盧 瑋，黨懷清，張 萍，吳佳晨

(浙江科技學(xué)院 經(jīng)濟與管理學(xué)院，杭州 310023)

應(yīng)用型院校經(jīng)管類多專業(yè)立體化實踐教學(xué)體系重構(gòu)
——以浙江科技學(xué)院經(jīng)管類為例

盧 瑋，黨懷清，張 萍，吳佳晨

(浙江科技學(xué)院 經(jīng)濟與管理學(xué)院，杭州 310023)

根據(jù)經(jīng)管類人才培養(yǎng)的社會需求和政府指導(dǎo)，立足應(yīng)用型經(jīng)管類多專業(yè)實踐教學(xué)的現(xiàn)狀，引進企業(yè)價值鏈理論構(gòu)建專業(yè)鏈教育模式，重構(gòu)經(jīng)管類多專業(yè)立體化實踐教學(xué)內(nèi)容體系，并與理論教學(xué)體系相輔相成形成經(jīng)管類多專業(yè)“1334”應(yīng)用復(fù)合型人才培養(yǎng)體系。

實踐教學(xué)內(nèi)容； 經(jīng)管類多專業(yè)；專業(yè)鏈教育

麥可思研究院(MyCOS Institute)(《2011年中國大學(xué)生就業(yè)報告》2011年6月9日)[1]發(fā)布的中國大學(xué)生就業(yè)藍皮書顯示，歷屆畢業(yè)生認為母校教學(xué)最需要改進的地方為“課程內(nèi)容不實用或陳舊”和“實習(xí)和實踐環(huán)節(jié)不夠”。特別是在經(jīng)管類專業(yè)人才培養(yǎng)過程中，高校普遍存在著注重理論教學(xué)，忽視實踐教學(xué)；注重知識傳承，忽視知識創(chuàng)新等問題，使得培養(yǎng)出來的學(xué)生與社會需求脫節(jié)。

教育部等關(guān)于引導(dǎo)部分地方普通本科高校向應(yīng)用型轉(zhuǎn)變的指導(dǎo)意見中強調(diào)，要建立以提高實踐能力為引領(lǐng)的創(chuàng)新應(yīng)用型技術(shù)技能型人才培養(yǎng)流程，加強實驗、實訓(xùn)、實習(xí)環(huán)節(jié)，實訓(xùn)實習(xí)的課時占專業(yè)教學(xué)總課時的比例達到30%以上。

根據(jù)畢業(yè)生的就業(yè)需求、政府對人才培養(yǎng)改革轉(zhuǎn)型，對應(yīng)用型本科院校學(xué)生的實踐教學(xué)都提出了新的要求。

一、浙江科技學(xué)院經(jīng)管類專業(yè)、實踐教學(xué)現(xiàn)狀及存在的問題

1.應(yīng)用型和國際化是其辦學(xué)特色

浙江科技學(xué)院一直堅持“學(xué)以致用、全面發(fā)展”的育人理念，以培養(yǎng)具有實踐能力、創(chuàng)新精神、國際素養(yǎng)和社會責(zé)任的高素質(zhì)應(yīng)用型人才為己任，向 “卓越工程師的搖籃” 辦學(xué)目標奮進。同時，學(xué)校是教育部確定的中德合作培養(yǎng)高等應(yīng)用型人才試點院校。所以，“堅持應(yīng)用型定位，彰顯國際化特色”是其教育教學(xué)改革發(fā)展方向。國務(wù)院發(fā)展研究中心調(diào)研聚焦應(yīng)用型大學(xué)轉(zhuǎn)型發(fā)展，還選取學(xué)校為三大典型案例之一。

2.學(xué)校經(jīng)管類專業(yè)多且年輕、學(xué)生隊伍龐大

2005年，經(jīng)管學(xué)院成立時，依托學(xué)校工科院校的背景，只有信息管理與信息系統(tǒng)、工業(yè)工程、物流工程、國際經(jīng)濟與貿(mào)易等4個專業(yè)，經(jīng)過快速發(fā)展，擴張到市場營銷、財務(wù)管理、金融工程、經(jīng)濟學(xué)、國際商務(wù)、電子商務(wù)、公共事業(yè)管理等11個本科專業(yè)，另外，還有國際貿(mào)易國際班、市場營銷國際班、經(jīng)濟學(xué)(金融服務(wù)方向)中美合作項目等招收留學(xué)生的國際班。物流工程已改造為物流管理專業(yè)。經(jīng)管院全日制在校本科學(xué)生3156余名，長期留學(xué)生240名，是目前全校辦學(xué)規(guī)模最大的二級學(xué)院。

