關(guān)于柴窯的產(chǎn)地之爭和柴瓷的廬山真面目早已引起了國內(nèi)外業(yè)者的關(guān)注,各執(zhí)一詞,互相博辯,至今尚無權(quán)威的專家來裁判勝負(fù)與真?zhèn)巍.?dāng)前,世人已從柴窯原產(chǎn)地之爭進(jìn)入瓷器的真身之辯。揭開柴瓷的神秘面紗,讓世人正視它的真容玉體,以一持萬,同歸殊途,使柴窯瓷的發(fā)掘、保護(hù)、傳承、發(fā)展有章可循。
一、三十年的論辯誰主沉浮
關(guān)于柴窯的產(chǎn)地之爭辯始于 1985年。
1985年在鄭州召開的中國古陶瓷研究會年會上,陜西禚振西提出了“柴窯出北地”的指向問題是耀州窯,會上并沒有引起與會者的重視。之后,禚振西受《收藏家》雜志約稿,寫成了《柴窯探微》一文公布于世,在社會上引起了極大的反響,支持聲反對聲不絕于耳。
2006年,考古鑒賞家歐陽希君在《也說柴窯》一文中指出:“劉良佑、周曉陸、丁山等人發(fā)文支持禚振西的‘柴窯出耀州說’。陶瓷專家馮先銘則是反對‘耀州說’的有力支持者,每次禚振西談起柴窯問題,馮先生都干脆一口堵回去”。
鄭州柴瓷文化研究會會長田培杰《鄭州柴窯》一書出版后,一些搖擺不定的群體倒向了“柴窯鄭州說?!?/p>
鄭州市文物考古研究院院長顧萬發(fā)博士一篇《柴窯出北地論辯》較有權(quán)威性,以考古發(fā)掘?yàn)樽糇C,為柴瓷研究提供了新的證據(jù)和重要線索。
西安柴瓷研究所主持召開的第一屆中國柴瓷高層論壇會上,有三種說法:以禚振西為代表的“耀州說”,以田培杰為代表的“鄭州說”,以趙自強(qiáng)為代表的“景德鎮(zhèn)說”。2013年在北京人民大會堂召開的第二屆中國柴瓷高層論壇會上只剩下“鄭州說”與“耀州說”?,F(xiàn)在從網(wǎng)上留存的論文來看,“鄭州說”占了大多數(shù)。
2017年11月25日,浙江省慈溪市召開了“雨過云破天青來——論秘色瓷與柴窯學(xué)術(shù)研討會”。會上,聞長慶提出秘色瓷就是柴瓷的新說,這樣形成了“耀州說”“鄭州說”“越窯說”的“三說”鼎立局面,誰勝誰否?不得而知,誰主沉浮,待專業(yè)機(jī)構(gòu)的專家們定奪。
二、實(shí)物標(biāo)本的鑒認(rèn)誰說了算
關(guān)于實(shí)物標(biāo)本“耀州說”“越窯說”“景德鎮(zhèn)說”“鄭州說”都有出土實(shí)物標(biāo)本為證。因?yàn)楸本?、臺北兩大故宮博物院均無柴窯標(biāo)本珍藏,無標(biāo)本可以對比認(rèn)證,至今仍是各說各理,沒有個(gè)統(tǒng)一的說法。
鄭州市自2001年老城東西大街?jǐn)U建改造時(shí),專業(yè)機(jī)構(gòu)發(fā)掘出土與民間柴窯愛好者拾撿,分別收藏了不少青瓷片、窯具和對應(yīng)物體。從鄭州柴瓷研究集儲大量的瓷片來看,有官瓷片、定瓷片、龍泉瓷片、長沙窯瓷片、青白瓷片、登封窯珍珠地刻花等十多種唐宋時(shí)的瓷片(見圖),青瓷片尤多。不過,耀州窯、景德鎮(zhèn)窯、越窯三個(gè)窯口的主事者也都有自己收藏的青瓷片。
王學(xué)武展示的耀州青瓷片胎骨較白,釉色青綠而明亮,胎體較薄有透光,聲音清脆,大多有刻劃印紋裝飾,體現(xiàn)了當(dāng)時(shí)耀州地區(qū)的藝術(shù)特征。
聞長慶展示的青瓷大多是真正的越窯瓷,具備秘色瓷的特點(diǎn)。他說:“在眾多有關(guān)柴窯產(chǎn)地學(xué)說中,越窯秘色瓷是唯一官方史料明確記載就是柴窯,因此,越窯的秘色瓷器就是柴窯瓷?!?/p>
