生產(chǎn)”的簡(jiǎn)稱,原國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局令第16號(hào)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》(自2015年10月1日起施行。)其中第四章 許可證管理 第二十九條規(guī)定:食品生產(chǎn)許可證編號(hào)由SC(“生產(chǎn)”的漢語(yǔ)拼音字母縮寫)和14位阿拉伯?dāng)?shù)字組成。數(shù)字從左至右依次為:3位食品類別編碼、2位?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)代碼、2位市(地)代碼、2位縣(區(qū))代碼、4位順序碼、1位校驗(yàn)碼。

        從新頒發(fā)的食品生產(chǎn)許可證上可以看到,除了許可證編號(hào)、生產(chǎn)者名稱等信息外,還有一個(gè)二維碼。掃碼后,手機(jī)屏幕上顯示出住所、監(jiān)管機(jī)構(gòu)、監(jiān)管人員等更多信息。

        對(duì)消費(fèi)者而言,新的食品生產(chǎn)許可證編號(hào)是與企業(yè)對(duì)應(yīng)的唯一編碼,能夠?qū)崿F(xiàn)食品的追溯。食品生產(chǎn)許可證編號(hào)一經(jīng)確定便不再改變,以后申請(qǐng)?jiān)S可延續(xù)及變更時(shí),許可證書編號(hào)也不再改變。

        對(duì)企業(yè)而言,不僅有利于增強(qiáng)企業(yè)的食品安全主體責(zé)任意識(shí),而且食品生產(chǎn)許可實(shí)行一企一證原則,一個(gè)企業(yè)只需一張證。此外,許可證書有效期限也延長(zhǎng)了,將食品生產(chǎn)許可證書由原來(lái)的3年有效期限延長(zhǎng)至5年。

        2018年10月1日及以后生產(chǎn)的食品不得用“QS”

        田少彬也表示,《辦法》實(shí)施后,新獲證食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)在食品包裝或者標(biāo)簽上標(biāo)注新的食品生產(chǎn)許可證編號(hào),不再標(biāo)注“QS”標(biāo)志。為了能既盡快全面實(shí)施新的生產(chǎn)許可制度,又盡量避免生產(chǎn)者包裝材料和食品標(biāo)簽浪費(fèi),《辦法》給予了生產(chǎn)者最長(zhǎng)不超過(guò)三年過(guò)渡期,即2018年10月1日及以后生產(chǎn)的食品一律不得繼續(xù)使用原包裝和標(biāo)簽以及“QS”標(biāo)志。

        同時(shí),田少彬也提醒消費(fèi)者在選購(gòu)食品時(shí)要注意:10月1日以后,帶有“QS”標(biāo)志的食品不會(huì)從市場(chǎng)上立刻消失,而是會(huì)隨著時(shí)間的推移慢慢退出市場(chǎng),這期間市場(chǎng)上帶有“QS”標(biāo)志老包裝的食品和標(biāo)有新的食品生產(chǎn)許可證編號(hào)的食品會(huì)同時(shí)存在。

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