肖林

摘要：我們國家為了促進新農(nóng)村創(chuàng)建開辦了很多項目，水產(chǎn)養(yǎng)殖便包含其中。水產(chǎn)養(yǎng)殖不但增加了農(nóng)民收入，同時為新農(nóng)村創(chuàng)建注入了新鮮血液。但是以往的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術已經(jīng)無法滿足社會發(fā)展的需求，有著環(huán)境污染嚴重、資源浪費以及效率偏低等問題。合理有效的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術對于加強水產(chǎn)養(yǎng)殖的效率有著非常重要的作用，然而因為各種因素的影響導致此種技術并不完善。因此，急需進一步探討當前水產(chǎn)養(yǎng)殖技術在推廣過程中所出現(xiàn)的各種問題，同時提出對應的完善對策。

關鍵詞：水產(chǎn)養(yǎng)殖技術；推廣；問題；完善對策

1 引言

伴隨科學技術的快速發(fā)展，水產(chǎn)養(yǎng)殖類型的增加以及水產(chǎn)養(yǎng)殖技術的革新，促進著水產(chǎn)經(jīng)濟的迅速提升。養(yǎng)殖技術對于水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)而言是不可或缺的，其對于水產(chǎn)養(yǎng)殖的質量和數(shù)量有著決定性的影響，因此，需在水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)積極推廣養(yǎng)殖技術，促使更加多相對先進的技術可以應用于水產(chǎn)養(yǎng)殖過程當中。由我們國家當前水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展狀況而言，主要有以下幾點特征：第一，由水產(chǎn)養(yǎng)殖當前所具備的行業(yè)模式角度來看，大多數(shù)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的規(guī)模相對偏低，然而卻仍然運用粗放型的養(yǎng)殖形式，大都會運用自然生態(tài)環(huán)境開展水產(chǎn)養(yǎng)殖；第二，由水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的屬性角度來看，此行業(yè)具備極長的產(chǎn)業(yè)鏈，是一種可以趨向于高端農(nóng)業(yè)的行業(yè)，可以在其產(chǎn)業(yè)鏈的下游中全面結合各式各樣的資源，以促進該行業(yè)與其它有關行業(yè)的共同發(fā)展。在達到“農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化”發(fā)展目標以前，水產(chǎn)養(yǎng)殖技術推廣需要將工作中心轉移到“產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)建”與“養(yǎng)殖技術推廣”相互融合的層面。唯有如此，才可以使得市場訴求伴隨產(chǎn)業(yè)鏈的日益完善而逐漸擴大，進而在較大程度上提升水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)積極性。在此狀況下，提升水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的技術，改變水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖形式，運用工業(yè)型的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術，如此才可以更加好的推動我們國家的水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)向著產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；约皹藴驶姆较虿粩喟l(fā)展，并且還需要逐漸拓寬與延長整個產(chǎn)業(yè)鏈，進而使得水產(chǎn)養(yǎng)殖戶可以獲得更多的經(jīng)濟利潤。

2 水產(chǎn)養(yǎng)殖簡介

水產(chǎn)養(yǎng)殖所指的是在人為調(diào)控下進行培育、繁衍以及獲得水生動植物一種生產(chǎn)活動。其大致涵蓋了在人工飼養(yǎng)條件下由苗種培育成水產(chǎn)品的所有環(huán)節(jié)。廣義層面的水產(chǎn)養(yǎng)殖同樣涵蓋了水產(chǎn)資源增殖。目前，水產(chǎn)養(yǎng)殖主要有高密度精養(yǎng)、精養(yǎng)以及粗養(yǎng)等形式。高密度精養(yǎng)運用控溫、流水、投餌以及增氧等形式，在小水體當中實施高密度的養(yǎng)殖，進而得到較高的產(chǎn)品產(chǎn)量，例如：流水高密度養(yǎng)蝦、魚等等。精養(yǎng)所指的是在偏小的水體當中通過施肥、等方式獲得水產(chǎn)品，比如：圍欄養(yǎng)殖、池塘養(yǎng)魚以及網(wǎng)箱養(yǎng)魚等等。粗養(yǎng)所指的是在中、小規(guī)模的天然水域當中投入苗種，基本上是依托天然餌料所得到的水產(chǎn)品，例如：淺海養(yǎng)貝以及湖泊養(yǎng)魚等等。

