[摘 要] 本文以北京市長(zhǎng)峪城村古村落為規(guī)劃對(duì)象，基于可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略理論，合理確定長(zhǎng)峪城村古村落旅游業(yè)發(fā)展的“一點(diǎn)一帶二區(qū)”空間布局，開發(fā)龍?zhí)丁皾O”樂、豬蹄宴和永興大戲臺(tái)等特色項(xiàng)目，爭(zhēng)取打造長(zhǎng)峪城村古村落特色民俗旅游的知名品牌。

[關(guān)鍵詞] 古村落旅游；規(guī)劃；可持續(xù)發(fā)展；長(zhǎng)峪城村

[中圖分類號(hào)] F592.7 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1674-7909（2017）02-22-2

1 北京市昌平區(qū)長(zhǎng)峪城村旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)的理論基礎(chǔ)

可持續(xù)發(fā)展是指在利用開發(fā)資源環(huán)境等的同時(shí)考慮后續(xù)的利用問題，實(shí)行可持續(xù)發(fā)展是當(dāng)代社會(huì)的必然選擇?？沙掷m(xù)發(fā)展戰(zhàn)略是開發(fā)利用旅游資源的前提和基礎(chǔ)，結(jié)合北京市昌平區(qū)長(zhǎng)峪城村古村落的實(shí)際情況，實(shí)行可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略應(yīng)從以下方面考慮。一是堅(jiān)持“保護(hù)第一，開發(fā)第二”的原則[1]。在對(duì)長(zhǎng)峪城村旅游資源的開發(fā)利用過程中，尤其是對(duì)古長(zhǎng)城遺址和永興寺等寺廟的開發(fā)中，更要注重歷史遺跡的脆弱性和不可修復(fù)性等特征，拒絕一切破壞文物原貌的行為，在開發(fā)和規(guī)劃過程中，堅(jiān)持保護(hù)和維護(hù)第一的原則，合理規(guī)劃、合理利用，以期實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和人文效益的雙效提升[2]。二是要注重對(duì)原生自然環(huán)境的保護(hù)。長(zhǎng)峪城村有著“昌平小西藏”的美稱，正是依托其原生態(tài)的自然景觀和宜人的氣候環(huán)境，所以對(duì)長(zhǎng)峪城村原有自然生態(tài)環(huán)境的保護(hù)是重中之重。

2 古村落旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)的原則

①開發(fā)旅游業(yè)要以保護(hù)古村落為主，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和古村落可持續(xù)協(xié)調(diào)發(fā)展；②以當(dāng)?shù)刭Y源為基礎(chǔ)，市場(chǎng)為導(dǎo)向，發(fā)展以當(dāng)?shù)毓糯迓錇樘厣泥l(xiāng)村旅游業(yè)；③以人為主體，資源開發(fā)要考慮當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)居民，提高當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)居民的幸福感。

3 古村落旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)的基本方針

3.1 一個(gè)目標(biāo)

將長(zhǎng)峪城村古村落民俗旅游打造成為北京市遠(yuǎn)郊區(qū)縣乃至整個(gè)北京市知名且特色鮮明的古村落旅游村品牌。

3.2 兩個(gè)依托

一是依托長(zhǎng)峪城村天然的自然景觀，包括颯颯山風(fēng)、清新空氣、郁郁山林等；二是依托長(zhǎng)峪城村歷史悠久的文物古跡及文化傳統(tǒng)，包括社戲、永興寺、關(guān)帝廟、真王廟、菩薩廟、小龍王廟和古長(zhǎng)城遺址等。

3.3 三個(gè)加強(qiáng)

加強(qiáng)旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)以及配套接待設(shè)施的建設(shè)，加強(qiáng)古村落品牌的形象建設(shè)，加強(qiáng)“豬蹄宴”、長(zhǎng)峪城老戲等的特色推廣。

3.4 四個(gè)提升

提升長(zhǎng)峪城村的知名度和影響力，提升長(zhǎng)峪城村游客的滿意度，提升長(zhǎng)峪城村當(dāng)?shù)鼐用竦男腋８?，提升旅游接待的服?wù)水平。

3.5 五個(gè)抓好

抓好景區(qū)設(shè)施服務(wù)建設(shè)，抓好文物古跡保護(hù)，抓好對(duì)外知名度提升，抓好宣傳和擴(kuò)大客源的相關(guān)工作，抓好景區(qū)餐館、旅店等的正規(guī)化管理。

4 古村落旅游規(guī)劃具體方案設(shè)計(jì)

根據(jù)昌平區(qū)長(zhǎng)峪城村的地理位置、交通網(wǎng)絡(luò)建設(shè)情況、文物古跡等旅游資源的分布現(xiàn)狀等，合理確定長(zhǎng)峪城古村落的旅游業(yè)發(fā)展的“一點(diǎn)一帶二區(qū)”空間布局。

4.1 一點(diǎn)：龍?zhí)端畨吾烎~休閑點(diǎn)

