[摘 要] 板藍(lán)根是中國的傳統(tǒng)藥材，種植價(jià)值較高。因此，本文從選地整地、播種、苗期管理、收獲和病蟲害防治等方面對(duì)板藍(lán)根栽培技術(shù)進(jìn)行詳細(xì)的論述，為種植者提供科學(xué)的生產(chǎn)指導(dǎo)。

[關(guān)鍵詞] 板藍(lán)根；播種；田間管理；采收

[中圖分類號(hào)] S567.2 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] B [文章編號(hào)] 1674-7909（2017）17-38-2

板藍(lán)根為十字花科植物菘藍(lán)的根，又稱大靛、藍(lán)靛[1]。首載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，列為上品，謂其“味苦，寒、主解諸毒”；《曰華子本草》曰其“治天行熱毒”；《分類草·藥性》謂：“解諸毒惡瘡，散毒去火，搗汁或服或涂”；《本草便讀》中曾這樣描述板藍(lán)根“板藍(lán)根為靛青根，其功用性味與靛青葉同，能入肝胃血分，不過清熱、解毒、辟疫、殺蟲四者而已；但葉主散，根主降，此又同中之異耳”。這說明板藍(lán)根可全草入藥，根和葉的功效略有不同。板藍(lán)根味苦、性寒，具有清熱解毒、涼血、消斑、利咽等功效，主要用于溫?zé)岵“l(fā)熱、頭痛、喉痛、斑疹、流行性腮腺炎和癰腫瘡毒等病癥的治療。板藍(lán)根具有體外廣譜抗菌作用，是抗菌消炎、止痛、退熱的傳統(tǒng)中草藥。此外，板藍(lán)根內(nèi)含有多種抗病毒物質(zhì)，對(duì)感冒病毒、腮腺炎病毒、肝炎病毒及流腦病毒等有較強(qiáng)的抑制和殺滅作用。目前，由于板藍(lán)根在疾病預(yù)防和治療上的強(qiáng)大功效，人們已經(jīng)開始認(rèn)識(shí)到其栽培的重要性。而中國傳統(tǒng)藥材板藍(lán)根的規(guī)范化種植和加工是其發(fā)揮預(yù)防和治療作用的基礎(chǔ)，因此，應(yīng)對(duì)板藍(lán)根高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行系統(tǒng)的研究[2]。

1 選地整地

板藍(lán)根適應(yīng)性很強(qiáng)，在我國南北地區(qū)均可栽培。由于板藍(lán)根耐旱、耐寒、怕澇，所以，應(yīng)選擇土層深厚、疏松肥沃的沙質(zhì)土壤種植。種植前應(yīng)深翻土地，灌足水，施好基肥，667 m2施用優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥4 000～5 000 kg。為了防治蟲害，最好在堆肥過程中噴灑一些殺蟲劑和殺菌劑拌勻，以殺死蟲卵、蛹和幼蟲。板藍(lán)根是深根系藥用植物，要求根部土層疏松。因此，施肥后要深翻土壤，翻土深度應(yīng)在30 cm以上。整地時(shí)，沙性土地可翻耕稍淺些，黏性土地可翻耕稍深些[3]。

2 適時(shí)播種

播種可分為春播和秋播。以根為產(chǎn)品的應(yīng)在春季播種；以葉為產(chǎn)品的可采用春播和夏播兩種方式；如果為了收貨種子，則應(yīng)在秋季播種。

2.1 種子處理

對(duì)藥用植物板藍(lán)根來說，優(yōu)質(zhì)的種子才有利于收獲優(yōu)質(zhì)的種苗和藥材。所以，播種前的選種非常重要。由于板藍(lán)根是二年生植物，種子通常要選前一年的。從外觀來看，正常有活力的種子外表呈藍(lán)黑色，光澤度好、發(fā)亮、清香味較濃為宜。有條件的地區(qū)，可以提前進(jìn)行種子活力的檢測(cè)，以便于了解種子的生活力，進(jìn)而計(jì)算出667 m2用種量。

種子選好后，為了提高種子的發(fā)芽率和出苗的整齊度，播種前要對(duì)種子進(jìn)行浸種處理24 h。

2.2 播種時(shí)間

板藍(lán)根一般選在平均氣溫穩(wěn)定在15 ℃時(shí)進(jìn)行播種，考慮到南北差異，播種時(shí)間也不盡相同。華北地區(qū)在4月上中旬可以播種，長(zhǎng)江流域在3月底可以播種。

2.3 播種技術(shù)

播種方法根據(jù)機(jī)械化程度和種植習(xí)慣的不同而不同。人工播種一般采用穴播或者條播方式。播種前7 d可以修整土壤，如澆水、消毒、深翻結(jié)合施用有機(jī)肥。條播采用35 cm行距，667 m2播種量2.5 kg左右；穴播采用行距35 cm，株距20 cm，用種量約為2 kg/667 m2。播種深度為4 cm，有條件的可以覆膜保濕。

