中國網(wǎng):日常生活中,老百姓因為特殊原因會選擇吃方便面,請問吃方便面會導致腎衰竭嗎?
張海娟:方便面不會直接導致腎衰竭,但是長期不合理的飲食習慣會影響腎臟健康。方便面本身是油炸食品,相對于我們平時煮的面能量要高,由于維生素B族是怕熱的,方便面在煮的過程中維生素B族被破壞,維生素缺乏容易導致營養(yǎng)不良,從而導致肥胖。所以說方便面這類食物除非在特殊情況下適當食用,一般情況下不建議吃。如果必須要吃方便面,加一些新鮮蔬菜可以使營養(yǎng)更合理些。
山西日報:小孩常喝飲料有什么不利影響嗎?
張韶君:現(xiàn)在市面上的飲料很多,可以明確地說,小孩喝飲料肯定對身體不好。從臨床觀察看出,近幾年年輕人患糖尿病概率越來越高,其中兒童的發(fā)病率也逐年增高。我們臨床詢問怎么會忽然爆發(fā)糖尿病時,得到的c回答就是大量喝飲料。比如冬天小孩咳嗽,父母會買一些含有川貝雪梨的飲料。雖然我們目前不能說這些飲料有什么危害,但可以肯定的是這些飲料含有大量糖分和添加劑、防腐劑,這些東西進入身體后經(jīng)過腎臟代謝,會損害腎臟。所以建議孩子盡量少喝飲料。
科學導報:當下很多人都說自己腎虛,腎虛有什么具體的表現(xiàn)嗎?
溫春麗:從中醫(yī)角度看,腎虛的表現(xiàn)非常多,各個系統(tǒng)的癥狀都會表現(xiàn)出來,如頭暈、耳鳴、黑眼圈、脫發(fā)等癥狀。中醫(yī)上注重辨證施治,腎虛多見腎陰虛和腎陽虛,所以要看是什么樣的虛,然后再進行治療。如果是腎陰虛的話,表現(xiàn)為體質(zhì)偏瘦、容易激動、心煩意亂、出汗多等;腎陽虛則表現(xiàn)為怕冷、體型偏胖、腰膝酸軟、乏力等,或表現(xiàn)為小便多、尿頻尿急、尿等待、尿不盡等,所以要辨證施治,不能籠統(tǒng)地說是腎虛。另外,要糾正一個觀點。西醫(yī)講的腎病是指非常具體的腎臟病,而大家經(jīng)常說的腎虛,是中醫(yī)的角度。換句話說,腎虛跟西醫(yī)說的腎臟病不太一樣。
三晉都市報:人有兩個腎臟,生活中會出現(xiàn)腎臟移植的情況,省人民醫(yī)院是否有腎移植的技術(shù)?另外,移植一個腎臟對人體健康是否會有影響?
畢志軍:目前腎移植已經(jīng)非常普及了,但是腎移植會受到很多條件的限制,現(xiàn)在尿毒癥透析病人的數(shù)量越來越多,對臟器的需求也非常大,有些人等三五年也等不到合適的腎臟。現(xiàn)在在山西范圍內(nèi)能做腎移植的總共有三家醫(yī)院,省二院、武警醫(yī)院和大同三院,我們醫(yī)院也在爭取。第二個問題,有的人因為各種原因會切掉一個腎,切完腎之后這些人活得很好,從這點來講一個腎是夠用的,但為什么要長兩個呢?這是人體的儲備,萬一有一個受外傷或是因其他情況切掉,還有另一個。但是捐腎要考慮到年齡等眾多因素,要經(jīng)過嚴格的檢查才能完成。
山西科技報:大多數(shù)人感冒時,都會服用大量VC來治療,有人說吃過量VC會引起腎結(jié)石,這是真的嗎?
張海娟:會有一定的關(guān)系。正常人攝入VC為100毫克,一般人只要飲食均衡,無須額外補充,只有在某些疾病狀態(tài)下才有必要按醫(yī)生的建議進行補充。如果攝入過多VC,就會成為酸性體質(zhì),再加上補鈣,這種情況下人體對鈣的吸收率很低,大部分鈣會新陳代謝,兩者一起就會增加腎結(jié)石的風險。倘若真的需要補充VC,正常情況下要補充3倍量,也就是至少要補充300毫克,在臨床中,補充VC含量還會更高。因此,正常飲食,無需大量補充VC。