3 水產(chǎn)養(yǎng)殖技術推廣存在的問題

3.1 養(yǎng)殖戶缺乏專業(yè)理論

根據(jù)相關數(shù)據(jù)資料可知，我們國家進行水產(chǎn)養(yǎng)殖的人員大多數(shù)中專及以下學歷水平，此種狀況和西方發(fā)達國家完全依托先進技術進行水產(chǎn)養(yǎng)殖的狀況產(chǎn)生了非常鮮明的對比，大多數(shù)水產(chǎn)養(yǎng)殖人員缺少相應的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術、文化程度相對較低、對于先進的養(yǎng)殖技術并不了解。其所掌握的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術大部分來自于父輩所傳授的經(jīng)驗等等，在養(yǎng)殖方式、飼料選取、產(chǎn)品銷售以及疾病防范等層面有著非常大的粗放性與盲目性，在市場競爭日益加劇以及氣候環(huán)境不斷改變的背景下，水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟收益無法獲得保證，在出現(xiàn)問題以后不知所措，進而極易造成較大的經(jīng)濟損失。

3.2 水產(chǎn)養(yǎng)殖技術培訓力度不足

即使我們國家的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)通過了長時間的發(fā)展已獲得了較好的成績，然而，因為在先進水產(chǎn)養(yǎng)殖技術開發(fā)層面所進行的投資較少，造成比較先進的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術沒有辦法大范圍宣傳與運用。伴隨科學技術的迅猛進步，愈來愈多的水產(chǎn)養(yǎng)殖戶逐漸重視先進水產(chǎn)養(yǎng)殖技術的應用，然而因為水產(chǎn)養(yǎng)殖技術推廣途徑并不順暢，造成水產(chǎn)養(yǎng)殖工作者無法在第一時間了解與把握當前較為先進的理念與水產(chǎn)養(yǎng)殖技術，嚴重阻礙了水產(chǎn)養(yǎng)殖技術的推廣工作。除此之外，國家有關單位并未針對水產(chǎn)養(yǎng)殖技術實施對應的技術培訓，大部分水產(chǎn)養(yǎng)殖工作者通常會依托之前所累積的經(jīng)驗開展水產(chǎn)養(yǎng)殖活動。以上問題的存在不但對于水產(chǎn)養(yǎng)殖的產(chǎn)量與品質有巨大的影響，同樣有礙于水產(chǎn)養(yǎng)殖事業(yè)的又好又快發(fā)展。

3.3 技術推廣者綜合素質較差

現(xiàn)階段，我們國家的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術推廣相關的工作并不是非常的成功，其間最為主要的因素便是技術推廣人員的綜合素質相對較差。目前國內(nèi)的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術推廣團隊主要包含縣級站、地級站以及省級站等，其技術水平參差不齊，以上站點中的技術推廣工作者素質普遍較高，基層站點中技術推廣工作者的素質普遍偏低，鄉(xiāng)級站點以下的條件更為惡劣，技術推廣員的文化素質較差，并不了解相關的專業(yè)理論。

3.4 資金不足

目前，國內(nèi)的水產(chǎn)養(yǎng)殖戶大部分均是私營，資金并不充足，造成我們國家水產(chǎn)養(yǎng)殖的規(guī)模普遍偏小，無法產(chǎn)生技術含量較高、規(guī)模龐大的水產(chǎn)養(yǎng)殖形式，其嚴重影響了我國水產(chǎn)養(yǎng)殖事業(yè)的發(fā)展進程。因為水產(chǎn)養(yǎng)殖戶具備較強的個體性，并不具備充足的資金提供保障，造成水產(chǎn)養(yǎng)殖事業(yè)無法快速向前發(fā)展，對我國水產(chǎn)養(yǎng)殖事業(yè)整體性、規(guī)?；l(fā)展產(chǎn)生了巨大的影響。

4 加強水產(chǎn)養(yǎng)殖技術推廣的對策

4.1 增大水產(chǎn)養(yǎng)殖技術的培訓力度

水產(chǎn)養(yǎng)殖戶對于相關養(yǎng)殖的不了解對于技術推廣工作有著非常大的影響，為了能夠有效轉變此種狀況，便需要加強對于水產(chǎn)養(yǎng)殖人員的技術培訓。水產(chǎn)養(yǎng)殖技術推廣工作同樣需要引起政府機構的高度關注與積極扶持，將水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)納入到農(nóng)業(yè)經(jīng)濟全新的增長點當中。在水產(chǎn)養(yǎng)殖技術的具體培訓環(huán)節(jié)，需要由下述幾個層面著手：第一，運用“派出去”的形式實施培訓。專業(yè)素質相對較低是當下大部分水產(chǎn)養(yǎng)殖技術推廣工作人員所亟待解決的問題，唯有運用派出去的形式才可以逐漸完善推廣技術。第二，運用“請回來”的形式實施培訓。逐漸引入高學歷、高素質技術推廣專業(yè)人員，推動技術推廣隊伍的日益壯大，加強整個隊伍的綜合修養(yǎng)；在規(guī)定時間內(nèi)組織與水產(chǎn)養(yǎng)殖技術相關的講座和培訓。專業(yè)性的技術講座與培訓需政府部門和有關單位積極支持，同時需要將部分具備較強運用價值的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術材料贈送給水產(chǎn)養(yǎng)殖人員；促進水產(chǎn)養(yǎng)殖技術的溝通與協(xié)作。水產(chǎn)養(yǎng)殖技術的宣傳需要和科研組織、院校等實施深層次的溝通，并且還需要與著名的水產(chǎn)養(yǎng)殖公司加強交流，逐漸提升水產(chǎn)養(yǎng)殖技術。