南宋官瓷研究專家孫海芳在會上說:“秘色瓷這種重視造型與釉色的藝術(shù)追求沿著秘瓷—柴瓷—汝瓷的文脈發(fā)展,如果把一個(gè)質(zhì)量不能與五代秘色瓷相比的瓷種稱作柴窯瓷,只能是對陶瓷史的嘲弄?!?/p>
北京大學(xué)秦大樹博士認(rèn)為:“是不是柴窯其實(shí)沒有這么重要,更具有建設(shè)性的應(yīng)該是重于探討五代是否有貢窯與御窯,如果有貢窯,那不一定是秘色瓷,御窯則一定在洛陽……后周京師柴窯也就是洛陽附近也存在過御窯。這樣五代的越窯與耀州窯均非御窯,也就不是柴窯?,F(xiàn)在重點(diǎn)關(guān)注的是一批經(jīng)過科技測試,確定既非耀州窯,也非越窯的器物……應(yīng)該說是柴窯?!?/p>
秦大樹是北京大學(xué)文博學(xué)院博士后,專業(yè)研究宋元明陶瓷的考古專家。先后主持河南神垕鈞窯遺址發(fā)掘,浙江龍泉窯遺址發(fā)掘,河北曲陽縣定窯遺址發(fā)掘,并多次赴非洲肯尼亞地區(qū)進(jìn)行考古發(fā)掘中國瓷。親自過問了該院測試中心對鄭州東大街疑似柴瓷片的檢測結(jié)果。秦大樹的發(fā)言具有權(quán)威性、專業(yè)性和可信性。鄭州發(fā)掘出土與民間拾撿瓷片有無檢測呢?
三、鄭州窯瓷片經(jīng)科學(xué)檢測,現(xiàn)公之于世,讓專家、學(xué)者評說
鄭州柴瓷文化研究會敬儉勤、葛天才、帖保祥、 袁凱、李景楊、柴超彬、蘇濤、王保柱、常意民等柴瓷保護(hù)者,拾撿了幾十噸青瓷片。90%以上是在東西大街?jǐn)U建改造時(shí),他們沐浴著月光晨露,追土(跟隨舊城改造的垃圾車)到十八里河鄉(xiāng)八里溝垃圾場,冒著多種危險(xiǎn)拾撿鄭州窯的青瓷片與殘器。
2016年,由田培杰主持,邀請禹州市鈞官窯研究所所長,陶瓷工藝?yán)碚撗芯空邚埩x,陶瓷窯爐設(shè)計(jì)建造匠師蔡水欣等人對敬勤儉拾撿的瓷片,用對比學(xué)排除法進(jìn)行了分揀,通過分揀,挑出了長沙窯瓷片(青)、越窯瓷片、定窯瓷片、耀州窯瓷片、登封窯瓷片、青花瓷片與青白瓷片十多種(見圖)。無對應(yīng)窯口的青瓷片有300多片,暫定為疑似柴瓷片。從300多片中篩選出59件精品,2016年11月24日專車送北京大學(xué)考古文博學(xué)院測試中心,由崔劍鋒教授主持進(jìn)行了ED-XRF檢測分析。
與此同時(shí),鄭州市文物考古研究院將該院2001年在東西大街改造時(shí)發(fā)掘出土的瓷片,與2007年在新密市月臺村瓷窯出土的瓷片,及鞏義市發(fā)掘出土的瓷片,約1萬多片,作為項(xiàng)目申請立項(xiàng),由省市文物局批準(zhǔn),送北京大學(xué)檢測中心檢測。
2017年10月20日,鄭州文物考古研究院與北京大學(xué)在鄭州黃河迎賓館聯(lián)合舉辦了“鄭州及其周邊地區(qū)出土瓷器的科技分析”中期報(bào)告研討會。參加這次評審會的單位和個(gè)人有:中國社會科學(xué)院考古研究所、北京大學(xué)考古文博學(xué)院、河南省社科院、河南博物院、河南省文物考古研究院、河南省文物局、鄭州市文物局等十幾個(gè)單位的領(lǐng)導(dǎo)與專家。評審會由北京大學(xué)資深考古專家李伯謙教授主持,在熱烈的氣氛中進(jìn)行,田培杰會長代表鄭州柴瓷文化研究會參加,并作了主題發(fā)言。
現(xiàn)將北京大學(xué)檢測中心檢測的結(jié)果公布出來,請業(yè)內(nèi)專家和社會大眾評說。
在ED-XRF分析報(bào)告中,崔劍鋒對于斷代是這樣陳述的:“根據(jù)類型學(xué)研究,這些青瓷片主要是晚唐五代至北宋早期的器物。”送檢瓷片斷代在晚唐至北宋這個(gè)區(qū)間被肯定。這就是肯定了鄭州送檢的疑似柴瓷片是這個(gè)時(shí)期的。
