印刷技術(shù)專業(yè)的專業(yè)定位是培養(yǎng)印前制作、印刷設(shè)備操作、印刷工藝與生產(chǎn)管理的技能型人才。采用傳統(tǒng)教學(xué)方法，教學(xué)脫離生產(chǎn)實(shí)際，難以與國家職業(yè)資格和崗位實(shí)踐要求直接對(duì)應(yīng)。為了達(dá)到印刷技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)的要求，改革現(xiàn)行落后陳舊、理論與實(shí)際脫節(jié)、純理論教學(xué)的教法。

一、教學(xué)法改革背景

校企合作中，企業(yè)要求學(xué)院培養(yǎng)學(xué)生掌握新設(shè)備、新技術(shù)的能力，使畢業(yè)生具有上手快、適應(yīng)性強(qiáng)等特點(diǎn)。這就帶來了兩個(gè)問題：

其一，按照現(xiàn)在的教學(xué)培養(yǎng)模式，教師理論知識(shí)比較成體系，但相關(guān)的動(dòng)手技能則相對(duì)較弱。

其二，印刷行業(yè)涉及的機(jī)器設(shè)備種類多，價(jià)格高。為了解決這兩難題，必須對(duì)課程的教學(xué)方法進(jìn)行創(chuàng)新改革，以培養(yǎng)出動(dòng)手能力強(qiáng)、自身素質(zhì)高的技術(shù)型人才，利用校企合作企業(yè)的資源和力量，把“輪轉(zhuǎn)教學(xué)法”授課換為改革試點(diǎn)。綜合實(shí)訓(xùn)也采用了“輪轉(zhuǎn)法”。

二、“輪轉(zhuǎn)法”教學(xué)實(shí)施過程

（一）凌華印務(wù)對(duì)《印刷機(jī)械》課程實(shí)施“輪轉(zhuǎn)法”教學(xué)

為了提高實(shí)踐教學(xué)效果，讓學(xué)生更好接觸和了解各種先進(jìn)的印刷機(jī)械設(shè)備。由凌華印務(wù)組成教學(xué)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行“輪轉(zhuǎn)法”教學(xué)。知識(shí)傳授由技術(shù)大師團(tuán)隊(duì)8人完成，完成后分5個(gè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，技術(shù)大師固定，學(xué)生分5組輪轉(zhuǎn)，見下圖。

圖 在凌華印務(wù)實(shí)施“輪轉(zhuǎn)法”教學(xué)

1.凌華印務(wù)的優(yōu)勢(shì)

凌華印務(wù)是省內(nèi)資產(chǎn)規(guī)模最大的民營印刷企業(yè)。擁有：海德堡八色膠印機(jī)、五色膠印機(jī)等進(jìn)口印刷機(jī)數(shù)臺(tái)；北人雙色雙面輪轉(zhuǎn)膠印機(jī)、四色雙面輪轉(zhuǎn)膠印機(jī)；騎訂龍生產(chǎn)線、膠裝、線裝、精裝生產(chǎn)設(shè)備、全自動(dòng)糊盒機(jī)、裱紙機(jī)等眾多印刷機(jī)械設(shè)備，價(jià)值達(dá)到了近4億元。

2.課程內(nèi)容的選擇

由于凌華印務(wù)的機(jī)械設(shè)備數(shù)量龐大，要求學(xué)生學(xué)習(xí)并操作到所有的設(shè)備，是不切實(shí)際的。校企共同研究課程結(jié)構(gòu)，確定了：海德堡八色機(jī)、海德堡六色機(jī)、膠裝輪機(jī)、單面雙色機(jī)、彩色包裝設(shè)備五種印刷機(jī)械為本次機(jī)械課程主要的學(xué)習(xí)內(nèi)容。

3.知識(shí)傳授（理論部分）

技術(shù)大師團(tuán)隊(duì)都是在生產(chǎn)一線工作十幾年，經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)高超。由于沒有上個(gè)講臺(tái)，所以理論授課對(duì)這些師傅是個(gè)難題。為了確保理論授課的質(zhì)量，校企共同制定課程教學(xué)計(jì)劃、研究課程內(nèi)容、編寫課程講義。雖然每個(gè)技術(shù)大師只有2個(gè)課時(shí)的理論課程內(nèi)容，技術(shù)大師們和專業(yè)教師都付出了數(shù)倍的心血。

