俗話說(shuō)：“沒(méi)有金剛鉆，別攬瓷器活?！币馑际钦f(shuō)不輕易承諾自己無(wú)能力做到的事，會(huì)讓人相信你的能力，達(dá)到“言必信，行必果”。這說(shuō)明瓷器已滲透在平常百姓生活之中。

瓷器為何物？瓷器是瓷質(zhì)器皿，是用高嶺土等物質(zhì)燒制而成，質(zhì)硬而堅(jiān)，以白色、黃色為多，比陶器細(xì)致、精細(xì)，這就是瓷器。瓷器是瓷窯燒制，作為我國(guó)的文化符號(hào)，瓷器最早出現(xiàn)在何年何月。千百年來(lái)眾說(shuō)紛紜。

習(xí)近平主席指出，“不忘記歷史，才能開辟未來(lái)；善于繼承，才能善于創(chuàng)新”。瓷器在我國(guó)歷史悠久，科學(xué)地認(rèn)知瓷器，在民間、在學(xué)界，仍沒(méi)有科學(xué)的界定；我國(guó)瓷器之名、位序，仍沒(méi)有形成科學(xué)認(rèn)同。

我們當(dāng)今所處的時(shí)代，是一個(gè)歷史發(fā)生變遷的時(shí)代，是一個(gè)文化傳統(tǒng)實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新性發(fā)展的時(shí)代，要正視時(shí)代變遷對(duì)民族文化的瓷器帶來(lái)的挑戰(zhàn)。習(xí)近平主席說(shuō)：“宣傳闡釋中國(guó)特色，要講清楚每個(gè)國(guó)家和民族的歷史傳統(tǒng)、文化積淀，基本國(guó)情不同，其發(fā)展道路必然有著自己的特色；講清楚中華文化積淀著中華民族最深沉的精神追求，是中華民族生生不息、發(fā)展壯大的豐厚滋養(yǎng)；講清楚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是中華民族的突出優(yōu)勢(shì)，是我們最深厚的文化軟實(shí)力；講清楚中國(guó)特色社會(huì)主義植根于中華文化沃土、反映中國(guó)人民意愿、適應(yīng)中國(guó)和時(shí)代發(fā)展進(jìn)步要求，有著深厚歷史淵源和廣泛現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)?！边@是強(qiáng)調(diào)，對(duì)中國(guó)的文化要做到“四個(gè)講清楚”，對(duì)瓷器文化也應(yīng)當(dāng)如此，做到“四個(gè)講清楚”。以柴窯柴瓷為例，我們當(dāng)力求講清楚“柴窯出北地”中的“北地”何在，柴窯的歷史、柴瓷的身位、柴窯的特征、柴窯的形制、柴窯色澤釉色、柴窯的隱紋等文化問(wèn)題，需要深入研究，給柴瓷文化身位以科學(xué)定位。簡(jiǎn)要言說(shuō)如下：

一、柴瓷之名

梳理文獻(xiàn)，關(guān)于柴瓷名謂之記載，可知有：清張宗楠《帶經(jīng)堂詩(shī)話》云：“后周時(shí)請(qǐng)瓷器式，世宗批其狀曰：雨過(guò)天青云破處，這般顏色做將來(lái)?！鼻鍎⑼^《在園雜志》曰：“瓷窯起于柴世宗，迄今將近千年，徒傳柴窯之名?！鼻逄票x著《文房肆考圖說(shuō)》記述：“柴窯，后周柴世宗所燒，以其姓柴，故名?！鼻遑洞设b》云：“柴窯，在河南鄭州，周世宗顯德初年創(chuàng)設(shè)也。世宗姓柴，故以柴窯名之。”清藍(lán)浦撰、鄭廷桂補(bǔ)輯《景德鎮(zhèn)陶錄》曰：“柴窯，五代周顯德初所燒，出北地河南之鄭州。其地本宜于陶，以世宗姓柴故名。然當(dāng)時(shí)亦稱御窯，入宋始以柴窯別之?！钡鹊?，不一而足。

在柴榮的時(shí)代，他倡工匠，建窯制，成窯瓷；柴瓷以柴氏之姓而定名，名副其實(shí)。我國(guó)其他名瓷多以地名名之，而柴瓷以姓氏人名名之，獨(dú)具特色。

