滿桂珍等

摘要：通過調(diào)查分析玉屏縣板栗生產(chǎn)現(xiàn)狀及低產(chǎn)原因，認為病蟲害危害、經(jīng)營管理粗放、缺乏授粉樹、土壤微量元素硼含量低和提早采收是低產(chǎn)的主要原因，為此提出了相應的改造增產(chǎn)措施，并進行了效益分析。

關鍵詞：玉屏縣；板栗；低產(chǎn)原因；增產(chǎn)措施

玉屏縣位于貴州省東部，地處云貴高原向湘西丘陵傾斜的過渡地帶，境內(nèi)平均海拔400～600m，為低山丘陵地貌，土壤多為砂頁巖、第四紀粘土、石灰?guī)r發(fā)育而成的黃壤、紅黃壤，土層肥沃深厚，比較適宜板栗的生長發(fā)育。

玉屏大板栗有數(shù)百年的栽培歷史，是我國板栗地方品種（類型）資源中有知名度的優(yōu)良品種（類型），也是《中國果樹栽培學》著作中介紹的14個板栗優(yōu)良品種之一。具有粒大、殼薄，澀皮易剝脫、色美，味甜的特點。1985年，玉屏板栗資源開發(fā)利用被列為山區(qū)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)“星火計劃”的主要項目，截至1997年玉屏縣共栽培大板栗2200hm²，1997～2004年常年產(chǎn)量在50萬kg左右。由于后期撫育管理措施跟不上，觀念落后，缺乏必要的投入等所致，玉屏縣大部分栗林經(jīng)營水平不高，667m²產(chǎn)栗籽僅在40～80kg之間，產(chǎn)值在400～800元，造成大部分栗林被毀，改種其它作物，至2011年，保有量不足666hm²。只有少數(shù)667m²產(chǎn)量在120kg以上，而目前國內(nèi)板栗667m²平均產(chǎn)量在400kg左右，說明玉屏縣板栗增產(chǎn)潛力巨大。為此，筆者通過對板栗園多年的調(diào)查分析研究，找出了低產(chǎn)的主要原因并提出了對策。

1低產(chǎn)原因

1.1病蟲害危害嚴重是低產(chǎn)的主要原因

1.1.1果實象和桃蛀螟蛀食。據(jù)縣檢疫站監(jiān)測資料，1998年栗實象和桃蛀螟蟲蛀率為51.4%，2000～2005年平均蟲蛀率為32.5%。

1.1.2云斑天牛鉆蛀。云斑天牛分布廣泛，凡是6年生以上的板栗有70%以上遭其蛀干，每株1～3個蛀孔不等，導致板栗受蛀后樹干韌性下降，易風折和引起其它病害的發(fā)生。

1.1.3剪枝櫟實象為害。剪枝櫟實象成蟲專咬嫩果枝產(chǎn)卵，造成幼苞大量落地，直接影響產(chǎn)量，并且嫩枝被咬后氣溫升高即凋萎、枯黃或創(chuàng)口感染，招致其他病蟲侵害。危害輕的減產(chǎn)5%～10%，重的達20%。

1.1.4種實霉爛病。早板栗易感此病，果實內(nèi)?？梢姷胶趾谏?、白色等霉變物，種仁腐爛或呈石灰質(zhì)，失去食用價值。成熟前陰濕多雨或前期干旱后期連續(xù)雨水，則該病害加重。據(jù)2004年調(diào)查，種實霉爛病率平均為8.5%，最高達23.4%。

綜合分析，全縣因病蟲害板栗每年產(chǎn)量損失估計達10萬kg以上，占總產(chǎn)量的28.5%。

1.2品種良莠不齊，經(jīng)營管理粗放

1.2.1經(jīng)營管理粗放。傳統(tǒng)觀念認為板栗是一種粗放型樹種，不需要精細管理。多數(shù)栗園基本處于放任不管的狀態(tài)，部分種植戶更是對板栗園實行“5不”措施（全年不耕翻、不施肥、不除草、不噴藥、不修剪），造成板栗肥水供應不足，土壤板結(jié)；少數(shù)栗園雜灌叢生，影響栗樹通風透光和正常生長；樹勢衰弱，枝條紊亂，枯死枝、纖弱枝多，不少栗園近于郁閉，內(nèi)膛空虛，樹冠無效容積過大，難以高產(chǎn)。