3 田間管理

板藍(lán)根種子播后一般7 d左右開始出苗，15 d可出齊苗。

3.1 間苗

出苗后，當(dāng)苗長(zhǎng)到高約7 cm時(shí)可以進(jìn)行間苗，主要是去除過密和弱苗；幼苗長(zhǎng)到高10 cm左右時(shí)可以結(jié)合中耕除草，按照株行距10 cm×10 cm定苗。缺苗處應(yīng)及時(shí)補(bǔ)苗。

3.2 中耕除草

幼苗出土后松土一次，定苗后隨時(shí)觀察幼苗和雜草生長(zhǎng)狀況。對(duì)于雜草要進(jìn)行早除、除凈。

3.3 肥水管理

以收葉子為主的，一般在定苗后進(jìn)行第1次追肥。追肥的肥料可以選擇全效肥，如磷酸二氫鉀或者尿素。幼苗定苗后掌握薄肥勤施的原則，667 m2施用量在10 kg左右，結(jié)合澆水施用。

第2次追肥在采收葉子之后，再施一次全效肥，隨澆水灌入。以收板藍(lán)根的根為藥材的，生長(zhǎng)期不割葉子，種植前應(yīng)施足基肥（底肥），以有機(jī)肥為主，生長(zhǎng)期以全效肥為主，追肥2次，掌握薄肥勤施的原則。

4 主要病蟲害及防治

4.1 霜霉病

霜霉病是典型的高溫高濕引起的病害，應(yīng)以預(yù)防為主，治療為輔。發(fā)病前期應(yīng)在雨季到來之前進(jìn)行及時(shí)預(yù)防。采用藥劑主要是多菌靈、百菌清等。霜霉病主要危害葉片，以葉子為產(chǎn)品的種植地，在雨季來臨前注意種苗的通風(fēng)透光和排水，及時(shí)按照說明噴灑藥劑進(jìn)行防治。

4.2 根腐病

在多雨季節(jié)易發(fā)生，能使根部腐爛。發(fā)病初期，667 m2用50%多菌靈可濕性粉劑30 g兌水25 kg，或用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑30 g兌水50 kg淋穴，以防蔓延。

4.3 白粉病

為害葉片，6月左右最易發(fā)生，用1∶1∶110波爾多液噴霧防治。

4.4 潛葉蠅

發(fā)生期667 m2噴4.5%高效氯氰菊酯乳油1 000倍液，或用1.8%阿維菌素乳油4 g兌水25 kg噴殺。

4.5 菜粉蝶和小菜蛾

用80%敵百蟲可溶粉劑800倍液噴霧防治。

5 適時(shí)采收

5.1 葉片的采收

春播板藍(lán)根以收大青葉為主的，應(yīng)在收割時(shí)，自植株莖部離地面2 cm處割取。第1次采收在6月中旬前后進(jìn)行，這時(shí)的板藍(lán)根葉片基本長(zhǎng)到了25 cm以上。因?yàn)榇藭r(shí)是植株生長(zhǎng)旺盛期，葉片青綠并達(dá)到最大的生長(zhǎng)量，黃葉和枯葉較少，產(chǎn)量高，品質(zhì)好。第2次采收在9-10月進(jìn)行，避免在雨季采收，以防處理不得當(dāng)引起爛葉。前兩次葉片采收后要除草、施肥和防治蟲害[4-8]。

5.2 板藍(lán)根采收

以收板藍(lán)根根為主的，生長(zhǎng)期不割葉子，應(yīng)在封凍前（華北地區(qū)宜在10中下旬）采收。選晴天采挖。采挖時(shí)應(yīng)深刨，以防把主根刨斷。起土后，去凈泥土和蘆頭，攤曬至七八成干后，分級(jí)扎成小捆，再曬至全干即可。以根長(zhǎng)直、粗壯均勻、堅(jiān)實(shí)粉足、無須根以及無霉變者、蟲蛀為佳。

參考文獻(xiàn)

[1]竇傳斌.板藍(lán)根的藥理研究及臨床應(yīng)用[J].中國現(xiàn)代藥物應(yīng)用，2007（3）：32.

[2]李明業(yè).中藥材板藍(lán)根栽培技術(shù)及種植效益[J].青海農(nóng)林科技，2012（3）：69-70.

[3]童顯雪.板藍(lán)根特征特性及栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2010（23）：132，141.

[4]郭劍霞.板藍(lán)根的栽培要點(diǎn)[J].杭州農(nóng)業(yè)與科技，2010（2）：46.

[5]賈惠文.板藍(lán)根栽培技術(shù)的研究與實(shí)踐[J].農(nóng)業(yè)技術(shù)與裝備，2015（1）：23-25.

[6]和建偉.板藍(lán)根高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)家科技，2014（2）：86.

[7]馬光恕，廉華.板藍(lán)根生物學(xué)特性及豐產(chǎn)栽培技術(shù)研究[J].中國農(nóng)學(xué)通報(bào)，2005（10）：150-152.

[8]王登林，張敬君.板藍(lán)根栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2008（8）：35.