3.經(jīng)管學(xué)院實踐教學(xué)內(nèi)容較為單一，課程實驗多

由于專業(yè)多，學(xué)科基礎(chǔ)課、專業(yè)核心課、復(fù)合拓展課等多，課內(nèi)實驗、課程設(shè)計等基礎(chǔ)實驗較多，但專業(yè)內(nèi)綜合實驗、跨專業(yè)綜合實訓(xùn)等實踐教學(xué)內(nèi)容較少。留學(xué)生的課程實驗都無法滿足，因為沒有英文版的教學(xué)軟件。如財務(wù)管理專業(yè)，17版人才培養(yǎng)方案里安排有基礎(chǔ)會計、財務(wù)會計、成本會計、管理會計、財務(wù)管理、審計、稅法等課程設(shè)計，但是，缺乏專業(yè)內(nèi)鍛煉學(xué)生綜合財務(wù)操作能力的實踐課程。

二、經(jīng)管類多專業(yè)立體化實踐教學(xué)內(nèi)容重構(gòu)的理論基礎(chǔ)

經(jīng)管類專業(yè)人才培養(yǎng)，在現(xiàn)實教學(xué)中無法將管理類與經(jīng)濟類專業(yè)嚴格區(qū)分開來，在理論課程安排上一般都突破了各自為戰(zhàn)的局面，各專業(yè)課程體系得到了有機融合，實踐教學(xué)也應(yīng)該實現(xiàn)資源共享、專業(yè)融合。

1.應(yīng)用復(fù)合型經(jīng)管類人才的社會需求

2012年，在《教育部關(guān)于全面提高高等教育質(zhì)量的若干意見》[2]中提出，要創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，以提高實踐能力為重點，加大應(yīng)用型、復(fù)合型、技能型人才培養(yǎng)力度。如今，經(jīng)管類人才需求不斷呈現(xiàn)出市場化、社會化、復(fù)合化等特點，為滿足社會需求，高校要集中精力培養(yǎng)在經(jīng)濟環(huán)境中學(xué)會管理，在管理實踐中提高經(jīng)濟效益的高級管理人才。

2. 基于企業(yè)價值鏈引導(dǎo)的專業(yè)鏈教育模式

經(jīng)管學(xué)院現(xiàn)有的11個專業(yè)，基本可以運轉(zhuǎn)一家企業(yè)，可以滿足企業(yè)運營時不同職能部門、不同崗位的需求，除研究開發(fā)部外。同時，受到用友、新道、貝騰等公司開發(fā)經(jīng)管類教育軟件的啟發(fā)，基本都是根據(jù)企業(yè)的不同工作崗位，讓學(xué)生以團隊的方式，每個人扮演不同的角色，參與企業(yè)的模擬經(jīng)營，進行對抗競爭。力求學(xué)生在企業(yè)虛擬經(jīng)營過程中，盡快熟悉企業(yè)不同崗位，提高不同角色的實踐能力，快速適應(yīng)社會需求。所以，在教學(xué)上，引進企業(yè)價值鏈理論，構(gòu)建專業(yè)鏈的教學(xué)模式。

企業(yè)價值鏈是由“供、產(chǎn)、銷”三大環(huán)節(jié)構(gòu)成，“供”是企業(yè)的資源供應(yīng)者，屬于企業(yè)上游業(yè)務(wù)；“產(chǎn)”是企業(yè)內(nèi)部的產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)；“銷”是產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié)，屬于企業(yè)下游的業(yè)務(wù)?！爱a(chǎn)”是企業(yè)內(nèi)部價值鏈環(huán)節(jié)，“供”與“銷”是企業(yè)外部價值鏈環(huán)節(jié)。

模仿企業(yè)產(chǎn)品價值的創(chuàng)造過程，按照企業(yè)內(nèi)部價值鏈和企業(yè)外部價值鏈的崗位需求，將經(jīng)管學(xué)院11個專業(yè)，以一個“影子工廠”的方式，切入相關(guān)專業(yè)，整合成專業(yè)教育鏈，從而達到培養(yǎng)跨專業(yè)應(yīng)用型人才的目的。 如下圖：

