謝軍 張文杰 呂品田 曹芳 王德青

摘要 2017年7月，黃山市休寧縣某泥鰍養(yǎng)殖場(chǎng)池塘出現(xiàn)泥鰍大批死亡的現(xiàn)象。接診后，通過(guò)水質(zhì)檢測(cè)、臨床癥狀觀察、病鰍剖檢、實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)，診斷為腸炎并發(fā)車輪蟲(chóng)感染，根據(jù)診斷采取綜合性防治措施，使疫情得到控制。

關(guān)鍵詞 臺(tái)灣泥鰍；車輪蟲(chóng)?。荒c炎；水質(zhì)檢測(cè)；防治

中圖分類號(hào) S947.9 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2018）21-0242-02

Diagnosis and Treatment of Enteritis and Trichodiniasis of Misgurnus anguillicaudatus Taiwan

XIE Jun ZHANG Wen-jie LV Pin-tian CAO Fang WANG De-qing *

（College of Life and Environment Sciences，Huangshan University，Huangshang Anhui 245041）

Abstract In July 2017，a lot of Misgurnus anguillicaudatus died in a farm in Xiuning County.The enteritis and trichodiniasis were diagnosed accroding to the water quality testing，clinical symptoms observation，loach necropsy，laboratory testing after consultation.The diseases have been controlled by taking comprehensive measures based on the diagnosis.

Key words Misgurnus anguillicaudatus Taiwan；Trichodiniasis；enteritis；water quality testing；prevention and treatment

臺(tái)灣泥鰍（Misgurnus anguillicaudatus）屬鯉形目鰍科副泥鰍屬，又稱大鱗副泥鰍。因其具有個(gè)體大、生長(zhǎng)快、耐低氧、食性雜、肉味鮮美等特點(diǎn)而日益受到養(yǎng)殖戶的青睞。與其他養(yǎng)殖項(xiàng)目相似，疾病也是制約臺(tái)灣泥鰍養(yǎng)殖的重要因素。臺(tái)灣泥鰍養(yǎng)殖過(guò)程中常見(jiàn)的病害有真菌性疾病、細(xì)菌性疾病和寄生蟲(chóng)病。真菌性疾病中水霉病最常見(jiàn)，爛鰓病、赤皮病、赤鰭病、腸炎病、打印病和出血病是常見(jiàn)的細(xì)菌性疾病，車輪蟲(chóng)病、指環(huán)蟲(chóng)病是常見(jiàn)的寄生蟲(chóng)病[1]。

2017年7月，黃山市休寧縣一泥鰍養(yǎng)殖場(chǎng)出現(xiàn)泥鰍大批死亡的現(xiàn)象，向黃山學(xué)院動(dòng)物學(xué)教研室老師求診。接診后，通過(guò)水質(zhì)檢測(cè)、臨床癥狀觀察、泥鰍病尸剖檢、實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)等，初診為腸炎并發(fā)車輪蟲(chóng)感染，根據(jù)診斷采取綜合性防治措施，使疫情得到控制?，F(xiàn)將本次診療過(guò)程報(bào)告如下。

1 發(fā)病特點(diǎn)

1.1 腸炎病

腸炎病又稱爛腸瘟，病原由點(diǎn)狀產(chǎn)氣單胞桿菌點(diǎn)狀亞種感染所致[2]。病鰍的主要癥狀體現(xiàn)為行動(dòng)遲緩，食欲減退，甚至完全不進(jìn)食，頭部發(fā)黑，離群獨(dú)游。致病后期輕壓腹部或僅將頭部提起，即有黃色的黏液或血從病鰍肛門流出。

1.2 車輪蟲(chóng)病

車輪蟲(chóng)病是由車輪蟲(chóng)寄生在水生動(dòng)物體表、鰓等部位，造成機(jī)械性損傷，引起細(xì)菌、病毒感染或其他類型并發(fā)癥的統(tǒng)稱[3]。車輪蟲(chóng)病通常是在5—8月最為流行，病鰍主要癥狀是瘦弱、喜歡獨(dú)游、行動(dòng)遲緩。若治療不及時(shí)，泥鰍很快就會(huì)死亡。

