摘 要：化學(xué)實(shí)驗(yàn)課是學(xué)好化學(xué)的基礎(chǔ)課，是掌握化學(xué)知識(shí)的必不可少課程。當(dāng)前化學(xué)實(shí)驗(yàn)課存在問題，而化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的重要性要求教學(xué)過程中需要提高這門課的教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果，這是培養(yǎng)現(xiàn)代化學(xué)人才的客觀要求。探討提升物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)質(zhì)量以及培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力是培養(yǎng)現(xiàn)代化學(xué)人才的重要內(nèi)容，是教學(xué)改革中不可忽視的環(huán)節(jié)，這關(guān)系到畢業(yè)生能否適應(yīng)新時(shí)代的新要求。

關(guān)鍵詞：物理化學(xué)；實(shí)驗(yàn)課；教學(xué)改革；對(duì)策；建議

前言

作為理工類學(xué)生在大學(xué)學(xué)習(xí)階段所必須要學(xué)習(xí)和掌握的一門實(shí)驗(yàn)課，物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)受到的重視程度不斷增加。然而，從現(xiàn)有高校教學(xué)現(xiàn)狀來看，物理化學(xué)教學(xué)過程中重理論輕試驗(yàn)、試驗(yàn)教學(xué)忽視學(xué)生動(dòng)手能力和思考分析問題能力的培養(yǎng)等問題仍然存在。因此，探討提升物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)質(zhì)量以及培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力是培養(yǎng)現(xiàn)代化學(xué)人才的重要內(nèi)容，是教學(xué)改革中不可忽視的環(huán)節(jié)，這關(guān)系到畢業(yè)生能否適應(yīng)新時(shí)代的新要求。

一、物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)存在的問題

1.理論學(xué)習(xí)和動(dòng)手實(shí)踐均衡發(fā)展重視不夠

無論是“重理論、輕實(shí)踐”還是“重實(shí)踐、輕理論”的培養(yǎng)思路，都是不合理的培養(yǎng)方式（王佩華， 2003）[1]，不利于培養(yǎng)現(xiàn)代化的化學(xué)人才。一方面，理論是我們能夠順利實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)，理論知識(shí)能夠使學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)的基本原則、規(guī)范的操作模式以及對(duì)所研究物質(zhì)的基本性質(zhì)的了解。并且，只有掌握了基本理論知識(shí)，學(xué)生自己動(dòng)手過程中才能做到有理有據(jù)，科學(xué)的對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果展開分析。另一方面，實(shí)踐課，即操作課有利于培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣，使他們有機(jī)會(huì)驗(yàn)證理論概念，從而更好理解理論知識(shí)。

2.動(dòng)手能力培養(yǎng)不夠，更多是理論驗(yàn)證

從當(dāng)前現(xiàn)狀來看，實(shí)驗(yàn)教學(xué)雖然逐漸受到重視，但目前一些高校在教學(xué)過程中仍停留在老師講、學(xué)生聽的階段。教學(xué)過程中，按照課本順序講解實(shí)驗(yàn)順序、實(shí)驗(yàn)原則、實(shí)驗(yàn)步驟等內(nèi)容，學(xué)生處于被“灌輸”地位，缺乏獨(dú)立思考和分析問題的能力，一旦實(shí)驗(yàn)出現(xiàn)與預(yù)期不符的結(jié)果，往往處于迷茫狀態(tài)。究其原因，學(xué)生對(duì)于實(shí)驗(yàn)中試劑的選擇、配比等一無所知，只是按照教師講解的實(shí)驗(yàn)順序機(jī)械的重復(fù)。

3.實(shí)驗(yàn)教學(xué)水平與社會(huì)需求不匹配

隨著科技的進(jìn)步，各種新的儀器和實(shí)驗(yàn)方法進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室，實(shí)驗(yàn)課教學(xué)的壓力不斷增大。然而，教學(xué)過程中因?yàn)橹骺陀^的原因，教學(xué)內(nèi)容不及時(shí)更新，一些教學(xué)中仍然采用多年前的教學(xué)內(nèi)容，學(xué)生無法通過課堂了解最新的研究成果和實(shí)驗(yàn)方法；教學(xué)過程中實(shí)現(xiàn)儀器更新不及時(shí)，學(xué)生仍然使用多年前的儀器完成實(shí)驗(yàn)任務(wù)。結(jié)果是培養(yǎng)的學(xué)生無法滿足現(xiàn)代化化學(xué)發(fā)展的需求。