斷代肯定后對送檢標(biāo)本的藝術(shù)特征是這樣陳述的:“我們對鄭州柴瓷研究會送檢的疑似柴瓷片進(jìn)行了全面分析……其最大特點(diǎn)在于胎釉中的K2O(氧化鉀)含量普遍偏高。高達(dá)5%以上,個(gè)別的達(dá)13%,胎體中K2O含量高,有助于胎體燒結(jié)溫度降低,從而在胎體釉面產(chǎn)生大量玻璃相,在胎體很薄的情況下,出現(xiàn)瓷器整體透光現(xiàn)象?!痹瓉碛G柴瓷透光是因?yàn)殁浀暮扛撸@種透光現(xiàn)象,符合所謂的“薄如紙”“明如鏡”的“四如”特征。
崔劍鋒還說:“此次檢測不能就此說明這些青瓷片就是柴窯的,但其胎釉配方的特殊性也大大增加了柴窯的可能性。”“另外,鉀含量高使得瓷器聲音更加清脆悅耳。這批青瓷的發(fā)現(xiàn),豐富了我國瓷器的品種?!绷碛斜本┕蕦m博物院測試中心對宋代五大名瓷化學(xué)成分進(jìn)行檢測的鉀含量結(jié)果如下:河南寶豐清涼寺汝官瓷片和宋代汝民瓷片標(biāo)本檢測化學(xué)組成,鉀含量是3.14~5.02。浙江慈溪低嶺頭窯、龍泉瓦窯垟窯、杭州老虎洞窯、杭州郊壇下窯檢測化學(xué)組成中鉀含量是3.04~4.94。河南禹州鈞瓷檢測化學(xué)組成中鉀含量是1.71~2.79。河北定窯白瓷檢測化學(xué)組成中鉀含量是0.18~1.86。總結(jié)來看,鄭州東大街瓷片鉀含量是5.37~9.9。
對比如下:
汝瓷鉀含量是3.14~5.02;
官瓷鉀含量是3.04~4.99;
鈞瓷鉀含量是1.71~2.79;
定瓷鉀含量是0.18~1.86。
五大名瓷相比,汝、官、鈞、定含鉀量鈞達(dá)不到5,但汝瓷比較接近,所以才有“柴汝不分”的說法。
疑似柴瓷片還有一個(gè)特點(diǎn)是不含鈉。
一般青瓷都有鉀長石與鈉長石入釉,鄭州東大街青瓷片,鉀含量超過5,且不含鈉,這個(gè)特點(diǎn)是獨(dú)一無二的,應(yīng)該就是尋覓已久的柴瓷片。
四、完整器實(shí)物標(biāo)本展示
1.C01五瓣花口碗,外口徑13.2厘米,高10.15厘米,殘器由三片對接黏合,釉面滋潤,胎骨堅(jiān)細(xì),底滿釉,三叉支釘支燒,微觀結(jié)構(gòu)是魚鱗片,口沿為土黃色,該花口碗為出土文物。所含化學(xué)成分見表1。
2.C02豆青缽?fù)?,口?1.4厘米,高6.1厘米,底滿釉,支釘燒,器物完美無缺,為民間傳承器,經(jīng)北京大學(xué)和復(fù)旦大學(xué)檢測。
豆青釉,釉面滋潤細(xì)膩,光滑如鏡,造型美觀大方。器面釉色均勻 ,無絲毫色差,給人一種清秀淡雅之感。微觀結(jié)構(gòu)為魚鱗片狀,與東大街出土瓷片相同。檢測所含化學(xué)成分見表2。
因?yàn)槭峭暾?,無破壞檢測胎骨,釉中鉀含量為5.45%,無鈉長石入釉,其化學(xué)成分與東大街出土瓷片類似,應(yīng)視為柴瓷。
3.C03天青圓碗,口徑15公分,滿釉支釘燒,民間傳承器。
該天青碗滋潤細(xì)媚,如玉如翠,釉色純凈,如春水晶瑩,器面均勻清純無雜,如雨過云破處之碧天。通體透光,敲擊能發(fā)成磬聲,幽婉悅耳,可謂天籟之音。造型簡約,量比度恰到好處,觸摸如嬰兒屁股,是當(dāng)前最佳之柴瓷。因它的珍秘性與風(fēng)險(xiǎn)性未送檢,但經(jīng)中國古陶瓷研究會會長、河南文物考古研究院專家、河南收藏家協(xié)會鑒定大師多次評審,意見是五代器物,從顯微結(jié)構(gòu)看,與東大街出土柴瓷片完全一致。