小學(xué)生作為社會未來的接班人，在將小學(xué)生培養(yǎng)成為合格的社會接班人的過程中，不僅要關(guān)注小學(xué)生學(xué)習(xí)、心理，更要關(guān)注其健康的飲食習(xí)慣的培養(yǎng)。引導(dǎo)小學(xué)生養(yǎng)成良好的健康飲食習(xí)慣有利于小學(xué)生的健康發(fā)展。本文就如何培養(yǎng)小學(xué)生的健康飲食習(xí)慣作了相關(guān)分析。

挑食、浪費(fèi)嚴(yán)重是當(dāng)今小學(xué)生在實(shí)際生活中比較突出的問題，這些問題引起了社會的高度關(guān)注。對于學(xué)校而言，他們比較重視學(xué)生的學(xué)習(xí)，對學(xué)生的的飲食習(xí)慣不夠重視，以助于小學(xué)生養(yǎng)成了一些不好的習(xí)慣，而這些不良的飲食習(xí)慣給小學(xué)生的健康造成了一定的影響，容易造成營養(yǎng)不良，危害到小學(xué)生的成長。因此，在關(guān)注小學(xué)生全面發(fā)展的過程中，培養(yǎng)小學(xué)生良好的健康飲食習(xí)慣尤為重要。

一、培養(yǎng)小學(xué)生良好的健康飲食習(xí)慣的重要性

珍惜糧食是我國優(yōu)良的傳統(tǒng)美德，這種優(yōu)良的傳統(tǒng)沒有值得傳揚(yáng)。而小學(xué)生作為我國優(yōu)良傳統(tǒng)美德的傳承者，引導(dǎo)小學(xué)生形成良好的健康飲食習(xí)慣至關(guān)重要。小學(xué)生是祖國的未來，小學(xué)生發(fā)展的好壞直接影響到了祖國的發(fā)展，從小讓其養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣不僅有利于小學(xué)生自身的發(fā)展，同時也有利于我國社會的更好發(fā)展。健康飲食習(xí)慣與小學(xué)生自身的健康息息相關(guān)，當(dāng)前，小學(xué)生存在普遍的挑食問題，不愛惜糧食，看到自己不喜愛的飯菜，喜歡把發(fā)財弄得滿地都是。小學(xué)生的這些行為都是不可取的，要及時糾正。培養(yǎng)小學(xué)生良好的健康飲食習(xí)慣，可以讓小學(xué)生珍惜糧食，讓學(xué)生知道糧食的來之不易，進(jìn)而促進(jìn)其更好發(fā)展。

二、培養(yǎng)小學(xué)生良好的健康飲食習(xí)慣的舉措

（一）強(qiáng)化教育

教育是培養(yǎng)良好的健康飲食習(xí)慣的重要途徑，強(qiáng)化小學(xué)生的教育至關(guān)重要。班主任要重視小學(xué)生健康飲食習(xí)慣的培養(yǎng)，要引導(dǎo)小學(xué)生認(rèn)識到健康飲食習(xí)慣的好處，從而爭取小學(xué)生的主動配合。同時，班主任要與食堂管理員取得聯(lián)系，密切關(guān)注每一位學(xué)生的就餐情況，發(fā)現(xiàn)問題，要及時教育，就診小學(xué)生的錯誤行為，讓小學(xué)生引以為戒。另外，學(xué)校要將小學(xué)生良好的健康飲食習(xí)慣作為班主任考核的一項(xiàng)重要指標(biāo)，從而更好地規(guī)范班主任的行為，提高班主任的意識，促使班主任主動投入到小學(xué)生良好的健康飲食習(xí)慣的培養(yǎng)工作中去。