二、柴窯柴瓷文化身位之排序

瓷器是具有中國(guó)特色、中國(guó)風(fēng)格的文化產(chǎn)品，既是禮器，也是我國(guó)的文化符號(hào)之一。廣泛流傳的瓷器排名，其位序在學(xué)界至今沒(méi)有得到認(rèn)同。所謂的“五大名瓷排序”，有柴汝官哥定，有汝鈞官哥定，有鈞汝官定哥，有汝官哥鈞定，有官汝鈞哥定，有定汝官哥鈞等不同位序。這里面存在兩個(gè)問(wèn)題，首先，對(duì)于瓷器的排序各執(zhí)一說(shuō)；其次，如絞胎瓷、珍珠地、龍泉瓷、耀州瓷并沒(méi)有列入其中，也沒(méi)有進(jìn)到五大名窯排序之中，需要論說(shuō)之。

查閱以往歷史文獻(xiàn)，對(duì)柴窯柴瓷的位序有諸多之言說(shuō)。如明董其昌《骨董十三說(shuō)》中云：“世稱柴、汝、官、哥、定五窯，此其著焉者?！鼻宄陶堋陡G器說(shuō)》云：“窯器，所傳柴、禹、官、哥、鈞、定可勿論矣?！鼻寮o(jì)曉嵐《閱微草堂筆記如是我聞》云：“有客攜柴瓷片索百金……柴瓷片且雨過(guò)天青，不過(guò)釉色精妙耳。究由人造，非出神功?！泵駠?guó)邵蟄民撰、余戟門增補(bǔ)《增補(bǔ)古今瓷器源流考》云：“相傳當(dāng)日請(qǐng)器式，世宗批其狀曰：雨過(guò)天青云破處，這般顏色作將來(lái)。其瓷滋潤(rùn)細(xì)媚，寶瑩射目，為古來(lái)諸窯之冠?！薄肚迕夭亍氛摯善鞅卦唬骸安?、汝、官、哥、定。蓋此五窯乃為著名之窯?！薄犊钭R(shí)第六·柴窯聲色之辨》云：“柴窯瓷青如天，明如鏡，薄如紙，聲如磬，滋潤(rùn)細(xì)媚，有細(xì)紋，足多粗黃土者，其制精，其色異，為古來(lái)諸瓷之冠?！薄顿p鑒第八》云：“柴窯為古來(lái)諸窯之冠?！彼{(lán)氏《陶錄》云：“柴窯滋潤(rùn)細(xì)媚，有細(xì)紋，制精色異，為古來(lái)諸窯之冠?！泵駠?guó)趙汝珍編述《古玩指南·瓷器》云：“其器青如天，明如鏡，薄如紙，聲如磬，滋潤(rùn)細(xì)媚，有細(xì)紋，制精色絕，為往昔諸窯之冠?！泵駠?guó)劉子芬著《竹園陶說(shuō)》云：“中國(guó)有陶始于神農(nóng)……，至?xí)x而始有瓷……，柴周以后降及宋世，柴、汝、官、哥、定、龍泉、鈞州、建安等名窯競(jìng)出?！泵鞲咤ブ蹲裆藸牎肪砹堆嚅e清賞箋》上卷論官窯器，高子說(shuō)：“說(shuō)到窯器，一定要說(shuō)到柴窯、汝窯、官窯、哥窯?！?/p>

對(duì)柴窯柴瓷的排序仍要深入研討，交換認(rèn)識(shí)，力求達(dá)到同中有異，異中有同；希望在學(xué)界、業(yè)界得到認(rèn)可和認(rèn)同，堅(jiān)持交流互鑒，開放包容；取長(zhǎng)補(bǔ)短，擇善而從；不要互相排斥，相互貶斥，才是正道。