4.1.1 地理位置。長(zhǎng)峪城村北有龍?zhí)度?，泉水南?cè)則是龍?zhí)短粒?dāng)?shù)卮迕穹Q之為“水庫(kù)”，是從村莊到古長(zhǎng)城的必經(jīng)之地。

4.1.2 開發(fā)定位。依托水庫(kù)的天然景觀，發(fā)展水庫(kù)周邊的休閑垂釣和水產(chǎn)養(yǎng)殖，使龍?zhí)短翂纬蔀橛慰偷巧铰吠局械闹匾蓍e場(chǎng)所，進(jìn)而帶動(dòng)周邊娛樂和餐飲業(yè)的發(fā)展。

4.1.3 重點(diǎn)發(fā)展項(xiàng)目

4.1.3.1 潭邊古村屋。依托龍?zhí)短僚缘挠粲羯趾秃馍缴?，建造潭水旁鄉(xiāng)村旅舍，提供基本的北京農(nóng)村特色住宿和農(nóng)家菜餐飲。具體設(shè)計(jì)包括：水塘周邊的房屋建設(shè)要仿照長(zhǎng)峪城村的城內(nèi)原有房屋特色建造；收集村莊一些特色的古老家具裝飾在房間內(nèi)；房屋外面掛紅色大燈籠，以營(yíng)造鄉(xiāng)村喜慶和古樸氛圍。

4.1.3.2 龍?zhí)丁皾O”樂。主要是對(duì)龍?zhí)度乃a(chǎn)養(yǎng)殖進(jìn)行開發(fā)，開發(fā)項(xiàng)目包括休閑垂釣和水產(chǎn)放養(yǎng)。休閑垂釣項(xiàng)目包括休閑漁船的乘坐和觀光，休閑漁業(yè)材料、工具、用品的展示，體驗(yàn)水庫(kù)的垂釣捕魚，感受垂釣樂趣。水產(chǎn)放生項(xiàng)目則是針對(duì)一些游客的祈福、許愿等情感設(shè)計(jì)，可以讓游客在沉醉于山林之中時(shí)產(chǎn)生震撼之感。

4.2 一帶：休閑觀光農(nóng)業(yè)帶

4.2.1 地理位置。長(zhǎng)峪城村莊的沿街兩側(cè)。

4.2.2 開發(fā)定位。重點(diǎn)打造沿長(zhǎng)峪城村村莊主干道周邊的休閑農(nóng)業(yè)觀光、民俗接待和餐飲娛樂項(xiàng)目，規(guī)劃打造為長(zhǎng)峪城村旅游接待核心區(qū)。

4.2.3 重點(diǎn)發(fā)展項(xiàng)目。

4.2.3.1 老岳家豬蹄宴。北京郊區(qū)有很多的特色農(nóng)家宴，如延慶柳溝的豆腐宴、房山竇店的牛頭宴、房山蒲洼的蘑菇宴、懷柔的虹鱒魚宴等，可以借鑒其他郊區(qū)的經(jīng)營(yíng)模式和推廣方式打造長(zhǎng)峪城村的特色豬蹄宴品牌，即以豬蹄為主的特色農(nóng)家菜，少油少鹽，清淡口味，按客人的人頭收費(fèi)，可以免費(fèi)加餐。

4.2.3.2 休閑農(nóng)場(chǎng)。規(guī)劃在長(zhǎng)峪城村城中的古堡范圍之外建設(shè)3處休閑農(nóng)場(chǎng)，面積規(guī)劃在20 hm2左右，以豬、牛、馬、羊、雞和鴨的養(yǎng)殖為主。項(xiàng)目設(shè)計(jì)的活動(dòng)包括體驗(yàn)?zāi)膛D奶、撿雞蛋鴨蛋、好漢抓雞、渾水摸魚等休閑活動(dòng)，依托原生態(tài)的自然風(fēng)光，深度開發(fā)集觀光、親子、教育和娛樂等為一體的休閑活動(dòng)。

4.2.3.3 農(nóng)家有機(jī)菜園。規(guī)劃在長(zhǎng)峪城村城中的古堡范圍之外的農(nóng)田開發(fā)建設(shè)一片菜園，種植大小白菜、黃瓜、豆角、西紅柿等節(jié)令蔬菜，面積規(guī)劃在20 hm2左右。

項(xiàng)目開展主要是在蔬菜收獲季節(jié)，讓廣大的游客親身參與到農(nóng)家菜園的采摘過程中，體驗(yàn)采摘的樂趣。

4.3 兩大片區(qū)之片區(qū)一：古堡村落戍邊聚落生活體驗(yàn)區(qū)

4.3.1 地理位置。主體位置位于長(zhǎng)峪城村內(nèi)古村落。

4.3.2 開發(fā)定位。重點(diǎn)對(duì)長(zhǎng)峪城村城中的歷史遺跡、文物傳統(tǒng)的開發(fā)，借助明清寺廟遺址的古文化底蘊(yùn)，打造長(zhǎng)峪城村古村落的獨(dú)具特色的古村落戍邊聚落游客生活休閑體驗(yàn)區(qū)。

