文|李仕 圖|由采訪對(duì)象提供
似與物華故換取萬(wàn)金樓
文|李仕 圖|由采訪對(duì)象提供
HANDMADE TREASURES OF GOLD AND SILVER ENAMELS
清嘉慶廣彩花卉人物紋鑲銅鎏金帶蓋湯盆 通高40cm 口徑23cm 圈足徑 17.5cm 清嘉慶(1796~1820)
在一副紫檀木的座屏上,你看到了這千百年來(lái)流轉(zhuǎn)的幻象,金銀花色勾勒的孔雀正欲開(kāi)屏,在它的羽毛和爪子上,填滿了各色寶石,那些璀璨的光華在深沉的木刻山石、松竹間格外耀眼。這由匠人們耗時(shí)三年制成的器物所喻的也不僅僅只是繁華,富貴如同浮云,很快就會(huì)被驚風(fēng)吹散,如生命般無(wú)常,而由金銀琺瑯、沉木美玉制成的器物卻可存在千年。時(shí)間久了,原道文化漸漸地也分不清自己正在做的究竟是在收藏古董,還是在制造古董,只見(jiàn)那物華似故人,重樓藏寶氣,足可抵萬(wàn)金了。
原道博物館隱于成都高新區(qū)內(nèi),是一座私人博物館,在很長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi),它從不向公眾開(kāi)放,外人只聞其名而不得見(jiàn)之。因藏品的特殊性,博物館還特意聘請(qǐng)了四位教授級(jí)別的古玩專家來(lái)打理展廳,這一家經(jīng)國(guó)家正式批準(zhǔn)的非國(guó)有綜合博物館,直到近幾年才卸去那半遮面的琵琶,將上萬(wàn)件藏品開(kāi)放展示。主要有佛教造像、道教器物與文獻(xiàn)、四川南宋石室墓雕刻、古陶、廣彩瓷器、當(dāng)代雕塑藝術(shù)藏品等。
有專家做過(guò)統(tǒng)計(jì),原道博物館所收藏的“廣彩”之?dāng)?shù)量與品質(zhì)堪稱世界之最,就連近年廣州博物館推出的廣彩展覽,借用的都是原道博物館里的廣彩瓷器。廣彩在中國(guó)幾千年的歷史中并不是特別地珍稀,但其背后的歷史機(jī)遇與中西結(jié)合則頗值得玩味?!皬V彩”是廣州彩繪或廣州織金彩繪簡(jiǎn)稱,始于清康熙中晚期,是廣州的匠人借西方傳入的“金胎琺瑯”技術(shù)而制成的“銅胎琺瑯”。
那時(shí)景德鎮(zhèn)的瓷器早已名揚(yáng)海外,而中國(guó)畫(huà)的山山水水不符合西方的審美情趣。廣州織金彩瓷的風(fēng)格不同于以景德鎮(zhèn)為代表的江西彩瓷,廣彩主要是運(yùn)用織錦圖案的手法,以色彩艷麗、構(gòu)圖嚴(yán)謹(jǐn)、繪工精細(xì)著稱。如詩(shī)言:“彩筆為針,丹青作線,縱橫交織針針見(jiàn),何須錦緞繡春圖,春花飛上銀瓷面?!?/p>
劉子芬《竹園陶說(shuō)》亦云:“海通之初西商之來(lái)中國(guó)者先至澳門(mén),后則徑越廣州,清中葉海舶云集,商務(wù)繁盛,歐土重華瓷,我國(guó)商人投其所好,乃于景德鎮(zhèn)燒造白瓷,運(yùn)至粵埠另雇工匠,仿照西洋畫(huà)法加以彩繪,于珠江南岸之河南開(kāi)爐烘染,制成彩瓷,然后售之西商”。由此可說(shuō)廣彩是為了外銷而出現(xiàn)的,因此遺留在國(guó)外的自然不少,故宮博物院陶瓷鑒定專家耿寶昌先生曾在美國(guó)的白宮和華盛頓博物館里見(jiàn)到其收藏的廣彩瓷器,香港中文大學(xué)副校長(zhǎng)鄭德坤教授亦談到廣彩于土耳其的“伊斯丹堡博物館”、英國(guó)的“大英博物館”中的收藏,廣彩于歐洲各國(guó),可謂是遺存不少。