三、經(jīng)管類多專業(yè)立體化實踐教學(xué)內(nèi)容體系的重構(gòu)

經(jīng)管類多專業(yè)立體化實踐教學(xué)內(nèi)容體系的構(gòu)建，就是要在經(jīng)濟、管理理論教學(xué)相融合的基礎(chǔ)上，突破各個專業(yè)在實踐教學(xué)的獨立性、封閉性，進行實踐教學(xué)資源整合，實現(xiàn)真正的專業(yè)融合。

1.經(jīng)管類多專業(yè)立體化實踐教學(xué)體系的構(gòu)建

依托企業(yè)價值鏈理論，各專業(yè)在原有開設(shè)的課程實驗、項目實驗等教學(xué)資源的基礎(chǔ)，增強專業(yè)內(nèi)綜合實驗、跨專業(yè)綜合實驗，構(gòu)建一個從知識、能力到素質(zhì)呈遞進式的立體化實踐教學(xué)內(nèi)容體系。

具體來說，圍繞知識點實驗、課程實驗和專業(yè)綜合實驗，實現(xiàn)現(xiàn)有實踐教學(xué)資源整合；圍繞跨專業(yè)虛擬仿真綜合實訓(xùn)、校內(nèi)仿真綜合實訓(xùn)構(gòu)建多專業(yè)、多學(xué)科共享的實踐教學(xué)平臺；圍繞創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)，第二課堂的大學(xué)生學(xué)科競賽等，形成創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)中心。如下圖[3]：

最近幾年，經(jīng)管學(xué)院購買了ERP沙盤，企業(yè)經(jīng)營模擬決策，證券模擬交易，創(chuàng)業(yè)綜合實訓(xùn)、跨專業(yè)綜合虛擬實習(xí)等教學(xué)軟件，并將其實踐課作為學(xué)院平臺課，普及每個專業(yè)的每一位學(xué)生，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)、掌握本專業(yè)理論知識、課程實驗的基礎(chǔ)上，使其知識應(yīng)用能力、綜合能力、協(xié)作能力以及在運用過程中的判斷能力、決策能力和創(chuàng)新能力等還能得到綜合的培訓(xùn)。

這樣，經(jīng)管類11個專業(yè)不僅在知識、能力、素質(zhì)三方面有理論教學(xué)內(nèi)容，在實踐教學(xué)上也有對應(yīng)的課程內(nèi)容。通過課程實驗、項目實驗到專業(yè)綜合實驗、跨專業(yè)綜合實驗、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)綜合實驗、學(xué)科競賽等實訓(xùn)，可以提高學(xué)生掌握知識、運用知識的能力，在相互合作的虛擬企業(yè)運營過程中使學(xué)生的素質(zhì)得以提升。最終，形成一個優(yōu)質(zhì)實踐教學(xué)資源共享、跨專業(yè)綜合實訓(xùn)與專業(yè)實踐、課程實驗有效結(jié)合的立體化實踐教學(xué)內(nèi)容體系。這個體系，不僅體現(xiàn)了經(jīng)濟與管理兩大學(xué)科在人才培養(yǎng)方面的交叉，還體現(xiàn)了理論教學(xué)與實踐教學(xué)的有機融合。

2.創(chuàng)建經(jīng)管類多專業(yè)“1334”應(yīng)用復(fù)合型人才培養(yǎng)體系

實踐教學(xué)是輔助理論教學(xué)的，其教學(xué)內(nèi)容體系的構(gòu)建，必須與各專業(yè)的理論教學(xué)相輔相成，共同構(gòu)建人才培養(yǎng)體系。如下圖：

“1”個基本中心，在培養(yǎng)計劃“知識+能力+素養(yǎng)”中，凸顯“能力驅(qū)動”；

“3”大改革，理論教學(xué)體系增加了專業(yè)拓展(專業(yè)內(nèi))、專業(yè)復(fù)合(跨專業(yè))、公共拓展復(fù)合(跨學(xué)科)先修課程，充分體現(xiàn)“商科+理工”，也體現(xiàn)地方工科院校經(jīng)管類應(yīng)用型人才培養(yǎng)的“工科”特色。