1.2.2授粉樹缺少或配置不當，土壤缺少微量元素硼。板栗屬于雌雄異花同株植物，而且雌雄異熟，白花結(jié)實率低，花粉傳播距離近（多集中在方圓400m²范圍內(nèi)）。很多栗園沒有配置授粉樹，導致授粉樹缺少或配置不當。玉屏縣土壤主要以黃紅壤為主，屬于低硼土壤類型，易使栗樹落花落果，空苞多，導致減產(chǎn)減收。

1.2.3果實采收過早及采后處理技術落后。部分栗農(nóng)為盡早上市或怕別人偷摘，在板栗尚未完全成熟時就開始采摘，導致品質(zhì)下降和自然損耗增加，貯藏損失率較正常采收增加10%～20%。

2改造增產(chǎn)措施

2.1重視病蟲害防治工作

2.1.1預測預報。定期對板栗病蟲進行監(jiān)測，做到早發(fā)現(xiàn)災情，及時開展防治，減少病蟲害造成的損失。

2.1.2樹立綜合防治的觀點。搞好病蟲情調(diào)查，做到適時、適藥、適量，采用高效低毒農(nóng)藥和生物農(nóng)藥相結(jié)合。做到一藥多用，交替使用，減少抗性產(chǎn)生?？朔つ坑盟帲姴∠x就治的錯誤做法。

2.1.3具體防治措施。冬季清園要剪除病菌蟲枝、枯枝，入冬及早春萌芽前各噴1次石硫合劑，以減少越冬病蟲基數(shù)。防治種實害蟲桃蛀螟和栗實象，用50%殺螟松乳油1000倍液噴殺，每隔10d 1次，連續(xù)3～4次；果實采收集中堆放，噴灑50%敵敵畏800～1000倍液，蓋上薄膜密閉熏蒸5小時以上。防治栗瘤蜂，5月中旬以前摘除蟲癭，集中銷毀或用氧化樂果涂莖。防治剪枝象鼻蟲，在成蟲出現(xiàn)的7月份噴辛硫磷2000倍液，殺滅成蟲。防治種實霉爛病，可結(jié)合防治桃蛀螟在8～9月份混噴50%多菌靈1000倍液。

2.2實行集約經(jīng)營，加強撫育管理

2.2.1合理間種農(nóng)作物。間種作物應離樹蔸40cm以上，能改良土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力，一般間種花生等豆科作物。

2.2.2加強土肥水管理，花期葉面噴施硼肥。10月下旬增施基肥，每株施有機肥50kg、磷肥0.5kg。每年生長季追肥3次，第1次在4月中下旬以施速效氮肥為主，株施尿素0.3kg、硼肥0.35kg。第2次在6月上中旬葉面噴施2～3次0.3%硼砂+0.2%磷酸二鉀+0.2%尿素，第3次在8月上旬株施尿素0.2kg、過磷酸鈣0.25kg、硫酸鉀0.45kg。

2.2.3合理修剪。對樹體衰弱、枝條紊亂、雞爪枝、枯死枝較多的栗樹，先清枝理樹，疏除細弱枝、病蟲枝，保留壯枝，并對比較壯的枝條進行短截，以利更新。在結(jié)果小年要進行保花保果，結(jié)果大年要進行疏花疏果，使其栗樹年年結(jié)果，均衡發(fā)展。

2.2.4配授粉樹。按1株/400m²密度配置授粉樹或授粉枝條。主栽品種3個為宜。

2.2.5適時采收。嚴格實行按熟期分批采收，不熟不采、一般有35%左右栗苞開裂時采收為宜，宜遲不宜早。

3投入產(chǎn)出效益預測

3.1投資概算

目前玉屏縣的板栗正處于結(jié)果盛期，進行低產(chǎn)林改造具有投入小，見效快的特點。投入產(chǎn)出分析如下：

板栗1年施肥2次，以每株每次施肥2kg、42株/667m²計算（氮、磷、鉀、分別為0.5、1.15、0.45kg），667m²每年需168kg，計136元；667m2需硼砂15kg，計30元；換冠嫁接667m²以20%計算，667m²有8株需換冠嫁接，計24元；病蟲害防治1年2次，667m²需藥費142元，人工費120元。以上費用共計452元。

3.2效益分析

改造后板栗株產(chǎn)可達到5～7kg，667m²產(chǎn)量可達到210～294kg，按10元/kg計算，較改造前（667m²產(chǎn)栗籽僅在40～80kg之間）可增產(chǎn)160～214kg，扣除成本增收1148～1688元。同時，改造共進行2年，以后經(jīng)營費用會逐年降低，相應效益逐年提高。