[摘 要] 新時(shí)期，需要通過農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)，改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的數(shù)量型、粗放型生產(chǎn)特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化，推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展?；诖耍疚姆治鲛r(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)現(xiàn)狀及存在的問題，并提出建設(shè)建議。

[關(guān)鍵詞] 農(nóng)產(chǎn)品；品牌建設(shè)；現(xiàn)代農(nóng)業(yè)

[中圖分類號(hào)] F323.7 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1674-7909（2017）29-43-1

1 農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)現(xiàn)狀

我國農(nóng)業(yè)發(fā)展具有因地制宜的特點(diǎn)，不同地區(qū)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品種類、產(chǎn)量、種植標(biāo)準(zhǔn)等均不同。例如，甘肅省高臺(tái)縣的糧食作物生產(chǎn)根據(jù)綠色有機(jī)的理念，采用區(qū)域化、標(biāo)準(zhǔn)化、特色化的方法種植糧食和有機(jī)蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品，推進(jìn)本地的品牌化建設(shè)，為農(nóng)業(yè)發(fā)展建立綠色通道，提高產(chǎn)品質(zhì)量和收益。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式多為“公司+農(nóng)戶”或是“公司+合作組織+農(nóng)戶”，采用“利潤均沾”的方針，以地區(qū)劃分，創(chuàng)辦地區(qū)特色化產(chǎn)品，如“桑大叔”牌小麥面粉、“康翠”、“長虹”牌蔬菜、“河西紫歌”圓茄和“東莊”西甜瓜等品牌蔬菜[1]。

2 農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)存在的問題

2.1 品牌牌弱，缺乏向心力

農(nóng)作物品種繁多，種植方法多樣，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品品牌弱而且雜，對(duì)于品牌認(rèn)證不統(tǒng)一。此外，農(nóng)業(yè)種植規(guī)模較小，多為分散型，不能做到產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，離實(shí)現(xiàn)聯(lián)合經(jīng)營還有一定距離，無法實(shí)現(xiàn)強(qiáng)有力的品牌保證，沒有品牌向心力。

2.2 市場競爭力弱

由于品種較雜，用作種植的種子質(zhì)量難以保證一致性，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量各異，無法穩(wěn)定產(chǎn)品的品質(zhì)。而且，當(dāng)前大多數(shù)生產(chǎn)者沿用舊的生產(chǎn)方式，只是進(jìn)行較為快捷方便的粗加工，而缺乏精加工工藝，使得農(nóng)產(chǎn)品無論在質(zhì)量上還是數(shù)量上都占據(jù)不利地位，所以市場競爭力弱。

2.3 時(shí)間周期較長，投入比重較高

作為品牌建設(shè)的重要組成部分，僅僅靠農(nóng)產(chǎn)品是不夠的，品牌認(rèn)可的基礎(chǔ)主要是保證產(chǎn)品的質(zhì)量和數(shù)量，以及前期的資金和技術(shù)投入。就市場而言，品牌的知名度和美譽(yù)度是保證產(chǎn)品銷量的根本。在產(chǎn)品投入市場后到建立可靠品牌的時(shí)段內(nèi)，由于時(shí)間周期較長，資金和技術(shù)投入比重較高，嚴(yán)重影響了群眾對(duì)品牌的認(rèn)可。

3 農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)建議

3.1 政府援助

政府通過出臺(tái)相關(guān)的政策和制訂有效的措施來輔助農(nóng)產(chǎn)品品牌的建設(shè)，是提高我國農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量，促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的有力保障。例如，制定一系列有關(guān)科學(xué)發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)的政策方針，對(duì)農(nóng)業(yè)企業(yè)巨頭和農(nóng)業(yè)合作社的壯大發(fā)展提供政策支持。另外，應(yīng)積極引導(dǎo)并加強(qiáng)多部門聯(lián)合，如農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)與經(jīng)營者加強(qiáng)合作?？傊跃G色、有機(jī)為品牌建設(shè)目標(biāo)，形成一種“政府推動(dòng)、企業(yè)主動(dòng)、市場拉動(dòng)”良性互動(dòng)局面[2]，規(guī)劃農(nóng)產(chǎn)品品牌的未來建設(shè)方向，并積極實(shí)施各項(xiàng)政策和措施，提高品牌的影響力。

3.2 保證產(chǎn)品質(zhì)量

在政府輔助的前提下，走綠色和諧的農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)之路。其中，綠色的實(shí)質(zhì)是農(nóng)產(chǎn)品食用方便、健康、營養(yǎng)等。因此，農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)，最重要的是注重產(chǎn)品本身的質(zhì)量，品質(zhì)優(yōu)良的農(nóng)產(chǎn)品才是農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的根本保障。針對(duì)此，應(yīng)建立農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的生產(chǎn)行為，從而提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。另外，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量認(rèn)證應(yīng)有嚴(yán)格的檢測標(biāo)準(zhǔn)體系，還要有專業(yè)的監(jiān)督檢測部門來檢測農(nóng)產(chǎn)品。此外，嚴(yán)格產(chǎn)品品牌標(biāo)簽，規(guī)范認(rèn)證體系如特色商標(biāo)、標(biāo)簽等，對(duì)于品牌建設(shè)把好每道關(guān)。

3.3 品牌維護(hù)

品牌的認(rèn)可度可以通過媒體、網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行推廣，通過媒介的宣傳讓消費(fèi)者了解到品牌的實(shí)質(zhì)，也可幫助擴(kuò)大消費(fèi)者對(duì)于綠色商品的認(rèn)知范圍。另外，可以借助嚴(yán)格的監(jiān)督制度來維護(hù)農(nóng)產(chǎn)品品牌的形象，強(qiáng)化品牌建設(shè)。對(duì)于危害人們身體健康、損壞農(nóng)產(chǎn)品品牌形象的假冒偽劣產(chǎn)品，一定要用法律的手段嚴(yán)重懲處其生產(chǎn)者。

總之，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)，有利于提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量，為農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和經(jīng)營提供新的方向，為實(shí)現(xiàn)集體化、精細(xì)化、品牌化等綠色目標(biāo)提供新的路徑。

參考文獻(xiàn)

[1]姚春玲.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群與農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌競爭力提升策略[J].農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究，2013（3）：318-321，327.

[2]王云美，張素芳，馬芙蓉.農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”相關(guān)知識(shí)及作用[J].云南農(nóng)業(yè)，2015（1）：68.