[摘 要] 隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步發(fā)展，豬肉價(jià)格呈現(xiàn)出持續(xù)上升的趨勢(shì)，致使眾多的養(yǎng)豬專業(yè)戶開始擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，也有部分非專業(yè)人士加入其中，由于他們?nèi)狈︷B(yǎng)豬知識(shí)，提高了豬只的發(fā)病概率，影響了經(jīng)濟(jì)效益的提升?；诖?，本文結(jié)合當(dāng)前的生豬養(yǎng)殖現(xiàn)狀，分析秋冬生豬養(yǎng)殖疫病防控要點(diǎn)，以期降低疫病發(fā)生的概率，獲得良好的社會(huì)效益及經(jīng)濟(jì)效益。

[關(guān)鍵詞] 秋冬季節(jié)；生豬養(yǎng)殖；疫病；防控要點(diǎn)

[中圖分類號(hào)] S858.28 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1674-7909（2017）20-69-2

秋冬季節(jié)是生豬發(fā)病率相對(duì)穩(wěn)定的時(shí)期，雖然相較于其他季節(jié)來說，發(fā)病率有了明顯的下降趨勢(shì)，但是，養(yǎng)殖戶仍應(yīng)積極采取合理的對(duì)策，落實(shí)好疫病防控工作[1]。在秋末初冬時(shí)期，晝夜溫差開始變大，溫度變化相對(duì)明顯，如果不注重豬場(chǎng)的合理管理，將會(huì)導(dǎo)致疫病發(fā)生并迅速蔓延，嚴(yán)重影響經(jīng)濟(jì)效益。

1 生豬養(yǎng)殖現(xiàn)狀

現(xiàn)階段，我國(guó)養(yǎng)豬模式有2種，一是大規(guī)模養(yǎng)殖，二是小規(guī)模養(yǎng)殖。所謂的大規(guī)模養(yǎng)殖，就是實(shí)現(xiàn)了規(guī)模化、精細(xì)化、合理化管理。因此，在疫病預(yù)防方面優(yōu)勢(shì)明顯，這種優(yōu)勢(shì)的凸顯是基于大規(guī)模的養(yǎng)殖區(qū)擁有相對(duì)完善的排污設(shè)備，加之專業(yè)養(yǎng)豬人員的努力，在較為完善的疫病防控體系下，更扎實(shí)地落實(shí)了疫病的預(yù)防工作[2]。小規(guī)模養(yǎng)殖模式往往存在眾多的不足之處，無論是在人員配備、設(shè)施設(shè)置還是體系構(gòu)建等方面都存在不足，難以滿足實(shí)際發(fā)展需要。

2 秋冬生豬養(yǎng)殖疫病多發(fā)的原因

2.1 技術(shù)方面

2.1.1 養(yǎng)殖人員。對(duì)于一些小規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)來說，大多是由農(nóng)戶自己經(jīng)營(yíng)，他們大多是農(nóng)民，缺乏專業(yè)知識(shí)，而且未接受過專業(yè)的培訓(xùn)，不具備較高的疫病防控意識(shí)。因此，他們對(duì)于疾病的警覺意識(shí)較差，在豬只發(fā)病時(shí)才能發(fā)現(xiàn)疾病感染的情況。

2.1.2 飼料。飼料是豬只的營(yíng)養(yǎng)來源。但是，長(zhǎng)期飼喂單一的農(nóng)作物，往往會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不均衡的問題，導(dǎo)致豬只在生長(zhǎng)過程中出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的情況，嚴(yán)重的將會(huì)影響豬只的正常生長(zhǎng)。

2.1.3 養(yǎng)殖規(guī)模。因?yàn)樾⌒宛B(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖規(guī)模有限，豬舍條件較差，所以，豬只的生長(zhǎng)環(huán)境并不好，基礎(chǔ)設(shè)施仍然處于待完善的階段[3]。而且許多養(yǎng)殖戶尚未認(rèn)識(shí)到選址的重要性，更不注重豬舍的建設(shè)，導(dǎo)致豬只只能處于散養(yǎng)的狀態(tài)，實(shí)際養(yǎng)殖效果不理想。

2.2 豬舍環(huán)境方面

為了節(jié)約成本，一些小規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)往往建立于自家農(nóng)舍上，通過選用良好的搭建材質(zhì)，為豬只營(yíng)造生活居所。但是，由于未考慮到豬舍搭建的合理程度、糞便的排污設(shè)施等，以至于讓豬只始終生活在環(huán)境條件較差的區(qū)域[4]。豬舍的衛(wèi)生條件較差，通風(fēng)效果不佳，加之周邊環(huán)境的影響，使得豬的糞便無法及時(shí)得到處理，嚴(yán)重影響了豬舍的環(huán)境衛(wèi)生。而且在沒有定期對(duì)豬舍進(jìn)行消毒的前提下，使得細(xì)菌越來越多，出現(xiàn)了急劇污染的情況，導(dǎo)致疫情蔓延，使豬只感染發(fā)病。

