樊明安
摘 要:作為我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一,畜牧業(yè)在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占據(jù)著重要地位。雖然改革開(kāi)放以來(lái)我國(guó)的畜牧業(yè)發(fā)展迅速,但在其發(fā)展過(guò)程中還存在一些問(wèn)題,并嚴(yán)重制約著我國(guó)現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展,必須要結(jié)合其發(fā)展問(wèn)題采取有效的對(duì)策,推動(dòng)現(xiàn)代畜牧業(yè)的快速發(fā)展。
關(guān)鍵詞:現(xiàn)代畜牧業(yè);問(wèn)題;對(duì)策
畜牧業(yè)是我國(guó)大農(nóng)業(yè)中的重要組成部分,并為農(nóng)牧民提供了增收的新途徑。因此,合理發(fā)展畜牧業(yè),不僅是增加農(nóng)牧民收入的要求,還是進(jìn)行農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、改善生態(tài)環(huán)境的要求。但是現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展中還存在一些問(wèn)題,嚴(yán)重影響著其快速發(fā)展,這些問(wèn)題都不容忽視。
一、現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題
1.生產(chǎn)方式落后。我國(guó)目前的畜牧業(yè)生產(chǎn)方式落后,主要還是家庭經(jīng)營(yíng),運(yùn)用的也是傳統(tǒng)的畜牧業(yè)發(fā)展模式。夏季的牧場(chǎng)牲畜通常都是散養(yǎng),生產(chǎn)設(shè)施差,很多規(guī)模小場(chǎng)戶(hù)生產(chǎn)隨意性都非常大,通常都是根據(jù)自身的條件隨意建場(chǎng),使得場(chǎng)址選擇、布局等等都有不合理的地方,而且其飼養(yǎng)環(huán)境復(fù)雜,圈舍的大小、采光、保溫等方面都存在不科學(xué)的現(xiàn)象。飼養(yǎng)管理粗放,飼料主要還是粗料,圈舍的環(huán)境潮濕。很多規(guī)模化程度高的養(yǎng)殖場(chǎng)也是設(shè)施不配套,基礎(chǔ)設(shè)施大多都是超期使用,畜舍破損嚴(yán)重,畜牧業(yè)的增長(zhǎng)方式還是粗放的模式狀態(tài),導(dǎo)致畜禽產(chǎn)品品質(zhì)差,效益低。而且有關(guān)動(dòng)物疫病防治的技術(shù)和設(shè)備也比較落后,信息化體系落后,嚴(yán)重制約著現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展。
2.發(fā)展規(guī)模小。目前我國(guó)畜牧業(yè)養(yǎng)殖還是以家庭經(jīng)營(yíng)為主,養(yǎng)殖規(guī)模小,專(zhuān)業(yè)化程度低。雖然近年來(lái)農(nóng)民合作組織逐步增多,但總體來(lái)說(shuō)規(guī)模還不夠大,帶動(dòng)能力有限,科學(xué)養(yǎng)殖育種能力弱。而且很多農(nóng)戶(hù)都外出打工,在家的多為老人小孩,使得其規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展要求和基礎(chǔ)設(shè)施的改造投入、技術(shù)人員知識(shí)更新間的矛盾越來(lái)越突出。還有很多政企技企聯(lián)系制度流于形式等等因素都影響著現(xiàn)代畜牧生產(chǎn)的發(fā)展,導(dǎo)致現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)的效益低,影響總牲畜的存欄量,使得其整體發(fā)展速度緩慢。
3.有重大動(dòng)物疫病的潛在隱患。現(xiàn)如今交通運(yùn)輸業(yè)發(fā)展迅速,人流物流移動(dòng)快,很多動(dòng)物及其制成品都是從其他地方引進(jìn),這就增加了動(dòng)物疫病的傳播和發(fā)生。目前我國(guó)的基層防疫體系建設(shè)還不太完善,如果發(fā)生問(wèn)題,就會(huì)嚴(yán)重?fù)p害農(nóng)民的利益,疫病防控形勢(shì)嚴(yán)峻。
4.發(fā)展資金不足。雖然我國(guó)現(xiàn)代畜牧業(yè)得到了快速發(fā)展,并有著巨大的增收潛力,開(kāi)始向規(guī)模化、集約化和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。但是其發(fā)展資金投入還存在很大問(wèn)題,并嚴(yán)重制約著畜牧業(yè)的發(fā)展規(guī)模,普通的養(yǎng)殖戶(hù)資金缺乏,難以形成規(guī)模效益。而且大多畜棚等設(shè)施閑置,利用率非常低,業(yè)務(wù)部門(mén)的技術(shù)推廣、品種改良、科技培訓(xùn)等資金也不足。如果不增加基層動(dòng)物防疫部門(mén)的投入,加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),我國(guó)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展就難以持續(xù)。
二、現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的對(duì)策
1.轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)方式。在現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展中要轉(zhuǎn)變其飼養(yǎng)方式,擺脫傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式,進(jìn)行生產(chǎn)方式的改革,發(fā)展畜牧業(yè)的新格局,并減少農(nóng)民的散養(yǎng)數(shù)量,實(shí)現(xiàn)集約化、產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,擴(kuò)大其飼養(yǎng)規(guī)模。同時(shí)也要完善其建場(chǎng)的審批制度,新建的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)必須有畜牧部門(mén)的審核審批,對(duì)其場(chǎng)址選擇、飼養(yǎng)規(guī)模、環(huán)保條件、疫病防控等等內(nèi)容進(jìn)行審核,如果發(fā)現(xiàn)其不符合標(biāo)準(zhǔn),就要禁止其建設(shè)。對(duì)于小規(guī)模的養(yǎng)殖戶(hù)要將其聯(lián)合起來(lái),加強(qiáng)其與龍頭企業(yè)的合作,推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化的養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè),實(shí)現(xiàn)散養(yǎng)戶(hù)的有效集中,改善畜舍的環(huán)境,并提高畜產(chǎn)品的質(zhì)量。