原道文化總經(jīng)理黃湉說(shuō):“廣彩并不被大眾熟知,很多廣東本地的老百姓甚至以為它們是現(xiàn)代西洋畫(huà)作品,其實(shí)這些被出口的國(guó)粹已經(jīng)有三百多年的歷史了。早十年我們就意識(shí)到了這一類別的收藏性,其一它還不被大眾熟知,價(jià)格沒(méi)有炒高;其二在國(guó)外能看到大量品相精良的作品,貨源非常充足。于是我們就開(kāi)始在國(guó)外大量地搜羅,想讓這類收藏形成一個(gè)體系,也淘到了不少珍寶。近幾年廣彩價(jià)格起來(lái)了,而我們的藏品數(shù)量和質(zhì)量在全國(guó)是最高的,任何廣彩展覽都會(huì)從我們這里借一些,它代表的是中西方文化交融的藝術(shù),也體現(xiàn)了當(dāng)時(shí)的貿(mào)易流通情況?!?/p>
在收藏廣彩之前,原道文化還收藏了不少字畫(huà)和雕塑,它們隨著原道博物館版圖的擴(kuò)張而漸漸浮上水面。這些私人珍藏就像是一種機(jī)緣,因?yàn)檫@種機(jī)緣人們才能與這些古董見(jiàn)面,觀賞它們留下的氣質(zhì)符號(hào)。收藏是“寂寞之道”,世間的一切都是平衡的,經(jīng)得住多少寂寞,就經(jīng)得起多大歡愉。常聞好古愛(ài)藏人士嗟嘆:收之已遲,時(shí)不予我。其實(shí)一切都是相對(duì)的,賞古藏古從來(lái)不遲,從來(lái)不早,盛世下古玩行業(yè)只有蓬勃,不會(huì)消亡。
器玩未得,則講購(gòu)求;及其即得,則講位置。位置器玩與位置人才,同一理也……見(jiàn)物物皆非茍?jiān)O(shè),事事具有深情……未聞?dòng)蓄嵉蛊浼?,而能整其?guó)也。——清·李漁《閑情偶寄》若說(shuō)收藏古董用于陳列博物館是屬于高山仰止的情懷,那尋訪匠人造工藝重器便是腳踏實(shí)地的傳承了,原道文化的核心不僅是喜歡器物、展示古董,同時(shí)進(jìn)行的還有古技法造物。
在橫琴香洲埠的原道雅生活館里,所有空間里的家具、案幾上貴重的擺設(shè)、墻上的木雕裝飾都是出自原道制器,它們被從蜀地運(yùn)來(lái),那些傳統(tǒng)技法里的頂尖工藝:金銀平填花絲、東陽(yáng)木雕、翡翠玉雕、銀燒琺瑯……被互相結(jié)合運(yùn)用。平頭案上擺著一對(duì)紫檀嵌銀絲的翡翠葫蘆,細(xì)看那紫檀雕花玲瓏剔透,底座鑲滿了密密麻麻祥云圖案的銀絲,葫蘆造型內(nèi)嵌著青翠欲滴的各式翡翠,細(xì)節(jié)里的銀燒琺瑯色彩清澈,銀絲從不發(fā)黑——唯有一次成型的燒制技法才可做到。
大件家具亦是如此,黃湉喜歡簡(jiǎn)潔如流水的明式家具,但也欣賞清式家具里精美繁復(fù)的雕花,因此在原道制器里能看到暗色烏木里鑲滿了銀色的紋路,冰冷發(fā)光的顏色壓住了如墨般高調(diào)的木材,顯得沉穩(wěn)尊貴。而金絲楠配以小葉紫檀,讓一沉如水的色澤多了幾分金碧輝煌。黃楊木雕刻的山水栩栩如生,點(diǎn)綴在桌椅花架的邊角中尤為溫潤(rùn)。文房中的陳設(shè)則多用通透美玉配以珍稀木材,文氣素雅。
金銀平填花絲起源于漢代,成熟于唐,明清時(shí)期達(dá)到鼎盛。其特點(diǎn)在于外觀細(xì)密如絲,而內(nèi)里透空。將寶石鑲嵌其中富麗堂皇,盛唐稱此為“金筐寶鈿”。扶風(fēng)法門(mén)寺地宮的金銀絲茶具、明萬(wàn)歷的皇冠都是其中精品,如今只有四川還保留此工藝,但也接近失傳。