2.3 選種方面

養(yǎng)殖人員應(yīng)根據(jù)養(yǎng)殖環(huán)境和豬只的生活習(xí)性來選擇適宜當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖的品種。但是，很多農(nóng)民往往忽視了豬只的生活習(xí)性，導(dǎo)致引種相對(duì)混亂，往往會(huì)出現(xiàn)盲目選種的問題，致使豬群不間斷地發(fā)生腹瀉、嘔吐等情況。

2.4 其他問題

豬舍應(yīng)避免閑雜人等進(jìn)入，特別是車輛和人員不能隨意進(jìn)出，尤其是在未經(jīng)過消毒的情況下，很容易發(fā)生感染問題。但是，在工作相對(duì)繁重的情況下，養(yǎng)殖人員會(huì)忽略自身及時(shí)消毒的重要性，久而久之，便會(huì)對(duì)豬群帶來負(fù)面影響，引發(fā)一系列的感染問題。另外，多種動(dòng)物混養(yǎng)也是導(dǎo)致疫情發(fā)生的原因，使得病原微生物混合變異，提升了交叉感染率。

3 秋冬生豬養(yǎng)殖疫病防控要點(diǎn)

對(duì)于養(yǎng)殖人員來說，落實(shí)好疫病防控工作非常重要，將直接影響到豬群的健康狀況。養(yǎng)殖人員應(yīng)通過不斷提升防控防患意識(shí)，運(yùn)用更加得當(dāng)?shù)姆绞綉?yīng)對(duì)出現(xiàn)的疫情，把危害程度降至最低，確保豬群茁壯生長(zhǎng)[5]。

3.1 建立健全養(yǎng)殖規(guī)模體系

建立健全養(yǎng)殖規(guī)模體系，能夠促使小型養(yǎng)殖場(chǎng)和大型養(yǎng)殖場(chǎng)都能在規(guī)范的體系內(nèi)落實(shí)養(yǎng)殖工作，規(guī)范養(yǎng)殖過程，保證養(yǎng)殖場(chǎng)積極完善自身的不足之處，而要想建立健全相關(guān)的養(yǎng)殖規(guī)模體系，需要各個(gè)部門重點(diǎn)實(shí)施監(jiān)督檢查，結(jié)合養(yǎng)殖場(chǎng)的實(shí)際情況合理地制定政策制度，并通過聯(lián)合養(yǎng)殖來逐步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，拓展業(yè)務(wù)范疇，保證從根本上實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖規(guī)?；瑢?shí)現(xiàn)利益最大化的目標(biāo)。

3.2 加強(qiáng)環(huán)境管理

豬舍的選址應(yīng)合理、科學(xué)，重視周邊環(huán)境的協(xié)調(diào)一致性，避免建立在污染嚴(yán)重的地區(qū)。注重豬舍的配套設(shè)施建設(shè)，如配置糞便排污設(shè)施；注重環(huán)境通風(fēng)，每天定點(diǎn)定時(shí)對(duì)豬舍進(jìn)行消毒，嚴(yán)禁閑雜人等進(jìn)入，尤其是在未進(jìn)行消毒時(shí)，杜絕一切外來污染源[1]。

3.3 完善消毒與防疫

豬舍的清潔工作非常重要，需要制訂合理且完善的消毒制度，采用合適的消毒工具與設(shè)備，定期對(duì)豬舍進(jìn)行消毒、凈化[2]。同時(shí)，依照具體的疾病防疫制度，定期對(duì)豬群展開抗體檢測(cè)，適當(dāng)?shù)貫槠渥⑸湎鄳?yīng)的疫苗，并規(guī)范疫病的用藥細(xì)節(jié)。

3.4 強(qiáng)化專業(yè)技術(shù)的培訓(xùn)

針對(duì)養(yǎng)殖人員，應(yīng)定時(shí)開展養(yǎng)殖培訓(xùn)活動(dòng)，讓他們能夠借助科學(xué)的手段落實(shí)好檢疫工作，防止仔豬帶入病原，避免疫情的發(fā)生[3]。例如，由于秋冬季節(jié)溫度較低，需要養(yǎng)殖人員結(jié)合養(yǎng)殖場(chǎng)的實(shí)際情況，有針對(duì)性地采取保溫措施，并在全面了解飼料配置原則的基礎(chǔ)上，改善豬飼料的單一性，增強(qiáng)豬只的抵抗力。通過全面、細(xì)致的培訓(xùn)，讓工作人員掌握扎實(shí)的養(yǎng)殖知識(shí)，使他們認(rèn)識(shí)到疫病防治的重要性，提升養(yǎng)殖人員的整體素質(zhì)和防患意識(shí)，利用最為科學(xué)的手段應(yīng)對(duì)疫病的發(fā)生。

4 結(jié)語

為了避免因疫病的影響而導(dǎo)致養(yǎng)殖業(yè)蒙受經(jīng)濟(jì)損失，阻礙國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，需要增強(qiáng)養(yǎng)殖個(gè)體戶和大規(guī)模經(jīng)營(yíng)者的疫病防控意識(shí)，采取合理的疫病防控措施，來降低疫病的發(fā)生概率，促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)實(shí)現(xiàn)又好又快發(fā)展。

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