2 養(yǎng)殖場(chǎng)概況及主訴

本次接診的養(yǎng)殖場(chǎng)位于黃山市休寧縣五城鎮(zhèn)，由基本農(nóng)田改建而成，共由4個(gè)小池塘組成，總占地約0.67 hm2，每個(gè)池塘水深約2 m，養(yǎng)殖場(chǎng)四周均為蔬菜大棚，養(yǎng)殖池周圍設(shè)有防鳥(niǎo)網(wǎng)。初到養(yǎng)殖場(chǎng)時(shí)，發(fā)現(xiàn)池塘水渾濁，表面漂浮有大量的綠色浮游植物，總體水質(zhì)不佳。主訴：從7月10日發(fā)現(xiàn)有1個(gè)池塘零星出現(xiàn)泥鰍“浮頭”的現(xiàn)象后，不到1 d的時(shí)間，其他3個(gè)池塘也接連出現(xiàn)泥鰍“浮頭”現(xiàn)象；7月13日就出現(xiàn)有泥鰍死亡現(xiàn)象。發(fā)現(xiàn)死鰍后已更換了池水，并向池塘水面投放大量的頭孢魚(yú)康，但泥鰍大批量死亡的狀況并未得到控制。

3 臨床癥狀

觀察發(fā)現(xiàn)，池塘里的泥鰍除了有“浮頭”現(xiàn)象外，部分泥鰍還有離群獨(dú)游或是圍繞池邊不停獨(dú)游的情況，采食下降；撈檢發(fā)現(xiàn)，病鰍腹部腫大并且有紅色斑點(diǎn)、表面皮膚干皺、體色烏青、肛門紅腫，一部分死亡的泥鰍表現(xiàn)為中后部有微紅色。

4 病理剖檢及鏡檢

將病鰍帶回實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行剖解。觀察后發(fā)現(xiàn)，病鰍腸壁充血發(fā)炎，腸道空虛、充滿淡黃色黏液；鰓部充血并帶有較多的黏液，鰓絲脫落，未脫落部分爛鰓現(xiàn)象嚴(yán)重。取病鰍鰓部鏡檢，可清晰地觀察到車輪蟲(chóng)。

5 初診印象

根據(jù)臨床癥狀、病鰍剖檢、實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)等，初診此次泥鰍病因?yàn)槟c炎并發(fā)車輪蟲(chóng)感染。

6 水質(zhì)檢測(cè)和藻類鑒定

如上文所述，對(duì)于泥鰍“浮頭”和水華的現(xiàn)象，在用藥和滅藻前對(duì)池塘水質(zhì)檢測(cè)和藻類鑒定。每個(gè)池塘均在不同位置設(shè)4個(gè)采樣點(diǎn)，每池塘取4瓶水樣，共16瓶。水樣采集后，立即使用180 μm篩絹過(guò)濾去除浮游動(dòng)物，取1～2 L水樣加入5%甲醛進(jìn)行固定，靜置、濃縮到20～50倍，72 h后棄去上清液，對(duì)濃縮液中浮游植物種類進(jìn)行鏡檢。池塘水體透明度使用透明度盤進(jìn)行測(cè)定，溶解氧含量（DO值）、NH4+-N含量和pH值使用多參數(shù)水質(zhì)分析儀進(jìn)行測(cè)定。在顯微鏡下觀察到了放大400倍的藻類，通過(guò)藻類圖鑒對(duì)比，鑒定為微囊藻和節(jié)旋藻。表1為4個(gè)池塘水質(zhì)透明度、NH4+-N含量、水體 pH值和溶解氧含量的檢測(cè)結(jié)果。