4.在凌華現(xiàn)場(chǎng)“轉(zhuǎn)輪法”實(shí)踐教學(xué)

將學(xué)生分成5個(gè)小組，進(jìn)行5天共40節(jié)的印刷機(jī)械實(shí)踐操作學(xué)習(xí)。還有1天8個(gè)課時(shí)的現(xiàn)場(chǎng)技能考試。在這5天內(nèi)，技術(shù)大師們也分為5組，負(fù)責(zé)5組不同的印刷機(jī)械設(shè)備，技術(shù)大師固定在印刷設(shè)備場(chǎng)地不動(dòng)，學(xué)生每天更換一組，實(shí)現(xiàn)輪轉(zhuǎn)。技術(shù)大師們將每種機(jī)械設(shè)備的操作為成若干個(gè)項(xiàng)目，每個(gè)項(xiàng)目又分成若干子任務(wù)

（二）對(duì)技能綜合實(shí)訓(xùn)課實(shí)施“輪轉(zhuǎn)法”教學(xué)

為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生的技能培訓(xùn)，對(duì)大三學(xué)生開展了為期九周的技能綜合實(shí)訓(xùn)。學(xué)生在印刷包裝實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行印版橡皮布的拆裝與調(diào)節(jié)，膠輥的拆裝與調(diào)節(jié)，油墨的調(diào)配，飛達(dá)的操作與調(diào)節(jié)，理紙、數(shù)紙、裝紙，包裝盒制作，書刊排版，絲網(wǎng)印刷品制作，水晶寫真作品制作九個(gè)實(shí)訓(xùn)。每天把學(xué)生分九組輪轉(zhuǎn)實(shí)訓(xùn)。本次輪轉(zhuǎn)實(shí)訓(xùn)學(xué)生受到了專業(yè)培訓(xùn)，提高了動(dòng)手能力。

三、教學(xué)法改革的體會(huì)與思考

1.采用“輪轉(zhuǎn)法”后，實(shí)踐操作是占大部分課程內(nèi)容，理論根據(jù)夠用的原則，高度精簡(jiǎn)，學(xué)生既掌握了必要的理論知識(shí)，又掌握了技能操作，學(xué)習(xí)積極性很高。

2.以往學(xué)生做印刷機(jī)械課程實(shí)訓(xùn)時(shí)，由于學(xué)校設(shè)備不足，有些機(jī)器設(shè)備的操作學(xué)習(xí)不到。而企業(yè)的印刷機(jī)械設(shè)備，保證了實(shí)訓(xùn)資源的充足。

3.采用“輪轉(zhuǎn)法”教學(xué)后，可以將整個(gè)班分為小組，同一時(shí)間所有小組一起做不同項(xiàng)目的實(shí)訓(xùn)，然后進(jìn)行項(xiàng)目輪轉(zhuǎn)，既保證了每個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的有效性，也避免了在一時(shí)間內(nèi)，一部分學(xué)生實(shí)訓(xùn)，另一部分學(xué)生安排其它的教學(xué)內(nèi)容問題。

4.與企業(yè)合作進(jìn)行“輪轉(zhuǎn)法”教學(xué)，有效的把企業(yè)資源力量補(bǔ)充到了學(xué)校，既減低了學(xué)校的辦學(xué)硬件投入成本，又解決了師資力量的不足。

5.通過“輪轉(zhuǎn)法”教學(xué)這種合作方式，進(jìn)一步加強(qiáng)了學(xué)校與企業(yè)的合作關(guān)系，校企共同制定課程教學(xué)計(jì)劃，撰寫教學(xué)方案，考核學(xué)生，既有效培養(yǎng)了專業(yè)人才，又加深了校企雙方的感情。

6.企業(yè)通過“輪轉(zhuǎn)法”授課，在過程當(dāng)中可以有效的篩選人才。在授課現(xiàn)場(chǎng)，技術(shù)大師們都像師傅帶徒弟一樣，手把手，一點(diǎn)點(diǎn)教操作，一個(gè)個(gè)任務(wù)過關(guān)。所以，非常清楚每位學(xué)生的素質(zhì)如何，能力如何。為印刷技術(shù)崗位選定人才定基礎(chǔ)。

（作者單位：湖南都市職業(yè)學(xué)院）