4.2 優(yōu)化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術推廣體系

水產(chǎn)養(yǎng)殖技術的推廣需逐漸增強對于市場的預估與分析，政府部門需適當?shù)臏p少干預。另外，還需要優(yōu)化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術推廣體系，達到市場訴求，推廣方式多元化，采取各式各樣的方式進行技術推廣，轉變水產(chǎn)養(yǎng)殖技術的運行模式，標準化發(fā)展，對于教育推廣需提供相應的資金支持，從而推動我們國家水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)和科學研究的充分融合，使得教育組織的專業(yè)人才可以大展拳腳，引入專業(yè)人才促進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展。轉變以往所運用的宣傳形式，變革工作方式，充分考慮水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的需求，讓推廣工作者深入到水產(chǎn)養(yǎng)殖人員的家中，對于有著不同訴求的養(yǎng)殖戶提供相應的技術扶持，同時需對整個技術改造環(huán)節(jié)實施全程追蹤。

4.3 加強技術推廣者的綜合素質

水產(chǎn)養(yǎng)殖技術是否能夠成功的推廣主要在于水產(chǎn)養(yǎng)殖人員是否已經(jīng)掌握了相關的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術，此便需技術推廣工作者對其實施專業(yè)性的技術知識培訓。水產(chǎn)養(yǎng)殖技術推廣不單單是技術推廣單位所需完成的工作，同樣需要各個不同層級政府機構的全力扶持，推動水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展成我國經(jīng)濟建設的全新增長點，推動社會經(jīng)濟又好又快的發(fā)展。在針對水產(chǎn)養(yǎng)殖人員實施技術培訓的具體環(huán)節(jié)，大都運用派出去的形式開展培訓，讓技術推廣工作者走出辦公室，深入到養(yǎng)殖戶的家中?，F(xiàn)階段，大部分水產(chǎn)養(yǎng)殖技術推廣工作人員所面對的巨大困境便是本身的綜合素質亟待加強，唯有運用“派出去”的形式才可以加強技術推廣工作的成效。

4.4 增加資金投入

目前，我國水產(chǎn)養(yǎng)殖技術推廣普遍存在著資金匱乏的問題，因此需政府部門提供相應的支持，增加投資，政府需出臺較為成熟的扶持政策，按照各個地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的具體狀況，制定合理高效的資金配置方案，以推動水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可以更加好的發(fā)展。資金預算同樣需全面考慮技術推廣環(huán)節(jié)所需的資金，合理運用各式各樣的方法，積極引入民間資本，推動資金來源渠道的多樣化發(fā)展，水產(chǎn)養(yǎng)殖事業(yè)并不會由于資金的缺乏而終止發(fā)展。按照當?shù)氐木唧w狀況，充分完成好調(diào)研工作，在工作過程中充分發(fā)揮想象力，能夠嘗試相關的試點工作，試點成效促進該地區(qū)的技術推廣。

5 結論

伴隨科學技術不斷的變革創(chuàng)新，及對于海洋生物實施更深層次的探索，我們國家的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術已獲得了較大的進步。水產(chǎn)養(yǎng)殖由于遭受水質與氣候等相關因素的影響，對于養(yǎng)殖技術有著較高的需求。為了推動水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)又好又快的發(fā)展，確保養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟效益，需要充分推廣水產(chǎn)養(yǎng)殖技術。所以，需要以水產(chǎn)養(yǎng)殖技術的革新為基礎，完成好養(yǎng)殖合作社與養(yǎng)殖示范基地的管理工作，加強行政單位的管理水平，為水產(chǎn)養(yǎng)殖事業(yè)快速、平穩(wěn)的發(fā)展奠定扎實的基礎。然而截止當前，在水產(chǎn)養(yǎng)殖技術的具體推廣環(huán)節(jié)仍然存在著非常多的問題。為了能夠整體加強我們國家的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術，不但需政府部門的大力支持，同時還需養(yǎng)殖人員的積極協(xié)作，以推動水產(chǎn)養(yǎng)殖技術更加好的推廣。

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