三、《格古要論》記述“柴窯出北地”、“北地”何在？

在《格古要論》中記述：“世傳柴世宗時(shí)燒者，故謂之柴窯?！?/p>

柴世宗（921～959），中國(guó)后周皇帝，即柴榮。柴世宗柴榮，父名柴守禮、祖父柴翁是當(dāng)?shù)孛?。柴世宗，一稱周世宗，邢州堯山柴家莊人（今河北邢臺(tái)隆堯），漢族。著名五代時(shí)期后周皇帝，后周世宗皇帝，在位時(shí)間從公元955～959年，為期5年，終年38歲。他是后周太祖郭威的內(nèi)侄和養(yǎng)子。善騎射，略通書史黃老。顯德元年（公元954年）繼郭威為帝，對(duì)軍事、政治、經(jīng)濟(jì)繼續(xù)進(jìn)行整頓。軍事上，他嚴(yán)明軍紀(jì)，賞罰分明，又檢閱禁軍，募天下壯士，又選取優(yōu)異，選留精銳。政治上，他嚴(yán)禁貪污，懲治失職官吏。經(jīng)濟(jì)上，停廢敕額（朝廷給予寺名）外的寺院，招民開墾逃戶荒田；頒《均田圖》，均定河南等地60州租賦。擴(kuò)建京城開封，恢復(fù)漕運(yùn)，興修水利，修訂刑律和歷法，考正雅樂(lè)，糾正科舉弊端，搜求遺書，雕印古籍等。顯德二年起，伐后蜀，收秦（今甘肅秦安北）、鳳（今陜西鳳縣東）、成（今甘肅成縣）、階（今甘肅武都東）4州；此后又3次親征南唐，至顯德五年，得南唐江北、淮南14州。顯德六年，北伐遼，收復(fù)瀛（今河北河間）、莫（今河北任丘北）、易（今河北易縣）3州及瓦橋（今河北雄縣）、益津（今河北霸州）、淤口（今河北霸州東信安鎮(zhèn)）3關(guān)。六年五月，周世宗正欲乘勝進(jìn)取幽州，卻英年早逝。

后周顯德元年（公元954年），周太祖駕崩，晉王榮按遺命在柩前即皇帝位，是為周世宗。他倡工匠，建窯制，成窯瓷；柴瓷以柴氏之姓而定名，名副其實(shí)。我國(guó)其他名瓷多以地名名之，而柴瓷以姓氏人名名之，獨(dú)具特色。

四、柴窯柴瓷的特點(diǎn)、特征、特色

無(wú)特色、無(wú)特征，無(wú)法成名。柴窯柴瓷具有特點(diǎn)、特征、特色“三特”之技。查閱和整合歷代文獻(xiàn)，有關(guān)柴窯柴瓷的特點(diǎn)，其代表性的評(píng)論有如下諸說(shuō)：

明天順王佐《新增格古要論》云：“柴窯，其器天青色，滋潤(rùn)細(xì)膩，有細(xì)紋，多足黃土粗，逝世少見(jiàn)。”明萬(wàn)歷黃一正《事物紺珠》四十一卷云：“柴窯制精色異，為諸窯之冠?！泵鲝垜?yīng)文《清秘藏云》：“聞其制云：青如天，明如鏡，薄如紙，聲如磬?！鼻遑赌细G筆記》云：“柴窯，周顯德年間寶庫(kù)失火，玻璃瑪瑙諸金石燒結(jié)一處，因令作釉，其釉色青如天、明如鏡、薄如紙、響如磬，其妙四如?！鼻尻悶g（寂園叟）撰《陶雅》：“宋瓷中雨過(guò)天青一種，蔥倩靚麗，中有蚯蚓走泥紋，非康雍朝所能摹仿。”民國(guó)許之衡撰《飲流齋說(shuō)瓷》：《概說(shuō)第一》曰“宋最有名之窯有五，所謂柴、汝、官、哥、定是也”，《說(shuō)窯第二》曰“柴、汝、官、哥、定一語(yǔ)為瓷學(xué)家之恒言，皆宋窯名也……。柴窯，在河南鄭州，即柴世宗所創(chuàng)也”。