還有那些數(shù)不勝數(shù)的木雕,有山水、節(jié)氣、人物和美景,用的是傳統(tǒng)的東陽(yáng)木雕技法,而板材卻比一般的木雕板材厚,這是黃湉以西方浮雕造型改良的成果,他希望用更厚的板材,雕刻出更加立體豐富的層次,山巒和流水要有遠(yuǎn)有近,有深有淺,這樣做出來(lái)的效果很好,而且并不西化,反而有種中國(guó)畫(huà)的跳躍靈動(dòng)。雕出這樣的作品,需要用到東陽(yáng)木雕里的傳統(tǒng)雕刻技法,比如圓雕、鏤空雕、透雕、浮雕、精微透雕等等。
清嘉慶廣彩錦地人物紋銅鎏金座湯盆 高30cm 口徑53cm 26cm 清嘉慶(1796~1820)
對(duì)于有經(jīng)驗(yàn)的大匠來(lái)說(shuō),難度并不在于雕刻,從平面到立體,在木頭上雕出來(lái)屬于二次創(chuàng)作。中國(guó)繪畫(huà)采用散點(diǎn)透視,有近景、中景、遠(yuǎn)景,而木頭空間有限,如何在有限的空間里呈現(xiàn)它的無(wú)限,則是設(shè)計(jì)師們要提前做好的圖紙。原道制器聘請(qǐng)了許多老手藝人來(lái)工作,也訓(xùn)練了一批年輕的學(xué)徒,但他們的雙手僅僅用于制造,物件的設(shè)計(jì)與構(gòu)造則全部由設(shè)計(jì)師把控,這也是近年來(lái)與中國(guó)工藝品行業(yè)相悖之處。
在我國(guó)的歷史中,工匠一直是以傳統(tǒng)工藝及民藝傳承物質(zhì)文明的重要階層。宋代以降,文明發(fā)展至一定高度,文人開(kāi)始研究更精致的生活情趣,因此也參與日常物件的設(shè)計(jì)與制作,因文人缺少動(dòng)手做的經(jīng)驗(yàn)與知識(shí),所以必須仰賴工匠制作文房、家具等物件,再融合進(jìn)自己的審美趣味,無(wú)論是生活所需或樂(lè)趣所致,皆可見(jiàn)到兩者合力的成果。而在工業(yè)革命后,西方在設(shè)計(jì)發(fā)展史上占據(jù)了獨(dú)斷優(yōu)勢(shì)話語(yǔ)權(quán)與絕對(duì)影響力,曾經(jīng)是屬于中華民族高度文明的傳統(tǒng)“民間設(shè)計(jì)”在過(guò)去百年間多被遺忘甚至消亡。人們很少把設(shè)計(jì)和工匠聯(lián)系起來(lái),似乎一個(gè)太過(guò)新潮,另一個(gè)又太過(guò)老舊。
烏木雕鑲銀花絲嵌寶旅度母掛屏 高1.22m 寬0.9m
“千百年來(lái),中國(guó)的設(shè)計(jì)一直都是工匠們和文人士大夫一同完成的。文人追求更富有情調(diào)的生活,但是缺乏動(dòng)手能力;而匠人掌握技術(shù),卻被文人的審美主導(dǎo)。這兩者融合,通過(guò)口耳相傳的模式,不斷把工藝往前推進(jìn),最終登峰造極,無(wú)論是工藝還是美學(xué)上,都有著極高的價(jià)值,中國(guó)的民藝體系便在他們的手中逐漸完善?!秉S湉如是說(shuō),設(shè)計(jì)師出身的他,從理念設(shè)計(jì)到圖紙繪制,再到全程監(jiān)督工匠的制作,一做便是十多年。因此他雖然不會(huì)手工制作,但卻明白所有的流程,得益于原道制器里嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的檔案庫(kù),設(shè)計(jì)師需要在每個(gè)細(xì)節(jié)都陪同、監(jiān)督匠人完成圖紙上的設(shè)計(jì),每一個(gè)物件都被拆分至許多負(fù)責(zé)人。他知道每一件家具的每一條桌腿是由哪個(gè)工匠做的,也知道一座雕花屏風(fēng)的花鳥(niǎo)是由誰(shuí)打磨光滑的。再資深的工人,若不是他在現(xiàn)場(chǎng)盯著選料、配料,也定不得主意。板壁的厚薄、牙條的寬窄、腿足的粗細(xì),差之毫厘謬以千里,這些細(xì)節(jié)直接決定了作品的成敗。而其中,“匠”很重要,卻不是最重要的。