7 疾病防治和滅藻

撈取死亡的泥鰍，用生石灰掩蓋后進(jìn)行深埋處理。將疑似患病的泥鰍立刻打撈出來(lái)，用聚維酮碘進(jìn)行藥浴后放歸池塘。全池用以下藥物拌料進(jìn)行治療：每50 kg飼料中加入10%氟苯尼考100 g，并按說(shuō)明添加復(fù)合維生素和VC進(jìn)行輔助治療；另用硫酸銅0.5 g/m3和硫酸亞鐵0.2 g/m3全池潑灑，以殺滅車輪蟲(chóng)。同時(shí)，打撈水面可見(jiàn)的浮游植物，然后用藍(lán)藻速滅按說(shuō)明書(shū)介紹進(jìn)行滅藻。

養(yǎng)殖魚(yú)類的水體透明度正常值為20～25 cm，NH4+-N一般控制在0.2 mg/L以下、pH值控制在7.5～8.5之間、溶解氧含量高于4 mg/L才是符合正常標(biāo)準(zhǔn)的。從水質(zhì)分析結(jié)果看，該養(yǎng)殖塘臺(tái)灣泥鰍發(fā)病時(shí)的水體氨氮含量和水體透明度是超標(biāo)的，pH值和溶解氧含量是正常的。水體的氨氮含量超標(biāo)，一方面易造成水生動(dòng)物中毒，不利于泥鰍生長(zhǎng)；另一方面含量過(guò)高的氨氮易導(dǎo)致藻類等浮游植物大量繁殖，再加上正值夏季，藻類繁殖速度非?？欤滤w渾濁，進(jìn)入水體的光照強(qiáng)度減弱，病原微生物繁殖快速，泥鰍更容易被細(xì)菌、真菌感染，從而患病。鑒定出的藻類中微囊藻是大量存在的，當(dāng)水體出現(xiàn)大量微囊藻時(shí)，會(huì)引起魚(yú)卵變異，影響泥鰍的生長(zhǎng)及其生理行為[4]。

8 回訪結(jié)果

提出疾病防治建議并實(shí)施后的10 d，對(duì)該養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行回訪。首先發(fā)現(xiàn)池塘水較上次清澈，透明度有非常大的改善，“水華”已消失；檢測(cè)水體pH值為7.6，處于正常值；隨機(jī)捕撈出的泥鰍生長(zhǎng)狀態(tài)良好，表面光滑圓潤(rùn)、無(wú)紅色斑點(diǎn)，疫情控制后再未有類似疫情發(fā)生。

9 養(yǎng)殖建議

綜合上述討論，該養(yǎng)殖場(chǎng)池水富營(yíng)養(yǎng)化是導(dǎo)致泥鰍發(fā)病的根本原因，出現(xiàn)的泥鰍“浮頭”現(xiàn)象不是缺氧造成的，而是患病的一種體現(xiàn)。由此，針對(duì)臺(tái)灣泥鰍人工養(yǎng)殖提出了以下建議。

9.1 在投放鰍苗前認(rèn)真清塘

清塘藥物可選用生石灰或漂白粉。用生石灰清塘?xí)r，要將鰍池中水排干，用量為1 500 kg/hm2左右，制成水漿潑灑，然后再灌水30 cm；也可使用漂白粉20 g/m3，帶水清塘。

9.2 發(fā)展套養(yǎng)模式

泥鰍不喜強(qiáng)光，池塘內(nèi)部種植水生植物，有助于為泥鰍提供良好的生存環(huán)境，并且可以改善水質(zhì)，同時(shí)也能帶來(lái)額外的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。除了池塘種植之外，還要在池塘外圍種植適量植被，營(yíng)造良好的泥鰍生存環(huán)境。為了提高經(jīng)濟(jì)效益，建議池塘內(nèi)部種植空心菜、蓮藕等經(jīng)濟(jì)作物，采用套養(yǎng)模式，發(fā)展健康綠色養(yǎng)殖模式。泥鰍的糞便可以用來(lái)滋養(yǎng)農(nóng)作物；而農(nóng)作物又可以改善水質(zhì)，提高水體溶氧量，利于泥鰍的生長(zhǎng)，提高經(jīng)濟(jì)效益。