4.課堂互動(dòng)不足

實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，一般是以新入職或留校教師為主體，且都是一人負(fù)責(zé)一個(gè)甚至多個(gè)班級(jí)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)。這種教學(xué)方式產(chǎn)生的直接結(jié)果是只能以示范的方式完成教學(xué)任務(wù)，教師缺乏足夠的時(shí)間和精力對(duì)學(xué)生進(jìn)行一一指導(dǎo)和解決實(shí)驗(yàn)中存在的問題。這種實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式下，因?yàn)榻處煙o法針對(duì)性的引導(dǎo)學(xué)生去觀察實(shí)驗(yàn)過程和實(shí)驗(yàn)結(jié)果，學(xué)生獨(dú)立思考能力很難得到激發(fā)，甚至部分學(xué)生是否掌握真正實(shí)驗(yàn)技巧都能存在問題。

二、物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)課重要性

作為化學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)體系的重要構(gòu)成，實(shí)驗(yàn)課對(duì)學(xué)好物理化學(xué)必不可少。第一，實(shí)驗(yàn)中學(xué)生通過完成實(shí)驗(yàn)，能更好激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情。特別的，化學(xué)學(xué)習(xí)中對(duì)于化學(xué)物質(zhì)的性質(zhì)、不同藥劑間的反應(yīng)結(jié)果等的學(xué)習(xí)是枯燥的，如果只是單純的課本教學(xué)，要求學(xué)生死記硬背，容易降低學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，甚至可能因?yàn)榭菰锏睦碚撘饘W(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)的反感。第二，實(shí)驗(yàn)教學(xué)有利于提升學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解，眾所周知，“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”，通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)使學(xué)生更加清晰地理解不同化學(xué)元素間產(chǎn)生的化學(xué)反應(yīng)。第三，實(shí)驗(yàn)過程是培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力的重要手段（梁振江等， 2005）[2]。創(chuàng)新精神的培養(yǎng)不是理論知識(shí)的生搬硬套，是需要通過實(shí)踐不斷培養(yǎng)的。實(shí)驗(yàn)課，尤其是學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)過程中往往會(huì)碰到新問題需要解決。通過解決實(shí)驗(yàn)中碰到的問題，培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題能力的同時(shí)，這種成就感激發(fā)了他們的創(chuàng)新激情。第四，實(shí)驗(yàn)課的培養(yǎng)對(duì)于學(xué)生步入社會(huì)的成長(zhǎng)也是必要的?？萍疾粩喟l(fā)展，社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，大學(xué)生作為知識(shí)的載體，他們對(duì)整個(gè)社會(huì)科技發(fā)展的影響值得重視。實(shí)驗(yàn)課對(duì)學(xué)生動(dòng)手能力、分析問題和解決問題能力的培養(yǎng)，有利于提升他們的思辨能力，從而步入社會(huì)會(huì)后能夠更好更快適應(yīng)新的生活方式。

理論教學(xué)的同時(shí)重視實(shí)驗(yàn)課教學(xué)，是新時(shí)代人才培養(yǎng)的根本性要求，其重要性不僅僅體現(xiàn)在提高學(xué)生在校學(xué)習(xí)能力方面，同時(shí)，對(duì)于他們更好適應(yīng)社會(huì)發(fā)展，為社會(huì)作貢獻(xiàn)同樣具有積極意義。

三、提高物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)課課堂效果的對(duì)策與建議

1.加強(qiáng)基礎(chǔ)知識(shí)教學(xué)，增加理論厚度

雖然化學(xué)實(shí)驗(yàn)課重理論輕實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)狀亟待改進(jìn)，從現(xiàn)實(shí)情形來看，理論知識(shí)的不扎實(shí)問題也存在，這會(huì)對(duì)后續(xù)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果產(chǎn)生不利影響。如部分學(xué)生對(duì)相關(guān)化學(xué)物品的性質(zhì)掌握不清晰，對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果不能正確的分析，尤其是當(dāng)出現(xiàn)與預(yù)期不符的結(jié)果，因?yàn)橄嚓P(guān)知識(shí)的缺乏導(dǎo)致無所適從。另一方面，理論教學(xué)教師要注意知識(shí)的更新，教師自身專業(yè)知識(shí)的欠缺或者與最新化學(xué)現(xiàn)狀不符，可能會(huì)影響學(xué)生對(duì)最新實(shí)驗(yàn)器材和實(shí)驗(yàn)技巧的掌握。因此，教學(xué)中需要注重最新知識(shí)的不斷更新，保證實(shí)驗(yàn)的與時(shí)俱進(jìn)和連貫性。