綜上諸家言說(shuō)，柴窯柴瓷的“三特”可概括為“青如天，明如鏡，薄如紙，聲如磬”。此“四如”影響深遠(yuǎn)，并被諸家名瓷而冠之。

五、柴窯的形制特征

柴窯燒制的柴瓷，彰顯了柴瓷匠人的聰明智慧，使柴瓷獨(dú)居形制，歷代多有評(píng)價(jià)。如清王士禎撰《居易錄》記述：“柴窯，碧色，形制甚古，流光四射，非哥、定、宣、成諸窯能比?！鼻逍扃孀肚灏揞愨n》記述：“清人徐應(yīng)秋收藏一柴窯小盂，色鮮碧，質(zhì)瑩薄，人間罕有?！泵髁航B壬《兩般秋雨庵隨筆》記述：“漁洋山人曾見(jiàn)一貴人有一柴窯碗，其色正碧，流光四溢，真雨過(guò)天青色也?！鼻逅{(lán)浦撰、鄭廷桂補(bǔ)輯《景德鎮(zhèn)陶錄》唐氏《肆考》云：“今論窯器者，必曰柴、汝、官、哥、定，而柴之不可得矣?！泵駠?guó)韓國(guó)鈞《瓷錄·柴窯》云：“論瓷者必曰柴汝官哥定，而柴久不可得矣，得其殘器碎片亦足珍貴?！边@一形制、形態(tài)的特點(diǎn)，不僅在當(dāng)時(shí)獨(dú)步天下，也可以說(shuō)在名瓷中別具特色。

六、柴窯的隱紋特點(diǎn)

柴窯的隱紋特點(diǎn)有別于其他窯，官窯瓷器上的隱紋像蟹爪，哥窯器物上的隱紋如魚籽，只是所用釉料不如官窯好罷了。二窯燒出的瓷器常常發(fā)生窯變，形狀類如蝴蝶、禽、魚、鱗、豹等，這是因?yàn)榉植荚诒旧膳魃系挠园l(fā)生了釉外變色，有的變成黃黑，有的變成紅紫，形象逼真可愛(ài)，這大概是火候變化形成的，否則無(wú)法理解。這樣的瓷器，似乎很難得到，后來(lái)又有董窯、烏泥窯，都效仿官窯，燒制的瓷器質(zhì)地粗糙而不潤(rùn)澤，釉面爆裂，混雜于哥窯的制品中，后來(lái)像元代末年新燒的瓷器，還不如這些瓷器。近年來(lái)各窯燒制的瓷器，其中精美的也有可取之處，只有紫骨和粉青不太相似，如現(xiàn)在新燒的瓷器，與過(guò)去各窯燒制的瓷器品相相比，相差甚遠(yuǎn)，也有粉青色的，但干燥無(wú)光華，而光華潤(rùn)澤的已變成綠色。

習(xí)近平主席說(shuō)：獨(dú)特的文化傳統(tǒng)，獨(dú)特的歷史命運(yùn)，獨(dú)特的基本國(guó)情，注定了我們必須要走適合自己特點(diǎn)的發(fā)展道路。中華民族創(chuàng)造了源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中華文化，中華民族也一定能夠創(chuàng)造出中華文化新的輝煌。

習(xí)近平主席還強(qiáng)調(diào)：“一個(gè)國(guó)家、一個(gè)民族的強(qiáng)盛，總是以文化興盛為支撐的。沒(méi)有文明的繼承和發(fā)展，沒(méi)有文化的弘揚(yáng)和繁榮，就沒(méi)有中國(guó)夢(mèng)的實(shí)現(xiàn)。中華民族創(chuàng)造了源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中華文化，也一定能夠創(chuàng)造出中華文化新的輝煌?！薄耙愿母镝尫艅?chuàng)新活力，加快建立健全國(guó)家創(chuàng)新體系，讓一切創(chuàng)新源泉充分涌流。”對(duì)我國(guó)瓷器，當(dāng)努力“堅(jiān)持創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新型發(fā)展，堅(jiān)守中國(guó)文化立場(chǎng)，傳承中國(guó)文化基因，不忘本來(lái)、吸收外來(lái)、面向未來(lái)，汲取中國(guó)智慧、弘揚(yáng)中國(guó)精神、傳播中國(guó)價(jià)值，不斷增強(qiáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的生命力和影響力，創(chuàng)造中化文化新輝煌?！?/p>

柴窯柴瓷的研究仍在進(jìn)行時(shí)，仍在路上；諸多問(wèn)題需要同仁同道形成合力，交換信息和研究成果。把柴瓷這一珍貴的文化財(cái)產(chǎn)挖掘好、傳承好、呵護(hù)好，讓它在當(dāng)今時(shí)代煥發(fā)出新的光彩，讓柴窯柴瓷文化蘊(yùn)含在我們的多元文化之中，璀璨在中原的歷史文化之中，鮮活在鄭州市民的生活里，深邃在我們的精神里。