9.3 水中接入枯草芽孢桿菌

針對(duì)水中氨氮含量超標(biāo)現(xiàn)象，可以在水中嘗試接入枯草芽孢桿菌?？莶菅挎邨U菌在水中增殖后產(chǎn)生的許多胞外酶能分解養(yǎng)殖水體和底泥中的淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪等有機(jī)質(zhì)，從而達(dá)到降低養(yǎng)殖水體富營(yíng)養(yǎng)化的目的。在分解過(guò)程中，有機(jī)物一部分轉(zhuǎn)化為細(xì)菌胞體物質(zhì)，而大部分被轉(zhuǎn)化為細(xì)菌生命活動(dòng)過(guò)程中所需能量，同時(shí)氨氣、氮?dú)夂投趸嫉却x終產(chǎn)物從水中彌散到空氣中。通過(guò)這種方法，養(yǎng)殖水體中的氨氮和亞硝態(tài)氮可顯著減少[5]。枯草芽孢桿菌并不都是有益的，根據(jù)參考文獻(xiàn)[6]報(bào)道，篩選出的枯草芽孢桿菌NQ1對(duì)泥鰍養(yǎng)殖水體中的氨氮、亞硝態(tài)氮和硫化物均有一定的降解作用，對(duì)水體pH影響不顯著，以濃度1×107 CFU/mL的效果最好，而且NQ1菌株對(duì)泥鰍肝谷草轉(zhuǎn)氨酶和谷丙轉(zhuǎn)氨酶的活性無(wú)顯著影響，對(duì)肝臟無(wú)損傷作用。因此，引入枯草芽孢桿菌NQ1菌株改善水質(zhì)也是很好的選擇。

9.4 合理投喂

投喂飼料要遵循按時(shí)、按質(zhì)、定量的原則[7]，初期對(duì)于鰍苗投喂蛋白質(zhì)含量在28%以上的飼料；隨著養(yǎng)殖的繼續(xù)，增加飼料投放量，但是應(yīng)減少飼料中蛋白質(zhì)的含量，采用低蛋白配料；長(zhǎng)到成鰍后，要用天然餌料，避免過(guò)多的蛋白質(zhì)引起水質(zhì)惡化。

9.5 加強(qiáng)日常管理工作

不定期檢查水質(zhì)、泥鰍活動(dòng)狀況，定期對(duì)泥鰍池、進(jìn)出水管道進(jìn)行修補(bǔ)，填補(bǔ)漏洞，防止泥鰍逃逸，做好日常記錄工作；定期使用針對(duì)性藥物進(jìn)行疾病預(yù)防，如果發(fā)現(xiàn)疾病，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行治療。

10 參考文獻(xiàn)

[1] 晏有水，曹烈，葉本祥，等.臺(tái)灣泥鰍池塘養(yǎng)殖病害防治措施[J].漁業(yè)致富指南，2016（20）：49-51.

[2] 唐黎標(biāo).泥鰍疾病的防治要點(diǎn)[J].漁業(yè)致富指南，2017（12）：48-50.

[3] 李鷥鷥，何沅濱，王佳迪，等.車輪蟲(chóng)病防治藥物及安全性研究進(jìn)展[J].上海海洋大學(xué)學(xué)報(bào)，2014，23（4）：546-554.

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[6] 何沅濱.泥鰍養(yǎng)殖水體中芽孢桿菌的篩選、生長(zhǎng)特性及其應(yīng)用效果研究[D].蘇州：蘇州大學(xué)，2015.

[7] 李濛，柏如發(fā)，鄧燕飛.泥鰍養(yǎng)殖病害的綜合預(yù)防技術(shù)[J].水產(chǎn)養(yǎng)殖，2014，35（5）：45-46.