（二）以制度來推進(jìn)小學(xué)生健康飲食習(xí)慣培養(yǎng)工作

要想培養(yǎng)小學(xué)生良好的健康飲食習(xí)慣，就必須以相應(yīng)的制度來約束和規(guī)范小學(xué)生的用餐行為。首先，學(xué)校要強(qiáng)化學(xué)校食堂的管理，明確學(xué)校食堂的職責(zé)，制定一系列有關(guān)文明用餐、食堂管理等制度和調(diào)零，為學(xué)生的文明就餐提出規(guī)范性的指導(dǎo)和方向。在文明用餐制度中，要明確相關(guān)用餐要求：飯前要洗手；餐具要消毒；就餐要排隊，不要隨意插隊：就餐禁止喧鬧；餐后及時清洗餐具等，以明確的規(guī)定來約束小學(xué)生的用餐行為。

（三）加大健康飲食的宣傳

良好的健康飲食習(xí)慣是當(dāng)代小學(xué)生應(yīng)具備的一種品質(zhì)。對于許多小學(xué)生而言，他們不知道健康飲食習(xí)慣的重要小，從小養(yǎng)成了一些不好的飲食習(xí)慣，而這些不好的飲食習(xí)慣往往就是造成浪費(fèi)的主要原因。因此，為了引導(dǎo)小學(xué)生養(yǎng)成良好的健康飲食習(xí)慣，教師就應(yīng)當(dāng)加大健康飲食的宣傳，借助校園廣播，定期向?qū)W生科普健康飲食知識，讓學(xué)生從中了解一定的嘗試。同時，要在學(xué)校的宣傳欄、黑板報以及食堂的宣傳欄，科普一些健康飲食知識，張貼一些健康飲食的海報、招聘，從而讓學(xué)生指導(dǎo)一些健康飲食習(xí)慣。另外，教師要爭取家長的協(xié)助，讓家長參與到良好健康飲食習(xí)慣的培養(yǎng)中來，向家長普及一些健康飲食知識，共同引導(dǎo)小學(xué)生養(yǎng)成良好的健康飲食習(xí)慣。

（四）科學(xué)、有效的管理

科學(xué)、有效的管理有利于小學(xué)生養(yǎng)成良好的健康飲食習(xí)慣。一方面，學(xué)校要提高學(xué)生的自我管理能力，要成立優(yōu)秀的少先隊員小組，由小學(xué)生負(fù)責(zé)學(xué)校食堂的就餐紀(jì)律，促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成良好的就餐習(xí)慣；另一方面，食堂要采取有效的評比手段，每月評比“文明就餐班級”、“文明就餐桌”等，對文明就餐班級以及學(xué)生給予一定的獎勵，以此來激勵這些學(xué)生繼續(xù)保持。同時，學(xué)校可以讓那些文明就餐的學(xué)生登上學(xué)校領(lǐng)獎臺，讓其他同學(xué)看到能夠被評上文明就餐人是一件多么驕傲的事情，從而激勵其向那些文明就餐的學(xué)生看齊。另外，學(xué)校要對那些不文明就餐的學(xué)生給予批評，以說服教育為主，引導(dǎo)這些學(xué)生糾正不良的就餐習(xí)慣。

三、結(jié)語

綜上，培養(yǎng)小學(xué)生良好的健康飲食習(xí)慣對小學(xué)生的發(fā)展有著重大意義。小學(xué)生作為我國未來事業(yè)建設(shè)的接班人，引導(dǎo)其養(yǎng)成良好的健康飲食習(xí)慣，可以提高小學(xué)生自身的品德，有利于小學(xué)生的健康發(fā)展。健康的飲食習(xí)慣對小學(xué)生的健康有著重大作用，學(xué)校以及教職工應(yīng)當(dāng)引起高度重視，要加強(qiáng)教育，引導(dǎo)小學(xué)生認(rèn)識到健康飲食習(xí)慣的重要性，強(qiáng)化就餐管理和宣傳，從而促使小學(xué)生形成良好的健康飲食習(xí)慣，為小學(xué)生的健康發(fā)展提供保障。（作者單位分別為江西中醫(yī)藥高等?？茖W(xué)校、撫州市臨川區(qū)中醫(yī)院）