4.3.3 重點(diǎn)發(fā)展項(xiàng)目

4.3.3.1 夕陽(yáng)古風(fēng)老年公寓。該老年公寓選取長(zhǎng)峪城村城中的閑置房屋開發(fā)利用，主要利用長(zhǎng)峪城村村內(nèi)的古樸氛圍、宜人空氣、佛道文化等。規(guī)劃建設(shè)小規(guī)模的夕陽(yáng)老年公寓、花草養(yǎng)殖園等老年人宜居養(yǎng)老度假設(shè)施，滿足老年人以短期休假為主的養(yǎng)老需求。

4.3.3.2 永興大戲臺(tái)。長(zhǎng)峪城村城中永興寺的后殿就是長(zhǎng)峪城村劇團(tuán)由清末民初延續(xù)至今的表演當(dāng)?shù)厣鐟虻闹饕莩鰣?chǎng)地，也是昌平區(qū)僅存的2座廟帶戲樓之一。在長(zhǎng)峪城村原有戲樓存在的基礎(chǔ)上擴(kuò)大戲臺(tái)的演出規(guī)模，為廣大的游客來到長(zhǎng)峪城古村落旅游提供一個(gè)文化交流的場(chǎng)所，讓有著悠久歷史的長(zhǎng)峪城寺廟和社戲等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)成為廣大游客能品味到的文化大餐。

4.3.3.3 訪“娘娘廟”。長(zhǎng)峪城古村落城中現(xiàn)存5座廟宇，其中永興寺在2005年被確定為北京市昌平區(qū)的重點(diǎn)文物保護(hù)單位，其清式的“佛道合一”的建筑風(fēng)格更顯珍貴。永興寺的前后兩殿供奉的是三位娘娘、釋逝摩尼和十八羅漢，被當(dāng)?shù)卮迕穹Q為“娘娘廟”。加強(qiáng)對(duì)永興寺內(nèi)外建筑的保護(hù)和修繕，收集有關(guān)永興寺等寺廟的歷史傳統(tǒng)和故事傳說，讓600多年的長(zhǎng)峪城村古村落寺廟文化走向廣大游客，得以傳承，讓游客走進(jìn)歷經(jīng)歲月滄桑滄桑的“娘娘廟”，了解長(zhǎng)峪城明清戍邊的悠久歷史。

4.4 兩大片區(qū)之片區(qū)二：山地休閑區(qū)

4.4.1 地理位置。長(zhǎng)峪城村城內(nèi)除寺廟等保護(hù)范圍以外的區(qū)域。

4.4.2 開發(fā)定位。充分利用城內(nèi)的自然生態(tài)良好的優(yōu)勢(shì)，匯集娛樂、餐飲、休閑運(yùn)動(dòng)和旅游觀光等為一體。

4.4.3 重點(diǎn)發(fā)展項(xiàng)目

4.4.3.1 野趣園。建設(shè)野趣園，種植櫻桃、紅果、杏、草莓等果樹，可以讓游客親自體驗(yàn)蔬果采摘的樂趣。野趣園內(nèi)設(shè)置有各種水果的采摘園、羽毛球場(chǎng)、撕名牌素質(zhì)拓展場(chǎng)地、燒烤場(chǎng)等場(chǎng)地，開設(shè)瘋狂的小雞、疾走的梅花樁、水中摸魚等多項(xiàng)活動(dòng)，院內(nèi)提供有自主的燒烤用具、燒烤菜品以及具有當(dāng)?shù)靥厣霓r(nóng)家菜。

4.4.3.2 真人CS俱樂部。充分利用長(zhǎng)峪城村城中的地勢(shì)和場(chǎng)地優(yōu)勢(shì)，打造逼真的“溝壑縱橫的戰(zhàn)壕”“斑斑駁駁的城樓和殘墻”“掩映的叢林和碉堡”等CS場(chǎng)景。主要項(xiàng)目用于企業(yè)等團(tuán)隊(duì)建設(shè)和其他個(gè)人CS愛好玩家等的休閑娛樂，體驗(yàn)真人CS野戰(zhàn)的樂趣和“荷槍實(shí)彈”的驚險(xiǎn)刺激。

4.4.3.3 花卉農(nóng)家樂。在長(zhǎng)峪城村城內(nèi)每個(gè)掛牌服務(wù)的農(nóng)家樂，做到一家一花，形成每一家的特色，每戶農(nóng)家樂配備5張左右的標(biāo)準(zhǔn)床位，并安排有琴棋書畫等必要的文化休閑娛樂設(shè)施，爭(zhēng)取每個(gè)掛牌服務(wù)的農(nóng)家樂都成為花園式鄉(xiāng)村庭院，使得廣大游客可以有暢想農(nóng)家風(fēng)情和滿院芬芳的獨(dú)特感受。

參考文獻(xiàn)

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