2.青年教師教學(xué)水平的提升

實(shí)驗(yàn)教學(xué)中很多是以青年教師為主體，因?yàn)榻虒W(xué)經(jīng)驗(yàn)欠缺，他們雖然能夠掌握最新的化學(xué)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)方法，但因?yàn)榻虒W(xué)水平的限制可能并不能發(fā)揮這一優(yōu)勢(shì)。因此，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，注重“老帶新”，老教師傳授青年教師教學(xué)技巧，幫助他們將科研和教學(xué)良好結(jié)合，發(fā)揮青年教師科研優(yōu)勢(shì)。

3.加強(qiáng)動(dòng)手操作能力，激發(fā)學(xué)生積極性

實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，設(shè)計(jì)一些與日常生活更貼近的小實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生自由選題，并且根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容自由查閱資料、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)流程。然后，在課堂上進(jìn)行討論，針對(duì)他們的實(shí)驗(yàn)提出建議，不僅鍛煉學(xué)生動(dòng)手能力額和強(qiáng)化對(duì)基本理論知識(shí)的理解，也是激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和對(duì)化學(xué)的激情。當(dāng)然，在進(jìn)行教學(xué)示范過程中，教師可以適當(dāng)?shù)脑O(shè)計(jì)部分錯(cuò)誤的操作，鼓勵(lì)學(xué)生思考實(shí)驗(yàn)過程中哪些環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，以及這些問題該如何解決。這樣增加教學(xué)互動(dòng)的同時(shí)，激發(fā)學(xué)生對(duì)理論知識(shí)學(xué)習(xí)的熱情。

4.完善考核機(jī)制，從制度上要求學(xué)生重視實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)課的成績(jī)計(jì)算中，平時(shí)成績(jī)的設(shè)計(jì)要合理，對(duì)每一次實(shí)驗(yàn)任務(wù)完成過程中學(xué)生實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)操作以及結(jié)果分析分別考核。同時(shí)，對(duì)于積極參與實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范的學(xué)生在期末考核中需要加入考核體系，從不同方面激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和實(shí)驗(yàn)參與度。實(shí)驗(yàn)課教學(xué)教師需要意識(shí)到教與學(xué)的有效結(jié)合，作為一門動(dòng)手操作要求較高的課程，如何引導(dǎo)學(xué)生參與到教學(xué)課程中尤為關(guān)鍵。

總之，化學(xué)實(shí)驗(yàn)課是學(xué)好化學(xué)的基礎(chǔ)課程，是培養(yǎng)現(xiàn)代化學(xué)人才不必可少的課程，如何提高實(shí)驗(yàn)課效率和效果，是培養(yǎng)高素質(zhì)現(xiàn)代化學(xué)人才必不可少的要求。我們要認(rèn)真思考、刻苦鉆研，充分認(rèn)識(shí)這個(gè)問題的重要性。同時(shí)，采取綜合措施，加強(qiáng)基礎(chǔ)知識(shí)教學(xué)，增加理論厚度，提升青年教師教學(xué)水平，激發(fā)學(xué)生積極性，加強(qiáng)動(dòng)手操作能力，完善考核機(jī)制，從制度上要求學(xué)生重視實(shí)驗(yàn)，把物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量有效提高。

參考文獻(xiàn)：

[1]王佩華. 改革 “無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)” 課教學(xué) 加強(qiáng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰途C合素質(zhì)培養(yǎng)[J]. 陜西師范大學(xué)學(xué)報(bào)： 哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版， 2003 （S1）： 231-233.

[2]梁振江， 劉朋軍， 李華明， 等. 大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)改革的探索[J]. 海南師范學(xué)院學(xué)報(bào)： 自然科學(xué)版， 2005， 18（2）： 166-169.

作者簡(jiǎn)介：

盧思宇（1986—），男，漢族，河南人，博士，副教授，主要從事光電納米晶合成及催化性質(zhì)研究和物理化學(xué)教學(xué)工作。