2.加強(qiáng)加工業(yè)發(fā)展。要提高現(xiàn)代畜牧業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,并增加其附加值,就要推動(dòng)畜牧業(yè)的加工業(yè)發(fā)展,這是現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)體系的戰(zhàn)略重點(diǎn)。因此,必須要加快其經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新和產(chǎn)品升級(jí),不斷提升其加工層次,并豐富其加工種類(lèi),推動(dòng)不同層次種類(lèi)畜產(chǎn)品加工體系的形成。同時(shí)也要加強(qiáng)招商引資等項(xiàng)目帶動(dòng),實(shí)施項(xiàng)目帶動(dòng)戰(zhàn)略,結(jié)合目前畜牧業(yè)的發(fā)展情況,采取有效的政策推進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展步伐。而且招商引資力度也要加大,并學(xué)習(xí)外地的招商引資經(jīng)驗(yàn),推動(dòng)和國(guó)內(nèi)外知名企業(yè)的合作,吸引更多優(yōu)秀的畜牧企業(yè)投資,加快現(xiàn)代畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。而最重要的一點(diǎn)就是要加強(qiáng)科技支持,政府相關(guān)部門(mén)要將干部的培訓(xùn)納入到重要議事日程中來(lái),推動(dòng)集中輪訓(xùn)、遠(yuǎn)程教育、網(wǎng)絡(luò)視頻授課等培訓(xùn),提高相關(guān)工作人員的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)能力。
3.提高產(chǎn)品質(zhì)量。在現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展中要加大對(duì)投入品的監(jiān)管力度,大力推行標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn),對(duì)產(chǎn)地環(huán)境、飼養(yǎng)、用藥、防疫標(biāo)準(zhǔn)等進(jìn)行規(guī)范。同時(shí)也要加快建設(shè)畜產(chǎn)品的質(zhì)量檢測(cè)檢驗(yàn)體系,進(jìn)行畜產(chǎn)品的產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過(guò)程、包裝標(biāo)志、市場(chǎng)準(zhǔn)入的全程監(jiān)管,規(guī)范屠宰檢疫。而且也要加大對(duì)疫病的防控,最大限度的降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn),建立健全科學(xué)的動(dòng)物疫病防控體系,完善動(dòng)物防疫機(jī)構(gòu)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),加強(qiáng)防疫隊(duì)伍的建設(shè),加大動(dòng)物疫病防控的投入,提高重大動(dòng)物疫病的防控能力,并有效避免重大動(dòng)物疫病為畜牧業(yè)發(fā)展帶來(lái)風(fēng)險(xiǎn)。
4.加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境保護(hù)。發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)必須要有良好的生態(tài)環(huán)境支持,這是保證畜牧業(yè)可持續(xù)性發(fā)展的重要前提。因此,要保證人、畜禽和自然的和諧發(fā)展,就要進(jìn)行人口、資源和環(huán)境的協(xié)調(diào)統(tǒng)一,保護(hù)自然生態(tài),并創(chuàng)造良好的畜牧環(huán)境,推動(dòng)畜牧業(yè)的健康發(fā)展。同時(shí)要注重畜牧業(yè)和環(huán)境的良性循環(huán),進(jìn)行畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化的有效利用,實(shí)現(xiàn)污染零排放,推動(dòng)現(xiàn)代畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
三、結(jié)語(yǔ)
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,我國(guó)畜牧業(yè)得到了快速發(fā)展,并帶動(dòng)著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。但目前我國(guó)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展中還存在很多問(wèn)題,必須要解決這些問(wèn)題才能推動(dòng)畜牧業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展。因此,要采取有效的對(duì)策,并用科學(xué)發(fā)展觀來(lái)發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè),并為其科學(xué)配置農(nóng)業(yè)資源,加快其與糧食和其他農(nóng)副產(chǎn)品之間的轉(zhuǎn)化,帶動(dòng)種植業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,推動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。在目前現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展情況下,運(yùn)用科學(xué)發(fā)展觀的正確思路,加快畜牧業(yè)的發(fā)展政策轉(zhuǎn)化,這是目前我國(guó)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展必須要思考的問(wèn)題。
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