工匠因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間地從事某項(xiàng)技藝,會(huì)發(fā)展出一套做事的準(zhǔn)則、方法,從而衍生成一種紀(jì)律及自我要求,這指的并非是一種指示的規(guī)定,而是希冀他每一次做的東西,經(jīng)過(guò)手工能達(dá)到最高的標(biāo)準(zhǔn),這是他必須要追求而又不能確定的事,紀(jì)律或說(shuō)是工匠精神因此而生。
工藝制作總監(jiān)倪成玉、國(guó)家級(jí)玉雕大師吳立華、國(guó)家級(jí)木雕大師馬良、八級(jí)金銀技工王明儒,這四位國(guó)家級(jí)大匠,是原道制器主要的負(fù)責(zé)人,他們分別負(fù)責(zé)家具、金銀絲裝飾、木雕、玉雕、銀燒琺瑯等工藝的藝術(shù)監(jiān)督。此外原道制器還聘請(qǐng)了大量年輕的學(xué)徒、去各省的偏僻角落尋找到許多老匠人,他們才是原道制器的靈魂,那些精美的工藝品亦是因此而來(lái)。
黃湉與這些匠人共事已久,他很明白一個(gè)擁有獨(dú)門(mén)技法的大師最想要的是什么——突破自己的瓶頸,尋找工藝制造的另一種可能。包括原道文化在橫琴打造的香洲埠,都將匠人們之間手工藝的交流考慮了進(jìn)去,他作為一個(gè)藝術(shù)家兼設(shè)計(jì)師,很明白什么才能吸引這些年近古稀,對(duì)名利已然不太追求的匠人們遺憾而不滿足的心理。藝術(shù)若不被傳承則不能發(fā)展成體系,久而久之便會(huì)悄悄地逝去,徒留在它們的廢墟上新建文明的祭奠。
雖然經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,手工藝的消亡卻是所有的工藝廠家不得不面對(duì)的事實(shí)。黃湉很平靜地說(shuō),自他進(jìn)入原道文化工作至今,親眼見(jiàn)到的其中三位師傅的離世,那些跟隨著他們的記憶和手法也被帶入了無(wú)邊的沉默。“手工藝的精髓就是手口相傳,文字和圖像都無(wú)法替代,需要徒弟跟著師傅經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)時(shí)間的學(xué)習(xí)才能傳承。改革開(kāi)放初期因?yàn)樾枰谱鞔罅砍隹诠に嚻?,培養(yǎng)了許多老師傅,他們或多或少是從舊時(shí)候繼承了些底子和手藝,后來(lái)經(jīng)濟(jì)急速發(fā)展,國(guó)家已經(jīng)不再那么需要外銷品,工廠紛紛倒閉,師傅們也另謀出路了,這門(mén)手藝就荒廢下來(lái),無(wú)人學(xué)習(xí)了,我們當(dāng)時(shí)去尋找這些老師傅的時(shí)候,他們大都退休了,年齡都很大,身體狀況很難說(shuō),我們幫他們招了徒弟,能學(xué)多少是多少吧?!?/p>
亂世茍活,盛世收藏?;厥讱v史,一切像在不斷地重復(fù),歷享長(zhǎng)盛世必先經(jīng)磨難,如經(jīng)秦入漢、經(jīng)隋入唐、經(jīng)五代入宋。故近有論,歷時(shí)前段國(guó)運(yùn)坎坷,時(shí)下正步向長(zhǎng)治久安。皇帝是富貴極了的人,自然不看重黃金,舍得為薄薄的一片窗紗貼幾層金箔,任由潑天錦繡閑置成遍地冷灰,但在手藝人看來(lái),制造珍寶的技藝是比黃金還要貴重的東西——他們永不腐朽,且能換來(lái)千擔(dān)金。