“3”個結(jié)合，將“實驗、實訓(xùn)、實踐”3個層次的實踐教學(xué)有機結(jié)合。

* 實驗：課程、基礎(chǔ)實驗，讓學(xué)生認知某專業(yè)課或?qū)I(yè)基礎(chǔ)課的能力。

* 實訓(xùn)：通過ERP電子沙盤、企業(yè)仿真虛擬經(jīng)營等軟件實訓(xùn)，讓學(xué)生充分了解企業(yè)的運營流程和環(huán)節(jié)；通過模仿真創(chuàng)業(yè)綜合軟件實訓(xùn)，讓學(xué)生熟知創(chuàng)業(yè)應(yīng)具備的基本要素、能力；通過跨專業(yè)虛擬仿真綜合實習(xí)，輪崗式實戰(zhàn)，提升學(xué)生各種綜合實際能力等。

* 實踐：通過各類學(xué)科大賽，校內(nèi)創(chuàng)業(yè)等，讓學(xué)生去實戰(zhàn)。

“4”大協(xié)同推進，共同促進學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐能力的提升。

* “課內(nèi)與課外”協(xié)同就是將第一課堂與第二課堂緊密結(jié)合，以開放式實驗、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項目等，引導(dǎo)學(xué)生從被動接受知識轉(zhuǎn)為主動探索求知。

* “專業(yè)內(nèi)與專業(yè)外”協(xié)同就是不僅打破經(jīng)濟與管理專業(yè)的局限，還拓展到工科、藝術(shù)等專業(yè)，實現(xiàn)大學(xué)科之間的交叉融合，培養(yǎng)出社會需求的人才。

* “校內(nèi)與校外” 協(xié)同就是實行開放辦學(xué)，經(jīng)管院與多家企業(yè)、行業(yè)協(xié)會簽訂校企合作協(xié)議，共同制定培養(yǎng)方案，借助其他高校和企業(yè)的資源，聯(lián)合培養(yǎng)社會需求的人才。

* “國內(nèi)與國外”協(xié)同是指學(xué)校與國外高校、國際企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)具有國際競爭力的應(yīng)用型人才。

通過創(chuàng)新“1334”的教育教學(xué)改革體系，以1個中心、3大改革、3個結(jié)合、4大協(xié)同推進，培養(yǎng)出“優(yōu)化基礎(chǔ)、強化能力、提高素質(zhì)、發(fā)展個性、鼓勵創(chuàng)新”的具有社會責(zé)任感和高素質(zhì)的本科創(chuàng)新應(yīng)用型復(fù)合人才。

[1]麥可思研究院. 2011年中國大學(xué)生就業(yè)報告[M]. 北京：社會科學(xué)文獻出版社.2011年5月1日. .

[2]教育部.關(guān)于全面提高高等教育質(zhì)量的若干意見[Z].教高【2012】4號)http://www.edu.cn/gao_jiao_788/.

[3]荊浩，吳景泰，吳志紅.經(jīng)管類多專業(yè)共享實踐教學(xué)體系的探索[J].實驗室研究與探索，2014，(11)：274-276.

Rebuilding of the Transdisciplinary Practical Teaching Content System of the Majors of Economics & Management at Applied Universities— In the Case of Zhejiang University of Science & Technology

LU Wei, DANG Huai-qing, ZHANG Ping, WU Ja-chen

(School of Economics and Management, Zhejiang University of Science and Technology, Hangzhou 310023, China)

According to the instruction of the government and the social demand of students of economics & management majors, based on the current situation of practical teaching of applied universities of these majors, the paper points out that schools should bring in the theory of the value chain of enterprises to build the specialty chain education mode in rebuilding the transdisciplinary practical teaching content system of the majors of economics & management and constitute “1334” type cultivating system of applied and disciplinary talents by combining the theoretical teaching system.

practical teaching content system; multi-majors of economics & management; specialty chain education

2017-09-12

浙江科技學(xué)院2014年度學(xué)校教師教學(xué)發(fā)展專題研究項目立項項目“經(jīng)管類專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐實驗室的構(gòu)建”(項目編號：9)

盧 瑋(1967-)， 女，教授，博士，研究方向為營銷管理、戰(zhàn)略管理與教學(xué)管理。

G642

A

1674-344X(2017)11-0053-04

鄭詩鋒